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关于Q版墨鱼酥怎么做好吃的餐饮百科

Q版墨鱼酥怎么做-Q版墨鱼酥的做法
  • Q版墨鱼酥怎么做-Q版墨鱼酥的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料20克(20克)吉士粉(20克)水(50克-60克)猪油(95克)枣泥(适量)鸡蛋黄(适量)黑芝麻(适量)配料糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)Q版墨鱼酥的做法步骤1、将水皮和油酥分别和成团。2、用水皮包入油酥(比例水皮6油酥4)3、揿扁,擀成长方形。4、从上向下卷起5、...
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火麻油香酥墨鱼虾仁饼怎么做-火麻油香酥墨鱼虾仁饼的做法
  • 火麻油香酥墨鱼虾仁饼怎么做-火麻油香酥墨鱼虾仁饼的做法

  • “虽然是买来的半成品,但经过自己的加工和有益健康的操作方法,呈现在餐桌上的就是一道养眼的美味佳肴,淋上10克火麻油,不仅营养而且增加清香口味,非常的棒哦!”食材明细主料香酥墨鱼虾仁饼(6个)膳之俭火麻油(10克)辅料洋葱(适量)黄瓜(适量)西红柿(适量)调料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分...
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香酥墨鱼长棍怎么做-香酥墨鱼长棍的做法
  • 香酥墨鱼长棍怎么做-香酥墨鱼长棍的做法

  • “颜值虽不高但是却拥有有趣的内心。美味香酥的墨鱼长棍你吃过没?起酥的外皮,每一口下去都能听见面包表皮破裂的声音,声声脆耳。面包每一层都包裹着黄油,使得面包香气四溢。墨鱼肠的鲜甜味使得整个长棍的口感更加饱满了。”食材明细老面低筋面粉(15g)高筋面粉(60g)酵母(1g)水(50g)盐(1...
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家庭版猪脚炖墨鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版猪脚炖墨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪脚:1只墨鱼:半只辅料老姜:一块八角:2个老干妈:1勺食盐:3勺料酒:适量白醋:4滴橘子皮干:1个辣椒干:5个香叶:4片生抽:适量开水适量:白糖:1小块老抽:适量具体步骤1.猪脚洗净,切块2.墨鱼提前3小时冷水浸泡,去掉外面一层黑膜3....
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墨鱼大骨汤(简单版)如何做简单又好吃
  • 墨鱼大骨汤(简单版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料墨鱼干:200猪大骨:300辅料姜:少许盐:适量具体步骤1.墨鱼干提前用水泡。我买的这个墨鱼好大,肉很厚,所以我早上泡了晚上才煮2.大骨洗净3.烧一锅水,将大骨一同放入煮开,目的是去掉血水4.去掉血水,洗净大骨,然后放...
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好吃的Q弹墨鱼仔如何做简单又好吃
  • 好吃的Q弹墨鱼仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的Q弹墨鱼仔,墨鱼和所有海鲜产品一样都是低脂肪高蛋白低脂肪食品,它味道鲜美,营养丰富,特别对于女性朋友来说它还有一个功效就是补血,对贫血很有好处。现在几乎每个女性朋友都存在贫血的现象,所以今天我们...
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墨鱼猪手汤(家庭版)如何做简单又好吃
  • 墨鱼猪手汤(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料脊骨:500墨鱼干:100猪手:700辅料花生米:10个姜:4片盐:4水:1500ml具体步骤1.墨鱼干清水涨发12小时,猪手剔去余毛,剁成8块;2.处理好的猪手和脊骨凉水下锅焯10分钟,捞出后洗净血沫备用;3.锅内放入处理好的主料、调料(...
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好吃Q弹墨鱼仔如何做简单又好吃
  • 好吃Q弹墨鱼仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟现在越来越多的人喜欢上了墨鱼仔这种比较少见的食材了。虽然以前吃的人是比较少的,很多的人也是没有怎么听说过的,但是呢,现在越来越多的人敢吃而且也会吃了。于是乎,我们也要极力推出这一道Q弹墨鱼仔,紧紧抓...
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徽墨酥的做法 徽墨酥(芝麻酥) 徽墨酥怎么做
  • 徽墨酥的做法 徽墨酥(芝麻酥) 徽墨酥怎么做

  • “国际旅游城市黄山市旧称徽州,因“文房四宝”之一的“徽墨”特产而被称作“中国徽墨之乡”。同时,古徽州又是黄山毛峰等中国名茶的故乡。作为“徽墨之乡”、“名茶之乡”的茶点,徽墨酥的外形酷似徽墨,6厘米长4厘米宽1厘米厚,造型是一般徽墨墨锭的标准尺寸,酥体从外到内乌黑油...
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你爱吃墨鱼吗-吃墨鱼有什么好处
  • 你爱吃墨鱼吗-吃墨鱼有什么好处

  • 平日里喜欢吃海鲜的朋友吃过墨鱼吗,墨鱼是一种味道非常独特的海鲜,虽然叫做鱼,但是形状却不一样,有一些的类似于八爪鱼,正是因为它含有黑黑的汁液,才称之为墨鱼,今天我们就像简单的给大家介绍一下吃墨鱼有什么好处,感兴趣就一起来看看吧。一、吃墨鱼的好处墨鱼的营养价值还是比较...
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酥核桃釀墨鱼意面怎么做-酥核桃釀墨鱼意面的做法
  • 酥核桃釀墨鱼意面怎么做-酥核桃釀墨鱼意面的做法

  • “今天,做的这款意大利面,属于多味儿的,可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯,在饮酒的同时,享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。”食材明细主料意大利长条面(100克)辅料熟核桃仁(15克)去头墨鱼仔肉(60克)青虾肉(50克)面包糠(适量)红椒(40克)绿椒(40克)青瓜...
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排骨墨鱼汤的做法 排骨墨鱼汤一厨作铸铁锅版 排骨墨鱼汤怎么做
  • 排骨墨鱼汤的做法 排骨墨鱼汤一厨作铸铁锅版 排骨墨鱼汤怎么做

  • “这世界上总有一些食物,相隔千里,却异常投缘。譬如西红柿之于鸡蛋,或者皮蛋之于瘦肉,又或者排骨之于墨鱼,海陆相隔,却又惺惺相惜,擦出奇妙火花。中国人煲汤的宗旨无他,只为一个“鲜”字。何谓“鲜”?汉子其实已给予我们其实,鲜=鱼+羊,陆地和海洋的汇聚注定给我们带来奇妙的鲜美滋味...
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大蒜炒墨鱼如何做简单又好吃-简易版
  • 大蒜炒墨鱼如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料墨鱼:2只大蒜:250香菇:100冬笋:100辅料糖:适量熟虾:适量盐:适量姜:适量油:适量具体步骤1.墨鱼洗净,大蒜切好2.墨鱼切花刀3.下入沸水中汆4.捞出5.冬笋香菇切好,姜切片6.热锅放油7.放姜翻炒8.放入大蒜梗,墨鱼,香...
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家庭版墨鱼炒豆角如何做简单又好吃
  • 家庭版墨鱼炒豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料墨鱼干:150豆角:400辅料蒜:10食用油:5葱花:适量姜:10蚝油:10盐:3料酒:3鸡精:3具体步骤1.墨鱼提前一晚泡软2.切开爪子,切一段段的3.放入开水,烫出腥味4.洗干净的豆角,用剪刀剪断5.准备葱,姜,蒜6.底油煸炒葱,姜,蒜,再...
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Q弹墨鱼仔如何做简单又好吃
  • Q弹墨鱼仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟Q弹墨鱼仔是我很喜欢的菜,我很喜欢吃海鲜,尤其是具有Q弹劲道、十分有嚼劲的口感的食物都是我最喜欢的,墨鱼仔就是这样的,但是一定要处理干净要不然会有点腥,Q弹墨鱼仔是辣辣的很开胃、味道也比较丰富,而且墨鱼...
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懒人版墨鱼饺子如何做简单又好吃
  • 懒人版墨鱼饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:80面粉:300墨鱼:500猪肉:300辅料盐:适量姜:10全蛋液:2勺油:适量料酒:2勺具体步骤1.准备食材。2.墨鱼剖开,找到墨囊。3.挤出里面的黑色汁,加入一点盐,一点温水稀释。4.加入面粉揉成光滑的面团略醒发半个小时...
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酥香墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 酥香墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟墨鱼卵香炒鸡蛋,这道菜其实就是墨鱼卵和鸡蛋一起炒制而成,做法简单,和鸡蛋一起搅拌均匀,做出来的味道非常鲜美,看起非常有食欲,口感酥脆爽口,不光大人们喜欢吃,连小孩子都是比较喜爱的,非常美味,最后撒上葱花,香味更...
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Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做
  • Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做

  • “鱼的肉质极其鲜嫩,营养价值也极高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,经常食用鱼类,人的身体比较健壮,其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,夏天吃起来尤其爽口!”食材明细主料花鲶(1条)淀粉(适...
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懒人版鱼肠酥怎么做-懒人版鱼肠酥的做法
  • 懒人版鱼肠酥怎么做-懒人版鱼肠酥的做法

  • 食材明细主料珍妮珍馐飞鱼籽肠(2根)蛋挞皮(8个)鸡蛋(1个)辅料白芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)懒人版鱼肠酥的做法步骤1、准备材料。2、将鱼肠和蛋挞皮从冰箱取出。室温下解冻。3、将鱼肠每根切四段,共分成八份备用,能看到好多飞鱼籽哦,还有鱼肉使用的鳕鱼肉哦,营养又美...
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家庭版墨鱼大烤如何做简单又好吃
  • 家庭版墨鱼大烤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500墨鱼干:500辅料料酒:50ml大料:2粒香叶:2片姜:l大块生抽:50ml鸡精:少许白糖:30葱:|根老抽:少许花椒:少许具体步骤1.墨鱼干要泡发一夜2.先煸五花肉至肥肉出油,倒入料酒,香料,葱姜段翻炒加入生抽、老抽、白糖...
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Q心豆沙酥怎么做-Q心豆沙酥的做法
  • Q心豆沙酥怎么做-Q心豆沙酥的做法

  • 食材明细主料中粉(适量)黄油(适量)辅料豆沙(适量)糯米馅(适量)椰丝(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Q心豆沙酥的做法步骤1、中粉200克,黄油20克,水100克,糖10克,揉成光滑面团,盖保险模醒发30分钟,分成16个小面团。2、中粉100克,黄油60克,搅拌后成油酥,分成16个。3、用一...
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Q版面筋肉怎么做-Q版面筋肉的做法
  • Q版面筋肉怎么做-Q版面筋肉的做法

  • “每次吃面筋塞肉,我都只吃皮,肉太多很容易饱。女儿居然也是,于是我买了Q版面筋,个头迷你,也没必要把皮扒了吃了…………哈哈!一口一个,真正好!”食材明细主料Q版面筋(一包)碎肉(一碗)辅料鸡蛋(一个)年糕(适量)生姜末(少许)蚝油(两勺)生抽(两勺)盐(少许)鹌鹑蛋(适量)老抽(半勺)冰糖(适量)白酒(半勺)咸鲜(口...
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怎么吃小墨鱼会比较好-小墨鱼的墨汁能吃吗
  • 怎么吃小墨鱼会比较好-小墨鱼的墨汁能吃吗

  • 大家都喜欢吃海鲜吧,海鲜当中的品种是非常多的,今天小编就来跟大家介绍一下,海鲜当中的一种品种叫做小墨鱼。小墨鱼是海鲜当中比较受欢迎的种类,它的里面有墨汁,那小墨鱼的墨汁能吃吗?怎么制作小墨鱼会比较好吃的?今天我们就来告诉大家关于小墨鱼的烹饪方法。小墨鱼的墨汁能吃吗...
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家常版韭香墨鱼丝如何做简单又好吃
  • 家常版韭香墨鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将墨鱼除去外皮洗净,切成细条;韭菜切成3公分的段;把姜切成丝备用。2.将水烧开,墨鱼丝放入滚水中烫一下,捞出擦干水分。3.起油锅,油热后爆香姜丝,倒入墨鱼,倒入绍酒,加盐,加少许焯墨鱼的水,烧至汁干墨...
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简易版炸墨鱼圈如何做简单又好吃
  • 简易版炸墨鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料墨鱼:适量辅料具体步骤1.除去墨鱼内脏,软骨和墨囊,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环。(或者买袋装的墨鱼圈)2.用蒜茸,橄榄油,盐和胡椒,腌10分钟。3.鸡蛋打散成蛋浆;墨鱼圈沾上面粉,蛋浆及面包糠。4.做热锅,倒少许油,将墨...
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