当前位置:味味甜 >

关于椰蓉脆饼的做法的餐饮百科

椰蓉脆饼怎么做-椰蓉脆饼的做法
  • 椰蓉脆饼怎么做-椰蓉脆饼的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)糖粉(60g)全蛋液(25g)低筋面粉(100g)椰子粉(30g)泡打粉(1/4小勺)辅料巧克力(50g)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉脆饼的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖粉。2、用打蛋器打至微白,羽毛状。3、分2~3次加入全蛋液,搅打均匀。4、混合后至无干粉状态。5、...
  • 18159
椰蓉夹心饼的做法 椰蓉夹心饼🧀 椰蓉夹心饼怎么做
  • 椰蓉夹心饼的做法 椰蓉夹心饼🧀 椰蓉夹心饼怎么做

  • “🍒🍑🍍”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(2个)椰蓉(20g)盐(3g)麦片(20g)糖(20g)牛奶(150ml)白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)辅料熟制豆沙(1碗)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉夹心饼的做法步骤1、主料搅拌均匀,2、面糊放入锅中煎烤(不放油)3、其中两块加豆沙,4、待另两块成型后扣在有豆沙的两块饼上...
  • 30561
椰蓉脆皮小蛋糕怎么做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法
  • 椰蓉脆皮小蛋糕怎么做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(50克)椰蓉(20克)鸡蛋(2只)辅料绵白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、椰蓉、鸡蛋、绵白糖、植物油。3、先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。4、用电动打蛋器打发。5、随后,合入植物油再次打发。6、接着,筛...
  • 24608
椰香脆饼的做法 椰香脆饼(椰子片的另类吃法2) 椰香脆饼怎么做
  • 椰香脆饼的做法 椰香脆饼(椰子片的另类吃法2) 椰香脆饼怎么做

  • 食材明细主料香酥椰子片(2包)低筋粉(80克)鸡蛋(半个)植物油(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰香脆饼的做法步骤1、准备原料2、将椰子片倒入料理机3、反复搅打几次成细末4、将蛋液倒入大碗,加入植物油5、充分搅拌至乳化6、加入椰片末7、用橡皮刮刀拌匀8、加入低筋粉9、拌...
  • 26933
椰蓉小饼怎么做-椰蓉小饼的做法
  • 椰蓉小饼怎么做-椰蓉小饼的做法

  • “给小小熊做蛋黄水蒸蛋用掉了两个蛋黄,(因为他不满一周岁,还不能吃蛋清)。剩下的蛋清怎么办呢。心想能不能做个什么小点心呢?于是就找到了这款只用蛋清做的小点心。惹人喜爱的外表,外酥里嫩的口感,咬上一口,细细咀嚼,满口的椰香,回味无穷!”食材明细主料蛋清(2个)细砂糖(50g)椰蓉(100g)辅...
  • 9378
椰蓉薄脆饼怎么做-椰蓉薄脆饼的做法
  • 椰蓉薄脆饼怎么做-椰蓉薄脆饼的做法

  • “奶香,甜香,香脆。猪油可用黄油代替。”食材明细主料椰蓉(50g)面粉(20g)辅料白砂糖(30g)猪油(30g)水(40g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉薄脆饼的做法步骤1、猪油30克放微波炉高火3分钟。2、融化的猪油加30克白砂糖,40克水,搅拌匀。3、再放面粉20克,椰蓉50克。4、用勺子搅拌成团...
  • 8334
椰蓉饼干怎么做-椰蓉饼干的做法
  • 椰蓉饼干怎么做-椰蓉饼干的做法

  • “本想做个菠萝包的,不料方子的问题菠萝包失败,做表皮用的面皮根本没法用,加了点椰蓉挽救,烤了些饼干,香还是蛮香的,但相对而言油的量少,口感上比较实在些,没有那么的酥,但总体的热量下降不少,即便减肥吃上一两块垫垫问题也不大。”食材明细主料黄油(45克)低筋粉(80克)鸡蛋(1只)椰蓉(适量)...
  • 12429
椰蓉松饼怎么做-椰蓉松饼的做法
  • 椰蓉松饼怎么做-椰蓉松饼的做法

  • “简单易做!”食材明细主料椰蓉(50g)松饼粉(200g)鸡蛋(2个)辅料豆浆(100ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉松饼的做法步骤1、将所有材料搅拌均匀。2、倒入模具。3、放入预热烤箱,150℃,20分钟。4、出炉,脱模。5、切块即可!...
  • 19232
紫薯椰蓉饼怎么做-紫薯椰蓉饼的做法
  • 紫薯椰蓉饼怎么做-紫薯椰蓉饼的做法

  • “紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、...
  • 19849
椰蓉饼干的做法 浓浓椰子香——椰蓉饼干 椰蓉饼干怎么做
  • 椰蓉饼干的做法 浓浓椰子香——椰蓉饼干 椰蓉饼干怎么做

  • “这款饼干是@龙城丽宫国际酒店的常老师给的方子,不过我略微改了一下,在制作中没有使用厨师机,甚至没有使用电动打蛋器,只用了手动打蛋器,所以烤出的成品还有白砂糖颗粒,有种原始的粗粝感。”食材明细主料黄油(100g)砂糖(65g)鸡蛋(1个)蛋糕粉(115g)辅料椰蓉(25g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时...
  • 17704
椰蓉南瓜饼怎么做-椰蓉南瓜饼的做法
  • 椰蓉南瓜饼怎么做-椰蓉南瓜饼的做法

  • “晚上,没有准备菜,就一个白粥+一个酸菜.想到昨天买的那块南瓜,何不多加一道点心,做个南瓜饼?说做就做,干脆把在开心烘焙败的椰蓉也拿出来,做个新式的椰蓉南瓜饼.按照我的想法做出来的南瓜饼果然很好吃.呵呵,以后多一个点心咯.”食材明细主料南瓜(500克)糯米粉(250克)白糖(50...
  • 11886
燕麦椰蓉脆饼怎么做-燕麦椰蓉脆饼的做法
  • 燕麦椰蓉脆饼怎么做-燕麦椰蓉脆饼的做法

  • “今天给大家推荐一款能量丰富,热量却很低的脆饼,用来当主食吃都是极为合适的”食材明细主料低筋面粉(100g)燕麦片(60g)椰蓉(25g)辅料黄油(85g)白砂糖(40g)鸡蛋液(25g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦椰蓉脆饼的做法步骤1、原料准备:低筋面粉100g,燕麦片60g,椰蓉25g,黄油85...
  • 14226
椰蓉酥饼怎么做-椰蓉酥饼的做法
  • 椰蓉酥饼怎么做-椰蓉酥饼的做法

  • “制作简单,毫无烘焙经验的新手最适合尝试,因为椰蓉本身就香,所以这款椰酥相当酥脆,非常香。”食材明细主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋面粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)辅料牛奶香粉(4克)小苏打(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉酥饼的做法步骤1、酥油和糖粉慢速...
  • 12202
椰蓉薄脆饼干怎么做-椰蓉薄脆饼干的做法
  • 椰蓉薄脆饼干怎么做-椰蓉薄脆饼干的做法

  • “最近周末家人呀朋友相聚,嫌天气热,不想花时间在厨房,可以试试这款只要搅拌,5分钟就能搞定步骤的小点心,浓浓的椰香🥥,很适合夏天哟!”食材明细主料椰蓉(60克)细砂糖(40克)低筋面粉(20克)蛋白(60克)黄油(40克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉薄脆饼干的做法步骤1、准备食材。2、将...
  • 21694
椰蓉薄饼怎么做-椰蓉薄饼的做法
  • 椰蓉薄饼怎么做-椰蓉薄饼的做法

  • 食材明细主料细砂糖(60克)无盐黄油(60克)牛奶(4调羹)低筋粉(20克)椰蓉(60克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉薄饼的做法步骤1、将黄油融化成液态后加细砂糖拌匀2、加入牛奶拌匀3、筛入低粉拌匀4、加入椰蓉拌匀5、用勺舀在硅胶垫上摊平6、入预热烤箱175度12分钟左右,边缘上色微...
  • 17762
冬瓜椰蓉老婆饼的做法 椰蓉老婆饼~冬瓜椰蓉版 冬瓜椰蓉老婆饼怎么做
  • 冬瓜椰蓉老婆饼的做法 椰蓉老婆饼~冬瓜椰蓉版 冬瓜椰蓉老婆饼怎么做

  • “老婆饼的陷多式多样,之前做了玫瑰红豆老婆饼,都说冬瓜的好吃,今天我也尝试做了一次,味道确实不错!”食材明细水皮中粉(300克)白糖(45克)猪油(90克)水(115克)油酥低粉(50克)中粉(180克)馅料冬瓜(300克)白糖(60克)椰蓉(60克)白芝麻(50克(熟))糯米面(100克)蛋液(一个)点缀用黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小...
  • 15014
香脆椰蓉棒怎么做-香脆椰蓉棒的做法
  • 香脆椰蓉棒怎么做-香脆椰蓉棒的做法

  • “面包的百变做法,白吐司,再加工,变成满屋飘香的面包棒。切成小块,我家刚会走路的小宝也能来二根。”食材明细主料吐司(450克)黄油(90克)糖(50克)椰浆(100克)炼乳(50克)辅料全蛋液(50克)椰蓉(150克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆椰蓉棒的做法步骤1、吐司切掉边,切成条2、黄油加热融...
  • 10158
奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎么做
  • 奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎么做

  • “喜欢椰蓉,因为那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠远的滋味,多了热带风情的温馨。这份奶香椰蓉球,没有添加面粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是浓浓的奶香味,细嚼慢咽后,你会发现还有一种椰蓉的清香,椰丝的口感。由于各家烤箱温度有差异,我设定的温度和时间只供朋友们参考哟,我...
  • 8308
椰蓉老婆饼怎么做-椰蓉老婆饼的做法
  • 椰蓉老婆饼怎么做-椰蓉老婆饼的做法

  • “除了蛋糕、面包和其他甜品的制作以外,好吃君最喜欢做的就是中式点心了。小时候就特别喜欢,经常跟着我妈去家旁边的食品店,称上几斤各种口味的中式点心,什么豆沙呀、枣泥呀,上面在用红色的模子印上字儿,看着就让人心生欢喜。”食材明细主料中筋面粉(100g)玉米油(25g)白糖(10g)清水(40...
  • 15091
椰蓉饼干条怎么做-椰蓉饼干条的做法
  • 椰蓉饼干条怎么做-椰蓉饼干条的做法

  • “不用模具,不用裱花嘴做饼干,而且非常的简单。用椰蓉制作的甜点种类很多,我也很喜欢椰蓉的特殊香味和吃起来的口感。这次做一款饼干条,它不但味道好,而且这个条条的形状特别是给小孩子吃很方便。外出也便于携带。”食材明细主料黄油(50克)蛋黄(2颗)炼乳(20克)糖粉(25克)低筋面粉(40克)...
  • 16913
椰蓉小酥饼怎么做-椰蓉小酥饼的做法
  • 椰蓉小酥饼怎么做-椰蓉小酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)椰蓉(100g)辅料鸡蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉小酥饼的做法步骤1、将糖、泡打粉、油放入搅拌盆中搅拌均匀(不用等到糖溶化)2、将鸡蛋打散分次放入盆中(每次放入蛋液后搅拌均匀再放)最后成糊状3、低粉过筛...
  • 15058
椰蓉月饼怎么做-椰蓉月饼的做法
  • 椰蓉月饼怎么做-椰蓉月饼的做法

  • “转眼又快到中秋,我家宝离开家也已经快有一年没回来了,想念的滋味时常涌起。孩子长大总会离开父母外出求学,其实父母别无所求,只有一点就很安心,那就是:你若安好,我便幸福。我家宝最喜欢吃月饼,尤其是我做的椰蓉馅月饼更是百吃不厌。每年中秋我都会自己做月饼,不但自己吃,还会送给...
  • 32497
飞饼椰蓉条怎么做-飞饼椰蓉条的做法
  • 飞饼椰蓉条怎么做-飞饼椰蓉条的做法

  • “冰箱的冷冻室已经被我的原料占的满满的了,N个月以前买的飞饼皮只用了一片,不想再做蛋挞,于是发挥俺的聪明才智,制作一款快速小零食——椰蓉条。现在回味起当时从烤箱里冒出的浓香,还是特馋”食材明细主料飞饼(4张)椰蓉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)飞饼椰蓉条的做法...
  • 14089
椰丝脆饼怎么做-椰丝脆饼的做法
  • 椰丝脆饼怎么做-椰丝脆饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80g)椰丝(50g)奶油(50g)蛋黄(1个)辅料细砂糖(20g)香草精(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰丝脆饼的做法步骤1、黄油隔热水搅拌至融化。2、加入蛋黄继续搅拌。3、搅拌顺滑后加入砂糖继续搅拌。4、加入几滴香草精。5、低筋面粉过筛,然后加入椰丝。6、搅...
  • 13051
椰蓉小饼干怎么做-椰蓉小饼干的做法
  • 椰蓉小饼干怎么做-椰蓉小饼干的做法

  • “这款精致小饼干,皮脆内酥,轻轻咬一口,有种椰香的味道,口感不亚于别的饼干。记录今天宝贝的宵夜。”食材明细主料椰蓉(60克)黄油(100克)低粉(250克)糖粉(60克)辅料鸡蛋(一个)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉小饼干的做法步骤1、成品。酥脆点心饼干。2、提前准备好所需要的...
  • 20797
专题