当前位置:味味甜 >

关于嫩黄豆炒瘦肉的做法步骤的餐饮百科

嫩黄豆炒瘦肉怎么做-嫩黄豆炒瘦肉的做法
  • 嫩黄豆炒瘦肉怎么做-嫩黄豆炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(半斤)嫩黄豆(半斤)辅料盐(适量)油(适量)干辣椒(2个)姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)嫩黄豆炒瘦肉的做法步骤1、黄豆用青水冼去嫩皮,肉切片或丝,红椒切段,姜切片2、油烧热放进切好的瘦肉及姜片,红椒段,加盐翻炒。3、待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆4、加盐翻炒5...
  • 11829
瘦肉炒韭黄怎么做-瘦肉炒韭黄的做法
  • 瘦肉炒韭黄怎么做-瘦肉炒韭黄的做法

  • 食材明细主料瘦肉(205克)韭黄(245克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉炒韭黄的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗)、韭黄。2、将韭黄清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将瘦肉放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热,下入切好的瘦肉翻炒翻炒...
  • 10122
嫩黄豆炒蘑菇怎么做-嫩黄豆炒蘑菇的做法
  • 嫩黄豆炒蘑菇怎么做-嫩黄豆炒蘑菇的做法

  • “这个时节的嫩黄豆特别的清鲜美味哦!把他和蘑菇配一起,简单的炒一下营养美味。”食材明细主料嫩黄豆(一把)蘑菇(10个)辅料小葱(二颗)大蒜(2瓣)调料盐(少许)鸡精(少许)色拉油(二匙)蚝油(少许)酱油(半匙)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩黄豆炒蘑菇的做法步骤1、市场买来新鲜的豆角...
  • 30016
辣椒瘦肉炒黄瓜怎么做-辣椒瘦肉炒黄瓜的做法
  • 辣椒瘦肉炒黄瓜怎么做-辣椒瘦肉炒黄瓜的做法

  • “黄瓜,口感爽脆,常吃对人体有很多好处,可清热解毒,健脑安神,减肥强体。”食材明细主料黄瓜(2条)贵州灯笼椒(4只)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(少许)蒜头(少许)红尖椒(1条)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒瘦肉炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加适量盐抓匀腌制备用。2、猪肉切块腌制备...
  • 15456
黄豆米炒瘦肉怎么做-黄豆米炒瘦肉的做法
  • 黄豆米炒瘦肉怎么做-黄豆米炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料黄豆米(300克)瘦肉(100克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆米炒瘦肉的做法步骤1、原料图2、黄豆米洗净,瘦肉切成细丁3、瘦肉丁中加入少量生抽,淀粉,拌匀4、热锅放油,放入瘦肉丁,翻炒5、炒至肉变色,断生,盛出,备用6、锅中放入黄豆米,翻炒,加入...
  • 13144
黄瓜片炒瘦肉怎么做-黄瓜片炒瘦肉的做法
  • 黄瓜片炒瘦肉怎么做-黄瓜片炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)瘦肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油,将蒜末煸香。3、放瘦肉,生抽炒香。4、放青椒,盐,将青椒煸炒软。5、放黄瓜,翻炒匀。6、装盘。...
  • 6155
嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有秘诀 嫩滑小炒肉怎么做
  • 嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有秘诀 嫩滑小炒肉怎么做

  • “这个菜是好几天前做的,那天,一位老友来家里打妞儿爸爸闲聊天,看我切肉准备午饭,笑着说现在都不吃这肉,塞牙还柴,主要是炒了之后太柴太难吃,要吃肉就吃羊肉或者牛肉。这位朋友并不不在我家吃饭,也不是挑剔我做的饭菜,只是描述他自己的生活,同时说出了一个问题,单纯炒瘦肉特别容易炒...
  • 18656
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗
  • 黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗

  • 豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具体做法是什么呢?我们应该注意些什么呢?大家不妨了解一下。黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗一...
  • 8494
步骤详解-怎样炒马肉既嫩又好吃
  • 步骤详解-怎样炒马肉既嫩又好吃

  • 以往在没有车的时候,人们的交通工具便是马儿,马儿在人类的历史上面还是比较重要的,基本上很多历史的厮杀,都会有马儿的身影。马肉一般人们是不会进行食用的,因为它们是人类的朋友。但是我们还是需要知晓到马肉的味道。怎样炒马肉既嫩又好吃呢?以下小编就会为大家所整理到相关...
  • 24823
小炒嫩黄豆怎么做-小炒嫩黄豆的做法
  • 小炒嫩黄豆怎么做-小炒嫩黄豆的做法

  • “这个时节的嫩黄豆是特别的美味的。,简单的炒一炒营养又美味。”食材明细主料黄豆荚(一碗)辅料鸡蛋(一个)木耳(10朵)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)色拉油(一匙)生抽(半匙)蚝油(少许)白糖(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒嫩黄豆的做法步骤1、打入一个鸡蛋,...
  • 31877
嫩豌豆炒瘦肉的做法图解
  • 嫩豌豆炒瘦肉的做法图解

  • 豌豆要选用新鲜豆荚剥出来的嫩豌豆,这样炒出来的口感最柔嫩。这道菜的辅料只用了生姜,不吃姜的可以换成大蒜,调味料只用到了食盐。整道菜的成品清淡、健康,颜色是嫩绿中带着肉粉色,上桌还是很好看的。味道虽然清淡,但是一点都不影响它下饭。主料嫩豌豆:200克瘦肉:100克辅料食用油...
  • 8381
瘦肉丝炒黄瓜皮怎么做-瘦肉丝炒黄瓜皮的做法
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮怎么做-瘦肉丝炒黄瓜皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜皮(300)瘦肉(一块)辅料葱丝(适量)红椒丝(适量)糖(一点)油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤1、买的成品黄瓜皮。2、改刀切成细丝,这个挺咸,需要用冷水多泡,我是跑了二个小时把盐味去掉然后再炒。3、瘦肉切细丝。4、准备辅料。5、...
  • 12462
这些步骤缺一不可-怎么炒肉好吃又鲜嫩
  • 这些步骤缺一不可-怎么炒肉好吃又鲜嫩

  • 可以说小编就是一个肉食动物了,特别爱吃肉,不管是猪肉,牛肉,鱼肉,鸡肉还是什么肉,都能吃的津津有味。而且肉的做法也有很多种,比如蒸,煮,炖,炒这些。咱们今天主要说的是肉要怎么炒才又嫩又好吃,接下来就让小编简单的给大家介绍一下吧。怎么炒肉好吃1、炒肉之前,以水和淀粉1:1搅匀,调出...
  • 9919
有哪些步骤-如何种黄豆
  • 有哪些步骤-如何种黄豆

  • 黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过程吗?今天小编就为大家分享一下如何种黄豆。如何种黄豆1.选择种子选择种子也没有太多...
  • 17832
猪瘦肉鲜嫩的秘诀-瘦肉怎么炒才鲜嫩
  • 猪瘦肉鲜嫩的秘诀-瘦肉怎么炒才鲜嫩

  • 我们生活中最常吃的肉就是猪肉,猪肉也是我们百姓饮食生活一直关注的话题。许多食客朋友们喜欢吃各种各样的猪瘦肉,不仅在乎猪肉的味道,更在乎猪肉鲜不鲜、嫩不嫩。那么瘦肉怎么炒才鲜嫩呢?今天小编就给大家介绍一下,猪瘦肉鲜嫩的秘诀。瘦肉怎么炒才鲜嫩,猪瘦肉鲜嫩的秘诀一、挑...
  • 18949
瘦肉丝炒黄豆芽怎么做-瘦肉丝炒黄豆芽的做法
  • 瘦肉丝炒黄豆芽怎么做-瘦肉丝炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽营养丰富,适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的...
  • 16998
豇豆炒瘦肉怎么做-豇豆炒瘦肉的做法
  • 豇豆炒瘦肉怎么做-豇豆炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)红辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)淀粉(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒瘦肉的做法步骤1、准备上图食材,豇豆,瘦肉,红辣椒2、豇豆切段,瘦肉切丝3、放入料酒,酱油,花椒,姜蒜末,淀粉腌制十分钟4、...
  • 12792
黄瓜炒瘦肉怎么做-黄瓜炒瘦肉的做法
  • 黄瓜炒瘦肉怎么做-黄瓜炒瘦肉的做法

  • “黄瓜口感清脆,汁水丰盈,具有清热解渴,利尿解毒的功效,还能促进人体的新陈代谢,一起学起来吧。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料瘦肉(100g)调料油(适量)盐(适量)小米椒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒瘦肉的做法步骤1、黄瓜,瘦肉切片备用。2、小米椒切小段。3、起锅烧...
  • 8383
咖啡瘦身四步骤五秘诀
  • 咖啡瘦身四步骤五秘诀

  • 众所周知,如今社会发展越来越快,都市人的生活节奏也越来越快,因此有很多小姐姐都没有运动的时间,更不要说去健身法健身塑形了。很多人瘦身买一些什么减肥药、进行节食什么的,她们没有从瘦身的根本意义去理解,所以得到的效益并不大。今天就由我来介绍一种独特的瘦身方法——咖啡...
  • 24604
瘦肉炒黄瓜怎么做-瘦肉炒黄瓜的做法
  • 瘦肉炒黄瓜怎么做-瘦肉炒黄瓜的做法

  • “黄瓜,清热解毒,健脑安神,减肥强体。”食材明细主料猪瘦肉(300克)黄瓜(250克)辅料油(适量)盐(少许)蒜头(少许)生抽(1汤匙)白糖(少量)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒黄瓜的做法步骤1、猪肉切块,先加点水抓搓,分三次使肉吸尽水份,然后加入生抽、盐、鸡精、白糖、生...
  • 22206
瘦肉炒黄花菜怎么做-瘦肉炒黄花菜的做法
  • 瘦肉炒黄花菜怎么做-瘦肉炒黄花菜的做法

  • “夏天采来的新鲜野生黄花菜,焯过冻在冰箱里,现在拿出来真是极其鲜美的菜菜。度娘说黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶、解酒毒等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血、口干...
  • 21508
瘦肉黄豆酸菜怎么做-瘦肉黄豆酸菜的做法
  • 瘦肉黄豆酸菜怎么做-瘦肉黄豆酸菜的做法

  • “每次做这个菜都是光盘的,说好吃。本来没想过把这个传上来的,传一下,哈哈。”食材明细主料猪肉(适量)酸菜(适量)姜丝(适量)蒜蓉(适量)黄豆(适量)辅料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉黄豆酸菜的做法步骤1、猪肉切片,用盐和生粉腌制10分钟。姜切丝,蒜剁成蒜蓉。2、酸菜洗净切...
  • 14573
嫩豆腐瘦肉蒸蛋怎么做-嫩豆腐瘦肉蒸蛋的做法
  • 嫩豆腐瘦肉蒸蛋怎么做-嫩豆腐瘦肉蒸蛋的做法

  • “简单的家常菜,上了一天班的上班族回到家,已经是很累了,如果又不愿在外应付,那就做这道简单的菜吧。绝对是营养丰富,清淡也不怕晚上吃多了会发胖。”食材明细主料猪肉(适量)嫩豆腐(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐瘦肉蒸...
  • 22485
咸蛋黄炒嫩豆腐怎么做-咸蛋黄炒嫩豆腐的做法
  • 咸蛋黄炒嫩豆腐怎么做-咸蛋黄炒嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1盒)咸蛋黄(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒嫩豆腐的做法步骤1、起锅烧油下入葱花炒香,放入压碎的咸蛋黄2、翻炒均匀3、放适量生抽然后放入嫩豆腐翻炒4、加水煮开5、水淀粉勾芡6、出锅撒葱花,红椒圈即可。...
  • 17625
专题