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关于酱香长豆角的做法的餐饮百科

酱香长豆角怎么做-酱香长豆角的做法
  • 酱香长豆角怎么做-酱香长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(500g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)尖椒(适量)青椒(适量)红椒(适量)鸡精(适量)盐(少许)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香长豆角的做法步骤1、准备食材。2、长豆角洗净切段。3、锅内加水烧开倒入长豆角加盐煮熟。4、捞出沥干水份。5、热锅加油放...
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蒜泥麻酱长豆角怎么做-蒜泥麻酱长豆角的做法
  • 蒜泥麻酱长豆角怎么做-蒜泥麻酱长豆角的做法

  • “简单又好吃~”食材明细主料长豆角(一把)辅料大蒜(两三瓣)麻酱(两三勺)香油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥麻酱长豆角的做法步骤1、长豆角清洗干净切成段。2、锅中加水烧开,放入豆角焯烫几分钟至断生。3、将焯烫好的豆角捞出过凉水。4、将大蒜切碎备用。5、麻...
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鱼香长豆角怎么做-鱼香长豆角的做法
  • 鱼香长豆角怎么做-鱼香长豆角的做法

  • “最开始接触鱼香,是在学校的时候老是去外面的餐馆点“鱼香肉丝”、“鱼香茄子”,当时还纳闷,既然是鱼香,为什么没有鱼呢?后来才知道,鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味,尽管菜肴中根本没有鱼,却散发出浓郁的鱼香味。土鳖了一把~~~”食材明细主料长豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)...
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酱香豇豆菜角怎么做-酱香豇豆菜角的做法
  • 酱香豇豆菜角怎么做-酱香豇豆菜角的做法

  • “今年第一次买豇豆,就想用豇豆来包菜角或包子。菜角子是用温水和面来包,不需要发酵。”食材明细主料面粉(250g)豇豆(500g)带皮五花肉(200g)辅料玉米油(30g)鸡蛋(一个)调料面酱(一大勺)鸡精(少许)味精(少许)盐(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香豇豆菜角的做法步骤1、面粉中打入一个...
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长豆角肉酱意面怎么做-长豆角肉酱意面的做法
  • 长豆角肉酱意面怎么做-长豆角肉酱意面的做法

  • 食材明细主料意面(1斤)长豆角(100G)猪肉(300G)牛肉(300G)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)长豆角肉酱意面的做法步骤1、水开后,放入意面煮大约12分钟。捞出过冷水,控干水分后放入一小勺色拉油防止粘连2、各种配料切成小丁3、锅内...
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酱香长豆茄子怎么做-酱香长豆茄子的做法
  • 酱香长豆茄子怎么做-酱香长豆茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1根)长豆(1把)蒜(1瓣)辅料花生油(少許)酱油(少許)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香长豆茄子的做法步骤1、材料备齐切断。2、锅中倒入大蒜爆香。3、依次倒入过水的长豆翻炒一会。4、依次倒入过水的茄子翻炒一会。5、倒入些许酱油调味,继续翻炒一会。6、用余热...
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酱香三角豆腐怎么做-酱香三角豆腐的做法
  • 酱香三角豆腐怎么做-酱香三角豆腐的做法

  • “有一段时间没吃豆腐了,本来想买那种方块的表面稍微煎了一下的豆腐,那种豆腐塞点肉末再烧了吃,很好吃。不过去晚了,卖光了。看到三角豆腐,这种也不错,烧了也好吃,加上一勺酱,味道丰厚,咸鲜下饭。”食材明细主料三角豆腐(400克)肉末(50克)辅料韭菜(几根)调料盐(1小勺)料酒(1汤匙)6月香豆瓣酱...
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酸豆角炒长豆角怎么做-酸豆角炒长豆角的做法
  • 酸豆角炒长豆角怎么做-酸豆角炒长豆角的做法

  • “我泡的酸豆角太酸了😄灵机一动,配点鲜豆角一起炒,既可以降低酸味还能过足嘴瘾!我真是太机智了😄😄😄。”食材明细主料酸豆角(适量)长豆角(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒长豆角...
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豆酱长豆角怎么做-豆酱长豆角的做法
  • 豆酱长豆角怎么做-豆酱长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)后臀尖(适量)辅料小米辣(适量)姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱长豆角的做法步骤1、长豆角洗净,从中间拦一刀2、少许臀尖肉切片3、长豆角在开水中焯烫一下变色断生4、锅中放入姜块儿,大料,放入臀尖肉炒干,放入豆瓣酱炒香5、放入长...
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酱烧长豆角怎么做-酱烧长豆角的做法
  • 酱烧长豆角怎么做-酱烧长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧长豆角的做法步骤1、长豆角掐头去尾,洗净切段,大蒜切好。2、锅中放油烧热爆香大蒜,放入豆角。3、翻炒片刻放入酱油和少许水焖炒。4、汤收尽,豆角皱巴放盐和鸡精,拌匀关火。5、...
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蒜香长豆角怎么做-蒜香长豆角的做法
  • 蒜香长豆角怎么做-蒜香长豆角的做法

  • “上次豆角买多了还剩了一半这次换个做法也是很受欢迎的做法哦”食材明细主料长豆角(半斤)辅料蒜(适量)配料老干妈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香长豆角的做法步骤1、长豆角去根洗干净2、切成寸断3、放多一点油半煎半炸多翻动几下当然炸也可以只是大多数人不喜欢...
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腌长豆角怎么做-腌长豆角的做法
  • 腌长豆角怎么做-腌长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌长豆角的做法步骤1、长豆角。2、放锅水开煮熟,控净水份,却段,少放点盐,这样煮熟的更绿好看。3、放适量盐腌12小时。4、腌好控净水份。5、亲们腌菜必须用玻璃器皿,不要用无绣钢的。放入大...
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煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做
  • 煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做

  • “食材;鲜长豆角1斤,辣椒丁1个。调料;精盐,生抽,味精,食用油。方法:1、豆角冼净用清水浸泡半小时,去农药残留物。2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条,3、锅里烧油,下入豆角。4、不停地炒匀,5、再放适量的精盐翻炒,6、待豆角炒熟时调放辣椒丁提辣,7、再调入生抽炒入味,8、最后调入味精...
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蒜香长豆角的做法 “清肠食谱”蒜香长豆角 蒜香长豆角怎么做
  • 蒜香长豆角的做法 “清肠食谱”蒜香长豆角 蒜香长豆角怎么做

  • 食材明细主料长豆角(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香长豆角的做法步骤1、长豆角切段,大蒜切片。2、锅中放油烧热放入大蒜爆香。3、放入豆角翻炒片刻放入少许水加盐焖炒。4、豆角完全变色,汤收尽放鸡精拌匀关火。...
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长豆角怎么做-长豆角的做法
  • 长豆角怎么做-长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(300克)猪肉(80克)辅料蒜蓉(适量)鸡粉(适量)枸杞(适量)生粉(1茶匙)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)长豆角的做法步骤1、豆角洗干净备用2、把豆切成一样长的段段3、把豆猪肉切片,蒜头剁成末,枸杞用开水泡泡4、猪肉用生粉,鸡粉抓均匀,这样炒出来的肉会很嫩5、把水烧...
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酱香菜花豆角怎么做-酱香菜花豆角的做法
  • 酱香菜花豆角怎么做-酱香菜花豆角的做法

  • “豆角和花菜都是每个家庭中的常见菜,二者和在一起吃,可补肾、健脾胃、清肺爽喉······”食材明细主料花菜(若干)豆角(少许)辅料熟五花肉(少许)红椒(半个)洋葱(半个)配料姜(小块)蒜(2瓣)油(1茶匙)盐(少许)胡椒(少许)生抽(少许)郫县豆瓣(1茶匙)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香菜花豆角的...
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酱香炒豆角怎么做-酱香炒豆角的做法
  • 酱香炒豆角怎么做-酱香炒豆角的做法

  • “豆角,含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,除此之外还有一定的药用价值。家庭中食用豆角一般用于炒、炖、凉拌或是干煸,干煸豆角是大家都熟悉的一道菜,而今天的这道酱香炒豆角做出的成品很入味,并带着酱香味非常的下饭。”食材明细主料豆角(35...
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粉蒸长豆角的做法 长豆角这样做鲜香软糯非常好吃~粉蒸长豆角 粉蒸长豆角怎么做
  • 粉蒸长豆角的做法 长豆角这样做鲜香软糯非常好吃~粉蒸长豆角 粉蒸长豆角怎么做

  • “长豆角平时一直炒着吃,今天换个做法,鲜香软糯又开胃意想不到的好吃。”食材明细主料紫长豆角(150g)辅料蒜瓣(3瓣)小米椒(半个(可不放))熟白芝麻(适量)调料味达美味极鲜酱油(20ml)味达美醇香米醋(1小勺)面粉(1勺)芝麻油(1小勺)白糖(2g)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉蒸长豆角的做法步骤1...
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香菇炒长豆角怎么做-香菇炒长豆角的做法
  • 香菇炒长豆角怎么做-香菇炒长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒长豆角的做法步骤1、豆角掐头去尾,洗净切段,大蒜切好。2、香菇洗净切片。3、锅中放油烧热爆香大蒜,倒入香菇翻炒片刻。4、放入豆角,倒小半碗水闷炒。5、炒至汤收尽放盐和生...
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酱香豆角丝怎么做-酱香豆角丝的做法
  • 酱香豆角丝怎么做-酱香豆角丝的做法

  • 食材明细主料四季豆(400克)红辣椒(一个)蒜头(几瓣)调和油(适量)鸡精(适量)盐(适量)辅料柱候酱(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香豆角丝的做法步骤1、四季豆400克2、掐去头尾筋3、洗净切断4、切成丝5、辣椒切丝,蒜切成末6、全部备好7、锅烧热加入调和油8、小火煸香蒜...
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香菇肉碎炒长豆角怎么做-香菇肉碎炒长豆角的做法
  • 香菇肉碎炒长豆角怎么做-香菇肉碎炒长豆角的做法

  • “长豆角,降低血脂,提高免疫,美容美肤。”食材明细主料长豆角(300克)肉碎(50克)香菇(4朵)辅料油(适量)盐(适量)葱茸(适量)干辣椒(2只)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉碎炒长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切成长2厘米左右的段。2、把豆角放入150左右的油锅内炸熟,打起控油。3、锅烧热...
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酱香豆角焖面怎么做-酱香豆角焖面的做法
  • 酱香豆角焖面怎么做-酱香豆角焖面的做法

  • “食材按自家的需求定量。”食材明细主料豆角(适量)面条(适量)瘦肉(适量)葱(适量)酱油(适量)辅料植物油(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香豆角焖面的做法步骤1、豆角切段,手擀面备用。2、葱姜蒜切片,瘦肉切片,放酱油腌住,热锅凉油一起放入炒锅翻炒。3、...
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酱香豆角怎么做-酱香豆角的做法
  • 酱香豆角怎么做-酱香豆角的做法

  • 食材明细主料扁豆角(200g)黄豆酱(1匙)植物油(20g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香豆角的做法步骤1、扁豆角洗净斜着切小块。2、葱姜蒜切碎。3、豆角先用开水焯熟。4、焯好的豆角过凉水,以保持色泽翠绿。5、炒锅放植物油烧热,先放姜后发葱煸出香味。6...
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麻酱长豆角怎么做-麻酱长豆角的做法
  • 麻酱长豆角怎么做-麻酱长豆角的做法

  • “国庆节的假期马上就要结束啦,大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝,油腻的吃多了,来点清淡解腻的素菜,对于喜欢吃芝麻酱的亲,这个菜绝对是一大福音。”食材明细主料长豆角(400g)辅料生抽(1勺)辣椒油(5g)水(适量)盐(3g)鸡精(3g)芝麻酱(3勺)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱长豆角的...
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酱香肉末豆角的做法 微波炉菜谱--酱香肉末豆角 酱香肉末豆角怎么做
  • 酱香肉末豆角的做法 微波炉菜谱--酱香肉末豆角 酱香肉末豆角怎么做

  • “我家相公对微波炉的评价:只能热个剩菜剩饭。俺用实际行动否定了他的观念!十几分钟搞定了这道酱香豆角。味道不赖嘛~下饭滴菜~O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料豇豆(适量(长豆角))辅料肉馅(适量)小米椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)配料甜面酱(适量(豆瓣酱或者其他酱均可))鸡精(适量)盐(适量)油(适量...
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