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关于自生绿豆芽的家常做法的餐饮百科

自生绿豆芽怎么做-自生绿豆芽的做法
  • 自生绿豆芽怎么做-自生绿豆芽的做法

  • “据说绿豆芽营养非常丰富,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的多倍,同时绿豆芽还含有维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽热量也较低,水分和膳食纤维...
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砂锅生绿豆芽怎么做-砂锅生绿豆芽的做法
  • 砂锅生绿豆芽怎么做-砂锅生绿豆芽的做法

  • “一直想要找一个可以完全避光的容器来生豆芽,提升绿豆芽品质,炊壶是个好东东,8过口太小,再者俺家天天烧开水不能动用它。有一天捣腾橱柜,突然看到一口长期没用的砂锅,脑子里灵光一现,哈,就是它了——大小合适,有盖,橱柜里有其安身之所。于是,把它洗干净了,抓进去四把绿豆,放上水,盖上...
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生发绿豆芽的做法 如何在低温季节生发绿豆芽 生发绿豆芽怎么做
  • 生发绿豆芽的做法 如何在低温季节生发绿豆芽 生发绿豆芽怎么做

  • “烟台的春天来得比别的地方晚,好不容易来了,这温度老在十几度区间徘徊,半个月来的最高温度只有两天到了18度。这绿豆芽是从4月4日开始发的,比我发黄豆芽的时间还早了三天,黄豆芽起初发芽慢,但在后期生长很快,4月18日晚在我家的餐桌上绽放了光彩。而绿豆芽还在不紧不慢地生长着,...
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生绿豆芽怎么做-生绿豆芽的做法
  • 生绿豆芽怎么做-生绿豆芽的做法

  • “绿豆芽自己生真是健康,炒着吃,卷饼,做馅。”食材明细主料绿豆(一小碗)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)生绿豆芽的做法步骤1、一小碗绿豆。2、蒸屉上铺上沙布。3、用60到70度的水泡7-8个小时把绿豆。4、上面盖上新毛巾。5、第①天每天浇水4到五次。6、第②天用平底锅压上点...
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绿豆芽的生法
  • 绿豆芽的生法

  • 今绿豆芽的市场为大家所看好,但是总有一些利欲熏心的人为了自己的个人利益枉顾消费者的健康状况,利用霉烂的豆子来生绿豆芽来卖给大家,这样一来带来了一定的安全隐患。因此,越来越多的人想要自己在家生绿豆芽,但是绿豆芽的生法是怎样呢?这又难住一些人,其实并没有大家想的那么...
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凉拌绿豆芽的做法 脆生生的凉拌绿豆芽喜不喜欢 凉拌绿豆芽怎么做
  • 凉拌绿豆芽的做法 脆生生的凉拌绿豆芽喜不喜欢 凉拌绿豆芽怎么做

  • “很适合夏天的一道菜,口感爽脆,简单易做。”食材明细主料绿豆芽(250克)辅料胡萝卜(1段)小香葱(1根)蒜(2瓣)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美味极鲜酱油(1勺)米醋(3勺)盐(1勺)青花椒椒盐(1勺)鸡精(半勺)香油(1勺)糖(小半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌绿豆芽的做法步骤1、豆芽择掉豆皮,洗净...
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自发绿豆芽的做法 春意盎然~~自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做
  • 自发绿豆芽的做法 春意盎然~~自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆(100克)辅料清水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、绿豆清洗干净后要浸泡24小时,浸泡24小时后的绿豆大都已经涨开了小肚子。2、找一个可以漏水的平底小竹筐,将绿豆平铺在竹筐上。将竹筐放在大盆里。绿豆不能泡在水里,所以必须要找一...
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生菜炒绿豆芽怎么做-生菜炒绿豆芽的做法
  • 生菜炒绿豆芽怎么做-生菜炒绿豆芽的做法

  • “简单易学,健康营养,清脆可口快手菜。”食材明细主料生菜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(少许)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒绿豆芽的做法步骤1、择好的生菜,洗净,控干水分,备用。2、绿豆芽淘洗干净,控干水分,备用。3、葱切段,备用。4、锅烧...
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自制绿豆芽-绿豆芽
  • 自制绿豆芽-绿豆芽

  • 食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、准备矿泉水瓶。2、矿泉水瓶底部扎几个眼。3、绿豆提前泡一晚上装入矿泉水瓶。4、绿豆装入瓶子的四分之一如图。5、放温暖处。6、第二天长出牙来了。7、用清水冲洗一遍。8、继续放...
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家庭自制绿豆芽-绿豆芽
  • 家庭自制绿豆芽-绿豆芽

  • “家庭自制绿豆芽,超级简单,工具简单,方法简便,易学易记,告别外面的毒豆芽吧,崇尚健康绿色天然的美食生活,你还在等什么呢?”食材明细主料绿豆(150克)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆150克洗净2、无油干净小锅,放水烧开后,凉5分钟,放入绿豆,用筷子顺时针...
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有什么窍门-在家自己生绿豆芽怎么生
  • 有什么窍门-在家自己生绿豆芽怎么生

  • 我们大家都知道,豆类的营养是非常丰富的,而用其发出来的豆芽营养价值也是很高的,今天小编就来教教大家在家自己生绿豆芽怎么生。一、在家自己生绿豆芽怎么生1.准备材料先准备好100克左右的绿豆,要挑选品质比较好的,没有干瘪坏掉的。2.浸泡绿豆把准备好的绿豆清洗干净,然后用清...
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家生绿豆芽怎么做-家生绿豆芽的做法
  • 家生绿豆芽怎么做-家生绿豆芽的做法

  • “爱吃绿豆芽,买来不放心,自己在家生。。。绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿...
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炒自发的绿豆芽怎么做-炒自发的绿豆芽的做法
  • 炒自发的绿豆芽怎么做-炒自发的绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒自发的绿豆芽的做法步骤1、将绿豆芽洗净。2、锅里放入底油。3、油热,下葱花爆锅,出葱香味后,放入绿豆芽。4、放入酱油。5、放入五香粉。6、放入盐7、放入味...
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绿豆芽炒韭菜的做法 绿豆芽炒韭菜(自己发绿豆芽) 绿豆芽炒韭菜怎么做
  • 绿豆芽炒韭菜的做法 绿豆芽炒韭菜(自己发绿豆芽) 绿豆芽炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料绿豆(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆里,底下放盆,便于漏水,盖上干净纱布,盖盖子,盖子上罩上黑色塑料袋。(我为了拍照没盖黑色...
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绿豆芽的做法 自发健康营养的绿豆芽 绿豆芽怎么做
  • 绿豆芽的做法 自发健康营养的绿豆芽 绿豆芽怎么做

  • “小时候爸爸妈妈自己发过绿豆芽,依稀记得发豆芽的步骤,就自己动手发了,还挺成功的,嘻嘻^_^每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2...
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绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做
  • 绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3、将...
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自制绿豆芽怎么做-自制绿豆芽的做法
  • 自制绿豆芽怎么做-自制绿豆芽的做法

  • “不到一礼拜就可以吃到自己在家发的绿豆芽,简单方便。绿色食品。我的发绿豆芽神器:披萨盘,菜蓝。”食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆洗净,浸泡一晚上。(约10小时)。2、准备披萨盘,菜蓝子。3、披萨盘装少量水,放菜蓝...
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在家自己生绿豆芽怎么生
  • 在家自己生绿豆芽怎么生

  • 1、准备两三把绿豆清洗干净,挑选饱满健康的绿豆,放在清水中浸泡一夜,一直到能看到绿豆裂开露出一点白牙。2、在有孔的盒子上垫一块湿布,把浸泡过的绿豆放上面,四个角折起来盖住豆子,再把另一块干净的布盖在上面。3、隔段时间就在布的上面撒上水,将其放在通风阴凉的地方盖上遮光...
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在家自制绿豆芽怎么做-在家自制绿豆芽的做法
  • 在家自制绿豆芽怎么做-在家自制绿豆芽的做法

  • “绿豆芽”食材明细主料绿豆(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)在家自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆洗干净泡6小时,这过程中需要更换清水多次,用格网的盆子,上下用布把绿豆子包裹起来,平铺在胶盆网格上面。2、在发绿豆芽菜是不要见光,盖好顶部避光,接下来几天要保持绿豆芽的湿...
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自发绿豆芽的做法 70后笨妈自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做
  • 自发绿豆芽的做法 70后笨妈自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆(一小把)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、制作器具。我选的是大饮料瓶,将上面截去,方便进水和以后取出绿豆芽2、在塑料瓶的底子扎点小眼子,这样饮料瓶里不会有剩水。我是买的锥子扎的,现在锥子质量真糟糕,就这几个眼,锥子就断了,头扎进瓶子...
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自发绿豆芽的做法 自发绿豆芽(简单易学) 自发绿豆芽怎么做
  • 自发绿豆芽的做法 自发绿豆芽(简单易学) 自发绿豆芽怎么做

  • “在这炎热的夏天,饮食要清淡;宝宝喜欢吃绿豆芽买的又不放心,于是这个夏天非常适合自己发绿豆芽哦(当然北方有暖气的冬天也适合)”食材明细主料绿豆(适量)辅料自来水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、将绿豆放入在干净无油无盐的盆内;(第一天早上)2、洗...
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自发绿豆芽怎么做-自发绿豆芽的做法
  • 自发绿豆芽怎么做-自发绿豆芽的做法

  • “绿豆芽,也称豆芽菜,为豆科植物绿豆的种子,经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴,酒毒,小便不利,目翳。为了吃的更绿色健康,我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具,好用,就是觉得器具的原料不是适合食品级的,准备继续去搜索食品级器具。”食材明细主料绿豆(适量)辅...
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自制绿豆芽的做法 让人欣喜的跨年菜菜-----自制绿豆芽 自制绿豆芽怎么做
  • 自制绿豆芽的做法 让人欣喜的跨年菜菜-----自制绿豆芽 自制绿豆芽怎么做

  • “我家小熊喜欢种菜菜,学习得挺认真呢,工作之余还会上种菜菜的论坛,天天叫嚷着我要给妹妹种这样,我要给妹妹种那样(说明一下,妹妹就是偶),我们在网上买了很多种子,开始了漫漫的种菜之旅。普通菜菜的种值时间比较长,要想在短时间内获得成就感,自制豆芽是最棒的,芽苗菜也不错,我们已经把...
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自发绿豆芽的做法 简单安全自己发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做
  • 自发绿豆芽的做法 简单安全自己发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做

  • “这个方法很简单,且不用操心每天淋水等,故介绍给大家,希望大家都能吃到安全绿豆芽。”食材明细主料明绿豆(约50克)辅料清水(一个)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、明绿豆是绿豆中豆粒稍小,皮油亮的绿豆,它的发芽率极高。2、家中找一大小较合适的盆,各人根...
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发绿豆芽的做法 自家发绿豆芽 发绿豆芽怎么做
  • 发绿豆芽的做法 自家发绿豆芽 发绿豆芽怎么做

  • “现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的,这种豆芽生长快、长得好,但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下,还可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都是自己提前发,为了健康,多等几天也没有关系的啊,而且自己...
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