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- “天气渐渐热起来了，又到了肉隐肉现的季节，是不是应该开始减肥了呢！别忘了“三月不减肥......”的名言警句哦，现在应该改成“四月不减肥......”了。今天做的这款黄瓜卷，其实搭配的菜菜是自由发挥的，本来今天还想搭配上红椒黄椒，但家里没有了，就暂时用了这些菜菜。调料里有一些小...
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![爽脆黄瓜片的做法 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片” 爽脆黄瓜片怎么做]( "爽脆黄瓜片的做法 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片” 爽脆黄瓜片怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆黄瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净。2、将清洗干净的黄瓜去囊。3、将去囊的黄瓜切片，然后用盐腌制两小时。4、将腌制的黄瓜用双手将水份挤干。5、将黄...
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![拌黄瓜的做法 夏日清爽凉菜------拌黄瓜 拌黄瓜怎么做]( "拌黄瓜的做法 夏日清爽凉菜------拌黄瓜 拌黄瓜怎么做")
- “夏天来了，我是一个苦夏的人，什么菜都没胃口，唯独这道菜，是我夏日必备哦，制作起来特别简单”食材明细主料黄瓜（两根）火腿（40克）东北大拉皮（一张）辅料蒜（两瓣）配料醋（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌黄瓜的做法步骤1、所有的用料哦，拉皮忘记了2、把所有配...
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![咸淡适宜脆嫩爽口图解-黄瓜酱]( "咸淡适宜脆嫩爽口图解-黄瓜酱")
- 黄瓜酱是常见的传统酱菜之一，黄瓜酱的主要原材料是黄瓜，风味独特，以脆嫩爽口为特色，有“酱菜之宝”的著称。腌制好的黄瓜酱色泽褐绿，酱香浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口。吃黄瓜酱的时候倒点香油搅拌一下，口感更佳！主料黄瓜：1500克辅料小米椒：10个盐：1汤匙酱油：250克生姜：50克白砂糖：2汤匙大蒜：2...
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![凉拌黄瓜的做法 爽口小菜——凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 爽口小菜——凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）花生米（适量）青豆（适量）辅料香油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净。2、切成小块。3、盛入盘中备用。4、煮熟的花生米、青豆。5、将黄瓜、花生米、青豆一起倒入盘中。6、添加盐、味精、香油调匀。7、...
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![爽脆黄瓜卷的做法 爽脆黄瓜卷——别致冷拼 爽脆黄瓜卷怎么做]( "爽脆黄瓜卷的做法 爽脆黄瓜卷——别致冷拼 爽脆黄瓜卷怎么做")
- “虽然是最普通的蔬菜，经过改刀就变得赏心悦目，宴客也是餐桌一道风景。”食材明细主料黄瓜（300克）辅料红椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爽脆黄瓜卷的做法步骤1、材料：黄瓜500克，香油、精盐适量、红椒1只。2、黄瓜洗净，切去两头顶刀切成5厘米长的段。...
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![凉拌变蛋黄瓜 凉拌变蛋黄瓜怎么做-凉拌变蛋黄瓜的做法 夏日爽口菜]( "凉拌变蛋黄瓜 凉拌变蛋黄瓜怎么做-凉拌变蛋黄瓜的做法 夏日爽口菜")
- “记得小时候，我是极闻不了变蛋的那股子怪味道的，也从不吃。说来也很奇怪，不知从何时起，我也竟然慢慢开始尝试着吃变蛋了，或许是受家人的影响吧。餐桌上的凉拌变蛋，我现在居然也吃得甚欢~~~夏天到了，餐桌上总少不了各色爽口凉拌菜，热闹的夜市上，家家菜品琳琅满目，却也绝少不了凉拌...
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![酸甜黄瓜卷的做法 清爽凉菜～酸甜黄瓜卷 酸甜黄瓜卷怎么做]( "酸甜黄瓜卷的做法 清爽凉菜～酸甜黄瓜卷 酸甜黄瓜卷怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1个）辅料蒜（适量）醋（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）胡萝卜（姜片）橄榄油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净，用削皮刀削薄片。2、黄瓜片，卷成黄瓜款，胡萝卜片切小粒，撒在黄瓜卷上。3、调汁，适量蚝油，糖，醋，盐，橄榄油拌匀，静置一会儿充分入味...
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![凉拌酸辣黄瓜卷怎么做-凉拌酸辣黄瓜卷的做法]( "凉拌酸辣黄瓜卷怎么做-凉拌酸辣黄瓜卷的做法")
- “春节的饭桌上少不了大鱼大肉，吃多了上火，不吃又觉得没菜入口，看了这盘“花开富贵”凉拌菜，爱美怕胖的姑娘们眼睛都要亮了。这道酸辣黄瓜卷不但年轻人喜欢，老年人吃了也舒服。黄瓜有清热去火降脂的效果，尤其在这年饭桌上来一盘，不但摆盘漂亮，吃起来更是鲜嫩脆爽，准备一张大盘子多...
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![酸甜冰爽凉拌西瓜皮怎么做-酸甜冰爽凉拌西瓜皮的做法]( "酸甜冰爽凉拌西瓜皮怎么做-酸甜冰爽凉拌西瓜皮的做法")
- “炎热的夏天，大家都喜欢吃西瓜，脆甜冰爽，解渴又便宜，然后把西瓜皮扔掉。极少会吃，而我却拿它当宝！简单3步，变身爽口凉拌菜！”食材明细主料西瓜皮（500克）辅料白砂糖（10克）柠檬（半个）薄荷（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸甜冰爽凉拌西瓜皮的做法步骤1、大红西瓜用勺子把西瓜肉挖...
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![凉拌腐竹菜瓜的做法 【闽菜】夏日爽口凉菜——凉拌腐竹菜瓜 凉拌腐竹菜瓜怎么做]( "凉拌腐竹菜瓜的做法 【闽菜】夏日爽口凉菜——凉拌腐竹菜瓜 凉拌腐竹菜瓜怎么做")
- “天真热啊，吃什么都不是很爽，上次吃剩下的腐竹今天来个凉拌，家里有自己种菜瓜（婆婆种的哈，我不知道它的学名是什么，我们这就这么叫，有美食家知道的告我一声哈）。菜瓜凉拌、清炒都很清脆爽口，我家LG最喜欢吃的蔬菜。今天就来个随意搭配——凉拌腐竹菜瓜。”食材明细主料干腐竹（2两）...
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![木瓜拌黄瓜的做法 夏日清爽酸甜汇 木瓜拌黄瓜怎么做]( "木瓜拌黄瓜的做法 夏日清爽酸甜汇 木瓜拌黄瓜怎么做")
- “又是一款减肥小菜，我代替午餐的。”食材明细主料木瓜（半个）黄瓜（一小根）辅料腌酸萝卜（适量）熟玉米粒（适量）配料蜂蜜（一勺）柠檬汁（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木瓜拌黄瓜的做法步骤1、将木瓜去皮，切小块。木瓜最好是熟木瓜。黄瓜洗净切丁。2、将木瓜摆在盘底，黄瓜摆边。加酸...
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![凉拌黄瓜卷的做法 凉拌黄瓜卷，清爽可口 凉拌黄瓜卷怎么做]( "凉拌黄瓜卷的做法 凉拌黄瓜卷，清爽可口 凉拌黄瓜卷怎么做")
- 食材明细主料嫩黄瓜（两根）辅料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜卷的做法步骤1、把黄瓜用削皮刀，削成薄片，然后卷起来2、然后撒上我们调好的酱汁，就可以食用了3、撒上调好了的酱汁...
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![黄瓜拌凉粉的做法 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉粉怎么做]( "黄瓜拌凉粉的做法 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉粉怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）凉粉（1卷）辅料胡萝卜（1卷）蒜末（5克）精盐（3克）芝麻酱（20克）辣椒油（10克）白糖（10克）陈醋（20克）生抽（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜拌凉粉的做法步骤1、将黄瓜去蒂，清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净，切成丝装入盘中待用。3、将胡萝卜去蒂，...
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![脆拌黄瓜的做法 #凉拌菜#脆拌黄瓜 脆拌黄瓜怎么做]( "脆拌黄瓜的做法 #凉拌菜#脆拌黄瓜 脆拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（750g）大蒜（5瓣）盐（2勺）辅料花椒粒（适量）干辣椒（3个）白糖（2勺）米醋（1.5勺）海鲜酱油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条，放入2勺盐，腌渍4小时。2、腌好的黄瓜会出许多水，把水倒掉不要。3、找一个网兜，把腌好的黄瓜装进去，扎好口。4、接一盆...
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![凉拌酸爽脆瓜怎么做-凉拌酸爽脆瓜的做法]( "凉拌酸爽脆瓜怎么做-凉拌酸爽脆瓜的做法")
- 食材明细主料菜瓜（两个）辅料蒜片（适量）老干妈脆油辣椒（适量）盐（适量）老醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸爽脆瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净去皮。2、挖出瓤，去干净籽。3、切成薄片。4、加少许盐杀出水分。5、加入蒜片。6、老干妈辣椒油，老醋，蒜片备用。7、所有调料倒入...
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![夏日凉拌菜之酷爽黄瓜怎么做-夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法]( "夏日凉拌菜之酷爽黄瓜怎么做-夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法")
- “夏天最常吃的凉拌菜，酷爽开胃，鲜脆爽口。”食材明细主料水果黄瓜（3根）黑芝麻酱（3勺）辅料蚝油（1勺）白糖（半勺）醋（一勺）大蒜（1瓣）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法步骤1、水果黄瓜三根洗净。2、去皮去把。3、切成小块。4、取黑芝麻酱三勺。5、大蒜一瓣切碎...
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![凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜〖夏日快收菜〗 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜〖夏日快收菜〗 凉拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（300）辅料蒜末（适量）盐（少量）鸡精（少量）酱油（少量）醋（少量）花椒油（少量）白糖（少量）香油（少量）干辣椒（少量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、自家天楼产的黄瓜切成小条，特新鲜吧2、所有调料调成汁3、将调料淋在黄瓜上即可...
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![凉拌黄瓜的做法 夏日凉拌菜2️⃣ 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 夏日凉拌菜2️⃣ 凉拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料醋（少许）蒜瓣儿（2个）辣椒油（少许）糖（微量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、用刨皮刀将黄瓜竖向刨成长薄片状，然后卷成小卷，在白瓷盘中摆好造型。2、将醋和辣椒油调和待用。3、将蒜瓣儿捣成蒜泥，和白糖一起调入酸辣汁中。4、将调好的汁...
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![凉拌海带丝，清爽干脆，夏天必备凉菜]( "凉拌海带丝，清爽干脆，夏天必备凉菜")
- 凉菜是每家每户餐桌上都会出现的美食，更是在炎炎夏日里舒心清爽的必备菜，而今天小编要介绍的便是这凉拌海带丝，这道凉菜可以根据不同的做法有不同的口味，酸甜微辣皆可，海带更是一种可以增强机体免疫力的海洋蔬菜，口感脆香，下面小编就为大家带来这凉拌海带丝的不同做法。凉拌海带...
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![春天适宜吃甜还是酸]( "春天适宜吃甜还是酸")
- 可甜可酸。甜的食物可选择甘蔗、苹果、大枣、香蕉等；酸的食物可选择酸奶、柠檬、醋、山楂等，其实在春天只要是应季绿色食品适量食用都是可以的，现在果皮上农药较多，吃水果时可把皮去掉。春季气候还比较干燥，平时要多喝水，但是不适合贪冷饮，同时也要少食辛辣食物。...
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![凉拌金针脆黄瓜的做法 【夏日小凉菜】--凉拌金针脆黄瓜 凉拌金针脆黄瓜怎么做]( "凉拌金针脆黄瓜的做法 【夏日小凉菜】--凉拌金针脆黄瓜 凉拌金针脆黄瓜怎么做")
- “眼看着气温一天天升高，吃啥都不觉得比吃凉菜更舒服。豆芽、素鸡、毛豆、四季豆、包括青红椒都是不错的食材。平常做凉拌菜，我比较喜欢选用脆嫩多汁的黄瓜。黄瓜稍稍腌制一会，吃起来更脆嫩、爽口。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，也是拌凉菜的好原料之一。黄瓜肉质脆嫩、汁...
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![凉拌黄瓜的做法 清脆爽口----凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 清脆爽口----凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做")
- “匆忙的清晨，你是不是既想吃到爽口的早餐，又没有多余的时间浪费在厨房里呢？今天这款清脆爽口的凉拌黄瓜就是我们家早上餐桌上的“常客”，不需要复杂的工艺，不需要充足的时间，早起几分钟，便可以享受一盘消暑可口的佳肴了。”食材明细主料黄瓜（一根）蒜（一瓣）生抽（一勺）醋（两勺）糖（1克）辅料...
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![脆爽凉拌黄瓜怎么做-脆爽凉拌黄瓜的做法]( "脆爽凉拌黄瓜怎么做-脆爽凉拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料蒜末（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）调料白糖（适量）陈醋（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加入白糖腌制一会。2、准备一个碗，切好蒜末辣椒加入蚝油生抽盐陈醋。3、锅中烧热油倒入碗中。4、倒入黄...
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- “某日饭店吃了一道凉菜，特别爽口。但和老公吃了半天也没有看出是什么菜。前几日在菜市场看到有卖油菜的，就回家试着做了一些，口感还不错，应该是跟在饭店吃一样。老公说挺好吃的，但可惜只有春季能吃到。”食材明细主料油菜头黄豆（适量）辅料蒜（适量）配料盐味精辣椒油香油醋（适量）微辣...
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味味甜
