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关于香干火腿炒肉的最正宗做法的餐饮百科

香干火腿炒肉怎么做-香干火腿炒肉的做法
  • 香干火腿炒肉怎么做-香干火腿炒肉的做法

  • 食材明细主料香干(适量)火腿(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干火腿炒肉的做法步骤1、香干切片,肉切丝,火腿切片,辣椒切丝。2、先炒香干片。3、淋上生抽放点盐翻炒片刻,。4、再放进肉丝炒匀。5、再放进火腿片翻...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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怎样炒火锅底料最正宗
  • 怎样炒火锅底料最正宗

  • 火锅是我们中国人传统的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。而火锅食材大同小异,火锅底料则是决定火锅好坏的关键,怎样炒火锅底料最正宗?下面我们就来和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火锅底料。大家是否也像我一样特别喜欢...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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火腿肠苦瓜炒香干怎么做-火腿肠苦瓜炒香干的做法
  • 火腿肠苦瓜炒香干怎么做-火腿肠苦瓜炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(110克)苦瓜(110克)火腿肠(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠苦瓜炒香干的做法步骤1、食材:香干、苦瓜(已清洗切开)、火腿肠。2、将火腿肠和香干分别去包装放在案板上切开。3、将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的...
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哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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火腿肠香干炒梅豆怎么做-火腿肠香干炒梅豆的做法
  • 火腿肠香干炒梅豆怎么做-火腿肠香干炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(140克)香干(1块)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠香干炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、香干、火腿肠(已剥去包装)2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。5、将香干放在案板上...
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香干火腿炒鸡丁怎么做-香干火腿炒鸡丁的做法
  • 香干火腿炒鸡丁怎么做-香干火腿炒鸡丁的做法

  • “一道简单的下饭菜,快手家常小炒!”食材明细主料鸡胸肉(1块)香干(2块)火腿(半根)青椒(2个)辅料玉米淀粉(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)调料料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)油(适量)白糖(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干火腿炒鸡丁的做法步骤1、火腿,香干,青椒切成丁备用。2、鸡胸肉切成丁,加入一...
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火腿香干炒西兰花的做法 方腿肉香干炒西兰花 火腿香干炒西兰花怎么做
  • 火腿香干炒西兰花的做法 方腿肉香干炒西兰花 火腿香干炒西兰花怎么做

  • “西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富...
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青椒火腿肠炒香干怎么做-青椒火腿肠炒香干的做法
  • 青椒火腿肠炒香干怎么做-青椒火腿肠炒香干的做法

  • 食材明细主料青椒(115克)香干(135克)火腿肠(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒火腿肠炒香干的做法步骤1、材料:青椒、香干、火腿肠(已剥去包装)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、将...
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火腿炒香干怎么做-火腿炒香干的做法
  • 火腿炒香干怎么做-火腿炒香干的做法

  • “香干,补血养颜,強壮骨骼,抗癌防癌。”食材明细主料香干(200克)火腿(2条)辅料油(适量)生抽(1汤匙)葱茎(2条)西芹(少量)干辣椒(3只)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿炒香干的做法步骤1、火腿、香干、西芹切条。2、香干入油锅略炸。3、锅烧热下油、葱、干辣椒、火腿肠炒香,再下西芹、香...
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香干炒火腿肠怎么做-香干炒火腿肠的做法
  • 香干炒火腿肠怎么做-香干炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料香干(适量)火腿肠(适量)辅料蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒火腿肠的做法步骤1、食材:香干、火腿肠、蒜末。2、锅中放油放入蒜末煸香。3、放入香干翻炒几下。4、放入火腿肠翻炒。5、放入少许的盐调味翻炒均匀即可。6、成品图。...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢
  • 可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢

  • 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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蒜苗香干炒火腿怎么做-蒜苗香干炒火腿的做法
  • 蒜苗香干炒火腿怎么做-蒜苗香干炒火腿的做法

  • 食材明细主料香干(100克)火腿(一片)辅料蒜苗(四棵)配料老干妈(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香干炒火腿的做法步骤1、准备好蒜苗几棵,火腿一片,老干妈咸菜,豆干2、蒜苗切丁,火腿切丁,香干切条3、锅中倒入油4、油热后放入蒜苗和青椒翻炒,再放老干妈咸菜,炒出...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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香干炒肉丝怎样才算正宗的-香干炒肉丝是哪的菜
  • 香干炒肉丝怎样才算正宗的-香干炒肉丝是哪的菜

  • 香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝是哪的菜,怎样才是正宗的。一、香干炒肉丝是哪的菜香干炒肉丝应该是正宗的湘菜的一种,也...
  • 20121
香干炒火腿怎么做-香干炒火腿的做法
  • 香干炒火腿怎么做-香干炒火腿的做法

  • 食材明细主料干子(3块)火腿肠(1根)青椒(2个)姜未(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒火腿的做法步骤1、准备的食材。2、切块切丝。3、作料也切好。4、锅里适量油放入香干。5、煎至两面金黄。6、煎好的香干推一旁,锅里倒油爆香蒜未和辣椒。7...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香椿炒火腿肉怎么做-香椿炒火腿肉的做法
  • 香椿炒火腿肉怎么做-香椿炒火腿肉的做法

  • “来云南之前,我还不知道香椿这种食物,虽然来云南几年了,但还是没有学会吃香椿。春暖花开的季节,在美食家就看到了好多香椿的菜肴,看来还是有很多食友们喜欢香椿的。于是,这个春天,我也想学吃香椿,学着去接受之前一直觉得有股“怪味”的香椿。”食材明细主料火腿肉(适量)香椿(适量)辅...
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