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关于自制意式多用途调味品“番茄酱”的餐饮百科

番茄酱的做法 自制意式多用途调味品“番茄酱” 番茄酱怎么做
  • 番茄酱的做法 自制意式多用途调味品“番茄酱” 番茄酱怎么做

  • “番茄酱在意大利餐和西班牙美食中被广泛运用。超市里的番茄酱大体分为两种,一种是番茄沙司,还有一种是调味番茄酱。两者的区别是,番茄沙司很甜,一般是用作西餐的蘸料或制作甜口味的菜肴。而番茄酱是用来制作西式炒饭炒面或匹萨等,味道基本属于咸味,吃起来回味略带微甜。两者的...
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意式番茄肉酱面的做法 意式番茄肉酱面,酸酸咸咸好滋味 意式番茄肉酱面怎么做
  • 意式番茄肉酱面的做法 意式番茄肉酱面,酸酸咸咸好滋味 意式番茄肉酱面怎么做

  • “简单美味的意式番茄肉酱面,口水口水哇~~~”食材明细主料瘦肉馅(200g)新鲜番茄(800g)辅料番茄酱(1罐)洋葱(约250g一个)蒜末(一点)意大利综合香草(一点)配料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)意式番茄肉酱面的做法步骤1、将新鲜番茄切小丁,洋葱切小丁,大蒜切小丁放肉馅里面拌匀即...
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味番茄酱意面的做法 罗勒风味番茄酱意面 味番茄酱意面怎么做
  • 味番茄酱意面的做法 罗勒风味番茄酱意面 味番茄酱意面怎么做

  • “罗勒风味番茄酱意面,西餐,在家也能十分钟搞定。一包意面,一瓶罗勒风味番茄酱、再配一点香葱、橄榄油,一家四口的西餐就搞定了。——罗勒风味意面”食材明细主料意面(500克)番茄酱(400克)辅料橄榄油(2ml)盐(3克)香葱(10克)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)味番茄酱意面的做法步骤1、...
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自制番茄酱-番茄酱
  • 自制番茄酱-番茄酱

  • “小朋友非常喜欢吃番茄酱,但是外面买的有各种添加剂。现在刚好是番茄成熟的季节,红彤彤的很是诱人,就准备自己做些番茄酱。在家吃馒头,面包都可以沾着吃,美味营养,小伙伴们,是不是很简单,赶紧做起来吧!”食材明细主料番茄(500g)辅料新鲜柠檬(2个)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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香浓意式番茄酱怎么做-香浓意式番茄酱的做法
  • 香浓意式番茄酱怎么做-香浓意式番茄酱的做法

  • “今天做了一块简单的意式酱料,味道很香;跟外面买的玻璃罐的意式番茄酱一样,吃的时候喜欢放多少都可以。可以用来煮意大利面和做披萨酱,没有防腐剂也没有添加剂。外面买的30++一瓶而自己家里做的才10块钱不到,果然好吃又健康。”食材明细主料番茄(2个)洋葱(1个)大蒜(5瓣)黑胡椒粉(少...
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番茄酱的做法 自制番茄酱 番茄酱怎么做
  • 番茄酱的做法 自制番茄酱 番茄酱怎么做

  • “宝宝爱吃番茄酱,一看用完了,准备下楼去买,宝宝说:“你自己做呗。”一语提醒了我,就是哈,自己做的多健康呀,超市卖的番茄酱保质期这么长,到底加了什么,还是自己做吧,简单又方便,美味又健康。按照原方子准备加点淀粉,可能更粘稠吧,想想还是不加了,结果做出来干湿度很好,用不着加,这原滋原...
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自制美味番茄酱-番茄酱
  • 自制美味番茄酱-番茄酱

  • 食材明细主料西红柿(4个)辅料白糖(3勺)白醋(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制美味番茄酱的做法步骤1、准备四个红番茄。2、在每个番茄上面划十字。3、放在锅里,开水煮三分钟,然后去皮,切块放在榨汁机里。4、不需要加水。5、榨成泥,倒入锅中放入3勺白糖,一点盐,加入1勺白醋,大...
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✿自制番茄酱✿-番茄酱
  • ✿自制番茄酱✿-番茄酱

  • 食材明细主料西红柿(3个)辅料冰糖(适量)自制辣椒酱(适量)配料盐(适量)水(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制番茄酱的做法步骤1、买回的西红柿洗净2、打十字花在西红柿上3、放在器皿中用开水浇在十字花上,这样皮就自然开了4、用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来...
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自制番茄酱(简易版)-番茄酱
  • 自制番茄酱(简易版)-番茄酱

  • “家里没有番茄酱了,孩子想吃,外面太冷不想出门,好在有番茄,简单做一次吧。味道还行”食材明细主料西红柿(一个)辅料油(适量)盐(一小勺)冰糖(5粒)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制番茄酱的做法步骤1、水烧开烫一下番茄2、撕掉番茄皮3、番茄切丁,大一点没关系。切得越小浪费的汁越...
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自制番茄酱怎么做-自制番茄酱的做法
  • 自制番茄酱怎么做-自制番茄酱的做法

  • “吃薯条怎么能少的了番茄酱呢?前几天买的番茄只炒了一次就没再吃了,正好炸了薯条,那就消耗一下番茄吧!自己做的番茄酱没有添加剂,孩子吃的也放心。”食材明细主料西红柿(5个)辅料冰糖(20g)柠檬(半个)食盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制番茄酱的做法步骤1、锅中放水烧开,...
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意大利面番茄酱汁怎么调
  • 意大利面番茄酱汁怎么调

  • 把西红柿炒热怼碎后,加入清水以及白砂糖等进行调制即可。在制作意大利面的时候,需要准备的食材主要有番茄酱汁、洋葱、意大利面、食盐、大蒜以及橄榄油等等。在煮意大利面之前,要先把葱花放到锅中炒至爆香的状态,之后煮意大利面的时间上,需水开后煮10-12分钟。...
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番茄意面酱怎么调
  • 番茄意面酱怎么调

  • 将番茄放入锅中炒至成酱放入相应调料即可。首先准备两个番茄,去皮切成小丁后,起锅烧油放相应调料,然后将番茄丁放入锅中,大火翻炒出汁,待汤汁浓稠后根据口味放入盐、香料等调味料搅拌,搅拌至更浓稠后的酱后即可,均匀淋在意大利面上,口味极佳。...
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自制披萨番茄酱-披萨番茄酱
  • 自制披萨番茄酱-披萨番茄酱

  • “每次做这个披萨酱的时候就是想吃披萨了。试过用别的酱做披萨,但是都没有它好吃,所以就经常做一些放在冰箱里,想吃披萨就做一个很方便!还可以用它来做意大利面的酱料,简单方便,你也来做一做吧!”食材明细主料西红柿(350克)大蒜(3片)黄油(20克)洋葱(70克)盐(3克)黑胡椒粉(1小勺)糖(1小勺)披萨...
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番茄酱的做法 自制可用于裱花的番茄酱 番茄酱怎么做
  • 番茄酱的做法 自制可用于裱花的番茄酱 番茄酱怎么做

  • “经常做拼盘会常用到果酱画线条、点画等装饰之用,然而买的果酱和我们常见的果酱菜谱做出来的果酱都是颗粒很大,装在裱花袋里容易堵住出口很难挤出来裱线条作画,所以果子经过几次尝试,自制了几种果酱,本菜谱重点给大家介绍番茄酱的做法,希望能帮助常做拼盘的友友们。”食材明细...
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自制意式番茄肉酱如何做简单又好吃
  • 自制意式番茄肉酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说起意式番茄肉酱我觉得应该是每个人都非常喜欢吃的一道菜吧!因为意式番茄肉酱是一道非常家常的菜。西红柿含有丰富的维生素c,对于爱美的女生来说可以多吃哦配。美味的意式番茄肉酱肉更美味,颜值也提升了。...
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番茄酱有哪些用途
  • 番茄酱有哪些用途

  • 可做蘸料也可用于烹饪美食。番茄酱是由新鲜番茄熬成番茄浓汁,呈鲜红色酱体,是一种美味的调味品,一般不直接入口。番茄酱常用于油炸食品的蘸料,如:油炸薯条、油炸鸡块,也可以用作鱼、肉、蛋等食物的烹饪佐料,如:番茄鱼、番茄土豆牛肉、番茄鸡蛋等。...
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自制黄番茄酱-黄番茄酱
  • 自制黄番茄酱-黄番茄酱

  • “翻翻你家的调味品,总是少不了一瓶番茄酱,因为番茄酱的用途实在是广泛,做汤,入菜,炒饭,焗饭,煮面等等都需要用到。尤其孩子们更是离不开番茄酱,炸个土豆条,切个吐司片,即使做个疙瘩汤,放上番茄酱都好吃,这样美味可口的调味品何不自己动手做给孩子吃,无添加更健康,做法超简单,看一遍你也...
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自制番茄酱的做法 自制番茄酱(附轻松去番茄皮的小窍门) 自制番茄酱怎么做
  • 自制番茄酱的做法 自制番茄酱(附轻松去番茄皮的小窍门) 自制番茄酱怎么做

  • “自己动手做一些小佐料、酱料,装进瓶瓶罐罐,封存一段甜蜜,其乐无穷、经济实惠、吃得放心,这么多好处,赶快动手吧!这款番茄酱酸酸甜甜,蘸薯条、涂面包等等,一点不逊于超市卖的番茄酱。”食材明细主料番茄(适量)辅料冰糖(适量)淀粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制番茄酱的做...
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番茄肉酱意大利面的做法 自制番茄肉酱意大利面 番茄肉酱意大利面怎么做
  • 番茄肉酱意大利面的做法 自制番茄肉酱意大利面 番茄肉酱意大利面怎么做

  • “很喜欢西餐厅的意大利面,今天自己在家做看看”食材明细主料意大利面(适量)番茄(1个)辅料牛肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)葱头(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄肉酱意大利面的做法步骤1、准备好意大利面,番茄,胡萝卜,牛肉和香菇2...
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番茄酱的做法 番茄酱(自制) 番茄酱怎么做
  • 番茄酱的做法 番茄酱(自制) 番茄酱怎么做

  • 食材明细主料番茄(2个)白砂糖(250克)油(15克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄酱的做法步骤1、把切好的番茄和糖、油一起倒在锅里2、开中火,煮15分钟3、成品4、成品小窍门番茄酱可以浇饭、拌面,其他的亲们可以去试试哟!么么哒~...
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意式蕃茄酱的做法 自制意式蕃茄酱(罐装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝 意式蕃茄酱怎么做
自制意式蕃茄酱(纸装蕃茄系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝-意式蕃茄酱
意式调味儿酱怎么做-意式调味儿酱的做法
  • 意式调味儿酱怎么做-意式调味儿酱的做法

  • “这个调味酱是我自己想的,自己感觉很百搭,无论是抹面包、吃意大利面还是自制披萨时都很好吃。与其买超市的还不如自己做,自己做的更加健康美味。这个酱做起来非常简单,每次我做好都是放冰箱里可以保鲜一个星期,想吃时直接拿出来吃就行啦。最后我希望大家可以喜欢。”食材明细...
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番茄味意面的做法 小王家自制浓浓番茄味意面 番茄味意面怎么做
  • 番茄味意面的做法 小王家自制浓浓番茄味意面 番茄味意面怎么做

  • “前几天同事生日请吃意大利面,那家店的面真心难吃这次自己烧一回”食材明细主料番茄(200g)洋葱(半个)口蘑(4个)意面(250g)培根(3片)辅料盐(少许)番茄酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄味意面的做法步骤1、准备原料,洋葱、口蘑和酸奶忘记拍了,第一次传菜谱有点手忙脚乱的2、洋...
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意式番茄肉酱怎么做-意式番茄肉酱的做法
  • 意式番茄肉酱怎么做-意式番茄肉酱的做法

  • “自制的番茄肉酱,可以用来做意式千层面,意面或者披萨,做成英式牧羊人派也不错哦。。”食材明细主料猪里脊肉(100克)洋葱(30克)胡萝卜(20克)橄榄油(15克)番茄面(2大勺)大蒜(10克)辅料盐(1勺)黑胡椒粉(少许)高汤(适量)红酒(2勺)意式香草(少许)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式番茄肉酱的做法步...
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