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关于蒜香瓜皮的做法的餐饮百科

蒜香瓜皮怎么做-蒜香瓜皮的做法
  • 蒜香瓜皮怎么做-蒜香瓜皮的做法

  • 食材明细主料瓜皮(适量)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香瓜皮的做法步骤1、食材备好,瓜皮泡水一两个小时(可以不泡,清洗干净就行)。2、切好。3、蒜瓣拍好。4、热油。5、瓜皮蒜瓣一起炒。6、炒几分钟放酱油。7、成品图。...
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香油拌蒜西瓜皮的做法 香油拌蒜西瓜皮(附自制香油方法) 香油拌蒜西瓜皮怎么做
  • 香油拌蒜西瓜皮的做法 香油拌蒜西瓜皮(附自制香油方法) 香油拌蒜西瓜皮怎么做

  • “前几天一直有上传【西瓜皮炒肉】和【斋炒西瓜皮】的食谱,不过欣赏的人很少。我心想,西瓜皮可真是个好东西,对人身体好,能解暑,能减肥,能利尿,又酸酸甜甜的,更是"废物利用"。为什么大伙儿不爱它呢?于是今天,我来个凉拌西瓜皮吧!至于香油,如你家有麻油等就直接用吧。我是因为家里香...
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蒜香西瓜皮怎么做-蒜香西瓜皮的做法
  • 蒜香西瓜皮怎么做-蒜香西瓜皮的做法

  • “小时候,吃完的西瓜剩下的西瓜皮,父亲从来不扔掉,削去外面的硬皮,炒了做菜,很不错的菜肴。”食材明细主料西瓜皮(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香西瓜皮的做法步骤1、西瓜瓤打成了汁,剩下西瓜皮。2、把西瓜皮去掉外面的硬皮。3、切成薄片。4、蒜切片...
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蒜香丝瓜脆皮汤怎么做-蒜香丝瓜脆皮汤的做法
  • 蒜香丝瓜脆皮汤怎么做-蒜香丝瓜脆皮汤的做法

  • “因为家里有个两岁的美妹,所以做饭的时候还得考虑到她,菜都切的薄些细一些煮久些,能做成汤的就尽量做,汤汁泡饭谁不爱?”食材明细主料丝瓜(适量)脆皮肠(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香丝瓜脆皮汤的做法步骤1、切片2、切片3、猪油是为了香...
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香蒜皮蛋怎么做-香蒜皮蛋的做法
  • 香蒜皮蛋怎么做-香蒜皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(3只)蒜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香蒜皮蛋的做法步骤1、食材:皮蛋。2、蒜。3、将皮蛋剥壳,放在案板上用一根棉线割开,待用。4、将蒜放在案板上用刀背拍开剥去皮。5、烧锅倒油烧热,下入蒜爆香。6、接着,合入皮蛋,加点生抽和少许水...
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蒜香南瓜 蒜香南瓜怎么做-蒜香南瓜的做法 温馨
  • 蒜香南瓜 蒜香南瓜怎么做-蒜香南瓜的做法 温馨

  • “南瓜我们那里叫金瓜,黄灿灿的。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。螃蟹与南瓜相克:同食会引...
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蒜香脆皮肠怎么做-蒜香脆皮肠的做法
  • 蒜香脆皮肠怎么做-蒜香脆皮肠的做法

  • “昨天做了黑椒脆皮肠,小孩子大爱,今天趁热打铁,又做了蒜香的。老公说夹心肉肥了点,今天买了后腿肉,让超市的师傅绞了。灌肠越来越顺手了,2斤肉很快灌好了。蒜香十足,黑椒和蒜香同样好吃。”食材明细主料绞猪后腿肉(1000g)蒜泥(30g)猪肠衣(2根)辅料生抽(30g)蚝油(30g)盐(10g)白胡椒粉(2g)白酒(2...
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蒜香豆皮怎么做-蒜香豆皮的做法
  • 蒜香豆皮怎么做-蒜香豆皮的做法

  • “蒜香味浓郁,咸香入味,非常的美味下饭!”食材明细主料豆皮(适量)大蒜(几瓣)香菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豆皮的做法步骤1、豆皮浸泡一会儿洗净切成条状备用。2、大蒜切碎备用。3、香菜洗净切成小段备用。4、热锅冷油,下蒜碎煸香。...
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蒜蓉虾皮丝瓜怎么做-蒜蓉虾皮丝瓜的做法
  • 蒜蓉虾皮丝瓜怎么做-蒜蓉虾皮丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)辅料大蒜(15)虾皮(15)盐(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾皮丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切薄片,备好蒜蓉,虾皮2、锅烧油爆香蒜蓉3、再放虾皮扁出香味4、倒入丝瓜翻炒片刻5、淋少许水敞开锅稍煮一下,不要盖盖子6、最后调入盐、鸡精翻炒一会即...
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蒜蓉西瓜皮的做法 清爽一下----蒜蓉西瓜皮 蒜蓉西瓜皮怎么做
  • 蒜蓉西瓜皮的做法 清爽一下----蒜蓉西瓜皮 蒜蓉西瓜皮怎么做

  • 食材明细主料西瓜皮(300克)辅料蒜蓉(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉西瓜皮的做法步骤1、1、原料:西瓜皮300克,去红瓤、皮。2、2、切成丝。3、3、蒜瓣切成蓉。4、4、炒锅放入玉米油烧热,放蒜蓉爆香。5、5、放入西瓜皮丝煸炒,加入2滴酱油...
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蒜香猪皮怎么做-蒜香猪皮的做法
  • 蒜香猪皮怎么做-蒜香猪皮的做法

  • “简单易做的美容大餐,爱美的美眉还等什么,快来一起试试看吧”食材明细主料猪皮(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)芝麻(适量)配料油辣子(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪皮的做法步骤1、猪皮洗净,煮开后,切丝2、再次用水煮一遍,捞出用高压锅压熟,用水投几次,凉凉3、切...
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蒜香黄瓜丝拌面皮怎么做-蒜香黄瓜丝拌面皮的做法
  • 蒜香黄瓜丝拌面皮怎么做-蒜香黄瓜丝拌面皮的做法

  • 食材明细主料擀面皮(适量)面筋(适量)辅料大蒜(适量)黄瓜(一根)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜丝拌面皮的做法步骤1、黄瓜洗净,大蒜备用。2、擀面皮和面筋准备就绪。3、黄瓜去皮切丝备用。4、将黄瓜丝放入面皮中。5、加入蒜末,油泼...
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蒜香扒皮狼怎么做-蒜香扒皮狼的做法
  • 蒜香扒皮狼怎么做-蒜香扒皮狼的做法

  • “扒皮狼的肉质鲜美,蒜瓣肉,无刺,非常适合老年人和儿童使用。这里胖子在蒸好的扒皮狼上面较上一层蒜油,使成菜蒜香浓郁,味道更加鲜美。”食材明细主料扒皮狼(1条)辅料葱(20g)姜(10g)蒜(30g)花生油(25ml)酱油(5ml)美极鲜(10ml)醋(5ml)蚝油(5ml)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香扒皮狼的做法...
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蒜泥虾皮炒丝瓜怎么做-蒜泥虾皮炒丝瓜的做法
  • 蒜泥虾皮炒丝瓜怎么做-蒜泥虾皮炒丝瓜的做法

  • “丝瓜通络去湿,虾皮补钙,丝瓜偏寒加上热性蒜泥的调和独有一番风味,不爱吃蔬菜的孩爸也会吃上几口。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料虾皮(适量)调料蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥虾皮炒丝瓜的做法步骤1、准备材料。2、将虾皮和二瓣蒜捣烂,丝瓜切滚刀块。3、热锅冷油,先...
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蒜香黄瓜皮怎么做-蒜香黄瓜皮的做法
  • 蒜香黄瓜皮怎么做-蒜香黄瓜皮的做法

  • 食材明细主料瓜皮(一斤)辅料蒜米(少量)小米辣(2个)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香黄瓜皮的做法步骤1、黄瓜皮,蒜米,小米辣切好。2、炒干水分。3、放适量油。4、调味。5、成品。...
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蒜香酱烧皮皮虾怎么做-蒜香酱烧皮皮虾的做法
  • 蒜香酱烧皮皮虾怎么做-蒜香酱烧皮皮虾的做法

  • “含有的营养成分主要包括了纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、营养素等。虽然种类并不多,不过每种物质的含量却不少。”食材明细主料皮皮虾(500g)蒜头(5颗)姜(1小块)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香酱烧皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净,...
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蒜香黄瓜怎么做-蒜香黄瓜的做法
  • 蒜香黄瓜怎么做-蒜香黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料蒜末(少许)香菜末(少许)盐(少许)海鲜酱油(少许)柠檬汁(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗好,拍一下切块,香菜切末,蒜切末,备用2、放入海鲜酱油一勺,盐少许,柠檬汁少许,搅拌均匀3、搅拌均匀就可以了,这个拌菜是咸口的,所以不需要...
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蒜香豆腐皮怎么做-蒜香豆腐皮的做法
  • 蒜香豆腐皮怎么做-蒜香豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)辅料大蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮放入锅中焯水去掉豆腥味。2、捞出备用。3、锅中加入油加入辣椒大蒜煸炒。4、倒入豆腐皮翻炒。5、蚝油淀粉...
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蒜香茭瓜怎么做-蒜香茭瓜的做法
  • 蒜香茭瓜怎么做-蒜香茭瓜的做法

  • “茭瓜又名角瓜、西葫芦,是非常常见的一种大众化蔬菜,价廉物美,很多人因其廉价而不屑一顾。此菜谱旨在改进做法,使更多的人爱上它。记住这几点很重要。炒这道菜油要稍大一点,不要加水,干辣椒要炒成紫红色,炒出香味,蒜蓉用量也大一点,炒出蒜香味。再者就是碗汁了,生抽、陈醋、白糖、...
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蒜香瓜怎么做-蒜香瓜的做法
  • 蒜香瓜怎么做-蒜香瓜的做法

  • 食材明细主料蒜(四颗)香瓜(一个)辅料黑胡椒粉(适量)酱油(少许)盐(适量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香瓜的做法步骤1、香瓜去皮切块2、蒜压扁3、下油爆香蒜头4、下金瓜,放点酱油,盐和胡椒粉,加点水焖下就出锅...
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蒜香卤肉皮怎么做-蒜香卤肉皮的做法
  • 蒜香卤肉皮怎么做-蒜香卤肉皮的做法

  • “平时包包子、饺子剩下来的肉皮,用自家老卤水卤制,吃起来放心哦。”食材明细主料卤肉皮(适量)辅料蒜苗(适量)青椒(适量)红椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香卤肉皮的做法步骤1、自家卤猪肉皮,切成丝。2、蒜苗切段,青...
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蒜香皮皮虾怎么做-蒜香皮皮虾的做法
  • 蒜香皮皮虾怎么做-蒜香皮皮虾的做法

  • 食材明细主料皮皮虾(500g)花椒(10g)蒜(10g)姜(5g)香菜(1小把)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香皮皮虾的做法步骤1、材料准备好2、皮皮虾刷洗干净后控干3、花椒冲洗一下,姜蒜、香菜切碎4、锅里热油,爆香花椒,随后盛出5、接着爆香姜蒜6、随后放皮皮虾拌炒7、炒至皮皮虾变...
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蒜香南瓜怎么做-蒜香南瓜的做法
  • 蒜香南瓜怎么做-蒜香南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜瓣(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香南瓜的做法步骤1、南瓜切片、蒜瓣压扁、蒜苗切段。2、锅中放油烧热,下入蒜瓣炒香后放入南瓜翻炒,加少许水烧2分钟。3、撒入蒜苗,加盐、生抽调味炒匀。4、出锅装盘。...
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蒜香丝瓜怎么做-蒜香丝瓜的做法
  • 蒜香丝瓜怎么做-蒜香丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)辅料大蒜(1头)调料盐(少许)油(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香丝瓜的做法步骤1、丝瓜2根去皮洗净。2、切成小条。3、大蒜切粒。4、兑一个碗汁:少许的盐,鸡精,淀粉,清水。5、锅中放入少许的盐,水开后放入丝瓜,水再次开10妙后捞出沥干水...
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蒜香南瓜的做法 【粤菜】蒜香南瓜 蒜香南瓜怎么做
  • 蒜香南瓜的做法 【粤菜】蒜香南瓜 蒜香南瓜怎么做

  • “南瓜中含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用。有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用,凡久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少者宜用。近年...
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