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关于香麦菜的餐饮百科

香喷喷的豉汁香麦菜如何做简单又好吃
  • 香喷喷的豉汁香麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豉汁香麦菜是我最熟悉不过的菜啦,也是我最喜欢的一种菜,佐饭佐饭都是极佳的,很喜欢做这个菜的过程,香麦菜菜如起名,真的很香很香的,蒜香都不能够掩盖它的香味的哦,而且有一股淡淡的豆豉味道哦,这豆豉可是正宗的阳...
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凉拌香麦菜怎么做-凉拌香麦菜的做法
  • 凉拌香麦菜怎么做-凉拌香麦菜的做法

  • 食材明细主料香麦菜(1把)辅料大蒜(1瓣)酱油(少许)盐(少许)凉拌醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香麦菜的做法步骤1、拍蒜泥。2、香麦菜水沸后倒入锅中煮熟,控水备用。3、香麦菜切段,放入蒜泥,几滴凉拌醋,酱油,盐,花生油拌匀即可。...
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美味蒜炒香麦菜如何做简单又好吃
  • 美味蒜炒香麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味蒜炒香麦菜不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,蒜炒香麦菜主要是由香麦菜、蒜头等蔬菜制作而成,里面含有非常多的维生素,含有丰富蛋白质,还有利于身体的健康发展,大蒜具有解毒的效果,感冒...
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清爽蒜炒香麦菜如何做简单又好吃
  • 清爽蒜炒香麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道蒜炒香麦菜主要食材是油麦菜,属于纯绿叶菜,含有丰富的维生素和叶绿素,易吸收,营养丰富。蒜炒香麦菜用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!汤汁浓郁,入...
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#记忆#香麦菜如何做简单又好吃
  • #记忆#香麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料香麦菜:适量辅料水:适量具体步骤1.把黄叶摘掉,用水洗干净2.用水煮熟,里面要放片姜3.加适量盐不要太多,加点食油4.煮熟后加的酱油,搞定...
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家常清炒香麦菜如何做简单又好吃
  • 家常清炒香麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香麦菜:500辅料蚝油:适量白糖:2油:适量蒜:适量具体步骤1.香麦菜洗净沥干水分2.干锅煎香蒜头,加入油烧开3.加入香麦菜,加少许白糖慢慢翻炒4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟5.加入适量的蚝油,炒匀6.出锅装碟...
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香麦菜鸡蛋炒濑粉怎么做-香麦菜鸡蛋炒濑粉的做法
  • 香麦菜鸡蛋炒濑粉怎么做-香麦菜鸡蛋炒濑粉的做法

  • 食材明细主料濑粉(适量)香麦菜(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜末(少许)调料油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香麦菜鸡蛋炒濑粉的做法步骤1、准备:濑粉。2、洗干净的香麦菜切长段。3、鸡蛋两个,备点蒜末。4、用热水泡一下濑粉将粉弄散开,然后沥水。5、热锅放油,放入鸡蛋煎炒。6...
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飘香蒜炒香麦菜如何做简单又好吃
  • 飘香蒜炒香麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟飘香蒜炒香麦菜制作方法简便,而且营养成分还十分的高,蒜炒香麦菜里面含有的主料都是香麦菜,含有很高的维生素,蛋白质。在如今的生活中,多吃蔬菜有利于身体的健康发展,小孩子能够更加茁壮成长,里面还含有大蒜,可以...
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清炒香麦菜如何做简单又好吃
  • 清炒香麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香麦:500肥猪肉:100辅料盐:1匙豆豉:1勺具体步骤1.香麦洗干净,择短2.肥猪肉放进锅里煸出油(嫌麻烦可以直接放油)3.放一勺即食豆豉,一点盐煸香,把麦菜放进去大火炒两分钟4.可以了...
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美味的豉汁香麦菜如何做简单又好吃
  • 美味的豉汁香麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟绿油油的香麦菜,吃起来清甜爽口非常美味,用独特的豆豉当作调料进行煸炒,味道鲜美独特,香麦菜的口感请假清脆爽口一点,简单的清炒就可以食用,喜欢吃青菜的可以试试这道豉汁香麦菜,去除荤腥的油腻感,带给你一种清爽...
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蒜香苦麦菜怎么做-蒜香苦麦菜的做法
  • 蒜香苦麦菜怎么做-蒜香苦麦菜的做法

  • “在我们家儿子和我就是吃肉大王。老公最喜欢吃青菜而且对青菜的要求特别高。总是嫌菜市场的青菜不好吃,所以我们家一般都是吃农家青菜。”食材明细主料苦麦菜(适量)辅料猪油(适量)独蒜(一个)食用盐(小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦麦菜的做法步骤1、菜洗干净,蒜剁碎...
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蒜香油麦菜的做法 妈妈的味道之蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做
  • 蒜香油麦菜的做法 妈妈的味道之蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做

  • “蒜香油麦菜是一道美味的家常菜,主要材料为油麦菜。操作简单,营养丰富,是素食者的最爱。”食材明细主料油麦菜(适量)辅料大蒜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香油麦菜的做法步骤1、油麦菜择去老叶子分成单叶片,...
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香菇炒油麦菜怎么做-香菇炒油麦菜的做法
  • 香菇炒油麦菜怎么做-香菇炒油麦菜的做法

  • “香菇与油麦菜搭配,香菇嫩滑,口感及营养也不错哦!”食材明细主料香菇(适量)油麦菜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)热水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒油麦菜的做法步骤1、准备好食材:香菇适量用盐水浸泡一会儿后洗净备用,油麦菜去除老茎洗净备用。2...
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糟香苦麦菜怎么做-糟香苦麦菜的做法
  • 糟香苦麦菜怎么做-糟香苦麦菜的做法

  • 食材明细主料苦麦菜(300g)辅料红糟(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟香苦麦菜的做法步骤1、苦麦菜清洗干净。2、苦麦菜切成段。3、准备红糟、蒜拍扁。4、烧开一锅水,放入油和盐做底味,苦麦菜入锅焯水30秒后捞出。5、热油炒香蒜。6、放入红糟,炒出...
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香菇碎油麦菜怎么做-香菇碎油麦菜的做法
  • 香菇碎油麦菜怎么做-香菇碎油麦菜的做法

  • 食材明细主料香菇(1朵)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇碎油麦菜的做法步骤1、香菇洗干净切碎,大蒜和辣椒洗净切沫。2、油麦菜洗净切段。3、热锅倒油,香菇和辣椒大蒜下入锅中爆香。4、油麦菜下锅翻炒。5、加盐调味,翻炒均匀后出锅。...
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蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做-蒜香油麦菜的做法 冬日绿色之
  • 蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做-蒜香油麦菜的做法 冬日绿色之

  • 食材明细主料油麦菜(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)鸡汤(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净分段备用。2、蒜蓉备用。3、将蒜末爆香。4、放入油麦菜翻炒。5、加入适量盐。6、煲的鸡汤放入一些。7、很赞的,有鸡肉的味道。8、颜色也很翠绿。...
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蒜香油麦菜怎么做-蒜香油麦菜的做法
  • 蒜香油麦菜怎么做-蒜香油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香油麦菜的做法步骤1、成品图。2、油麦菜适量洗干净,改刀切小段,备用。3、锅里适量油,放入适量蒜蓉,扁香。4、加入适量十三香,盐,放入食材翻炒断生。5、加入适量鸡精调...
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香菜麦饭怎么做-香菜麦饭的做法
  • 香菜麦饭怎么做-香菜麦饭的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菜麦饭的做法步骤1、香菜处理干净,洗净控水。2、将香菜切碎拌入油搅匀。3、加入少许面粉搅拌均匀。4、开水锅中放入笼屉,将拌好的香菜铺平。5、上汽后蒸八分钟。6...
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香糕炒油麦菜怎么做-香糕炒油麦菜的做法
  • 香糕炒油麦菜怎么做-香糕炒油麦菜的做法

  • “香糕,是一种豆制品,经调味压制成块状,切面有漂亮的纹理,可直接食用的成品或者半成品,咸、鲜、香,香糕口感具有弹性,一般来炒或拌,简单美味。。。”食材明细主料香糕(155克)油麦菜(210克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香糕炒油麦菜的做法步骤1、食材:香糕、油...
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鱼香油麦菜怎么做-鱼香油麦菜的做法
  • 鱼香油麦菜怎么做-鱼香油麦菜的做法

  • “春季到了,人们是应当好好享受大自然对人类的无私馈赠:多吃一些新鲜菜蔬,少一些肉食进补,做到与万物复苏呼吸同节拍,有利于身心健康。”食材明细主料油麦菜(1把)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)味精(1/4勺)大蒜(2瓣)鳞鱼豆豉(适量)鱼香(口味)炝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香油麦菜的做法步骤1、准...
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荤香油麦菜怎么做-荤香油麦菜的做法
  • 荤香油麦菜怎么做-荤香油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荤香油麦菜的做法步骤1、将油麦菜洗净,切成八厘米的长段。2、切几处肥瘦相间的猪肉。3、切葱花。4、锅内放入油,小火加热,油温热下肉片,小火煎出肥肉里的肥油,这样...
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椒香油麦菜怎么做-椒香油麦菜的做法
  • 椒香油麦菜怎么做-椒香油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒香油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净控水备用。2、将油买菜切段装盘。3、大葱切碎装盘。4、放入蒜末和花椒粒。5、锅中入油烧热放入葱蒜和花椒粒爆香...
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香菇油麦菜怎么做-香菇油麦菜的做法
  • 香菇油麦菜怎么做-香菇油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇油麦菜的做法步骤1、鲜香菇洗净切片2、油麦菜洗净切段3、大蒜切片4、锅中放入适量油爆香蒜片5、放入油麦菜和香菇6、翻炒至变色后加入适量的盐炒至入味即可7、成品...
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全麦青菜香菇包的做法 全麦青菜香菇包子 全麦青菜香菇包怎么做
  • 全麦青菜香菇包的做法 全麦青菜香菇包子 全麦青菜香菇包怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉(适量)普通面粉(适量)青菜(适量)香菇(适量)豆腐干(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦青菜香菇包的做法步骤1、准备材料。2、将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。3、再加少许糖,搅拌成棉絮状。4...
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香灼油麦菜怎么做-香灼油麦菜的做法
  • 香灼油麦菜怎么做-香灼油麦菜的做法

  • “油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称...
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专题