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关于宝鱼的餐饮百科

家焖大头宝鱼怎么做-家焖大头宝鱼的做法
  • 家焖大头宝鱼怎么做-家焖大头宝鱼的做法

  • 食材明细主料大头宝鱼(500克)辅料葱段(1棵)姜片(5个)大蒜(5个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家焖大头宝鱼的做法步骤1、炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,放入大头宝鱼,转小火,放入花椒,大料,料酒,酱油,米醋,白糖,盐,稍稍焖两分钟,放入凉水莫过鱼身,转大火烧开,再转中火,盖上锅盖焖~2、焖至汤汁快干时...
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美味焖大头宝鱼如何做简单又好吃
  • 美味焖大头宝鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大头宝鱼:若干条辅料葱:适量姜:适量蒜:适量干红辣椒:适量酱油:适量料酒:适量白醋:适量盐:适量糖:一点具体步骤1.葱、姜、蒜、干红辣椒2.锅底加油烧热,加入葱姜蒜干辣椒爆香,倒入酱油。3.将洗好的鱼在锅里码放好,倒...
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让人怀念的酱焖大头宝鱼如何做简单又好吃
  • 让人怀念的酱焖大头宝鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大头宝:1斤半辅料姜:3片黄豆酱:适量葱:适量具体步骤1.1,先将大头宝去除内脏和鱼腮,冲洗干净后控干水备用。2,锅内放油爆香葱姜,放入黄豆酱翻炒几下后倒入热水。3,将鱼一条条的摆入锅内,水抹过鱼,大火盖锅盖焖,开锅后...
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大头宝鱼的做法 家常大头宝鱼 大头宝鱼怎么做
  • 大头宝鱼的做法 家常大头宝鱼 大头宝鱼怎么做

  • 食材明细主料大头宝鱼(1盘)辅料葱(半根)姜(4片)蒜(4瓣)香菜(一撮)大料(2个)配料醋(1/3汤勺)料酒(1/3汤勺)酱油(1/4汤勺)盐(1小勺半)鸡精(半小勺)糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大头宝鱼的做法步骤1、码好鱼2、切好配料3、热锅凉油,爆香大料,葱姜,一半的蒜4、倒入醋,料酒,酱油,再加2碗水5、推...
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酱焖大头宝鱼怎么做-酱焖大头宝鱼的做法
  • 酱焖大头宝鱼怎么做-酱焖大头宝鱼的做法

  • “这个季节是大头宝鱼上市的季节,所以买了一些大头宝鱼,大头宝鱼不管你会不会做鱼,只要简单的烹饪,就是美味。”食材明细主料大头宝鱼(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)耗油(1勺)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)醋(2勺)五香粉(适量)辣椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱焖大头...
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红烧多宝鱼的做法 红烧多宝鱼(鲽鱼) 红烧多宝鱼怎么做
  • 红烧多宝鱼的做法 红烧多宝鱼(鲽鱼) 红烧多宝鱼怎么做

  • “生日快乐!多宝哦!老公喜欢吃,饭店一道菜一百二!买这条鱼花了23!”食材明细主料多宝鱼(1条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小红辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)醋精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧多宝鱼的做法步骤1、买回收拾,开膛破肚啦!注意...
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元宝鱼的做法 分秒搞定年菜~元宝鱼 元宝鱼怎么做
  • 元宝鱼的做法 分秒搞定年菜~元宝鱼 元宝鱼怎么做

  • “鱿鱼味道很鲜美。适合做很多菜肴。本人喜欢清淡可口鲜美的。本菜谱,虽然制作简单、但是保存了更多营养和鲜美味道。属于快手菜。零厨艺也搞定的菜。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料辣妹子(二个)干辣椒(二个)蒜(半头)姜(一块)蚝油(一勺)生抽(一勺)友加花椒油(一勺)糖(一勺)色拉油(二勺)料酒(一勺...
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多宝鱼是海鱼还是淡水鱼-多宝鱼是海鱼吗
  • 多宝鱼是海鱼还是淡水鱼-多宝鱼是海鱼吗

  • 根据数据,多宝鱼起源于欧洲大西洋,是世界公认的优质大比目鱼之一。它的身体平坦,略带菱形,黑色和棕色的图案隐约可见棕色。因为游泳时非常漂亮,它就像水中的蝴蝶,因此也被称为“蝴蝶鱼”。多宝鱼含有多种营养,味道鲜美。许多人喜欢吃这种鱼。夏季最常见的食鱼者是多宝鱼,鲈鱼等。...
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宝宝鱼肉粥怎么做-宝宝鱼肉粥的做法
  • 宝宝鱼肉粥怎么做-宝宝鱼肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料鱼肉(适量)蔬菜粉(适量)肉松(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝鱼肉粥的做法步骤1、只取鲤鱼肚子上的肉(刺少),去内黑膜,加少许盐去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟。2、大米泡好,煮粥。3、鱼肉熟了后弄碎,去刺。4、加蔬菜粉(可以放蔬菜,我...
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多宝鱼怎么做-多宝鱼的做法
  • 多宝鱼怎么做-多宝鱼的做法

  • 食材明细主料多宝鱼(1条)辅料花生油(3克)食盐(1克)生抽(2克)葱丝(1棵)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)多宝鱼的做法步骤1、多宝鱼洗干净,鱼身用食盐抹下!2、在鱼身散些姜丝!3、蒸锅放水煮开,水开后把多宝鱼放到蒸锅大火蒸十分钟!4、十分钟后把多宝鱼端出来,然后把碟里的水倒掉,倒入生抽,...
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宝宝辅食香煎三文鱼的做法 #宝宝辅食#【香煎三文鱼】 宝宝辅食香煎三文鱼怎么做
  • 宝宝辅食香煎三文鱼的做法 #宝宝辅食#【香煎三文鱼】 宝宝辅食香煎三文鱼怎么做

  • “每周我会给宝宝吃两次鱼,蒸鲈鱼和煎三文鱼,今天我就来说说煎三文鱼的做法吧。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(半只)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)宝宝辅食香煎三文鱼的做法步骤1、三文鱼切块,倒入适量黑胡椒粉。2、滴几滴柠檬汁。3、锅里倒入少量油,放入三...
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宝宝牌鱼饼怎么做-宝宝牌鱼饼的做法
  • 宝宝牌鱼饼怎么做-宝宝牌鱼饼的做法

  • “新年过完了,厨房也要正常运作。给奔做了一道吞拿鱼的鱼饼,吞拿鱼是高蛋白低脂肪,还含有DHA和OMEGA-3,给小朋友吃最好了。”食材明细主料吞拿鱼罐头(1个)辅料土豆(2个)鸡蛋(1个)意式面包粉(适量)配料黑胡椒粉适量(适量)黄油(1tbsp)葱(1根)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宝宝牌鱼饼的做法...
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鳕鱼香菇宝宝面的做法 鳕鱼香菇宝宝面~ 鳕鱼香菇宝宝面怎么做
  • 鳕鱼香菇宝宝面的做法 鳕鱼香菇宝宝面~ 鳕鱼香菇宝宝面怎么做

  • “银鳕鱼非常适合宝宝吃,富含DHA,肉嫩刺少。但是市场上很多鳕鱼以次充好,有狭鳕鱼,真鳕鱼,银鳕鱼,还有油鱼,妈妈们一定要擦亮双眼,银鳕鱼肉白细嫩,一不小心买错了,花了高价不说,如果买到油鱼对宝宝是有害的。”食材明细主料银鳕鱼(一小块(大约50g))香菇粉(香菇粉一勺或鲜香菇两朵)辅料宝宝...
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宝宝能吃鱼腥草吗
  • 宝宝能吃鱼腥草吗

  • 科技的发展给人们的生活带来了巨大变化,随着人们生活质量不断的在提高。现代人对于饮食的健康问题越来越注重了,人人都希望延年益寿。尤其是现在对于婴儿的饮食是比以前要讲究的多了,对于宝宝来说他们的肠胃是特别敏感的,而且在发育的关键时期是需要大人时刻注意他们的饮食健...
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私房清蒸多宝鱼-清蒸多宝鱼
  • 私房清蒸多宝鱼-清蒸多宝鱼

  • “多宝鱼无小骨乱刺,出肉率非常高,鱼肉丰厚白嫩,胶原蛋白含量非常高,味道鲜美、营养丰富,有很好的滋补和美容作用,常吃可以增强人体抵抗力!这也是我家餐桌上经常出现的一道原创私房菜,蒸鱼非常适合小孩子吃,可以经常做些!”食材明细主料多宝鱼(900克(一条))辅料葱丝(适量)姜丝(适量)盐(半汤...
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婴儿宝宝辅食鳜鱼泥的做法 婴儿宝宝辅食——鳜鱼泥 婴儿宝宝辅食鳜鱼泥怎么做
  • 婴儿宝宝辅食鳜鱼泥的做法 婴儿宝宝辅食——鳜鱼泥 婴儿宝宝辅食鳜鱼泥怎么做

  • “由于宝妈4个月就上班了,所以宝宝辅食添加的比较早,一般7个宝宝添加鱼泥,我家宝宝6个月开始添加!每次做一个星期的量!这样做出鱼泥最大的优点不会很腥营养也不会流失,宝宝很爱吃!”食材明细主料鳜鱼(一条)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)婴儿宝宝辅食鳜鱼泥的做...
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宝宝辅食银鱼鸡蛋饼的做法 宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼 宝宝辅食银鱼鸡蛋饼怎么做
  • 宝宝辅食银鱼鸡蛋饼的做法 宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼 宝宝辅食银鱼鸡蛋饼怎么做

  • “银鱼鸡蛋饼】补充蛋白质、超级补钙。如果你的宝宝正好补钙那么可以做这个补钙的给宝宝吃了!”食材明细主料银鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料洋葱(适量)中筋面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝辅食银鱼鸡蛋饼的做法步骤1、食材:鸡蛋一枚、中筋面粉30g、银鱼30g、洋葱末10g。...
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宝宝鱼汤怎么做-宝宝鱼汤的做法
  • 宝宝鱼汤怎么做-宝宝鱼汤的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宝宝鱼汤的做法步骤1、准备草鱼肉。2、准备姜蒜,一块白萝卜。3、锅中放油,放鱼,葱姜。4、煎制微黄。5、加足够的水。6、煮开下入萝卜丝。7、煮制奶白色即可。8、成品图。...
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给宝宝吃什么鱼
  • 给宝宝吃什么鱼

  • 宝宝在生长的过程当中需要多种营养,特别是宝宝的饮食也要全面,也有好多家长在宝宝成长的过程当中让多多吃一些鱼类的食物,不但可以让宝宝更加的聪明,而且还对宝宝的发育有好处,不过我们在选择鱼类的时候不但要同刺少,而且还要有营养,下面一起来了解一下给宝宝吃什么鱼好?给宝宝吃...
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宝宝三文鱼松饭怎么做-宝宝三文鱼松饭的做法
  • 宝宝三文鱼松饭怎么做-宝宝三文鱼松饭的做法

  • 食材明细主料三文鱼(500g)柠檬(一个)辅料生抽(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝宝三文鱼松饭的做法步骤1、三文鱼切块,撒上黑胡椒,柠檬切片夹在三文鱼中间2、大火烧开,上锅蒸10分钟,取出3、用勺子碾碎4、小火慢慢炒干5、调入生抽、砂糖,炒拌均匀即可6、拌在...
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宝宝版鱼肉松怎么做-宝宝版鱼肉松的做法
  • 宝宝版鱼肉松怎么做-宝宝版鱼肉松的做法

  • “自从俺家小孙子能吃辅食开始,到他一岁以后开始吃零食,几乎所有的辅食和零食都是我亲手做的。不是不买,主要是怕买的里面太多的添加剂,而且怕糖盐之类的加的太多。自己动手虽然是麻烦点,但是所有食材都是亲自选的,没有防腐剂,给宝宝吃放心。这款肉松是宝宝从一岁开始我就做给他...
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宝宝鱼肉小馄饨怎么做-宝宝鱼肉小馄饨的做法
  • 宝宝鱼肉小馄饨怎么做-宝宝鱼肉小馄饨的做法

  • “对于宝宝里说,咀嚼是一个循序渐进的过程,既要等待乳牙的萌出,又要及早训练咀嚼能力。而这对宝宝未来的进食习惯、营养吸收以及牙齿发育都有很大的影响。对乳牙还没萌出的婴儿,父母应该有意地先训练宝宝的咀嚼动作。从6个月大开始,妈妈就要开始给予宝宝糊状或泥状等奶类之外...
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宝宝鱼肉丸怎么做-宝宝鱼肉丸的做法
  • 宝宝鱼肉丸怎么做-宝宝鱼肉丸的做法

  • “宝宝最爱的鱼肉小丸子,软绵绵,一口一个!”食材明细主料大黄鱼(1/4)胡萝卜(半根)洋葱(一片)辅料白糖(少量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宝宝鱼肉丸的做法步骤1、选用的是大黄鱼,将鱼肉与鱼皮鱼刺分离,仅剩下鲜嫩的鱼肉(忘记拍照了)2、胡萝卜半根,洋葱一片,切碎待用(忘记拍照啦)3...
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宝宝鱼肉松怎么做-宝宝鱼肉松的做法
  • 宝宝鱼肉松怎么做-宝宝鱼肉松的做法

  • “鱼肉松是不少的妈妈给宝宝吃的辅食之一,添加到粥中不仅能给宝宝补充营养,口感也好,宝宝都爱吃。鱼肉松做法也不难,外卖的也不少就担心安全没保障而且添加剂也不少有心的妈妈们最好买条鱼自己做龙利鱼肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生...
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宝宝吃的鱼松怎么做-宝宝吃的鱼松的做法
  • 宝宝吃的鱼松怎么做-宝宝吃的鱼松的做法

  • 食材明细主料黄辣丁(五条)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝吃的鱼松的做法步骤1、把黄辣丁洗干净,葱姜切丝,把黄辣丁放在蒸锅里然后把葱姜丝放在鱼身上。(杀鱼的方法不一样,如果鱼是把肚子抛开的,把葱姜放在肚子里,放葱姜蒸鱼主要是去除鱼腥味。)2、电...
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