![炒野生菌马勃怎么做-炒野生菌马勃的做法]( "炒野生菌马勃怎么做-炒野生菌马勃的做法")
- “马勃，俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。我是云南临沧人，这个我们地方叫“马屁泡”，一到野生菌大量出现的时节，马屁泡也跟着出现了，不过出现的不多，而且要找到它们也很不容易。野...
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![野生熟菌粉煮萝卜怎么做-野生熟菌粉煮萝卜的做法]( "野生熟菌粉煮萝卜怎么做-野生熟菌粉煮萝卜的做法")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。今天用它煮了萝卜汤味道却比排骨煮的还香浓，白萝卜有可以促进消化，还能健脾补气...
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![野生菌汤怎么做-野生菌汤的做法]( "野生菌汤怎么做-野生菌汤的做法")
- 食材明细主料菌（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（多多）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌汤的做法步骤1、五花肉炒变色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出汤。3、加水小火炖二十分钟。4、加盐出锅。5、汤真好喝。...
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![炒野生黄牛犊菌怎么做-炒野生黄牛犊菌的做法]( "炒野生黄牛犊菌怎么做-炒野生黄牛犊菌的做法")
- “今年雨水充足，又到了云南小伙伴吃菌的好时节，山珍快到碗里来！”食材明细主料野生黄牛犊菌（500g）辅料干辣椒（若干）大蒜（若干）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炒野生黄牛犊菌的做法步骤1、首先要有菌，云南楚雄州捎来的新鲜黄牛犊菌。2、就像拣菜一样，菌子也需要拣一下，挑选新鲜摸上...
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![野生菌夏巴塔怎么做-野生菌夏巴塔的做法]( "野生菌夏巴塔怎么做-野生菌夏巴塔的做法")
- “说是野生菌而已，好像市场上能买到的大多都是种植的。“切碎的干香菇或牛肝菌”。干香菇更多一点吧？而且比较现成，按顺序选择也是干香菇为首选。“鲜蘑菇或香菇，切成6mm厚的薄片”，鲜香菇很多，鲜蘑菇又是什么呢？是那种白白的圆圆的蘑菇吗？就当它是了，这东西不多见，但最近正好有见...
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![野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做-野生菌熟菌粉烧豆腐的做法]( "野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做-野生菌熟菌粉烧豆腐的做法")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。”食材明细主料豆腐（300克）野生菌熟菌粉（5克）辅料胡萝卜（50克）水发黑木耳（50克）配料油...
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![野生熟菌粉煮野猪肉怎么做-野生熟菌粉煮野猪肉的做法]( "野生熟菌粉煮野猪肉怎么做-野生熟菌粉煮野猪肉的做法")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。这些野猪肉是住在边境小县的哥哥拿去给婆婆尝尝鲜的，婆婆舍不得吃又给了我们，野...
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![野生菌炖鸡怎么做-野生菌炖鸡的做法]( "野生菌炖鸡怎么做-野生菌炖鸡的做法")
- “云南人，没有不爱吃菌了，虽然有时会看到小人人，但是这样的晒干后的野生菌，安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬虫夏草（少量）辅料葱（少量）老姜（少量）调料料酒（少量）盐（少量）大枣（4-6颗）枸杞（6-8颗）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）野生菌炖鸡的做法步骤1、第一步：提前...
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![野生菌菇蛋汤怎么做-野生菌菇蛋汤的做法]( "野生菌菇蛋汤怎么做-野生菌菇蛋汤的做法")
- “食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇（适量）鸡蛋（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生菌菇蛋汤的做法步骤1、将采摘回的菌菇放...
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![青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法]( "青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法")
- 食材明细主料青头菌（300g）奶浆菌（100g）二荆条辣椒（80g）辅料食盐（1匙）大蒜（2瓣）生姜（7g）猪油（20g）色拉油（适量）酱油（4匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒野生菌的做法步骤1、准备所需食材2、菌子洗净，用手撕块备用3、大蒜切片备用4、生姜、二荆条切丁备用5、锅里加入色拉油和猪油中火加...
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![野生菌粉豌豆尖汤怎么做-野生菌粉豌豆尖汤的做法]( "野生菌粉豌豆尖汤怎么做-野生菌粉豌豆尖汤的做法")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。豌豆尖是豌豆枝蔓尖端的嫩茎，豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，可做炒菜也可做汤。豌豆尖...
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![野生菌乌鸡汤怎么做-野生菌乌鸡汤的做法]( "野生菌乌鸡汤怎么做-野生菌乌鸡汤的做法")
- “乌鸡汤：养肝，滋阴，补血养颜，丰富的蛋白质和矿物质，对改善体质，提高免疫力都非常有益！今加了野生菌，红菇和松树菇，红枣枸杞，味道超级赞！美丽喝出来！”食材明细主料乌鸡（半只）野生红菇（适量）野生松树菇（适量）葱姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅料水（适量）盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通...
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![农家野生菌怎么做-农家野生菌的做法]( "农家野生菌怎么做-农家野生菌的做法")
- 食材明细主料逗脚菇（4棵）仔姜（1条）猪肉沫（2克）辅料豆瓣（2克）蒜泥（1克）味精（1克）鸡精（1克）青椒（1条）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家野生菌的做法步骤1、先清洗2、菌子切片，猪肉末炒香，加入豆瓣一起炒香加味精鸡精少许3、炒好的豆瓣淋在菌子上，加入蒜末即可4、放入蒸锅上气10分钟即可食...
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![野生牛肝菌炒饭的做法 星级版野生牛肝菌炒饭 野生牛肝菌炒饭怎么做]( "野生牛肝菌炒饭的做法 星级版野生牛肝菌炒饭 野生牛肝菌炒饭怎么做")
- “对云南的鲜牛肝菌念念不忘，怎么办？可是鲜菌不是这个季节，用这个干牛肝菌可以让我暂时解下馋。材料简单，快手菜，在家都可以做成星级酒店味道。”食材明细主料鸡胸肉（250克）干牛肝菌（20克）露笋（5条）红箩卜（半个）玉米（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）黄牛油（适量）生粉（适量）酱油（适量）酒（适量）清淡（口味）炒...
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![野生鸡枞菌炖肉怎么做-野生鸡枞菌炖肉的做法]( "野生鸡枞菌炖肉怎么做-野生鸡枞菌炖肉的做法")
- “鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口，营养丰富。鸡枞具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡枞中含有治疗糖尿病的...
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![熟菌粉炒空心菜的做法 野生菌熟菌粉炒空心菜 熟菌粉炒空心菜怎么做]( "熟菌粉炒空心菜的做法 野生菌熟菌粉炒空心菜 熟菌粉炒空心菜怎么做")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。空心菜含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一...
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![蒜香野生马齿笕怎么做-蒜香野生马齿笕的做法]( "蒜香野生马齿笕怎么做-蒜香野生马齿笕的做法")
- 食材明细主料马齿苋（250克）辅料蒜粒（适量）花生粒（适量）葱（适量）配料白糖（（适量）香油（适量）红油（适量）麻油（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香野生马齿笕的做法步骤1、用盐水清洗马齿笕2、将清洗干净的马齿笕滤水备用3、待锅中水烧开放入马齿笕煮开,滤水备用4、麻油、盐、...
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![云南野生菌炖排骨怎么做-云南野生菌炖排骨的做法]( "云南野生菌炖排骨怎么做-云南野生菌炖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（500克）云南野生菌（200克）辅料盐（10克）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）云南野生菌炖排骨的做法步骤1、干菌子用热水泡半小时后洗净2、骨头下锅打泡3、放入菌和姜4、放入盐起锅...
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![野生菌火锅怎么做-野生菌火锅的做法]( "野生菌火锅怎么做-野生菌火锅的做法")
- “时间过的真快，一年中的最后一个季节悄然而至。随着季节的变化，气温也在下降，连续的阴雨天气，更让人感觉由里到外的冷。每逢这时，家人最想吃些暖身暖胃的饭菜。这样的饭菜首选越吃越暖和的涮火锅。吃火锅，除了温暖以外，还有着食材丰富，营养均衡，操作简单，快捷方便，低油环保等诸多益...
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![了解一下马勃菌的食用注意事项有哪些]( "了解一下马勃菌的食用注意事项有哪些")
- 马勃菌，又叫做牛眼睛菌。因其成熟之后形状像人的拳头大小，颜色又像马粪，故而又俗称“马粪包”。马勃菌在我国分布比较广泛，因属于食用菌的一种，味道鲜美，经常被人们制作成美味的菜肴，其食用方法也多，干煸炒溜都行。可是马勃菌在食用上还是要注意几点，今天小编就和大家说说马勃菌的...
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![野山菌炒青椒怎么做-野山菌炒青椒的做法]( "野山菌炒青椒怎么做-野山菌炒青椒的做法")
- “市场上蘑菇大量上市了，今天用草蘑炒青椒，尝尝鲜。”食材明细主料草蘑（500g）青椒（2个）辅料姜（4片）独头蒜（半个）葱头（1个）调料食盐（3g）酱油（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野山菌炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、草蘑摘去根部，挑出杂草末。3、水烧开后如果焯水5分钟。4、葱...
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![美味的炒野生菌马勃如何做简单又好吃]( "美味的炒野生菌马勃如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的炒野生菌马勃，说白了就是来自大自然的美食啦。然而我葱很小的时候开始就很喜欢吃这些东西的。为什么呢？其实我觉得主要是因为我喜欢吃这种赤裸裸的来自大自然的东西，野生嘛，我就是很喜欢自己处理大自然...
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![炒野生菌马勃如何做简单又好吃]( "炒野生菌马勃如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟野生菌类很多食材都均有很高的营养价值，富含蛋白质和多种微量元素，最重要的是他们是野生的，无污染的食材，这道炒野生菌马勃就是选用了野生菌中的马勃这种食材，利用野生菌自带的鲜香味道，所以并没有加入太多的调...
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![野生菌菇炒韭菜怎么做-野生菌菇炒韭菜的做法]( "野生菌菇炒韭菜怎么做-野生菌菇炒韭菜的做法")
- “下完雨的林子里长满了菌菇，采来蘑菇炒一盘，一个字“鲜””食材明细主料野生菌菇（适量）韭菜（适量）辅料小红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生菌菇炒韭菜的做法步骤1、将蘑菇洗净片，韭菜切段，蒜，姜，辣椒切碎，备齐，2、起油锅放入姜蒜辣椒，炸至出香味，放入备好韭...
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![野生菌菇汤怎么做-野生菌菇汤的做法]( "野生菌菇汤怎么做-野生菌菇汤的做法")
- “嗨大家好。今天事情比较多+犯懒了。就直接用家里买的汤包材料炖汤了。直接配好的食材，偶尔用来炖汤还是很方便的哦。”食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）茶树菇（适量）竹笙（适量）香菇（适量）姬松茸（适量）辅料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌菇汤的做法步骤1、包含的食...
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味味甜
