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关于小角色的餐饮百科

芝士焗红薯的做法 平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯 芝士焗红薯怎么做
  • 芝士焗红薯的做法 平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯 芝士焗红薯怎么做

  • “还在留恋和闺蜜们在餐厅点的芝士焗红薯吗?不用纠结啦,在家拿出一块红薯和芝士片,轻轻松松还原餐厅美味,再给心爱的TA一份,偷偷告诉TA是在餐厅特意外带的,让TA小小感动一把吧~  芝士配红薯,用芝士去减少红薯的甜腻,把平凡的红薯轻松打造成T台上的西式model!”食材明细主料红薯(...
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肉末小炒豆角怎么做-肉末小炒豆角的做法
  • 肉末小炒豆角怎么做-肉末小炒豆角的做法

  • “今天推荐一道很普通很下饭的家常菜---肉末小炒豆角,这是妈妈最爱做的一道菜,从小吃到大,吃了几十年也吃不腻。肉末可以说是一种百搭的食材,比起大肉少了些油腻,比起素炒又多了些鲜美,做菜时加入一点肉末,会让普通的素炒菜的味道更上一层楼,且更加营养。这道小炒菜做法简单,几分...
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仆豆角小炒肉怎么做-仆豆角小炒肉的做法
  • 仆豆角小炒肉怎么做-仆豆角小炒肉的做法

  • “仆豆角是湖南的特产哦。”食材明细主料仆豆角(400g)五花肉(100g)辅料红椒(20g)蒜苗(20g)姜(10g)蒜米(10g)配料生抽(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仆豆角小炒肉的做法步骤1、将五花肉洗净切片,仆豆角放容器中用水泡一下(仆豆角很咸),红椒切小片、蒜苗切菱形段。2...
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小牛角包的做法 波兰种小牛角包早餐包 小牛角包怎么做
  • 小牛角包的做法 波兰种小牛角包早餐包 小牛角包怎么做

  • “波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司,这种酵头起源于波兰,“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初,它仅仅是用于糕点的制作,但随着Poolish酵头在欧洲的普及,越来越多的人开始使用它来制作面包。如今,Poolish酵头已经风靡全球,从开普敦到...
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迷你牛角小面包的做法 mini牛角小面包 迷你牛角小面包怎么做
  • 迷你牛角小面包的做法 mini牛角小面包 迷你牛角小面包怎么做

  • “做面包是一种享受,我感觉像是在玩泥巴,嘿嘿,既欣赏了作品,又可以吃到美味的面包。何乐而不为呢。我喜欢做面包时忙碌的感觉,双手沾满面粉,满冰箱找黄油找发酵粉找白糖..............”食材明细主料面粉(200g)辅料白糖(40k)玉米油(50k)发酵粉(少许)盐(3k)牛奶(200k)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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可颂小牛角的做法 迷你可颂小牛角 可颂小牛角怎么做
  • 可颂小牛角的做法 迷你可颂小牛角 可颂小牛角怎么做

  • “牛角可颂面团与丹麦面团做的方法一样,只是材料上有所区别,依据大师们的配方及步骤,一定能做出可口又好吃的手工面包,使用材料请选用进口的。”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面粉(100g)砂糖(35g)盐(7g)奶粉(15g)酵母(10g)水(285g)辅料裹入酥油(250g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可...
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河南特色美食豆角焖面的做法 河南特色美食豆角焖面!!! 河南特色美食豆角焖面怎么做
酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎么做
  • 酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎么做

  • “牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表,一口咬下,却层层可见,香酥难挡!自己制作,还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个,下午茶和闺蜜一起分享吧!”食材明细主料酥皮(适量)辅料蛋液(适量)肉松(适量)红豆沙(适量)配料糖粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥皮牛角包的做法步骤...
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酥角如何做简单又好吃-春节特色小吃
  • 酥角如何做简单又好吃-春节特色小吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料饺子皮(也可以自己用面粉擀皮):适量辅料花生:适量芝麻:适量白糖:适量食用油:适量具体步骤1.饺子皮,包上花生芝麻白糖馅2.这种褶皱是最有特色的,不是饺子的褶皱包法,而是一层叠一层的,完成后很精致。3.看,包完后就...
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小炒豆角怎么做-小炒豆角的做法
  • 小炒豆角怎么做-小炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)姜(适量)小香葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)火锅底料(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆角的做法步骤1、豆角洗净去头去尾切段,青红椒切块,小香葱切段。2、猪肉切丁,锅中烧油,油热放入猪肉炒变色...
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缤纷豆角小炒怎么做-缤纷豆角小炒的做法
  • 缤纷豆角小炒怎么做-缤纷豆角小炒的做法

  • “又到了吃豆角的季节,去超市买了点豆角,本来打算想做干煸豆角的,但最近上火比较严重,于是就想着换种吃法,看到冰箱里还有剩下的青红椒,胡萝卜和豆干,于是就混杂在一起炒了,没想到炒鸡下饭!”食材明细主料豆角(一小巴)胡萝卜(一根)青椒(一个)红椒(一个)香干(两块)肉花肠(一根)辅料葱(少许)干红椒...
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小三角粽怎么做-小三角粽的做法
  • 小三角粽怎么做-小三角粽的做法

  • “一般来说,包粽子都需要两三片叶子,但这种小三角粽,一片叶子就能搞定,形状也小巧玲珑,讨人喜爱。”食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)辅料红枣(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小三角粽的做法步骤1、将糯米提前一晚泡发。2、提前泡好洗净的粽叶。3、取一片粽叶,用...
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彩色五角饺子怎么做-彩色五角饺子的做法
  • 彩色五角饺子怎么做-彩色五角饺子的做法

  • “先备好饺子馅:黄豆炒熟,磨成粉加入白糖或红糖拌匀待用。取四种蒸菜汁加适量的面粉合成四种面团醒1小时,将醒好的面团揉至光滑,搓成长条。切成小点,擀成面皮,捏成五角形,将备好的饺子馅放进捏好的五角形里,上蒸锅蒸熟即成。”食材明细主料面粉(适量)蔬菜汁(适量)辅料黄豆粉(适量)白糖(...
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包豆角的做法 特色面食-包豆角 包豆角怎么做
  • 包豆角的做法 特色面食-包豆角 包豆角怎么做

  • “小时候妈妈经常给我们做,隔几天就馋。不仅可以包豆角还可以包茄子。唯一不同的是,包豆角需要提前把豆角煮熟,茄子直接包好煮就可以啦。”食材明细主料面粉(300g)豆角(500)辅料西红柿(2个)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包豆角的做法步骤1、首先冷水和好面放一边醒着(...
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甜豆角小炒怎么做-甜豆角小炒的做法
  • 甜豆角小炒怎么做-甜豆角小炒的做法

  • “这是一道很清爽的菜。”食材明细主料甜豆角(一盘)鲜百合(一头)广式腊肠(4小段)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(2汤匙)鸡精(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆角小炒的做法步骤1、腊肠切片,葱切段、姜切丝、蒜切片备用。2、甜豆角摘好,去掉两侧的筋,甜豆角用开水焯一下,变...
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牛角小面包怎么做-牛角小面包的做法
  • 牛角小面包怎么做-牛角小面包的做法

  • “大众非常喜欢的牛角面包,每次做,都是零失败的,上周六有时间又做了几个,喜欢的它的味道!当早餐不错!”食材明细主料面包粉(250克)温牛奶(115克)黄油(10克)白糖(10克)辅料鸡蛋(一个)调料酵母粉(2.5克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛角小面包的做法步骤1、完美的牛角面包来一份。2...
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小牛角面包的做法 松软香甜的肉桂粉小牛角面包 小牛角面包怎么做
  • 小牛角面包的做法 松软香甜的肉桂粉小牛角面包 小牛角面包怎么做

  • “前几天给小朋友做苹果派买了瓶肉桂粉,想着除了做苹果派外,是不是做面包或蛋糕时也可添加,增加一些香味。有了想法后就开始行动,第一个试验的就是这款面包,在原味面包的基础上加肉桂粉,吃起来有一丝丝的香味。”食材明细主料柠檬水(265g)盐(4g)白砂糖(45g)蛋黄(2个)高筋面粉(500g)辅料肉...
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油煎角的做法 家乡特色油煎角 油煎角怎么做
  • 油煎角的做法 家乡特色油煎角 油煎角怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(500g)番薯(200g)花生油(500g)辅料萝卜干(500g)红萝卜(500g)猪肉粒(500g)葱花(少许)葱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油煎角的做法步骤1、先把馅料准备好,红萝卜,猪肉切粒,萝卜干粒,葱花炒熟待用2、用糯米粉把煮熟的番薯加在一起搓好粉待用3、油滚后放煎角下去炸5分钟即...
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金色冠顶角瓜盅怎么做-金色冠顶角瓜盅的做法
  • 金色冠顶角瓜盅怎么做-金色冠顶角瓜盅的做法

  • “角瓜盅做过好多次了,这次做一个特别的吧,馅料里用了荠菜,用鹌鹑蛋做金色帽子点缀,美食就是用平常的菜做出出其不意的样式吧,孩子老人都喜欢吃,超简单的。”食材明细主料角瓜(2只)荠菜(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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有特色的青椒豆角炒小肠如何做简单又好吃
  • 有特色的青椒豆角炒小肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:250小肠:150青辣椒:200辅料油:适量蒜头:适量生抽:适量卤汁:适量盐:适量米酒:适量具体步骤1.豆角洗净切粗丝。2.青辣椒切细,蒜头切片。3.小肠切段。4.锅中放少量的油炒香蒜片。5.倒入豆角丝大火翻炒。6.加...
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粉色小饼的做法 色诱你的胃—粉色小饼 粉色小饼怎么做
  • 粉色小饼的做法 色诱你的胃—粉色小饼 粉色小饼怎么做

  • “漂亮的颜色、美好的造型,总能为美食加分不少”食材明细主料糯米粉(适量)脱皮绿豆(适量)火龙果皮(适量)辅料糖(少许)油(少许)芝麻(少许)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉色小饼的做法步骤1、做馅。脱皮绿豆浸泡一晚,加糖蒸熟压成泥2、做饼皮。火龙果皮削去棱角,洗净加水榨成粉红汁,然...
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糖角的做法 陇东名小吃---糖角 糖角怎么做
  • 糖角的做法 陇东名小吃---糖角 糖角怎么做

  • “春节前要准备好多吃的,几乎占用了半个月时间,采买、制作,忙得不亦乐乎。于是家里有了各种各样的吃食,糖角就是其中一种,酥甜可口,做起来可不简单。各位看官要仔细哦。”食材明细主料小麦粉(1250g)辅料白糖(100g)猪油(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖角的做法步...
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迷你小菜角怎么做-迷你小菜角的做法
  • 迷你小菜角怎么做-迷你小菜角的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)韭菜(125克)豆芽(100克)鸡蛋(2个)粉条(50克)辅料盐(10克)味精(1克)蚝油(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你小菜角的做法步骤1、将豆芽开水过一下,韭菜切碎加炒好的鸡蛋、粉条混合加入调料拌好。2、面粉加温水和好,要硬一点。方便擀薄。3、面分小块擀圆片。...
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干豆角小炒肉怎么做-干豆角小炒肉的做法
  • 干豆角小炒肉怎么做-干豆角小炒肉的做法

  • ““干菜”泛指那些用新鲜蔬菜制作得来的干制蔬菜,过去人们晒干菜,多是为了保存一时吃不完的新鲜蔬菜,储备着冬季缺菜的时候吃,以解决蔬菜四季分部、布不均匀的情况。蟹姐小时候在农村,蔬菜靠自给自足,蔬菜品种比较少,冬季就更少了,除了萝卜白菜也没有其它了。夏季的豆角、南瓜、...
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品角色美味-炸鸡丁加盟费多少钱?吃炸鸡小丁
  • 品角色美味-炸鸡丁加盟费多少钱?吃炸鸡小丁

  • 据了解,炸鸡丁产品已经有发展有几年的历史了,并且是国内比较流行的快餐美食之一了,经过渐渐的发展,炸鸡丁因为其美味的口感,开始在流行起来。尤其是在各地的小吃街地区,炸鸡丁更是消费者的宠儿,被广大群众热烈的追捧。吃炸鸡丁产品是个方便的操作,制作过程不费时不费力。炸鸡丁产...
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