![香脆茄盒怎么做-香脆茄盒的做法]( "香脆茄盒怎么做-香脆茄盒的做法")
- “香脆的外壳内里软糯，加上肉的香味味道不错哦！”食材明细主料长茄子（一根）鸡蛋（一个）肉糜（100克）辅料生粉（适量）盐（三分之一茶匙）鸡粉（适量）姜末（适量）葱花（适量）料酒（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆茄盒的做法步骤1、肉糜加入三分之一茶匙盐，少许鸡粉，半茶匙胡椒粉...
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![茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做]( "茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做")
- “因为急着出门，所以没有整理图片没有发，既然回来了，就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子（适量）肉馅子（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料十三香（适量）葱（适量（调馅用））五香粉（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量（凉菜用））酱油（适量（凉菜用））咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄...
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![炸茄盒的做法 【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒 炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的，一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒，简单两步就成功搞定，一是选用酥炸粉；二是用啤酒调糊，酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆，用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒能令其格外鲜嫩、风味尤佳。”食材明细主料茄子（1根）五花...
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![香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）肉馅（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净，肉馅是提前拌好的。2、茄子切斜刀，不要切断。3、切好的茄子再切成段，这样放肉馅比较方便点。每个夹层都放上肉馅。4、碗里放入面粉，淀粉...
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![家常炸茄盒怎么做-家常炸茄盒的做法]( "家常炸茄盒怎么做-家常炸茄盒的做法")
- “刚在我的新浪博客和微博发布了一下，现在赶快来美食天下发布哈哈！”食材明细主料肉馅（适量）长条茄子（适量）辅料葱末（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）果珍（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸茄盒的做法步骤1、超市买回的肉馅，用少许酱油腌一下。2、葱切末（我偷懒了，没切太...
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![茄盒的做法 茄盒——是东北的家常菜，咸鲜酥脆，喝酒吃饭都可以！ 茄盒怎么做]( "茄盒的做法 茄盒——是东北的家常菜，咸鲜酥脆，喝酒吃饭都可以！ 茄盒怎么做")
- 食材明细主料肉馅（300g）茄子（2个）辅料啤酒（240ml）面粉（100g）豆瓣酱（半勺）姜（1块）香油（1匙）五香粉（半匙）盐（1g）料酒（3匙）味精（半勺）鸡蛋（1个）葱末（50g）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄盒的做法步骤1、茄子切成连刀，两面都稍微抹上盐（为了去除茄子水分）2、面里放少许盐后用啤酒和面，和成用筷子一挑成...
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![鱼香茄盒的做法 经典鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 经典鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “经典的鱼香遇上金黄的茄盒，唇齿留香，让人流连忘返···”食材明细主料茄子（两个）鸡蛋（两个）泡椒（6个）老姜（一块）白糖（一勺）酱油（半勺）香油（适量）辅料面粉（适量）植物油（300g）大蒜（3个）豆瓣酱（适量）香醋（一勺）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、茄子洗净，切成薄片备用2、...
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![怎样炸茄盒又香又脆]( "怎样炸茄盒又香又脆")
- 需要热油下锅，油量要多。茄子的做法有很多，除了可以用来炒也可以用来蒸着吃，例如做蒜蓉茄子炸茄盒。炸茄盒要注意火候，不然就容易变软，需要热油下锅，油温要达到五成热的时候，将茄子下锅；一开始在需要小火慢慢炸，待定型之后，再翻面；等到两面都熟透之后再开大火快速翻炸一遍。...
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![香脆藕盒怎么做-香脆藕盒的做法]( "香脆藕盒怎么做-香脆藕盒的做法")
- 食材明细主料藕（2块）瘦肉（500克）辅料葱（2颗）五香粉（1匙）酱油（1匙）醋（半匙）花生油（2匙）姜（2颗）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆藕盒的做法步骤1、藕2块。2、去皮后的藕。3、切两片藕，中间不要切断。4、如图。两片藕之间不要紧切断，是连着的。5、准备好的葱牙和姜片。6、准备好的葱姜。...
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![脆皮茄盒怎么做-脆皮茄盒的做法]( "脆皮茄盒怎么做-脆皮茄盒的做法")
- “这道脆皮茄盒的口感味道都不错，名副其实的外焦里嫩。因为茄子比较吸油，所以要想吃的健康就要想办法减少油脂的摄入量，茄盒外面的一层脆皮，正好起到了这个作用。”食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（300克）辅料油（适量）盐（3克）蚝油（15克）葱（适量）面粉（100克）玉米淀粉（50克）泡打粉（5克）咸香（口味）炸（工...
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![家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法]( "家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法")
- “茄盒也叫茄饼，非常好吃，非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子（一个）娃娃菜（少许）葱（适量）鸡蛋（二个）姜（适量）蒜末（适量）辅料色拉油（少许）香酥炸鸡粉（二匙）红薯淀粉（一匙）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）白胡椒粉（少许）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常茄盒的做法步骤1、娃...
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![脆皮炸茄盒怎么做-脆皮炸茄盒的做法]( "脆皮炸茄盒怎么做-脆皮炸茄盒的做法")
- “炸茄盒炸藕盒是从小爱吃的，小的时候爱吃却不能时常吃到，油炸食品在那个年代算是奢侈品，现在长大了，想吃什么有什么，偶尔想起来茄盒就会自己在家做，做法很简单，用网络上的配方就能做得像模像样，但是很奇怪，在饭店吃的炸茄盒炸藕盒外皮是酥脆的，中间的茄子和肉馅儿是鲜嫩多汁的，一口...
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![香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒是一道东北特色菜，也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒，不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水，这样炸出来外面更酥脆一些，外酥里嫩，鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅，一口咬下去，茄香和肉香、面香交融，口感极好。以前有朋友和我说调那个面糊总是...
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![脆茄盒怎么做-脆茄盒的做法]( "脆茄盒怎么做-脆茄盒的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）肉末（250克）辅料啤酒（半厅）生姜（适量）生粉（1大匙）面粉（1大匙）盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）麻香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆茄盒的做法步骤1、肉沫放入生姜沫，生抽，小粉，十三香拌匀2、茄子洗净切好备用3、放入肉沫4、啤酒是这道菜的灵魂，我用了一...
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![香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料熟肉（1碗）淀粉（30克）鸡蛋（1个）配料葱（10克）姜（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、把茄子洗净。2、切成片状。3、熟猪肉1碗。4、剁成细末加盐、味精、香油调匀。5、鸡蛋加淀粉和成稠糊，饧10分钟。6、两片茄子中间加上肉馅。7、把茄片...
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![超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜：鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做]( "超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜：鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做")
- “酸甜香浓的鱼香酱汁，搭配炸得酥脆的茄饼，这样一道家常菜，绝对下饭！”食材明细主料茄子（1根）五花肉（200克）鸡蛋（2个）辅料郫县豆瓣酱（10克）泡椒（30克）生姜（适量）蒜末（适量）小葱（1根）淀粉（30克）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（少许）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）超下饭鱼香茄盒的做法步...
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![香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做]( "香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做")
- “一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥炸茄盒的做法步...
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![鱼香茄盒的做法 怎样煎出汁浓酥脆的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 怎样煎出汁浓酥脆的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “夏日里，最时令的菜就是茄子了，小时候，每到这个时节，妈妈总喜欢给我们做鱼香茄盒。周末，从菜园里采摘了一大筐新鲜的茄子，回家给我家先生做了一道鱼香茄盒，一起重温一下那传统的老味道。鱼香茄盒是一道传统美食，茄子切成茄夹塞以肉馅，外面裹上面糊炸制而成，除了外酥里软的美妙口感...
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![香脆煎饼盒怎么做-香脆煎饼盒的做法]( "香脆煎饼盒怎么做-香脆煎饼盒的做法")
- “煎饼盒是一种地方美食小吃，他口i感酥脆，鲜香美味，是用玉米面烙制的一种食物，玉米面是粗粮，含有赖氨酸和味量元素，硒，能预防肿瘤，玉米还含有丰富的维生素和胡萝卜素，，以及纤维素，能润肠通便，防止动脉硬化，及抗衰老的作用，加上韭菜，鸡蛋都是非常有营养的食物，即营养又美味。”食材明细主...
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![好吃到飞起！炸茄盒的家常做法-又酥又脆]( "好吃到飞起！炸茄盒的家常做法-又酥又脆")
- 人长大后总会怀念小时候，记忆中玩捉迷藏的老胡同，门前那条安静的大黄狗，攒钱买周杰伦的磁带，还有妈妈最会做的炸茄盒，是它们构成了我的童年；当小编在异乡漂泊时，总会怀念起妈妈的炸茄盒，酥酥脆脆，每当家里有喜事，妈妈一定会做上一道炸茄盒来庆祝。下面一起和小编来看看茄盒的做法吧...
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![家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外壳又脆又香，内馅鲜美好吃。 家常韭菜盒子怎么做]( "家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外壳又脆又香，内馅鲜美好吃。 家常韭菜盒子怎么做")
- “今天做一个简单的韭菜盒子，简单好吃零失败，半发面的外壳又脆又香，韭菜鸡蛋馅鲜美好吃，趁热吃，一口下去超级香。”食材明细主料普通面粉（200克）高筋面粉（100克）盐（1克）温水（170克）酵母（2克）植物油（20克）辅料韭菜（200克）鸡蛋（5个）香油（20克）蚝油（20克）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）白砂糖（小半勺）盐（小半勺）...
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![香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “春节阖家团圆的节日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。”食材明细主料长茄子（2个）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、肉馅加入姜，盐，生抽拌匀。2...
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![鱼香茄盒的做法 非油炸的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 非油炸的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “以前吃的茄盒都是油炸的，茄子本身就吸油，所以吃两个就油腻的吃不下去了，这次看着油壶里面剩的油不够油炸，就想到了用平底锅先煎，再进烤箱烤熟的方法，果然出来后味道很不错，不油腻很香，我和室友们把两大盘子一顿就解决掉了。”食材明细主料茄子（2个）辅料猪肉馅（适量）香菇（适量）木耳（适...
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![脆脆的香炸藕盒和茄盒如何做简单又好吃]( "脆脆的香炸藕盒和茄盒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香炸藕盒和茄盒是可以为自己做的一道菜，但也可以搭配其它的菜肴一起食用，这样也不乏美味。它的制作过程既简单又快速，炸出的效果很棒。只要摆盘好看，一定会激起人们的食欲，相信你和你的家人肯定会喜欢它们的，用...
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![酥脆炸茄盒怎么做-酥脆炸茄盒的做法]( "酥脆炸茄盒怎么做-酥脆炸茄盒的做法")
- “酥脆鲜香，解馋神器，做完现先品尝一个，没停住，饭还没好，已经干掉一盘子～”食材明细主料紫条茄子（一条）猪肉馅（150g）辅料大葱（一段）姜（一小块）生粉（50g）玉米淀粉（50g）普通面粉（50g）无铝泡打粉（3g）玉米淀粉（肉馅中）（适量）鸡蛋（一个）调料精盐（适量）一品鲜酱油（一匙）蚝油（半匙）十三香（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸香（...
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味味甜
