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关于凉晒番茄干的餐饮百科

凉晒番茄干怎么做-凉晒番茄干的做法
  • 凉晒番茄干怎么做-凉晒番茄干的做法

  • “今年认种了一分地,周末还与老公去朋友的地里参加摘菜劳动,收获当然可观,可成箱的鲜菜抬回来一下子吃不完,坏了岂不可惜。想起小时候家家凉晒,将摘回来的无农药蔬菜凉了过冬吃即营养又经济啊。看看我的番茄干就知道今年冬天它们会丰富我家的餐桌,不用再花大价钱去买大棚的西红...
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凉拌番茄的做法 儿时的味道——凉拌番茄 凉拌番茄怎么做
  • 凉拌番茄的做法 儿时的味道——凉拌番茄 凉拌番茄怎么做

  • “夏天来了,蝉鸣处处。。又是吃凉菜的时候了……昨天在在超市看见番茄很好,又在打特价,于是就买了几个肥美的番茄。。。3点多,放假无所事事,就做个简单的凉菜做下午茶吧!!!!!于是就产生了今天的小凉菜……小时候的味道。。。。。凉拌番茄。。。。。开吃咯!”食材明细主料番茄(1个)辅料...
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番薯干的做法 自晒番薯干 番薯干怎么做
  • 番薯干的做法 自晒番薯干 番薯干怎么做

  • “一直一直都很喜欢吃番薯,妈妈说那是以前没钱人家才吃的东西,可是我对她就是爱不释手,各种番薯的做法都喜欢吃,尤其是番薯干,更是经常买来当零嘴。不过现在的番薯干可能加了太多其他料了,吃不到以前那个原味,而且感觉不是很安全。以前还经常有阿姨卖那种自己家晒的番薯干呢,可是...
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凉拌红番茄怎么做-凉拌红番茄的做法
  • 凉拌红番茄怎么做-凉拌红番茄的做法

  • “西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。”食材明细主料西红柿(适量)辅料茉莉花(适量)冰块(适量)配料桂花酱(2勺)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌红番茄的做法步骤1、准备的番茄桂花酱茉莉花...
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番茄干怎么做-番茄干的做法
  • 番茄干怎么做-番茄干的做法

  • “番茄中含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑...
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最爱吃晾晒番茄干如何做简单又好吃
  • 最爱吃晾晒番茄干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟晾晒番茄干是一款比较好吃的茄干,这款美食做法比较简单,但是茄子是蔬菜中比较好的一款美食,维生素含量是非常丰富的,喜欢吃茄子的人知道茄子的做法也是比较多的,爱吃的人可以多吃的一款美食,赶紧来尝试一下,对身...
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凉拌番茄怎么做-凉拌番茄的做法
  • 凉拌番茄怎么做-凉拌番茄的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)调料糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌番茄的做法步骤1、准备两个大个的西红柿,洗净。2、西红柿横向切片,摆盘,撒上适量白砂糖,腌制十分钟。3、放入冰箱后食用风味更佳。...
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鸡蛋番茄凉面怎么做-鸡蛋番茄凉面的做法
  • 鸡蛋番茄凉面怎么做-鸡蛋番茄凉面的做法

  • “夏天特别热,不想吃热的东西了,看到菜谱上有人做西红柿打卤面,就想到了夏天都爱吃的凉面”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(两个)番茄(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋番茄凉面的做法步骤1、食材准备好,2、先把鸡蛋炒好,再炒番茄3、炒好的番茄鸡蛋,我在打鸡...
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晾晒番茄干的做法 晾晒番茄干—就是配角也精彩 晾晒番茄干怎么做
  • 晾晒番茄干的做法 晾晒番茄干—就是配角也精彩 晾晒番茄干怎么做

  • “说到这个番茄干,我是第一次晾晒。以前吃过圣女果干,是整颗晾晒的那种,甜且筋道,看外形那是用了些糖腌制后晒的,和果脯一样吃上几个就齁的不行。这次是跟挪老师学做佛卡夏面包才知道圣女果是完全可以自然晾晒的。因为佛卡夏面包配料里番茄干,立马买了晾晒起来。一点都不麻烦,好...
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晒干茄子怎么做-晒干茄子的做法
  • 晒干茄子怎么做-晒干茄子的做法

  • “晒好的干茄子可拌进豆瓣酱里腌制,也可用保鲜袋装起密封,想吃的时候泡软泡发,炒肉,蒸肉都好吃。”食材明细主料茄子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干茄子的做法步骤1、鲜茄子十斤清洗,2、切成肉半再在每一片上切上两刀,如图。3、切好的茄子挂在太阳底下或...
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茄子干是怎样晒出来的
  • 茄子干是怎样晒出来的

  • 直接在太阳下晾晒。茄子干是常见的一种食材,是新鲜的茄子直接晾晒成的,制作流程非常简单。需要注意茄子要切片,使茄子面积尽可能大的接触到阳光,晾晒时间取决于阳光的强度大小。可以通过用指甲掐茄子干,来判断茄子干水分是否蒸干。...
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番茄麻酱凉皮怎么做-番茄麻酱凉皮的做法
  • 番茄麻酱凉皮怎么做-番茄麻酱凉皮的做法

  • “凉皮一到这个季节,在我家就这种上演!今来一款:番茄麻酱凉皮!儿子昨晚临睡前的点餐,可见小屈同学有多喜爱😄😄。”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)水(适量)辅料番茄(四个)鸡蛋(两个)小葱(适量)麻酱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)蒜泥(适量)黄瓜(一根)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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番茄炒凉粉怎么做-番茄炒凉粉的做法
  • 番茄炒凉粉怎么做-番茄炒凉粉的做法

  • “米凉粉又称米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,有助于减肥排毒,美化皮肤,养颜美容,保持青春活力;具有清热败火,解渴爽口等作用,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一种弱碱性的食品,吃碱性食品可保持血液呈弱碱性,使得血液...
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凉拌小番茄怎么做-凉拌小番茄的做法
  • 凉拌小番茄怎么做-凉拌小番茄的做法

  • “过节吃多了大鱼大肉,来个小菜清清口,绝对再合适不过。这道拌小番茄清脆爽口、操作简单。小番茄的甘甜配上浇汁的鲜酸,好吃得停不了手。”食材明细主料小番茄(15个)小黄瓜(1根)青椒(1根)红辣椒(1根)洋葱(1小个)洋香菜(1小把)辅料盐(适量)橄榄油(2大勺)葡萄醋(1大勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
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番茄火腿凉面的做法 #夏日快手菜#番茄火腿凉面 番茄火腿凉面怎么做
  • 番茄火腿凉面的做法 #夏日快手菜#番茄火腿凉面 番茄火腿凉面怎么做

  • “夏天吃什么是个难题,太热,不想做饭,太热,没胃口。可是,人是铁,饭是钢,不吃不行。这道凉面采用简单的食材,营养搭配均衡,制作快捷方便,色泽鲜艳,味道酸辣开胃,大人小孩都爱吃!”食材明细主料挂面(一把)番茄(2个)鸡蛋(1只)火腿肠(半根)辅料大蒜(适量)泡椒(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)冰块(适量)盐(适量)黑...
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凉拌番茄粉丝怎么做-凉拌番茄粉丝的做法
  • 凉拌番茄粉丝怎么做-凉拌番茄粉丝的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)粉丝(一把)辅料葱(适量)调料生抽(适量)香油(适量)辣酱油(适量)盐(适量)白糖(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌番茄粉丝的做法步骤1、成品图。2、制作方法:粉丝一把,冷水下锅,煮熟,过冷水,控干水分备用。3、西红柿两个洗干净备用。4、西红柿改刀切片备用。5、...
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怎样晾晒茄子干
  • 怎样晾晒茄子干

  • 蒸熟后暴晒。晒制茄子干最好肉质厚肥的新鲜圆茄子就茄子改刀长长条,方便晾晒,改刀后的茄子加入适量的盐进行杀水,减少茄子里面的水分,将杀水后的茄子进行蒸几分钟,蒸好的茄子挤干水分,放在太阳下暴晒,直到茄子完全晒干,然后装袋保存即可。...
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香肠适合凉干还是晒干
  • 香肠适合凉干还是晒干

  • 晾干。腊肠因地区不同所以做法有所差异。大多数做法为将肉绞成肉馅加入调料,灌入动物肠衣内,经过晾晒,风干或者烘干制成干肠。自己在家制作腊肠时需要注意,动物肠衣的选择,要选择新鲜且均匀的动物肠衣,肉馅水分的控制,水分过多,加热肠衣会破裂。...
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晒干番&茄西葫芦火腿松饼如何做简单又好吃
  • 晒干番&茄西葫芦火腿松饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:2根利比亚火腿:150晒干番茄:100木薯粉:1/2杯椰子粉:1/4杯杏仁粉:1/5杯鸡蛋:3个辅料橄榄油:50水:30大蒜粉:10小苏打:5酵母:3盐:适量具体步骤1.将利比亚火腿,西葫芦(用之前方法出水,防止变成糊状)晒干番茄,切碎(末...
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番茄凉面怎么做-番茄凉面的做法
  • 番茄凉面怎么做-番茄凉面的做法

  • “今天在微博上看到微博id:日食记发布的一篇很适合夏天的菜谱~在这里分享给大家~”食材明细主料番茄(2个)面条(适量)辅料糖心蛋(半个)火腿丝(少许)黄瓜丝(少许)泡椒(少许)香菜(少许)调料酱油(4勺)香醋(2勺)麻油(1勺)蒜末(少许)盐(少许)柠檬汁(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄凉面的做法...
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茄子干生晒好吃还是熟晒好
  • 茄子干生晒好吃还是熟晒好

  • 熟晒。茄子清洗干净表面后切成细丝或是片装后放入蒸锅内使其蒸制成半熟的状态即可,这样可以使茄子达到杀菌消毒的作用,同时也可以防止茄子在晾晒的过程中氧化变黑。若是直接生晒茄子干的话很容易变成乌黑的茄子干,而且容易变质。...
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茄子不煮直接晒干行吗
  • 茄子不煮直接晒干行吗

  • 可以。茄子直接晾干时,将茄子清洗干净,去掉茄子蒂,切成大片,用棉线穿起来,悬挂在阳光充足的环境中晾晒即可。晒干的茄子,可以用食品袋包好,放在干燥通风的环境中存放。茄子干在吃之前,可以放在淡盐水中浸泡至松软,拧干水分,再用清水反复冲洗后即可烹饪。...
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「手工美食」晾晒番茄干如何做简单又好吃
  • 「手工美食」晾晒番茄干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时吃惯了我们水果一样的番茄,很少吃到像蜜饯一样的小番茄,就算吃也是在外面购买。而今天我们自己也能做了,健康又卫生,好吃的让你绝对想一次又一次的做来吃。所以大家今天就可以和我一起学习制作晾晒番茄干,让我...
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好吃的晾晒番茄干如何做简单又好吃
  • 好吃的晾晒番茄干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟你一定吃过番薯干吧?一听番茄干还以为和番薯干一样呢,其实不然,番薯干吃起来是甜甜的,而番茄干吃起来也是甜甜的,但不同在于番茄干有它独特的味道,细细品起来会有一丝丝的酸味,我第一次吃晾晒番茄干的时候也感觉...
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防晒佳品番茄煮粉干如何做简单又好吃
  • 防晒佳品番茄煮粉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟防晒佳品番茄煮粉干是一款营养健康的汤面类食品,做法十分简易,且所需的材料不多,番茄富含各种维生素,其中的维生素C能起到很好的防晒和抗衰老的作用,在烹制过程中可以加入一些肉类提鲜,使得汤面十分鲜香,汤汁鲜...
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