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关于海鲜拌凉菜的家常做法的餐饮百科

海鲜拌凉菜怎么做-海鲜拌凉菜的做法
  • 海鲜拌凉菜怎么做-海鲜拌凉菜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)鲜鱿鱼(适量)粉丝(适量)香芹(适量)小番茄(适量)洋葱(适量)红椒(适量)小米辣椒(适量)糖蒜(适量)香菜(适量)辅料糖(适量)盐(适量)味精(适量)红油(适量)柠檬汁(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜拌凉菜的做法步骤1、所有原料。2、海鲜切花后焯水,一焯一烫,关小火就行...
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家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法
  • 家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小凉菜”食材明细主料包菜(半颗)辅料辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞...
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凉拌海鲜菇怎么做-凉拌海鲜菇的做法
  • 凉拌海鲜菇怎么做-凉拌海鲜菇的做法

  • “很多时候素菜凉拌胜过肉肉哦😊海鲜菇凉拌味道另一番风味哦!”食材明细主料海鲜菇(200克)菠菜(150克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海鲜菇的做法步骤1、准备好食材。2、海鲜菇焯水。3、菠菜切断焯水。4、过凉后放大碗里...
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凉拌芹菜的做法 家常菜一号——凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做
  • 凉拌芹菜的做法 家常菜一号——凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做

  • “清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料小芹菜(4颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、注意选用小株嫩的芹菜2、洗净切3厘米左右的段3、倒入锅中焯水4、大火焯3分钟左右(注意别焯老了也...
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凉拌海鲜时蔬怎么做-凉拌海鲜时蔬的做法
  • 凉拌海鲜时蔬怎么做-凉拌海鲜时蔬的做法

  • “丰富的食材,鲜艳的色彩,一定让你食欲大开,清香爽口,为炎炎夏日带来一丝清凉!”食材明细主料北极虾(适量)黑木耳(适量)西蓝花(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌海鲜时蔬的做法步骤1、所...
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凉拌海芽菜的做法 一帘幽梦——凉拌海芽菜 凉拌海芽菜怎么做
  • 凉拌海芽菜的做法 一帘幽梦——凉拌海芽菜 凉拌海芽菜怎么做

  • “周日去乐天玛特,看到有卖海芽菜的,根本没听说过,更不用说吃过呢。看到旁边有简介,就瞄了几眼,买过之后还拿了张简介。海芽菜产于海洋深处,是一种稀有的野生藻类植物,除具有海带所有的营养成分以外,还含有丰富的碘、钙铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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拌海凉粉菜怎么做-拌海凉粉菜的做法
  • 拌海凉粉菜怎么做-拌海凉粉菜的做法

  • “拌海凉粉菜,就是海毛菜制作的一种凉粉。大连人都知道,在夏日里吃上,用各种口味拌好的凉粉,那真是好比吃上冰棒一样呀,就是爽呀.”食材明细主料海凉粉(1斤)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)米醋(适量)味素(适量)糖(适量)芝麻酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海凉粉菜...
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家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法
  • 家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(1碗)大蒜(6颗)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)白芝麻(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶,洗净,摘干净。2、锅中放水,水开后下芹菜叶焯水,焯水时间碗短,避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
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凉拌鲜海蛰怎么做-凉拌鲜海蛰的做法
  • 凉拌鲜海蛰怎么做-凉拌鲜海蛰的做法

  • “凉拌鲜海蛰都说这是大连人独享的美味,但我并不这么认为。因为海蛰并不是大连特产!黄海,渤海湾都有的!但凉拌海蛰大连人的做法和味道,堪称一绝!想吃吗?那就到大连转一转,我在给您唠叨几句,够你吃到“满肚而归”的!😄”食材明细主料鲜海蟹(一头750g左右)黄瓜(一根)辅料青椒米(30g)红椒米(3...
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凉拌油菜海鲜菇的做法 清爽凉拌油菜海鲜菇 凉拌油菜海鲜菇怎么做
  • 凉拌油菜海鲜菇的做法 清爽凉拌油菜海鲜菇 凉拌油菜海鲜菇怎么做

  • “快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。”食材明细主料油菜(200克)海鲜菇(200克)午餐肉(1片)香菇(1个)辅料六月鲜酱油(2汤匙)自制鸡精(半汤匙)玉米淀粉(1汤匙)香油(几滴)咸鲜(口味...
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海藻凉拌菜怎么做-海藻凉拌菜的做法
  • 海藻凉拌菜怎么做-海藻凉拌菜的做法

  • “海藻与蔬菜三丝凉拌,口感凉爽、营养丰富、五彩斑斓。”食材明细主料海藻(适量)红彩椒(适量)黄彩椒(适量)紫甘蓝(2片)辅料蒜茸(适量)凉拌醋(适量)味精(适量)盐(适量)橄榄油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海藻凉拌菜的做法步骤1、将海藻洗净浸泡,再洗净去水份。2、紫甘蓝洗...
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凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做

  • “没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而且是属于上桌就被吃光型的。爽口”食材明细主料海带丝(适量)香菜(适量)辅料蒜(适量)水(适量)配...
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凉拌白菜头的做法 家常菜----凉拌白菜头 凉拌白菜头怎么做
  • 凉拌白菜头的做法 家常菜----凉拌白菜头 凉拌白菜头怎么做

  • “过年由于吃的精菜精饭多一些,冬天太冷又不出门活动,所以这些日子有点便秘,起床后就有点发愁上便所,没办法想起了大白菜,白菜是菜中之王吗,老百姓的常年大菜,白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘,所以这几天晚上天天凉拌白菜,没想到第二天起床上便所那个痛快啊,真舒服。这大...
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凉拌鲜海带怎么做-凉拌鲜海带的做法
  • 凉拌鲜海带怎么做-凉拌鲜海带的做法

  • “新鲜的海带口感水嫩,也比较好处理。每年也就这个季节能吃到鲜海带,恰巧在市场看到,不能错过。”食材明细主料鲜海带(1棵)辅料蒜蓉辣酱(少许)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鲜海带的做法步骤1、买来的鲜海带,冲洗干净。2、洗干净的海带放进锅里,煮5分钟。3、捞出沥干水份...
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家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法
  • 家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法

  • 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
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家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法
  • 家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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凉拌海蓬菜怎么做-凉拌海蓬菜的做法
  • 凉拌海蓬菜怎么做-凉拌海蓬菜的做法

  • 食材明细主料花生米(1把)海蓬菜(200克)大蒜(2瓣)花生油(小许)鸡精(小许)陈醋(5克)食盐(小许)辅料白糖(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蓬菜的做法步骤1、海蓬菜。2、洗干净,捞出。3、锅烧水。4、水开,放野菜焯水。5、开锅即可。6、捞出过冷水,冲洗至野菜凉透。7、撰干水分,摆盘...
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拌海凉粉的做法 凉菜~拌海凉粉 拌海凉粉怎么做
  • 拌海凉粉的做法 凉菜~拌海凉粉 拌海凉粉怎么做

  • 食材明细主料海凉粉(500g)香菜(4棵)葱白(适量)辅料小米辣(两个)盐(半小勺)生抽(两勺)海鲜酱油(两勺)糖(一小勺)蚝油(一勺)白醋(一勺)鸡精(适量)香油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控掉水分2、先放两勺生抽,两勺海鲜酱油3、香菜切碎放进去,放一小勺鸡精4、...
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家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法
  • 家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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凉拌海白菜怎么做-凉拌海白菜的做法
  • 凉拌海白菜怎么做-凉拌海白菜的做法

  • 食材明细主料海白菜(适量)辅料泡椒(适量)辣椒面(适量)大蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)葱花(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海白菜的做法步骤1、把买回来的海白菜泡五个小时,洗干净切成条。放入开水中煮两分钟。2、制作辣椒油:取两勺辣椒面放在碗里,锅内倒油...
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海带怎么凉拌家常
  • 海带怎么凉拌家常

  • 切丝后焯水,加入各种调味料凉拌。凉拌海带丝是常见的家常菜之一,干海带要先用凉水泡发洗净,煮熟后的海带与蒜末、香菜、盐、生抽等调味料搅拌均匀即可。凉拌好的海带,可用保鲜膜密封放入冰箱保存。海带除了凉拌,还可以和排骨、鸡肉一起炖汤。...
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家常凉拌洋白菜怎么做-家常凉拌洋白菜的做法
  • 家常凉拌洋白菜怎么做-家常凉拌洋白菜的做法

  • 食材明细主料洋白菜(1小个)辅料油(2小勺)盐(适量)花椒(10粒)蒜(2个)姜(1片)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块,锅烧水,水开后放入洋白菜,笊篱翻搅两下捞出过凉水,沥干水分,装入盆里。2、炒锅放油,花椒粒,姜片,小火,煸出花椒香味,加入蒜末,立...
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凉拌酸辣海鲜菇怎么做-凉拌酸辣海鲜菇的做法
  • 凉拌酸辣海鲜菇怎么做-凉拌酸辣海鲜菇的做法

  • “做这道凉菜菜所用的辣椒油,是自己用黄色指天椒炸的,颜色不红,但是灰常辣。”食材明细主料海鲜菇(适量)红萝卜(适量)辅料独蒜(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)白米醋(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣海鲜菇的做法步骤1、主材料:海鲜菇、红萝卜2、调料及配料...
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