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关于莴苣鱼丸炒香干的做法的餐饮百科

莴苣鱼丸炒香干怎么做-莴苣鱼丸炒香干的做法
  • 莴苣鱼丸炒香干怎么做-莴苣鱼丸炒香干的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)莴苣(适量)香干(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣鱼丸炒香干的做法步骤1、鱼丸切片,莴苣切片,香干切丝。2、先将香干倒进锅里加盐炒入味。3、再倒进鱼丸炒片刻,调入酱油炒匀。4、再放进莴苣片,加盐炒匀。5、再混...
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松茸香覃炒莴苣怎么做-松茸香覃炒莴苣的做法
  • 松茸香覃炒莴苣怎么做-松茸香覃炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)辅料香覃及菌油(1匙)调料食盐(半克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸香覃炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、去香覃。4、热锅放香覃及菌油,放食盐。5、放莴苣丝。6、翻炒至莴苣丝变酸即可。7、成品。...
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家常炒干莴苣怎么做-家常炒干莴苣的做法
  • 家常炒干莴苣怎么做-家常炒干莴苣的做法

  • 食材明细主料干莴苣(适量)辅料红椒(1个)生姜(适量)大蒜(适量)盐(少许)味极鲜(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材,干莴苣提前泡软,捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干莴苣翻炒断生。4、加入盐和味极鲜,放一点点水大火快速炒...
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青莴苣香干炒肉片怎么做-青莴苣香干炒肉片的做法
  • 青莴苣香干炒肉片怎么做-青莴苣香干炒肉片的做法

  • 食材明细主料青莴苣(2根)香干(适量)辅料里脊肉片(适量)蒜末(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)青莴苣香干炒肉片的做法步骤1、青莴苣去皮切片用盐腌制片刻(这样炒出来脆嫩)。2、香干配点青椒都切片。3、...
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莴苣胡萝卜炒鲍鱼怎么做-莴苣胡萝卜炒鲍鱼的做法
  • 莴苣胡萝卜炒鲍鱼怎么做-莴苣胡萝卜炒鲍鱼的做法

  • “这个算是低脂食物吧?!”食材明细主料莴苣(半根)胡萝卜(半根)鲍鱼(一个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)葱花(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣胡萝卜炒鲍鱼的做法步骤1、胡萝卜和莴苣处理干净打丝。2、鲍鱼切片。3、热锅冷油,油热放胡萝卜翻炒。4、胡萝卜变色放莴苣和葱花。...
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鱼香莴苣炒木耳的做法 鱼香味莴苣炒木耳 鱼香莴苣炒木耳怎么做
  • 鱼香莴苣炒木耳的做法 鱼香味莴苣炒木耳 鱼香莴苣炒木耳怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)辅料莴苣(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香莴苣炒木耳的做法步骤1、黑木耳泡发好洗净备用2、莴苣切片码盐去除水份后备用3、热锅冷油,油温后放入姜粒,蒜泥泥炒出香味后加入莴苣和木耳快速翻...
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香干炒莴苣怎么做-香干炒莴苣的做法
  • 香干炒莴苣怎么做-香干炒莴苣的做法

  • 食材明细主料香干(100g)辅料莴苣(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒莴苣的做法步骤1、食材,一根莴苣,香干,蒜,小米辣2、莴苣去皮切片,用少许盐腌制下,这样炒口感脆嫩3、香干切条4、起锅下油,油热下蒜小米辣煸香5、下入香干翻炒,我还丢了几片腊肠增香6、下入挤干盐水的莴苣...
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莴苣肉丸汤怎么做-莴苣肉丸汤的做法
  • 莴苣肉丸汤怎么做-莴苣肉丸汤的做法

  • “用梅花肉、藕丁、地瓜淀粉做的肉丸,肉质嫩、口感Q、味道鲜,这是我跟父母学会的,家人都很喜欢,分享给大家。(神器:淘宝上买的三的牌打肉机)”食材明细主料梅花肉(适量)藕(少许)莴苣(适量)辅料地瓜淀粉(适量)生姜(适量)黑胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴苣肉丸汤的做...
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莴苣丝炒章鱼腿怎么做-莴苣丝炒章鱼腿的做法
  • 莴苣丝炒章鱼腿怎么做-莴苣丝炒章鱼腿的做法

  • “章鱼具有养血通乳,解毒,生肌之功效,主治血虚经行不畅,产后缺乳,疮疡久溃。1、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。3、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜久病体虚或是虚...
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莴苣牛肉丸怎么做-莴苣牛肉丸的做法
  • 莴苣牛肉丸怎么做-莴苣牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(6个)莴苣(一根)青米椒(各一个)红米椒(适量)辅料蒜瓣(两个)盐(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴苣牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸对切成片。2、青红米椒切圈,蒜切片。3、锅热倒入适量油加入蒜片爆香。4、放入青红椒翻炒几下。5、加入牛肉丸翻炒几...
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香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法
  • 香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法

  • “普通的家常菜,坚持我的清淡路线。”食材明细主料莴苣(一根)辅料冬笋(一个)香肠(一根)配料植物油(一勺)料酒(少许)食盐(一茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠冬笋炒莴苣的做法步骤1、原料:莴苣,一根冬笋,一个香肠,一根2、莴苣去皮后切成片备用3、香肠切片,冬笋去壳切成片4...
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莴苣炒香干怎么做-莴苣炒香干的做法
  • 莴苣炒香干怎么做-莴苣炒香干的做法

  • ““蜗居”炒香干,会是怎样的呢?”食材明细主料莴苣(适量)香干(适量)辅料姜蒜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒香干的做法步骤1、材料包括:莴苣,香干,姜蒜末2、香干切成小小的长方形备用。3、莴苣也切成一片片的,将所有材料准备好!4、先烧一锅水,下点盐和油,然后将莴苣倒...
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杏鲍菇莴苣炒鱼片怎么做-杏鲍菇莴苣炒鱼片的做法
  • 杏鲍菇莴苣炒鱼片怎么做-杏鲍菇莴苣炒鱼片的做法

  • 食材明细主料黑鱼片(适量)莴苣(适量)杏鲍菇(杏鲍菇)辅料盐(适量)料酒(适量)蛋清(1个)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇莴苣炒鱼片的做法步骤1、黑鱼片加入料酒、盐、姜葱和蛋清腌制片刻2、莴苣去皮切片3、杏鲍菇切片4、锅中放入适量油后放入鱼片5、炒至鱼片变色后...
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香干炒鱼丸怎么做-香干炒鱼丸的做法
  • 香干炒鱼丸怎么做-香干炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料香干(适量)鱼丸(适量)辅料藠头(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒鱼丸的做法步骤1、备好的鱼丸切片,香干切条,藠头适量冼净待用。2、锅烧热放油,倒进香干丝炒匀,在香干上加点盐入味。3、小煎片刻。4、放进切好的鱼丸...
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莴苣炒香肠怎么做-莴苣炒香肠的做法
  • 莴苣炒香肠怎么做-莴苣炒香肠的做法

  • “香肠是家中一年四季常备的东西了,随便和什么配都很好吃,广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢,今天做的是广式香肠,色泽相对湖南的更为红润,吃起来香甜可口,余味绵绵”食材明细主料莴苣(1个)香肠(150g)辅料蚝油(15ml)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴苣炒香肠的做法步骤1、香肠...
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莴苣银耳炒香肠怎么做-莴苣银耳炒香肠的做法
  • 莴苣银耳炒香肠怎么做-莴苣银耳炒香肠的做法

  • 食材明细主料莴苣(2根)自制香肠(2根)泡发银耳(50克)香菇(2朵)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴苣银耳炒香肠的做法步骤1、准备食材:莴苣,香菇,香肠,银耳,葱姜末。2、香菇切片,火腿肠切片。3、莴苣去皮,对半切开切斜刀。4、锅中烧...
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莴笋炒鱼丸怎么做-莴笋炒鱼丸的做法
  • 莴笋炒鱼丸怎么做-莴笋炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)鱼丸(适量)姜片(适量)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鱼丸的做法步骤1、莴笋去皮洗净,切滚刀块(忘记拍了),鱼丸适量准备好。炒锅倒油,温油放入姜片煸出香味。2、倒入莴笋翻炒,炒至莴笋稍微变软。3、加入适量的和胡椒粉,翻...
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茶香莴苣干怎么做-茶香莴苣干的做法
  • 茶香莴苣干怎么做-茶香莴苣干的做法

  • “妈妈晒的莴苣干,蒸着吃味道很好,嚼很有嚼劲。”食材明细主料莴苣丝干(150克)辅料辣椒酱(适量)绿茶(适量)配料味精(适量)白糖(适量)花生油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶香莴苣干的做法步骤1、晒好的莴苣丝干2、把莴苣干用清水冲洗一下放碗里,再放入白糖,辣椒酱拌匀3、茶叶用...
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炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣(300g)腊肠(半根)辅料葱花(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净切成丝。2、切成丝的莴苣。3、切好的腊肠...
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炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法
  • 炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(350g)辅料胡萝卜(100g)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜,莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴苣煸炒5、加适量盐和料酒6、加蒜叶7、最后加放精鸡调...
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清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做
  • 清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做

  • “莴苣的营养价值很高,一般人群都可以食用,其含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬...
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鱼丸莴苣汤怎么做-鱼丸莴苣汤的做法
  • 鱼丸莴苣汤怎么做-鱼丸莴苣汤的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)莴苣(适量)鸡蛋(适量)小葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)面粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼丸莴苣汤的做法步骤1、鱼刮出鱼泥2、刮好的3、鱼泥里加入一点盐,生抽,鸡蛋。少量淀粉面粉,调和的能团成球的稠度。4、莴苣去...
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炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中...
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鱼丸炒莴笋怎么做-鱼丸炒莴笋的做法
  • 鱼丸炒莴笋怎么做-鱼丸炒莴笋的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸炒莴笋的做法步骤1、备鱼丸片和莴笋片。2、热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。3、将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀。4、淋上生抽炒入味。5、出锅前放进葱白和味精即可。6...
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青蒜莴苣炒香肠怎么做-青蒜莴苣炒香肠的做法
  • 青蒜莴苣炒香肠怎么做-青蒜莴苣炒香肠的做法

  • 食材明细主料青蒜(100g)莴苣(1根)辅料香肠(蒸熟的,适量)调料蒜末(适量)食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青蒜莴苣炒香肠的做法步骤1、食材,洗净去皮的莴苣一根,青蒜适量,胡萝卜半根配色,蒸熟的香肠切片。2、起锅放油先下入蒜末和香肠片煸炒。3、再下...
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