![榨菜鲜肉酥皮月饼怎么做-榨菜鲜肉酥皮月饼的做法]( "榨菜鲜肉酥皮月饼怎么做-榨菜鲜肉酥皮月饼的做法")
- “在美食网站上我领略了苏式月饼的风采，更为其繁复的程序、精致的外形、以及图片及文字上对于酥皮和馅料的描述所吸引。这不，我也忙不迭地做了起来。有南方的朋友说，正宗的苏式月饼应该是扁的，类似于老婆饼那种形状的，而且表面也是不刷蛋液的。只因我不是苏浙一带的人，也没见过...
- 27229
![苏式榨菜鲜肉月饼的做法 中秋节快乐-----苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做]( "苏式榨菜鲜肉月饼的做法 中秋节快乐-----苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “再过两天就是中秋节了，先祝大家中秋快乐，今年的中秋和国庆挨得很近，又可以有个长长的假期可以好好放松了。中秋节，对于热爱美食的我们来说，如果不做点月饼好象总觉得缺少点什么，但所有的月饼中，最喜欢的就是这种鲜肉月饼了，苏式月饼已经做过几次，酥得掉渣的月饼，口口留香。这次的...
- 16627
![榨菜鲜肉酥怎么做-榨菜鲜肉酥的做法]( "榨菜鲜肉酥怎么做-榨菜鲜肉酥的做法")
- “榨菜咸肉酥，咸香的肉馅被酥皮层层包裹，一口下去，鲜香口感，爱不释手！！！”食材明细主料中筋面粉（200g）猪油（80g）肉末（200g）辅料清水（40g）榨菜（80g）调料糖粉（5g）胡椒粉（少许）淀粉（1勺）料酒（1勺）酱油（1勺）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榨菜鲜肉酥的做法步骤1、准备食材。2、料酒、酱油、淀粉、胡椒...
- 17198
![榨菜鲜肉月饼怎么做-榨菜鲜肉月饼的做法]( "榨菜鲜肉月饼怎么做-榨菜鲜肉月饼的做法")
- “又是一年团圆之际，米拉祝您佳节愉快，阖家欢乐！”食材明细主料高筋粉（适量）玉米油（适量）水（适量）辅料猪肉（200g（肥瘦3:7））榨菜（适量（乌江榨菜））小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）胡椒粉调味（适量）辣椒粉（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）榨菜鲜肉月饼的做法...
- 30545
![苏式榨菜鲜肉月饼的做法 酥得掉渣的月饼--苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做]( "苏式榨菜鲜肉月饼的做法 酥得掉渣的月饼--苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “今天就是中秋节了，先祝大家中秋快乐，今天会吃月饼吗？不管哪个国家，每一个节日好象总与美食脱不了干系，可见食物对人的影响有多大，我们中国的中秋，不能缺少的自然就是月饼了。说起苏式的这种肉肉月饼，自从做了一次后便一发不可收拾，每年中秋都忍不住做一次，味道那真是不摆了（四川话...
- 18052
![鲜肉榨菜月饼能放几天]( "鲜肉榨菜月饼能放几天")
- 10-90天。不同品牌的榨菜鲜肉月饼的保质期是有所不同的，现在市场上的榨菜鲜肉月饼最长的保质期可达到90天，最短的是10天，还有的品牌保质期为45到60天，由于烘焙后月饼中仍会含有一定的水分及油脂，所以保质期不会像饼干类的脱水食品一样可以长期的保存。...
- 7787
![榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼（植物油版） 榨菜鲜肉月饼怎么做]( "榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼（植物油版） 榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “买不到猪油又想尝试制作酥皮点心，于是我就大胆尝试用植物油代替猪油，没想到成品味道非常好，葵花籽和玉米油味道清淡，花生油香气四溢~这次用花生油制作的榨菜鲜肉月饼外皮酥酥软软，带着花生的坚果香气，内陷肉香四溢，一口咬下去榨菜脆脆的口感绝佳~~”食材明细主料面粉（220g）猪肉...
- 4315
![酥皮虾肉月饼怎么做-酥皮虾肉月饼的做法]( "酥皮虾肉月饼怎么做-酥皮虾肉月饼的做法")
- “鲜肉月饼一直是上海人的中秋美食，每到中秋前一个月，大街小巷都充满了鲜肉月饼的香味，也到处是排队买鲜肉月饼的长龙。我也爱吃鲜肉月饼，不过每年都吃猪肉的，今年想换换口味，就搞了这个虾肉月饼。虽然中秋已过，但这个配方，我觉得可以保留下来。”食材明细馅料猪肉糜（75克）虾仁（75克...
- 22511
![榨菜鲜肉饼怎么做-榨菜鲜肉饼的做法]( "榨菜鲜肉饼怎么做-榨菜鲜肉饼的做法")
- “市场楼下有一家烙饼店，由二元到三元到现在的五元，当然这价格也不是说太高价格方便是一个事，主要就是卫生问题了。最近呢小子也不知道怎么回事，一定要吵着吃，在楼下吃过二次后说竟然还想吃。好吧我答应小子给他直接做好了。三元钱瘦肉，二块钱榨菜，五毛钱葱，二块钱面粉。就摊了六...
- 5686
![榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼，第一次尝试大包酥，又酥又香超级好吃。 榨菜鲜肉月饼怎么做]( "榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼，第一次尝试大包酥，又酥又香超级好吃。 榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “要中秋了，今天做一下榨菜鲜肉月饼，这次尝试一下大包酥的制作方式。我比较喜欢鲜肉月饼，加了榨菜后味道更好了，又酥又香超级好吃。”食材明细主料中筋面粉（250克）白砂糖（20克）盐（2克）麦芽糖（可选）（10克）植物油（75克）热水（130克）中筋面粉（油酥用）（180克）植物油（油酥用）（90克）辅料猪肉糜（450克）盐（馅料...
- 25189
![鲜肉榨菜饼怎么做-鲜肉榨菜饼的做法]( "鲜肉榨菜饼怎么做-鲜肉榨菜饼的做法")
- “方子可以做十个鲜肉榨菜饼。”食材明细馅料猪肉（100g(肥瘦比9.5:5)）胡椒粉（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）料酒（1小勺）酱油（1小勺）生姜（2片）味聚特原味榨菜（35g）油酥猪油（35g）普通面粉（70g）水油皮猪油（35g）普通面粉（120g）盐（1g）糖（8g）85度开水（50g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜肉榨菜饼的做法...
- 11303
![鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做]( "鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做")
- “相比各式各样的花色月饼，每年中秋最受市民欢迎的还是现烤的鲜肉榨菜月饼，刚出炉的榨菜月饼鲜香酥脆，谁也挡不住那诱惑！”食材明细主料普通面粉（100g）猪油（30g）温水（50g）白糖（5g）盐（5g）油酥用普通面粉（100g）油酥用猪油（40g）辅料猪肉糜（适量（精肥肉比7：3左右）榨菜（2块）生抽（1汤匙）五香粉（1茶匙）糖（1/2...
- 21921
![苏式榨菜鲜肉月饼怎么做-苏式榨菜鲜肉月饼的做法]( "苏式榨菜鲜肉月饼怎么做-苏式榨菜鲜肉月饼的做法")
- “鲜肉月饼，顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉组成，皮脆而酥，又带几分韧，丰腴的肉汁渗透期间，真是绝啦！应该说正宗的鲜肉月饼是用平底锅煎熟的，三年前带儿子到苏州旅游买的长发鲜肉月饼就是用平底锅煎的。但我喜欢这种用烤箱烤出来的，表皮略微发黄，薄薄的，看起来娇嫩得吹弹得破，咬一口，透...
- 23754
![榨菜肉馅酥饼怎么做-榨菜肉馅酥饼的做法]( "榨菜肉馅酥饼怎么做-榨菜肉馅酥饼的做法")
- “吃惯了甜酥饼，换个口味来吧。这次我做的是榨菜肉丝馅酥饼，榨菜的清香解去油腻，口口香酥，非常好吃”食材明细主料白油（油酥（55g）面粉（油酥（120g）盐（油皮（2g）水（油皮（100g）白油（油皮（55g）面粉（油皮（200g）辅料榨菜（160g）肉（200g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）榨菜肉馅酥饼的做法步骤1、配料中...
- 26058
![榨菜鲜肉酥饼怎么做-榨菜鲜肉酥饼的做法]( "榨菜鲜肉酥饼怎么做-榨菜鲜肉酥饼的做法")
- “鲜肉酥饼是爷们多次要求吃，一直未做，赶在中秋当天做了一次，刚出炉的酥饼，外皮酥松，肉馅鲜美，直呼太好吃”食材明细主料中粉（210克）细砂糖（40克）猪油（65克）盐（3克）温水（80克）辅料中粉（160克）猪油（70克）猪肉馅（260克）榨菜芯（80克）白芝麻（一大勺）生抽（一勺）料酒（一小勺）葱花（少许）姜粉（少许）盐（3克）香油（一勺）白...
- 31005
![鲜肉榨菜酥饼的做法 五福临门——鲜肉榨菜酥饼 鲜肉榨菜酥饼怎么做]( "鲜肉榨菜酥饼的做法 五福临门——鲜肉榨菜酥饼 鲜肉榨菜酥饼怎么做")
- “这款鲜肉榨菜酥饼用了猪油开酥的酥皮面，饼皮很酥，馅料鲜香；盖上了“福”字章，很是喜人呢！”食材明细主料低筋粉（油酥面）（120克）中粉（水油面）（200克）水（水油面）（适量）鲜肉馅（100克）生抽（适量）姜末（适量）白糖（适量）食油（适量）辅料猪油（油酥面）（55克）猪油（水油面）（75克）糖（水油面）（10克）榨菜丝（80克）料酒（适量）鸡精（适...
- 21144
![苏式鲜肉榨菜月饼的做法 月饼季之【苏式鲜肉榨菜月饼】 苏式鲜肉榨菜月饼怎么做]( "苏式鲜肉榨菜月饼的做法 月饼季之【苏式鲜肉榨菜月饼】 苏式鲜肉榨菜月饼怎么做")
- “这次来个咸味月饼【苏式鲜肉榨菜月饼】现在月饼的馅料五花八门，多不胜数但不管怎么变上海人最爱的还是鲜肉月饼鲜肉月饼是苏式月饼的一种是江浙沪一带的传统特色小吃这苏式鲜肉月饼皮层酥松，色泽美观内料肥而不腻，非常美味独到这次馅料中我又加了榨菜增添口感做好了趁热吃...
- 20317
![酥皮月饼怎么做的菜谱-酥皮月饼的做法]( "酥皮月饼怎么做的菜谱-酥皮月饼的做法")
- “很棒的中秋小吃哦！”食材明细云腿馅（18个份）云腿（235克）中筋面粉（100克）蜂蜜（75克）细砂糖（55克）猪油（75克）水油皮中筋面粉（204克）猪油（54克）细砂糖（21克）清水（96克）油酥中筋面粉（180克）猪油（90克）装饰红色食用色素（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酥皮月饼的做法步骤1、馅料食材。2、水油...
- 21578
![酥皮月饼的做法 酥皮月饼---莲蓉酥@豆沙酥 酥皮月饼怎么做]( "酥皮月饼的做法 酥皮月饼---莲蓉酥@豆沙酥 酥皮月饼怎么做")
- “看着大家这段时间热火朝天做着各式各样的月饼，我好眼馋，也好手痒啊！虽然，我不喜欢吃月饼，每年单位发的大都送人了，朋友送的也吃不完都坏掉了。可每天都看到大家做。做滴那么好，我还是想跃跃欲试。前段时间看到唯惜之家买了个性月饼模子，我也很动心，也要买。被老公批评了一顿，说我...
- 20868
![酥皮鲜肉月饼怎么做-酥皮鲜肉月饼的做法]( "酥皮鲜肉月饼怎么做-酥皮鲜肉月饼的做法")
- “用猪油、新鲜的肉制作的鲜肉月饼，口感鲜美可口相当好吃，但由于制作上的酥皮还是得用心制作，当心露馅。”食材明细主料中筋面粉（300g）猪油（120g）细砂糖（35g）水（82g）辅料中筋面粉（200g）猪油（100g）配料鲜猪肉馅（450g）砂糖（35g）蜂蜜（30g）熟白芝麻（15g）小磨麻油（20ml）酱油（15ml）料酒（10ml）盐（12g）姜末（10g）蛋...
- 16413
![鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼丨层层叠叠的酥皮丰腴的肉汁 鲜肉月饼怎么做]( "鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼丨层层叠叠的酥皮丰腴的肉汁 鲜肉月饼怎么做")
- ““层层叠叠的酥皮，说它软，却隐含着几分酥；说它酥，又潜伏着几分韧，这种粉粉嫩嫩、七荤八素的特殊口感，完全来自于肉馅。在烤制过程中，热力把丰腴的肉汁慢慢渗透到一层层的酥皮里面，不像生煎包那么多汁，却有汁感，咬下去，油酥夹着肉香，真个是‘打耳光也不肯放’。””食材明细主料低筋...
- 22612
![酥皮月饼的做法 电饼铛版酥皮月饼 酥皮月饼怎么做]( "酥皮月饼的做法 电饼铛版酥皮月饼 酥皮月饼怎么做")
- “不用烤箱也可以做的酥皮月饼，香甜适口，皮酥馅酥。最大的特点是没有一般月饼那种腻腻的感觉。”食材明细主料生面粉（400g）熟面粉（575g）辅料熟油（300g）生油（60g）葡萄干（100g）熟黑芝麻（170g）去皮熟花生米（100g）白糖（150g）水（200g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酥皮月饼的做法步骤1、生油...
- 24076
![榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼（苏式） 榨菜鲜肉月饼怎么做]( "榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼（苏式） 榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “中秋节尝试做了这款月饼，家人都说很好吃，比买的好吃百倍，哈哈！看到家人吃的开心，我就舒心了，只是自己一个都没吃着。。。周日下雨，闲着也是闲着，补尝自己一下下，刚好作小儿的夜宵！”食材明细主料中筋面粉（400克（油皮））低筋面粉（270克（油酥））糖粉（40克（油皮））温水（145克（油皮））猪油（120克（油皮））猪肉（50...
- 28432
![酥皮鲜花月饼怎么做-酥皮鲜花月饼的做法]( "酥皮鲜花月饼怎么做-酥皮鲜花月饼的做法")
- “时光匆匆而过，一年又快到中秋，中秋是我们的传统节日。记得，小时候的中秋节，老妈总会摆一桌美食，当然最少不了的就是月饼，有广式月饼和传统的酥皮月饼。酥皮月饼是老妈的拿手活，每到快中秋时，老妈就会用平底锅做上很多的酥皮月饼，有红糖馅，有红豆馅，特别的好吃，会送给姥爷，爷爷和亲朋...
- 31758
![鲜肉榨菜螺旋酥怎么做-鲜肉榨菜螺旋酥的做法]( "鲜肉榨菜螺旋酥怎么做-鲜肉榨菜螺旋酥的做法")
- 食材明细主料夹心肉（250g）榨菜（130g）辅料葱（适量）姜汁（适量）调料料酒（10g）生抽（10g）蚝油（10g）白糖（10g）水油皮面团中筋面粉（120g）油（35g）水（65g）油酥面团中筋面粉（100g）猪油（50g）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲜肉榨菜螺旋酥的做法步骤1、水油皮面团、油酥面团分别和好，盖保鲜膜饧发半个小时。2...
- 13591
味味甜
