凉拌油菜海鲜菇的做法 清爽凉拌油菜海鲜菇 凉拌油菜海鲜菇怎么做
- 凉菜
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“快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌油菜海鲜菇的做法步骤
1、新苑阳光,原生态蔬菜---油菜
2、准备食材
3、油菜,海鲜菇洗净,用开水分别焯一下
4、海鲜菇从中间切开
5、油菜从根处切成丝
6、午餐肉也切成丝,香菇从中间挖一个孔
7、按照自己的想法摆盘
8、上面放上香菇
9、调汁:炒锅里放入一碗水,水开后放入酱油和自制鸡精
10、倒入水淀粉
11、熬到粘稠状,关火,放入几滴香油
12、浇到上面,香菇上可以放点,午餐肉丁和油菜丁,成品图。
小窍门
丝巾温馨提示:是凉菜都可以按照自己喜欢的形状摆盘,料汁同样可以调成自己喜欢的口味。
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