![陈皮豆瓣酱闷泥猛怎么做-陈皮豆瓣酱闷泥猛的做法]( "陈皮豆瓣酱闷泥猛怎么做-陈皮豆瓣酱闷泥猛的做法")
- “好吃下饭，鲜咸可口，老少咸宜。”食材明细主料泥猛鱼（适量）辅料陈皮（适量）葱白（适量）姜（适量）豆豉（适量）豆瓣酱（适量）佐料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮豆瓣酱闷泥猛的做法步骤1、泥猛鱼内脏去净，姜切丝，葱白切段。2、泥猛鱼身划三刀，抹盐，和料酒...
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![香煎泥猛鱼怎么做-香煎泥猛鱼的做法]( "香煎泥猛鱼怎么做-香煎泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净处理好，用适量盐腌制一个晚上。2、下锅前用纸巾吸干水分。3、油烧热，放入锅中，中小火两面煎。4、外焦里内，配上粥很美味。...
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![陈香泥猛怎么做-陈香泥猛的做法]( "陈香泥猛怎么做-陈香泥猛的做法")
- “泥猛有点苦味，不过放入陈皮之后可以改善鱼上的苦味，还会有股淡淡的陈皮香味”食材明细主料泥猛（适量）辅料姜（适量）陈皮（适量）豆豉（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈香泥猛的做法步骤1、首先把泥猛处理干净，抹上盐，然后在碟子下面铺上葱白段、姜...
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![泥猛肉片汤 泥猛肉片汤怎么做-泥猛肉片汤的做法 冬日暖阳之]( "泥猛肉片汤 泥猛肉片汤怎么做-泥猛肉片汤的做法 冬日暖阳之")
- 食材明细主料泥猛（1条）瘦肉（适量）鱼泡（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）小葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泥猛肉片汤的做法步骤1、食材如下。2、如下绿色的是荆芥可加可不加。3、将鱼两面煎金黄。4、借煎鱼空档，将肉切成片，加入姜生抽糖生粉油胡...
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![自制超简单的豆瓣酱闷冬瓜如何做简单又好吃]( "自制超简单的豆瓣酱闷冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料冬瓜：适量火腿肠：适量蒜葱：适量辅料豆瓣酱：适量老抽：适量十三香：适量具体步骤1.冬瓜切片，火腿肠切片，葱切小段，蒜瓣拍扁切两刀。2.锅中入油，油热加入葱花蒜瓣两勺豆瓣酱，炒香炒出红油倒入冬瓜，翻炒均匀，待冬瓜都染...
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![豆酱闷肉怎么做-豆酱闷肉的做法]( "豆酱闷肉怎么做-豆酱闷肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）辅料肖大妈豆酱（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）鸡粉（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱闷肉的做法步骤1、里脊切薄片，用料酒，盐，黑胡椒粉腌制，可提前腌制一两个小时2、材料图。3、葱切葱段，姜切薄片4、葱姜段放油锅爆出香味5、下入...
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![我爱吃陈皮闷猪蹄如何做简单又好吃]( "我爱吃陈皮闷猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟陈皮闷猪蹄是我比较爱吃的一款猪蹄，这款猪蹄的营养比较丰富，所以比较喜欢多吃的美食，这款猪蹄的口感比较好，所以大家都是比较喜欢吃的，猪蹄吃了可以保养皮肤，所以是一款不错的美食哟，还加入了橙皮，所以也是对身体...
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![黄豆酱焖泥猛鱼如何做简单又好吃]( "黄豆酱焖泥猛鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料泥猛鱼：500辅料生抽：1勺味精：1/4勺姜丝：适量豆瓣酱：2勺盐：1/2勺具体步骤1.泥猛鱼清理干净肠子备用。2.锅内热油放鱼进去。3.一面煎一下后翻面加入姜丝。4.倒少许盐入锅内。5.放入两大勺黄豆酱。6.加少许水...
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![盐津陈皮酱黑豆怎么做-盐津陈皮酱黑豆的做法]( "盐津陈皮酱黑豆怎么做-盐津陈皮酱黑豆的做法")
- “最近杆哥控制吸烟量了，为了表扬他，给他做点酱黑豆解解馋，看到茶几上有罐盐津陈皮，顺手抓了一把一块熬，结果这味道真是绝了，停不下来的节奏了！”食材明细主料黑豆（250g）盐津陈皮（1小把）辅料食盐（适量）生抽（1匙）玉米胚芽油（1匙）白糖（2匙）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐津陈皮酱黑豆的做...
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![果皮蒸泥猛怎么做-果皮蒸泥猛的做法]( "果皮蒸泥猛怎么做-果皮蒸泥猛的做法")
- 食材明细主料泥猛（2条）辅料果皮（1块）调料姜丝（适量）葱花（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果皮蒸泥猛的做法步骤1、鱼洗净晾干水，姜和果皮切丝，葱切花。2、鱼两面摸点盐，撒上姜丝和果皮丝，淋适量食用油。3、电饭锅水开后放进鱼蒸（我这是蒸米饭顺便蒸了，如讲...
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![西瓜皮泥猛鱼汤怎么做-西瓜皮泥猛鱼汤的做法]( "西瓜皮泥猛鱼汤怎么做-西瓜皮泥猛鱼汤的做法")
- “泥猛鱼买了活的超级新鲜，说这么新鲜的鱼不煮碗汤就浪费了，所以就拿来煮汤喝了，但是忘记买冬瓜了，发现家里有西瓜皮，就想西瓜皮应该跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代了~还不错也还很鲜美。”食材明细主料西瓜皮（两块）泥猛鱼（三条）辅料瘦肉（少许）配料姜片（4片）盐（1茶匙）原味（口味）煮（工艺...
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![盐水泥猛怎么做-盐水泥猛的做法]( "盐水泥猛怎么做-盐水泥猛的做法")
- “泥猛鱼营养价值，是非常高的，它属于蛋白低脂肪的食物。胆固醇是非常少的，多吃有利于身体健康，也可以补充人体的需要多种营养元素。而且还具有良好的药用效果，具有一定的补中益气、以及除湿退黄，还有益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃。”食材明细主料泥猛鱼（4条）辅料姜丝（少许）调料油（少...
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![黄豆酱焖泥猛鱼怎么做-黄豆酱焖泥猛鱼的做法]( "黄豆酱焖泥猛鱼怎么做-黄豆酱焖泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（3条）普宁黄豆酱（适量）辅料芹菜（适量）生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净备用。2、蒜头拍扁，生姜洗净切块备用。3、芹菜洗净切段。4、砂锅热油，炒香生姜和蒜头。5、加入适量清水。6、加入...
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![豆瓣酱的做法 自腌豆瓣酱 豆瓣酱怎么做]( "豆瓣酱的做法 自腌豆瓣酱 豆瓣酱怎么做")
- “食材|红辣椒5斤，蒜瓣1斤，发好孝的豆瓣5斤，菜酝子1个。调料：精盐，白糖，白酒，方法：1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分，剁成辣椒酱。菜板一定要凉干水分哦，不然的话酝子里会起虫虫的哦。3、发好孝的豆瓣酱加盐晒干备用。4、剁好的辣椒酱加入蒜米，精盐，5、再加入白糖和高度白...
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![豆瓣酱怎么做-豆瓣酱的做法]( "豆瓣酱怎么做-豆瓣酱的做法")
- “#家常菜#，豆瓣酱是好多家庭每年夏天都要做的，绝对可以称的上是家常小菜，百搭小菜，早、中、晚餐上都可以有它的身影，好多的家常菜也可以添加它，用它调味。”食材明细主料西瓜（2000克）焐黄豆（500克）辅料盐（200克）花椒（15克）桂皮（10克）大料八角（25克）鲜姜（100克）成菜调和油（适量）葱（适量）大蒜（几粒）...
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![酸梅泥猛鱼怎么做-酸梅泥猛鱼的做法]( "酸梅泥猛鱼怎么做-酸梅泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（3个）辅料酸梅（适量）芹菜（适量）调料姜片（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净在两面切一下花刀。2、生姜洗净切片。3、酸梅用勺子捣碎。4、砂锅底下铺上姜片，把鱼摆上，再舀上酸梅静置20分钟左右。5、加入适量的清水。6、盖...
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![清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎么做]( "清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎么做")
- “烹饪海鲜最原味的方法就是清蒸，无需过多的调料，既简单又能保留食材本身的鲜味。”食材明细主料泥猛鱼（4条）香葱（小把）辅料生姜（适量）蒸鱼酱油（适量）油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸泥猛的做法步骤1、泥猛鱼清理干净，凉干水份。2、生姜一半切片，一半切丝，香葱切丝。3、锅...
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![陈皮豆豉蒸泥猛怎么做-陈皮豆豉蒸泥猛的做法]( "陈皮豆豉蒸泥猛怎么做-陈皮豆豉蒸泥猛的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（两条）辅料姜片（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈皮豆豉蒸泥猛的做法步骤1、将泥猛鱼去除内脏洗干净，泥猛是没有鱼鳞的2、把洗干净的泥猛鱼撒少于盐摸匀稍微腌制一下入味，准备姜片，少量陈皮丝，少量豆豉，葱白切段，适量的葱丝，不会切葱丝的就换成葱...
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![午餐陈皮闷猪蹄如何做简单又好吃]( "午餐陈皮闷猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟陈皮闷猪蹄是猪蹄和陈皮做成的美食，猪蹄和陈皮的口感比较好吃，所以大家都是比较喜欢吃的美食，这款猪蹄和陈皮的营养比较丰富，所以是一款老沙皆宜的美食，口感比较好，可以多吃的美食哟，喜欢吃的人可以学了尝试自己...
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![陈皮盐水泥猛怎么做-陈皮盐水泥猛的做法]( "陈皮盐水泥猛怎么做-陈皮盐水泥猛的做法")
- “泥猛鱼在南方比较常见的一种海鱼，肉质鲜美，风味独特，营养价值高。用陈皮盐水浸熟肉质嫩滑，保留鱼的原汁原味。”食材明细主料泥猛鱼（250g）辅料陈皮（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈皮盐水泥猛的做法步骤1、泥猛鱼去内脏洗净，陈皮提前泡软切丝。2、锅里放水，放适量...
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![红烧泥猛怎么做-红烧泥猛的做法]( "红烧泥猛怎么做-红烧泥猛的做法")
- 食材明细主料泥猛（一条）辅料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧泥猛的做法步骤1、泥猛一只，侧切腹部，掏干净内脏，冲洗干净。2、小火慢煎，加少许食盐免油飞溅。3、煎至两面金黄。4、加入一碗温水，一勺豆瓣酱，适量酱油，煮三分钟。5、加入葱花即可。6、成品。...
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![豆瓣酱炒牛皮菜怎么做-豆瓣酱炒牛皮菜的做法]( "豆瓣酱炒牛皮菜怎么做-豆瓣酱炒牛皮菜的做法")
- 食材明细主料牛皮菜（适量）辅料姜丝（适量）调料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱炒牛皮菜的做法步骤1、牛皮菜洗净焯水。再切成小段。2、锅预热，放入姜片和豆瓣酱。3、倒入牛皮菜，翻炒一分钟。4、加盐和生抽，炒均匀。5、出锅。...
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![家常黄豆酱焖泥猛鱼如何做简单又好吃]( "家常黄豆酱焖泥猛鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料泥猛鱼：2条辅料油：适量黄豆酱：适量蒜：适量小葱：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.准备材料2.泥猛鱼用盐奄一下入味3.热油锅下鱼煎4.煎到皮焦黄番过来再煎另一边5.都煎好后下姜蒜煎香6.加水7.下黄豆酱8.焖到差不...
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![豆瓣酱闷白鱼如何做简单又好吃]( "豆瓣酱闷白鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白鱼：500辅料豆瓣酱：1大勺生姜：适量葱：适量蒜瓣：适量料酒：适量制作时间：40分钟具体步骤1.白鱼洗净控干水。2.炒锅倒油烧至8成热。3.放入鱼两面煎至金黄。4.煎鱼时准备配料：生姜、蒜瓣、葱分别切丁。5.鱼全部煎好...
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![香焖泥猛鱼的做法 潮音潮人：香焖泥猛鱼 香焖泥猛鱼怎么做]( "香焖泥猛鱼的做法 潮音潮人：香焖泥猛鱼 香焖泥猛鱼怎么做")
- “泥猛鱼很不起眼，一直被认为难登大雅之堂。但它却是名鱼之一，有内涵，集数种鱼特点于一身，既有腊鱼之鲜，也有沙锥之清香，更有金古鱼之甘甜。它香嫩韧口，无鳞无刺，“童叟无欺”，煲汤煲汁、干煎、豆豉蒸风味独特；它是藻类营养“萃取器”，多食泥猛相当于间接摄取藻类营养素。肉质鲜美，风...
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味味甜
