- 食材明细主料各种杂粮面粉(5O○克)白芝麻(100克)牛奶(2袋)辅料发酵粉(5克)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂粮芝麻饼的做法步骤1、杂粮面放盆里放牛奶十发酵粉和成发面。2、等着发酵。3、碗里放油备用。4、手上沾油取个面剂子按扁。5、电饼铛刷油依次放入白...
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- 食材明细主料南瓜(适量)黑芝麻粉(适量)杂粮粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜黑芝麻杂粮饼的做法步骤1、材料如下。2、放入杂粮粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入面粉。5、打入鸡蛋。6、南瓜切碎。7、放入盘中拌均匀。8、锅子烧热...
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- 食材明细主料黑芝麻粉(适量)面粉(适量)杂粮粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻杂粮饼的做法步骤1、材料如下。2、放入杂粮粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入面粉。5、放入鸡蛋,水和盐拌均匀成糊状。6、锅子烧热抹油放入面糊。7、抹成圆状,两面...
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- “比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法。”食材明细主料黑芝麻(适量)黑米(适量)黑麦仁(适量)玉米碴(适量)高粱米(适量)大米(适量)西米(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻粥的做法步骤1、黑芝麻:黑...
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- “现代社会生活节奏快,压力大,白发会过早的长出来,释放压力是一方面,还可以用食补的方式来缓解矛盾,采用黑色食品占多数的十谷米,与黑芝麻一起打成糊,既简单又便捷。”食材明细主料十谷米(100克)大米(30克)黑豆(10克)辅料黑芝麻(15克)清水(1200ml)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻...
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- 食材明细主料熟黑芝麻(适量)黑米(适量)辅料红豆(适量)薏米(适量)莲芯(适量)红枣(适量)小米(适量)糯米(适量)花生米(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂粮芝麻糊的做法步骤1、食材:红豆、薏米、花生、黑米、小米、糯米、莲芯、红枣、熟黑芝麻!2、除黑芝麻和红枣,其余的材料用水清洗干净...
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- “早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用,尤其是学生,快速转化成为ATP后能被大脑利用。营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需...
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- 食材明细主料普通面粉(适量)荞麦面粉(适量)玉米面(适量)辅料发酵粉(适量)红糖(适量)芝麻酱(适量)甜香(口味)其他(工艺)一天(耗时)高级(难度)芝麻酱红糖杂粮饼的做法步骤1、普通面粉和荞麦面玉米面混合均匀,比例是2:1:1,加少许酵母粉,用温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2、发面成功...
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- 食材明细主料面粉(300克)小米面(120克)玉米面(180克)辅料酸奶(300克)酵母(3克)黑芝麻(50克)配料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤1、把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团,饧30分钟。2、黑芝麻擀碎和白糖混合。3、把白糖、黑芝麻揉到面团...
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- “香香甜甜的,带着小时候的味道,还放了全麦粉和玉米面,丰富了口感,一边烙一边吃,好幸福的感觉哦!”食材明细主料全麦粉(适量)普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料安琪酵母粉(适量)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮红糖芝麻烧饼的做法步骤1、普通面粉,全麦粉,玉米面...
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- “加了豆腐的饼干,口感更特别,而且用部分荞麦面替代了白面粉,营养更均衡,是低卡、养生的健康零食。适合上班族在两餐间加餐充饥。”食材明细主料北豆腐(105g)低筋面粉(50g)辅料荞麦面(50g)水(水45ml)绵白糖(20g)小苏打(1g)芝麻(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻豆腐粗粮饼干的...
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- “好长时间没吃杂粮饼了,学校里好几家买山东杂粮饼的,第一次也是四年前的事儿了,那时刚进大学。今天突然就特别想吃了,刚好买了一个电饼档,就动手试了试,自己试着炸了脆皮,和了面糊,按照记忆中学校那些卖杂粮饼的步骤,成功了!”食材明细主料面粉(150g)荞麦面粉(50g)玉米粉(50g)辅料生菜(适...
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- 食材明细主料杂粮粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮煎饼的做法步骤1、材料如下。2、倒入杂粮粉。3、加入面粉。4、加入鸡蛋。5、加入适量清水搅拌均匀。6、锅子烧热倒入锅里。7、抹圆形。8、两面煎熟。9、对折码盘,...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)面粉(适量)黑芝麻粉(适量)杂粮粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)清水(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄黑芝麻杂粮饼的做法步骤1、材料如下。2、加入杂粮粉。3、加入芝麻粉。4、加入鸡蛋。5、蕃茄切碎。6、加入蕃茄碎。7、加入适量清水拌匀。8、锅子烧热...
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- “最近每天早晨都会在煮杂粮粥的时候蒸点紫薯来吃,可是天天都吃蒸的,难免有吃腻的感觉,今天本来想做紫薯馒头,可是当紫薯蒸好了的时候却发现发酵粉没有了,只好换种做法了,以前烙杂粮面儿糊塌子的时候觉得很好吃,那如果做紫薯杂粮面儿饼也许也会不错。”食材明细主料紫薯(两根)普通...
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- 食材明细主料面粉(200克)黑米(30克)猪肉(30克)香葱(一斤)红豆(30克)黑芝麻(30克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑米黑芝麻杂粮鲜肉包的做法步骤1、红豆,黑米,黑芝麻打成糊状2、和面粉一起掺和着揉匀发酵3、肉馅,放生抽,耗油,生姜,少许花椒粉,胡椒粉...
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- 食材明细主料白面(2碗)玉米面(丨汤勺)黑芝麻粉(丨汤勺)保元汤(1碗)辅料发酵粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻杂粮馍馍的做法步骤1、將白面:玉米面:黑芝麻粉用保元汤发酵母和成发面醒发4个。2、发好的面放案板上揉光、排气。3、搓成长条。4、切成小剂子。5、揉成馍馍...
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- “随着现今对健康的认识,杂粮类的食品越来越受到大家的推崇和喜爱。今天就用南瓜着色与黑麦面、燕麦面结合,做一道健康又美味的烧饼。原来杂粮也可以很好吃的。配方中的黑麦面和燕麦面可以根据自己喜欢用任意杂粮面替代。配方中没有给出水的用量,因南瓜含水量不同,自己酌情添...
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- “国庆假期,总想整点花样给家人品尝,虽然咱厨艺不行,但贵在有实践精神嘛(*^_^*)。那就利用现有的东西,来大胆试一把啰。”食材明细主料豆渣(适量)玉米面(适量)辅料黑芝麻(适量)小葱(适量)配料食盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香杂粮芝麻小饼的做法步骤1、配料全家福(今天我...
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- “自磨的杂粮米糊,早餐来一碗,营养丰富,补脾和胃”食材明细主料赤豆(20g)花生(30g)鲜莲子(50g)黑芝麻(20g)燕麦(20g)大米(20g)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮黑芝麻米糊的做法步骤1、食材准备,赤豆和花生提前一晚浸泡2、大米和燕麦用水淘洗一遍后浸泡半个小时3、全部...
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- 食材明细主料白面(5○克)辅料发酵粉(适量)水(适量)调料盐(水许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮饼的做法步骤1、全麦粉,加发酵粉放在盆里。2、加水和发面醒发3个小时。3、醒发的面案板上再次增大。4、1擀成饼坯电饼成加热放饼坯。5、电饼铛跳到黄灯给它反个面。6、成品图...
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- “在人人都越来越重视养生的今天,多吃粗粮有益健康,大人小孩都知道。所以不但很多家庭都自己磨豆浆,而且还换着花样磨着各种各样的杂粮豆浆。磨豆浆就难免会有剩余的豆渣,但豆渣的营养却特别丰富。所以家里磨了豆浆以后的各种豆渣,千万不要丢弃哦!可以用来制作早餐饼、发糕和...
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- 食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)鸡蛋(2个)豆干(2块)韭菜(适量)辅料虾米(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮小馅饼的做法步骤1、鸡蛋炒好,铲碎,晾凉。2、韭菜,豆干切碎。3、玉米面和白面1:1。4、揉面团,醒5分钟。5、原料混合,先倒入...
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- “山东煎饼果子应该十分的有名,小月叫你不去山东也可以吃到正宗的煎饼果子。”食材明细主料杂粮面浆(500g)火腿肠(5根)薄脆(50g)辅料鸡蛋(个)青菜(50g)洋葱(50g)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮煎饼的做法步骤1、煎饼果子的面糊主要是玉米面、红薯面、小米面等杂粮按照一定的比...
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- “豆浆机出了些问题,今天想喝米糊,于是出了这个版本,还不错。”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)薏米(适量)黑米(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)糖(适量)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻杂粮米糊的做法步骤1、所有米洗净晾干。黑芝麻和白芝麻炒熟2、所有米放在一起...
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