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关于爱心栗蓉小小酥的餐饮百科

爱心栗蓉小小酥怎么做-爱心栗蓉小小酥的做法
  • 爱心栗蓉小小酥怎么做-爱心栗蓉小小酥的做法

  • “自己做的酥饼就是比外面买的好吃。如果你也像我一样吃不惯猪油那股特殊的味道,那不妨试试黄油的口味。栗子煮熟后放在冰箱冷冻保存,即使是没有栗子的季节也能吃到很方便。”食材明细水油皮面粉(150g)黄油(20g)细砂糖(15g)红曲粉(适量)温水(80g)油酥黄油(60g)低粉(120g)栗子泥栗子(200g)细...
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栗蓉花边酥角怎么做-栗蓉花边酥角的做法
  • 栗蓉花边酥角怎么做-栗蓉花边酥角的做法

  • “份量:9只水皮:低筋粉100克细砂糖5克黄油30克水40克油皮:低筋粉100克黄油50克馅料:栗子馅225克表面装饰:全蛋液适量”食材明细水皮低筋粉(100克)细砂糖(5克)黄油(30克)水(40克)油皮低筋粉(100克)黄油(50克)馅料及表面栗子馅(225克)全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗蓉花边酥...
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爱心小蛋糕怎么做-爱心小蛋糕的做法
  • 爱心小蛋糕怎么做-爱心小蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(100g)低粉(100g)辅料白醋(5g)白糖(20g)黄油(20g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爱心小蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋打入碗中。2、加100克牛奶,5克泡打粉,100克低粉。3、加几滴白醋,20克白糖,20克黄油。4、搅拌均匀。5、把面糊倒入蛋机里。6、盖上盖子五分钟即...
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爱心小饼怎么做-爱心小饼的做法
  • 爱心小饼怎么做-爱心小饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料奶粉(适量)调料糖(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爱心小饼的做法步骤1、原料。2、和成面团。3、发酵两倍大。4、擀圆5、压出花纹。6、烙至成熟。7、成品。...
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莲蓉小酥怎么做-莲蓉小酥的做法
  • 莲蓉小酥怎么做-莲蓉小酥的做法

  • 食材明细主料低粉(300g)泡打粉(3g)全蛋液(一个鸡蛋)糖粉(50g)植物油(150g)牛奶(200ml)辅料莲蓉(300g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲蓉小酥的做法步骤1、蛋液、牛奶混合均匀2、加入植物油搅拌均匀3、筛入糖粉、泡打粉和低粉混合的预拌粉4、揉成光滑面团5、分成10g一个的小剂子,莲蓉...
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爱心小小饺子的做法 (娃娃私房菜)——爱心小小饺子 爱心小小饺子怎么做
酥皮小点心怎么做-酥皮小点心的做法
  • 酥皮小点心怎么做-酥皮小点心的做法

  • “最近喜欢做酥皮小点心,它酥层清哳、薄如蝉翼、入口酥香。”食材明细水油面面粉(75g)猪油(60g)白糖(10g)水(38g)辅料食用色素(1滴)馅料椰蓉(适量)黄油(适量)白糖(适量)面粉(少许)油酥面面粉(75g)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酥皮小点心的做法步骤1、馅料由椰粉、黄油、白糖搅拌均匀。2...
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板栗蓉一口酥怎么做-板栗蓉一口酥的做法
  • 板栗蓉一口酥怎么做-板栗蓉一口酥的做法

  • “制作一款非常好吃的中式小点心“板栗蓉一口酥”。栗子蓉是去年秋天为做月饼蛋黄酥制作的一次做的多没用完的,放在冰箱里冷冻保存了。板栗可是好东西,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的...
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栗蓉一口酥的做法 ~栗蓉一口酥 栗蓉一口酥怎么做
  • 栗蓉一口酥的做法 ~栗蓉一口酥 栗蓉一口酥怎么做

  • “栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。市面上买的板栗蓉多油多糖,过于甜腻。自己制作的板栗蓉味道纯正,甜度...
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椰蓉小酥球怎么做-椰蓉小酥球的做法
  • 椰蓉小酥球怎么做-椰蓉小酥球的做法

  • 食材明细主料椰蓉(100g)黄油(60g)白砂糖(35g)低筋面粉(35g)蛋黄(30g)牛奶(20g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉小酥球的做法步骤1、黄油60克,椰蓉100克,低筋面粉35克,白糖35克,蛋黄两个30克,牛奶20克。2、60克的黄油软化后加入35g白砂糖打发。3、打发的黄油呈羽状。打发...
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蒜蓉小菜心怎么做-蒜蓉小菜心的做法
  • 蒜蓉小菜心怎么做-蒜蓉小菜心的做法

  • “邻居今天去乡间一日游,晚上回来的时候给我捎回来了一把亲戚自己种的小菜心,无公害,无农药,无催长什么的,还说,很有菜的味道……😖不管啦不管啦!减肥是什么鬼?我要上宵夜!👿”食材明细主料小菜心(一把)蒜头(三瓣)辅料糖(少量)鸡粉(少量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉小菜心...
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双色夹心小酥饼的做法 【双色夹心小酥饼】深爱一份甜蜜的心 双色夹心小酥饼怎么做
【山东】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球
  • 【山东】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球

  • “喜欢自己制作美食的朋友都知道,自己制作的美食卫生又健康,还很有成就感,今天这款甜点简单易学,还很美味哦。”食材明细主料黄油(85克)鸡蛋(1个)椰蓉(130克)低粉(90克)辅料奶粉(15克)白糖(75克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制椰蓉小酥球的做法步骤1、各种材料称重备用。2、黄油室...
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小兔酥的做法 可爱的小兔酥 小兔酥怎么做
  • 小兔酥的做法 可爱的小兔酥 小兔酥怎么做

  • “明天儿子上学要带点心,没什么可做的,突然想起冰箱里有千层酥皮,还有买的饭团模具没有用过,干脆做一款小酥点吧。”食材明细主料千层酥皮(一张)辅料豆沙馅(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小兔酥的做法步骤1、千层酥皮一张。2、将千层酥皮分成小面团,然后用手压...
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爱心小饼干怎么做-爱心小饼干的做法
  • 爱心小饼干怎么做-爱心小饼干的做法

  • “黄油奶香小饼干”食材明细主料奶粉(50g)低筋蛋糕粉(125g)黄油(75g)鸡蛋(1个)糖粉(50g)辅料泡打粉(5mg)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爱心小饼干的做法步骤1、主要原料,蛋糕粉,黄油,糖粉,奶粉,2、黄油融化3、加入糖粉,打匀4、加入鸡蛋一只,打匀5、加入面粉,奶粉,泡打粉,搅拌均匀,制成面团,放...
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栗蓉白皮酥怎么做-栗蓉白皮酥的做法
  • 栗蓉白皮酥怎么做-栗蓉白皮酥的做法

  • “​​非常喜欢栗子泥做的各种点心,尤其是这款栗蓉酥。千层酥皮,薄如蝉翼吹弹可破,自制的栗子泥甜而不腻,一口下去满满的幸福。口味甩出市售的好几条大街。不喜欢猪油那特殊的气味,用黄油代替了猪油,起酥效果也是非常不错的。甜口的酥饼,再配上一杯微苦的咖啡,下午茶不二的选择。...
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栗蓉酥皮月饼怎么做-栗蓉酥皮月饼的做法
  • 栗蓉酥皮月饼怎么做-栗蓉酥皮月饼的做法

  • “一年一度的中秋节又到了,又是做月饼的一个节日;这是我第二次做的酥皮月饼,选用了栗子来做馅料。所谓【酥皮月饼】外皮是非常的酥脆,一口咬上就是【酥得掉渣】的口感。栗子味道很香而且带点甜味,所以在炒栗子蓉的时候我是没有加入糖;如果喜欢吃甜的馅料可以加入少许糖。家里做...
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栗蓉酥怎么做-栗蓉酥的做法
  • 栗蓉酥怎么做-栗蓉酥的做法

  • “传统酥饼一直用猪油,因为特殊原因,家人不喜猪油。试着用玉米油做了这款栗蓉酥,成品酥皮薄如蝉翼,咬一口酥的掉渣。因为超喜欢吃栗子馅的酥饼,又没时间自己做馅,前几天买了这种天然之林栗子馅,口感微甜醇厚,甜度刚刚好,比市面上卖的那些齁甜的馅料好吃太多了呢!快过年了,自己烤一些...
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抹茶椰蓉小小酥怎么做-抹茶椰蓉小小酥的做法
  • 抹茶椰蓉小小酥怎么做-抹茶椰蓉小小酥的做法

  • “不知不觉又到了八月十五月儿圆啊,不免感叹岁月如梭,亦如这小小点心上的一圈圈的年轮,曾经的年少无知的小女孩已经被岁月历练的沉稳了许多。不知道从什么时候起就不喜欢在外面跑来跑去的疯玩了,不知道从什么时候起迷恋上一个人在静静的午后烹制美味点心。这样的下午充满了想...
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翻毛栗蓉酥的做法 【翻毛栗蓉酥】一口一口酥掉渣的雪白栗子酥 翻毛栗蓉酥怎么做
栗蓉油酥饼怎么做-栗蓉油酥饼的做法
  • 栗蓉油酥饼怎么做-栗蓉油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)栗子(500克)辅料油(100克)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉油酥饼的做法步骤1、面用温水和好,取适量擀成大饼,大约3毫米左右。2、将少数面粉放入小碗中,加油,搅拌至成泥状。(用来做油酥,家里没有称,所以只是凭感觉,不要太稀就行)3、...
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爱心玫瑰小小酥怎么做-爱心玫瑰小小酥的做法
  • 爱心玫瑰小小酥怎么做-爱心玫瑰小小酥的做法

  • “一款打动人心的甜点不但外形要惹眼,口味也相当重要。如果这两点你都做到了,那么这款甜点就成功了。今天做的这款酥皮点心方法用的是中式小包酥,油酥用了西式的黄油取代中式的猪油。少了猪油特殊的气味,多了一份奶香味,对于不爱猪油的朋友来说可以算是非常好的一种选择。烤好...
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椰蓉小酥饼怎么做-椰蓉小酥饼的做法
  • 椰蓉小酥饼怎么做-椰蓉小酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)椰蓉(100g)辅料鸡蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉小酥饼的做法步骤1、将糖、泡打粉、油放入搅拌盆中搅拌均匀(不用等到糖溶化)2、将鸡蛋打散分次放入盆中(每次放入蛋液后搅拌均匀再放)最后成糊状3、低粉过筛...
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爱心小饼干的做法 爱心小饼干儿 爱心小饼干怎么做
  • 爱心小饼干的做法 爱心小饼干儿 爱心小饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(200g)辅料无盐黄油(100g)配料花生酱(100g)砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爱心小饼干的做法步骤1、先来个材料全家福吧。2、无盐黄油隔水软化,趁热加入糖粉搅拌均匀。3、待黄油凉后加入打散的全蛋液,继续搅拌均匀。4、低筋面粉过筛到蛋液黄油中...
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牛奶栗蓉小餐包怎么做-牛奶栗蓉小餐包的做法
  • 牛奶栗蓉小餐包怎么做-牛奶栗蓉小餐包的做法

  • 食材明细主料特一粉(230克)酵母(3.5克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(130毫升)栗蓉馅(适量)黄油(20克)配料白糖(40克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶栗蓉小餐包的做法步骤1、面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。2、黄油放置室温。3、放入黄油揉至面筋扩展完成阶段,饧制1小...
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