- 食材明细主料胡萝卜(适量)玉米(适量)鲜虾仁(适量)芋头(适量)芡实(150g)辅料鸡粉(适量)香菇(1~2朵)干虾米(10g)盐(适量)葱(1棵)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芡实煲的做法步骤1、食材。2、芡实要用开水煮10分钟,我买的是鲜冻的芡实。3、煮好后捞岀放冷水中浸泡。4、然后把食材处理下,芋头切...
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- 食材明细主料赤小豆(3把)芡实(1把)黄豆(3把)清水(800克)辅料白糖(1汤匙)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芡实红黄豆浆的做法步骤1、取赤小豆,芡实洗净2、取黄豆洗净,清水浸泡3、浸泡好的豆类4、放豆浆杯中,加清水,放破壁机上5、选五谷浆,启动6、打好的豆浆7、打开盖子8、碗里放一勺...
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- 煲仔饭是非常美味的一种传统美食,煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成,并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽,从任何角度看,煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1.开心老婆煲仔饭开心老婆煲仔饭是上海的一个煲仔饭品牌...
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- 需要勾芡。酱爆鸡丁是用东古酱,鸡胸肉制作而成的,鸡胸肉要清洗干净切成丁用调料腌制,用到的调料有食用盐,鸡精,葱段,姜丝,蒜沫,胡椒粉,花椒粉等调料,用这些调料把鸡肉丁腌制7-10分钟,腌制好的鸡肉丁放入锅里大火爆炒,炒制变色后放入东古酱焖3-5分钟即可。...
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- 作为一种特色美食,煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响,赢得了许多消费者的喜爱和青睐,发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌,从其年度业绩分析来看,煲仔饭行业是发展的较为不错的,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析最正宗煲仔饭是哪里的。最正宗煲仔饭是...
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- “春季是一个适合祛湿的季节。之前分享的祛湿汤相信大家都已经煮过很多次了,这次推荐一道新的汤吧,味道很清甜,老少咸宜,以前我妈妈也会经常煲。鲜土茯苓薏米芡实煲排骨~土茯苓有解毒,除湿,健脾胃的功效,在菜市场里可以买到。加上了常用的薏米、芡实,搭配排骨煲出来的这个汤,家里...
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- 煲仔饭是南方的各色美食,许多人都很爱吃,现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭,每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一,其实,我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的,而且口感也不比餐厅的差,那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢,让我们一起来学习一下吧。一、如何做煲仔饭之做法一原料:排...
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- “火腿的香味,香芋的粉糯,芡实口感微微Q弹,经椰浆调和,各种味道完美的融合在一起,健脾利气,老少皆宜的一道小团圆菜~不要担心椰浆抢味道,实际你吃不出来椰浆的味道的。”食材明细主料金华火腿(1小片)腊肉(100g)大芋头(300g)芡实(100g)辅料香菇粉(1g)椰浆(3匙)生姜(1片)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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- “很营养的汤品,秋天多喝山药汤很适合。”食材明细主料老母鸡(半只)山药(2条)芡实(少许)辅料姜(3片)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡煲芡实山药汤的做法步骤1、准备好食材:如图2、老母鸡斩大块焯水,洗净备用3、将鸡块,姜片,芡实放入电饭煲加适量的水,按煲汤键,默识2小...
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- 谁说在北京开的炸酱面馆就一定是北京版的炸酱面呢?非北京版的炸酱面吃不出老北京的独特风味,那么北京炸酱面哪家最正宗呢?所以哪家最经济实惠呢?如果你感兴趣,就继续看下去吧!一、北京炸酱面哪家最正宗1.海碗居它在朝阳区和海淀区都有店铺,这里是典型的老北京馆子,方桌、长条...
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- 鸡公煲是比较受我们年轻人们欢迎的传统美食,市面上鸡公煲的品牌众多,这样就为很多的加盟者们带来了加盟的机会,现在很多创业者都想要加盟一家鸡公煲品牌,现在喜欢吃鸡公煲的人也是越来越多了。那么,重庆鸡公煲加盟哪家最正宗?让小编为大家详细介绍一下吧。重庆鸡公煲加盟哪家最...
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- 不需要。毛血旺里面有很多的菜品,像土豆这种食物,本身有很多的淀粉,在煮的过程中,淀粉会流失到汤里,汤汁就会很浓。毛血旺里还有很多的调料,像辣椒、花椒、马脚等,这些调料放在一起,味道会特别好,汤汁本身就变得很浓了,所以是正宗毛血旺是可以不需要勾芡的。...
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- 食材明细主料芡实(100g)大米(50g)辅料糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芡实糕的做法步骤1、芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆2、把米浆到入模具中,先倒一半的量蒸10分钟3、10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟4、10分钟后出笼加上糖桂花点缀...
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- “春日里来一碗清爽芡实煲很是不错,以前煮的芡实芋头煲会更浓香而加入山药马蹄吃起来更加清爽鲜甜。马蹄爽口,山药松粉,芡实胶糯,玉米多汁清甜,松子仁提香,口感丰富味道清香。”食材明细主料冰鲜芡实(120g)山药(200g)马蹄(150g)甜玉米(1个)胡萝卜(50g)辅料香菇(1个)虾米(10g)葱(1棵)炸松子仁(15g...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “芡实,生品性平,涩而不滞,补脾肾而兼能祛湿。而且芡实口感极好,糯且有嚼劲,配上香菇的鲜味,香芋的粉软,午餐肉的Q弹,整道菜入口生香,细嚼回味绵长,是老少皆益的一道菜品。”食材明细主料芡实(一袋)香芋(二两)午餐肉(二两)辅料香菇(三朵)配料盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)玉米油(适量)胡椒粉(少量)咸...
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- “芡实:有防衰老,防癌,健脾祛湿,固肾。麦冬有补阴润肺,益胃生津,清心除烦对失眠有一定治疗效果。两食材配合煲汤有益于身体,鸡肉有补元气增强抵抗力。”食材明细主料鸡骨架(一只鸡的量)芡实(15克)麦冬(10克)辅料薏仁(20克)姜(3片)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡骨架煲芡实麦冬...
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- 柳州人民吃螺蛳粉听说已经吃了上百年了,无论什么时候螺蛳西安螺小胖螺蛳粉可以吃,甚至螺蛳粉已经成了柳州的代表,很多一开始不知道柳州的小伙伴,可能都是在吃过了螺蛳粉才知道的柳州,由此可见螺蛳粉的名气之大。很多人可能都吃过螺蛳粉,但是让大家说出哪一个牌子的螺蛳粉最正宗...
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- “小窝是一个生长在80后尾端90后前端的女孩,常常老是被误认你不会持家你只会败家,你不会省钱你只会花钱,更别想会下厨!我直接用无视眼光,瞄一下....我很非常讨厌和厌恶这样说法,我要成为会持家很会下厨的80后小窝!我要大显身手秀低调先露露小脸.....”食材明细主料老鸭(250克)芡实...
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- “芡实具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带功效。芋头能增加人体的免疫力。”食材明细主料芡实((新鲜)150g)芋头(100g)鲜虾(20只)椰浆(200ml)辅料盐(1茶匙)油(少许)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)潮汕芡实煲的做法步骤1、新鲜芡实洗净飞水。2、鲜虾去壳切成两段、芋头切小块。3、先将飞水...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 随着餐饮行业的不断发展,市面上不断出现了越来越多的美食种类和美食口味,给消费者带来了多种消费选择,其中煲仔饭就是一个典型的例子,凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析广东哪里的煲仔饭最正宗好吃。广...
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- “涛妈家有个特色,好多年了,涛家的年夜菜总是有着香芋的主菜,香芋扣肉,这样的一道菜,估计是广东的家庭比较常见的一道年菜了,香芋在这广东,还是比较出名的一种食材,这样的食材,真的是相当的美味,粉粉的,香香的口感,还是比较受大家的追捧的呢。今年的年菜,涛妈想要改一下传统,不做香芋扣...
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- 鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦,在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气,鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可,不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最正宗1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训,能够...
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- “秋天是一个从炎热向寒冷过渡的季节,早晚温差大,天气干燥,忽冷忽热,是人们最易感冒和抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季天应该多吃一些能够增强身体免疫力,清淡、滋阴的食品为主。老鸭不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的...
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