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关于凉拌小馄饨的餐饮百科

凉拌小馄饨怎么做-凉拌小馄饨的做法
  • 凉拌小馄饨怎么做-凉拌小馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)小葱(一棵)香菜(两棵)麻酱(两勺)陈醋(一勺)生抽(一勺)辣椒油(一勺)熟芝麻(一小把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小馄饨的做法步骤1、先把馄饨煮熟,包馄饨的过程就省略了,需要的话可以参考我之前发的抱蛋金元宝菜谱,里面有包法。2、准备调料,麻酱加少...
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凉汤馄饨怎么做-凉汤馄饨的做法
  • 凉汤馄饨怎么做-凉汤馄饨的做法

  • “我们家超级爱吃馄饨,每周都要吃两次。炎热的夏天吃热馄饨真的是吃不下,改成凉汤,既吃到美味的馄饨,也不会热的大汗淋漓。但是凉汤馄饨不需要像冷面那样加很多冰,毕竟是肉馅的~~”食材明细主料猪肉糜(适量)辅料葱(少许)鸡蛋(一个)香菜(少许)调料料酒(少许)生抽(少许)蚝油(少许)十三香(少许)牛...
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三鲜小馄饨的做法 三鲜小馄饨最全攻略 三鲜小馄饨怎么做
  • 三鲜小馄饨的做法 三鲜小馄饨最全攻略 三鲜小馄饨怎么做

  • “在寒冷的冬天,吃碗热气腾腾的馄饨,是最合适不过的。但不想给孩子吃市场上各种调料过量的馄饨,自己在家又不会做,怎么办?别着急,小厨子今天就教大家一种三鲜小馄饨的做法,从皮到馅自己动手,比外面卖的更好吃、更健康哟!宝爸宝妈们快来试试吧!”食材明细主料一加一天然面粉(200g)肉末...
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肉蔬小馄饨的做法 夏日美食——肉蔬小馄饨 肉蔬小馄饨怎么做
  • 肉蔬小馄饨的做法 夏日美食——肉蔬小馄饨 肉蔬小馄饨怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)虾仁(适量)辅料鸡腿肉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉蔬小馄饨的做法步骤1、豇豆掰成小段,过开水里焯水2、倒入绞肉杯打20秒成豇豆碎3、剥好的虾仁也用欧贝尔绞肉杯打成虾泥4、鸡腿肉去骨去筋,切成小块,用欧贝尔绞肉杯打20秒,不要太细腻,不然馄饨...
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小白菜肉馄饨的做法 馄饨~小白菜肉 小白菜肉馄饨怎么做
  • 小白菜肉馄饨的做法 馄饨~小白菜肉 小白菜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)韭菜(适量)辅料葱花(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜肉馄饨的做法步骤1、把调料放入后,用热油浇下曾增香,搅拌均匀。2、放入切碎的小白菜,搅拌均匀。3、买现成的馄饨皮,准备一碗水,一根筷子,和叉子。4...
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小馄饨的做法 小馄饨的超详细步骤 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 小馄饨的超详细步骤 小馄饨怎么做

  • “孩子早上起床就能吃上热乎乎的小馄饨,一天能量满满!”食材明细主料肉(500g)馄饨皮(若干)辅料韭菜(1小缕)凉水(适量(沾水用))姜(1块)调料油(1勺)盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、猪肉绞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、盐、酱油、蚝油搅拌均匀。2、超...
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辣油小馄饨的做法 【南京】辣油小馄饨 辣油小馄饨怎么做
  • 辣油小馄饨的做法 【南京】辣油小馄饨 辣油小馄饨怎么做

  • “阿要拉油啊?一句经典“问话”在南京几乎是随处都可听到;随着著名网络歌曲“喝馄饨”的面世,将“阿要辣油啊?”进一步扩散开了!辣油小馄饨可是南京城的知名小吃,南京人的大爱呢!只要你想吃:啥时都可以吃到,从早到晚都有卖~我们家人则很少在外吃,基本上都是我自己在家做,这样放心又...
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葱油拌馄饨怎么做-葱油拌馄饨的做法
  • 葱油拌馄饨怎么做-葱油拌馄饨的做法

  • “在这炎热的夏天,我们也可以享受美味---菜肉馄饨,用蒸的方法代替水煮。蒸好的馄饨晶莹透明、不易破、口感更劲道。”食材明细主料猪肉馅(300克)馄饨皮(500克)青菜(200克)香葱(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)姜粉(适量)熟色拉油(2搪匙)香油(几滴)清水(适量)辣椒油(适量)糖(适量)微...
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菜肉小馄饨的做法 菜肉小馄饨~ 菜肉小馄饨怎么做
  • 菜肉小馄饨的做法 菜肉小馄饨~ 菜肉小馄饨怎么做

  • “好久没发菜谱啦,突然想吃小馄饨。做法简单,但是吃起来味道真是一个美啊……鲜香滑嫩的肉馅,薄如蝉翼的皮儿,咸淡适宜的清汤,碧绿开胃的香菜.....”食材明细主料土猪五花肉馅(500克)小芹菜芽(2把)馄饨皮(适量)冰冻虾仁(十余只)辅料小油菜(适量)蒜苗(2棵)香菜(一小把)姜末(适量)老抽(适量)生抽(适...
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小馄饨的做法 宇宙最Q最鲜小馄饨 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 宇宙最Q最鲜小馄饨 小馄饨怎么做

  • “这款小馄饨非常适合小朋友和喜欢海鲜的朋友!制作简单,但是味道真的超级赞!其实也是懒!很想吃海鲜的时候就想马上吃到!所以研发了这款小馄饨了冷冻在冰箱,想吃煮几分钟就能吃到一碗热腾腾鲜美无比的小馄饨尤其在冬天真的是满足的!早上吃方便,夜宵吃不怕胖!”食材明细主料猪里脊(20...
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麻辣拌馄饨的做法 #秋季时令正当时#麻辣拌馄饨 麻辣拌馄饨怎么做
  • 麻辣拌馄饨的做法 #秋季时令正当时#麻辣拌馄饨 麻辣拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨(适量)香菜(适量)辅料麻酱(适量)花生酱(适量)辣椒油(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)香醋(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣拌馄饨的做法步骤1、锅中放水烧开,放入包好的馄饨煮熟。2、香菜洗净。3、煮熟的馄饨捞出放入碗中。4、碗中放入麻酱、花生酱、辣椒油、蚝...
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凉拌馄饨皮怎么做-凉拌馄饨皮的做法
  • 凉拌馄饨皮怎么做-凉拌馄饨皮的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1/3根)黄瓜(1/3根)馄饨皮(适量)熟花生(1小把)香菜(少许)辅料生抽(2勺)香油(1勺)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌馄饨皮的做法步骤1、洗净的黄瓜切薄片,去掉中间有籽的部分,再切成细丝,用同样方法将胡萝卜也切成丝。2、准备一个大碗,碗中放入切好的黄瓜丝...
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迷你小馄饨的做法 宝宝辅食迷你小馄饨 迷你小馄饨怎么做
  • 迷你小馄饨的做法 宝宝辅食迷你小馄饨 迷你小馄饨怎么做

  • “一岁多的宝宝,辅食的状态已不能局限于“泥”和“糊”,需要适当增加一些有颗粒感的食物,像烂面条、小馄饨这一类的食物可以开始添加了。今天的馄饨是超级迷你型的,为宝宝特制的,口感滑滑的非常好吃,是孩子们百吃不厌的食物之一,随着孩子慢慢长大,馅料的内容和调味方法稍做调整,依...
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小馄饨怎么做-小馄饨的做法
  • 小馄饨怎么做-小馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)辅料蚝油(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备好香葱和香菜。2、事先包好的馄饨。3、水开放入馄饨。4、将调料和香葱香菜碎放入碗内。5、煮3分钟左右。6、煮好的馄饨剩入碗内,开始享用吧...
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五仁小馄饨的做法 夏日美食——五仁小馄饨 五仁小馄饨怎么做
  • 五仁小馄饨的做法 夏日美食——五仁小馄饨 五仁小馄饨怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)虾(适量)馄饨皮(适量)猪肉(少量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五仁小馄饨的做法步骤1、把香菇泡发切块,西兰花、胡萝卜洗净切块2、放入锅中大火蒸约5分钟3、将蒸好的蔬菜一同放入欧贝尔绞肉杯中打成菜末。4、准...
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凉拌馄饨皮如何做简单又好吃
  • 凉拌馄饨皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料馄饨皮:20张小黄瓜:1条蕃茄:1个柳丁:1个白醋:2大匙橄榄油:1大匙糖:1大匙辅料具体步骤1.)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状,用热水煮熟,捞起后再沖冷水,沥干水份备用。2.)将小黄瓜、蕃茄洗净,切片备用。将柳丁先磨出1大...
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双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做
  • 双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(小半碗)馄饨皮(8张)辅料包菜(适量)配料红油辣椒酱(1小碟)葱(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双丝拌馄饨的做法步骤1、准备好食材。2、馄饨皮包好馄饨,包菜切丝,鸡胸肉用手撕小丝,大蒜,葱切末。3、锅内烧水放入馄饨下锅煮熟。4、...
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小馄饨的做法 鲜香小馄饨 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 鲜香小馄饨 小馄饨怎么做

  • 食材明细主料小河虾(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、1、小河虾洗净备用2、2、锅中加水烧开,倒入虾,加入适量料酒和盐,虾变红即可捞出。3、3、剥去虾壳,只留下虾仁备用。4、4、生姜泡水备...
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麻酱拌馄饨怎么做-麻酱拌馄饨的做法
  • 麻酱拌馄饨怎么做-麻酱拌馄饨的做法

  • 食材明细主料肉馅(200克)鸡蛋(1个)馄饨皮(150克)辅料芝麻酱(适量)虾皮(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜(适量)小葱(适量)红椒油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻酱拌馄饨的做法步骤1、肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料,顺着一个方向搅...
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干拌鸡肉馄饨怎么做-干拌鸡肉馄饨的做法
  • 干拌鸡肉馄饨怎么做-干拌鸡肉馄饨的做法

  • “馄饨干拌也超级好吃!入味,有滋味!”食材明细主料鸡胸肉(适量)大葱(适量)馄饨皮(适量)香菜(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干拌鸡肉馄饨的做法步骤1、鸡胸肉和葱备用2、馄饨皮备用3、葱和鸡胸肉剁成...
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小馄饨的做法 鲜美小馄饨 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 鲜美小馄饨 小馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮子(适量)肉糜(适量)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)榨菜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备馄饨皮子。2、取皮子一张,中间放一点点肉糜。3、包起来;随便怎么包都可以,只要包起了就行。4、另外准备紫菜、虾皮、榨菜丁、葱花待用。5、坐锅放足...
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馄饨的做法 卡卡妈家的家常菜-----虾肉小馄饨,瘦肉小馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 卡卡妈家的家常菜-----虾肉小馄饨,瘦肉小馄饨 馄饨怎么做

  • “每周小伙要吃一次虾,一般做法人家吃够了,这周包了些小馄饨,小伙直夸好吃。顺便又包了些瘦肉馅馄饨,冻起来,随吃随煮”食材明细主料虾(适量)瘦肉馅(适量)辅料韭菜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馄饨的做法步骤1、两种馅。虾...
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小鱼馄饨怎么做-小鱼馄饨的做法
  • 小鱼馄饨怎么做-小鱼馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(3块钱的)猪肉(200g)虾仁(150g)辅料小葱(30g)姜(1块)鸡蛋(1个)老抽(2勺)生抽(3勺)料酒(3勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鱼馄饨的做法步骤1、准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子2、所有东西全部剁碎3、放入油盐,2勺老抽,3勺生抽,3...
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美味小馄饨-小馄饨
  • 美味小馄饨-小馄饨

  • 食材明细主料猪肉(600克)老豆腐(100克)胡萝卜(半个)葱花(3根)虾仁(5个)生姜(1片)辅料鸡蛋(一个)盐(3克)生抽(3克)香油(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味小馄饨的做法步骤1、肉末加入老豆腐,虾仁,胡萝卜粒,葱花,生姜粒。入料酒,生抽,盐,鸡蛋,香油搅拌均匀。2、取一块馄饨片,放入一小勺...
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小馄饨的做法 第一次做小馄饨 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 第一次做小馄饨 小馄饨怎么做

  • “很久就想吃小馄饨了,可是每次都是出去吃,现在外面的食品安全越来越让人担心,所以还是自己包比较放心。但是我自从包了一次失败的大馄饨以后就再也没有信心包了。不过听同事说其实包小馄饨是没有什么标准的,只要馅不漏就可以了,看来安慰人还是很有技巧的。所以我就回去包...
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