当前位置:味味甜 >

关于吃菜吃味道的餐饮百科

糊涂鸡的做法 吃菜吃味道,味道靠酌料----风味糊涂鸡 糊涂鸡怎么做
  • 糊涂鸡的做法 吃菜吃味道,味道靠酌料----风味糊涂鸡 糊涂鸡怎么做

  • 食材明细主料三黄鸡(二斤左右)辅料泡姜(适量)泡辣椒(适量)麻椒粉(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)盐(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糊涂鸡的做法步骤1、三黄鸡处理干净,去掉鸡屁股,切成两半2、冷水下锅,加葱段,姜片,料酒进行焯水3、烧开后,洗去血沫,再重新冷水下锅,...
  • 14608
韭菜子是什么味道?
  • 韭菜子是什么味道?

  • 青春是个好东西,美食也不例外,我们都需要补充很多很多的微量元素,来给身体提供更好的调理作用,而且要时时刻刻注意有什么食物适合我们,伴随着各种各样玩的地方和各种各样的美食充斥在我们的生活当中,我们要知道,到底韭菜子是什么味道?我们一起了解了解!一、关于韭菜子韭菜,(学名:A.t...
  • 10228
菜卤的做法 菜卤·····妈妈的味道,家乡的味道 菜卤怎么做
  • 菜卤的做法 菜卤·····妈妈的味道,家乡的味道 菜卤怎么做

  • “非常地道的家乡特色菜”食材明细主料九头介(适量)辅料萝卜(适量)新鲜笋(适量)黄毛芋(适量)豆腐(适量)蜡肉(适量)配料卤水(适量)微辣(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)菜卤的做法步骤1、九头芥在阴凉处放上几天等它自然风干变黄时,清洗干净,切成适当长度的段,放在一口大锅里2、九头芥在阴凉处放...
  • 27255
白菜怎么吃味道最棒
  • 白菜怎么吃味道最棒

  • 提到大白菜那就是我们再熟悉不过的食材了,大白菜算是最普通也非常平价的一款蔬菜,平日里我们有许多白菜的做法,比如说白菜馅儿的饺子或者是炒白菜炖白菜凉拌白菜等等,接下来我为大家介绍几种白菜的做法,希望可以帮到你在餐桌上一展厨艺。一、千层白莱怎么吃材料:嫩白菜叶,肥瘦都...
  • 18432
白菜芹菜一起吃味道怎么样
  • 白菜芹菜一起吃味道怎么样

  • 白菜和芹菜可是咱老百姓菜篮子里的老朋友了。都属于储存方便、不容易腐坏,价格又很实惠的蔬菜,是上桌率极高的两种蔬菜。白菜到冬天是咱老板姓主要的维生素来源之一,芹菜一样,在给咱提供维生素的同时还满足了人体对膳食纤维的需求。白菜芹菜一起吃味道会怎么样呢?一、白菜芹...
  • 8984
这样做的包菜味道一定好-包菜怎么做好吃
  • 这样做的包菜味道一定好-包菜怎么做好吃

  • 随着生活水平的提高,人们对饮食的追求也越来越高了,大家开始喜欢吃大鱼大肉,但是不喜欢吃一些青菜,包菜之类的蔬菜。但是在生活中,我们还是应该吃一些蔬菜的,毕竟蔬菜中的营养物质,是我们人体所必须的。但是菜的口感也是很重要的,那么包菜怎么做好吃?一、包菜怎么做好吃1.首先,我们...
  • 32716
酸菜的做法 一罐酸菜, 是四川的味道,是外婆的味道 是我最爱吃的川菜 酸菜怎么做
#好味道#炒芹菜如何做简单又好吃
  • #好味道#炒芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:500猪肉:200辅料葱:适量盐:适量蒜:适量油:适量鸡精:适量姜:适量具体步骤1.把芹菜洗干净,切成一寸小段2.把猪肉切片备用3.准备好葱姜蒜等辅料4.倒油,放肉,爆锅5.放入芹菜翻炒,可以尝尝到炒熟为止6.一盘炒芹菜...
  • 8866
让我来告诉你-甜菜怎么吃味道最好
  • 让我来告诉你-甜菜怎么吃味道最好

  • 想必很多人都听说过甜菜,因为其出了名的含糖高,尤其是在与甘蔗形成对比后,南甘蔗,北甜菜。那么甜菜的名声到底有多大呢?其实甜菜是一种特别适合腌制的菜,但是今天呢,我们会为大家介绍另一种做法,那就是炒甜菜,适合在家制作,操作简单。甜菜怎么吃甜菜,俗称大头菜,源于欧洲西部,于1500年...
  • 5277
#好味道#烩菜如何做简单又好吃
  • #好味道#烩菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:220粉条:80肉丸:200夹沙肉:200辅料豆腐:适量山药:适量蒜苗:适量胡椒粉:适量盐:适量葱段:适量鸡汤:适量生抽:适量具体步骤1.准备好各种食材。2.粉条用热水浸泡后过凉。(通常做烩菜,用的都是土豆粉做的珍珠粉...
  • 16512
辣白菜…味道不错如何做简单又好吃
  • 辣白菜…味道不错如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料白菜:1个红萝卜:1个韭菜:8根户户辣椒酱:适量辅料盐:50大蒜:半个具体步骤1.大白菜一颗,我买的是3斤半左右的2.冲洗白菜后,切成四份,放在盆里,加盐,粗盐,边边角角的都用手抹匀了,腌个4,5个小时,看软来了就差不多了3.胡...
  • 10095
让你感受不同的白菜味道-白菜怎么做好吃
  • 让你感受不同的白菜味道-白菜怎么做好吃

  • 白菜是平时见得最多的一种蔬菜了。白菜含的纤维素比较多,所以经常吃白菜可以润肠通便,对身体还是挺不错的。那你知道白菜怎么做好吃吗?很多小伙伴挺想吃白菜的,可是又觉得自己不会做,所以很矛盾。今天小编就来教大家关于一些白菜的烹调方法,看看白菜怎么做好吃。白菜怎么做好吃...
  • 31734
辣有道五味锅有什么推荐菜品-辣有道五味锅好吃吗
  • 辣有道五味锅有什么推荐菜品-辣有道五味锅好吃吗

  • 如果大家经常喜欢在外面吃一些美食的话,应该都会发现现在各种各样大大小小的城市都有着一个非常火的美食品牌叫做辣有道五味锅,那么辣有道五味锅好吃吗?一、辣有道五味锅好吃吗这个品牌的美食算是一个加盟连锁店了,在全国各地都是非常火爆的,味道也是非常好吃的,非常值得大家...
  • 17554
特色湘菜像极了家的味道-味道超香超正宗的湘菜馆
  • 特色湘菜像极了家的味道-味道超香超正宗的湘菜馆

  • 在鹤山口味最正宗的湘菜肯定是“味道真湘”这家店了。每次去吃都有一种回到家的感觉,有种非常温暖回味的味道。黄骨鱼酸辣鲜美,汤我都能喝一大碗。牛肉辣味比较淡,泡椒香味很浓,一定要配饭吃!手抓骨肉比较少,但是那个味很上头,光骨头也能吸得很快乐。鸭血嫩、入味。臭豆腐无论是...
  • 18317
味道还不错哦-第一次吃陕西菜
  • 味道还不错哦-第一次吃陕西菜

  • 房间不错,也比较干净卫生,包间的隔音不是很好,估计吃饭的人太多了,在包间吃饭也能听见外面的声音~但还好,主要是来吃东西的,第一次吃陕西菜,感觉味道可以。招牌的葫芦鸡,好吃,很脆很香。番茄味的凉皮也好好吃,推荐。关中条子肉,超级好吃,不腻,瘦肉不柴、肥肉不腻,配上馍吃,太好吃了。酸...
  • 14365
鲜蕨菜怎么吃好处多味道好呢
  • 鲜蕨菜怎么吃好处多味道好呢

  • 蕨菜,属于是一种野菜类型的食材,在野外山野间便可以找寻的到。新鲜的蕨菜在味道还有口感上都还蛮不错的,当然也可以将蕨菜晒干后再用来进行烹饪的食用。新鲜的蕨菜怎么吃呢?以下会为大家介绍到有关于新鲜蕨菜的做法大全,吃货朋友们,一起来看看吧!鲜蕨菜怎么吃1.凉拌蕨菜(1)准...
  • 28929
味道不错的大拌菜味的菠菜粉丝如何做简单又好吃
  • 味道不错的大拌菜味的菠菜粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:250粉丝:50辅料沙拉汁:25ml盐:适量香油:适量具体步骤1.将菠菜摘洗净,备用。2.将菠菜放入开水中氽烫。3.将氽烫好的菠菜捞出控水,备用。4.将粉丝热水泡发,备用。5.将氽好的菠菜与泡好的粉丝放入大碗中。6...
  • 15744
青菜的做法大全来味道!-美味的青菜怎么吃
  • 青菜的做法大全来味道!-美味的青菜怎么吃

  • 蔬菜,属于是人们在平时生活中常会食用到的一种食材,平时喜欢吃蔬菜的人们也是比较多的。蔬菜的种类也是比较多,西兰花,茄子,青菜,都属于蔬菜中的一种。青菜的味道可口,可以用来清炒,水煮,那到底,青菜怎么吃味道最好呢?以下小编会为大家介绍到青菜的做法,让我们通过一段文字一起来了解...
  • 8846
#好味道#炒生菜如何做简单又好吃
  • #好味道#炒生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:300辅料油:适量蒜蓉:适量盐:适量具体步骤1.准备食材:生菜2.将生菜摘开,用水洗干净3.沥干水4.将蒜蓉什么的用油爆香5.将生菜下锅6.等生菜熟了加入盐就可以了7.装盘烹饪技巧做生菜的时候一定要多点油,要...
  • 19571
味道好的韭菜炒小白菜如何做简单又好吃
  • 味道好的韭菜炒小白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟韭菜炒小白菜这一道菜是我很喜欢吃的一道菜,这个菜的做法很简单,也很好吃,这个菜吃起来有一种清香味反正吃了挺有营养的,这一道菜虽然只是两个小小的素菜而已但是也能从中吃到乐趣,我比较喜欢吃韭菜和白菜这两...
  • 6745
不知道这些你怎么吃美味!-茼蒿腌菜
  • 不知道这些你怎么吃美味!-茼蒿腌菜

  • 说起茼蒿,大家应该都是认识的吧,可以说也都吃过,随着现代种植技术发展,茼蒿已经实现了额大棚种植,可以说一年四季只要你想吃,都可以在菜场上买到茼蒿,茼蒿营养丰富,富含维生素,而且茼蒿以其水嫩的外形深受广大食客的喜爱,尤其是那些热爱养生,热衷减肥的爱美人士。茼蒿又称同蒿、蓬蒿...
  • 18900
竟然做出了荤菜的味道-一道香菇素菜
  • 竟然做出了荤菜的味道-一道香菇素菜

  • 随着现代人们生活水平越来越高,许多都市人都沉溺于大鱼大肉的饮食生活习惯,从而忽略了身体对素菜的摄取需求,引起胆固醇、血压偏高等病症。为了改善这些状况,很多新式素菜慢慢得到健康生活者的注,以新式流行推广吃素理念。下面,就为大家以香菇为例,给大家介绍美味的香菇素菜。香...
  • 18179
谁还能不吃这道菜!-羊肉烩面的美味
  • 谁还能不吃这道菜!-羊肉烩面的美味

  • 在现在寒风凛凛的数九寒天里,你是否时常手僵脚麻,冻得牙齿打颤。今天小编就为大家介绍一种驱寒保暖的好菜--羊肉烩面。羊肉烩面面筋光滑,汤汁鲜嫩味道丰美,还具有丰富的营养价值。实在是咱们冬季里的不二之选。一、羊肉烩面不仅美味营养还多刚刚听小编夸了羊肉烩面这么多,想必...
  • 15543
花菜腊肠带你吃出家乡的味道图解
  • 花菜腊肠带你吃出家乡的味道图解

  • 过年过节的时候,几乎家家户户都会吃腊肠,我最想念从亲戚从老家带来的腊肠了,晶莹剔透,又咸又甜,特别能激起人的食欲,但是光吃腊肠容易腻,加入菜花能起到吸油的效果,下面就是这道菜的做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧。主料腊肠:2根花菜:1个小米椒:2根辅料韭菜:1把盐:适量豉油:2勺详细步骤:第...
  • 14021
辣白菜配什么煮好吃-辣白菜是什么味道
  • 辣白菜配什么煮好吃-辣白菜是什么味道

  • 提到辣白菜,大家都会不自觉的口水泛滥,不仅美味,吃起来香辣过瘾,没吃过辣白菜的人就会问,辣白菜是什么味道?可能他们印象中认为是酸的或者只有辣的味道,下面给大家解答。一、辣白菜是什么味道小时候我们家乡里的人都会制作辣白菜,吃过辣白菜的人都知道,一般是又酸又辣的,看个人的口...
  • 31523
专题