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关于香菇蛋的餐饮百科

美味的香菇蛋如何做简单又好吃
  • 美味的香菇蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香菇蛋这道美食制作简单,味道鲜美。所需要的食材主要为香菇、鹌鹑蛋。香菇作为菌类的一种不仅味道鲜美而且口感爽滑,鹌鹑蛋作为一种备受人们喜爱的食材,富含丰富的营养物质口感爽滑美味,两者的搭配经过高温的...
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好吃的香菇蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的香菇蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好看的香菇蛋呢,绝对是去郊游还有学校聚餐的必备。因为好吃又好看,而且做法又很简单又很容易,就只需要在泡发好的香菇上面打上一颗鹌鹑蛋然后放进去蒸熟就可以了,要是喜欢孜然就可以放点孜然,味道会不一样的哦...
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香菇蛋如何做简单又好吃
  • 香菇蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料大香菇:6~10个鸡蛋:1个枸杞:6~10粒辅料盐:适量骨汤:一碗具体步骤1.挑选几个个头大些的香菇,剪掉茎部,放入开水中焯一下,捞出沥沥水,然后放入高汤中慢炖。。当然,我比较懒,直接用之前炖大腿骨的汤炖的。。。2.将蛋...
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美味香菇蛋如何做简单又好吃
  • 美味香菇蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味香菇蛋,是一道非常有欺骗性的美味佳肴,一开始看过的时候会觉得很难做,其实很简单,很简单那,就连新手都可以做到呢,只要在香菇上倒上蛋液上锅蒸就可以了,是不是很值得在家里个家人做呢,这真的是我知道的看着不...
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香菇炒蛋的做法 懒人食谱——香菇炒蛋 香菇炒蛋怎么做
  • 香菇炒蛋的做法 懒人食谱——香菇炒蛋 香菇炒蛋怎么做

  • “这道菜做法相当简单,营养丰富。”食材明细主料香菇干(15朵)辅料鸭蛋(1个)葱(1根)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒蛋的做法步骤1、香菇先去清水洗去表面的泥沙,然后在用清水泡1小时。2、香菇洗净,撕碎;蛋打均匀;葱切成葱花。3、3.油烧热,葱花小炒下;放香菇,加点料酒,一起翻炒10...
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香菇鸡蛋怎么做-香菇鸡蛋的做法
  • 香菇鸡蛋怎么做-香菇鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(3只)青椒(适量)红椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋的做法步骤1、青红椒,香菇洗净。2、洗好的青红椒,香菇切好备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放油适量油温六成热,倒入鸡蛋液翻炒。5、鸡蛋成型...
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海鲜香菇蒸蛋的做法 海鮮菇菇蛋 海鲜香菇蒸蛋怎么做
  • 海鲜香菇蒸蛋的做法 海鮮菇菇蛋 海鲜香菇蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3顆)虾仁(适量)辅料小菇(适量)配料盐(适量)洋葱(少量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜香菇蒸蛋的做法步骤1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4、鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5、內...
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香菇蒸鸟蛋的做法 鸟窝下蛋(香菇蒸鸟蛋) 香菇蒸鸟蛋怎么做
  • 香菇蒸鸟蛋的做法 鸟窝下蛋(香菇蒸鸟蛋) 香菇蒸鸟蛋怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料胡萝卜丁(适量)配料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鸟蛋的做法步骤1、将蘑菇取缔,洗净待用。2、将洗好的蘑菇摆在盘子中,蘑菇上放入少量食用盐。3、将每个蘑菇中打入一个鹌鹑蛋。4、锅中放入少量水...
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金针菇香菇炒蛋怎么做-金针菇香菇炒蛋的做法
  • 金针菇香菇炒蛋怎么做-金针菇香菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料金针菇(一把)香菇(3个)蛋(1只)辅料葱花(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)姜片(数片)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇香菇炒蛋的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、香菇切片,打好蛋3、热油,下姜片4、下香菇炒几下5、再下金针菇,翻炒至熟6、金针菇差不多7成熟加下蛋浆7、等蛋...
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香菇炒蛋怎么做-香菇炒蛋的做法
  • 香菇炒蛋怎么做-香菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(8朵)鸡蛋(3个)红椒(半个)辅料蒜(3个)色拉油(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(少许)鸡精(少许)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒蛋的做法步骤1、香菇切厚片备用。2、红椒切菱形块,蒜拍碎。3、鸡蛋打散,搅拌至许多小泡泡。4、起锅烧油,下入鸡蛋液,煎至定型后划散盛出备...
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香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法
  • 香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法

  • “.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可”食材明细主料胡萝卜(1根)香菇(5只)鸡蛋(4个)辅料葱(半根)原味(口...
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香菇蛋挞怎么做-香菇蛋挞的做法
  • 香菇蛋挞怎么做-香菇蛋挞的做法

  • “香菇蛋挞简单美味、香菇不仅味美,而且具有独特的营养价值。香菇含有18种氮基酸,且含有多种生物活性物质,能显著提高机体抵抗力!”食材明细主料香菇(4朵)辅料鹌鹑蛋(4个)水淀粉(适量)蚝油(一勺)酱油(小半勺)盐(小半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋挞的做法步骤1、新...
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香菇酿蛋怎么做-香菇酿蛋的做法
  • 香菇酿蛋怎么做-香菇酿蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料油(适用)淀粉(适量)蒜蓉(适量)酱油(适用)小棠菜(1颗)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酿蛋的做法步骤1、鲜香菇去蒂清洗干净沥干。摆在烤盘上。2、修剪好的香菇摆放盘中。3、水烧开香菇入水焯一下,过凉水沥净水。4、每朵香菇上都磕入一个鹌...
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香菇蛋饺怎么做-香菇蛋饺的做法
  • 香菇蛋饺怎么做-香菇蛋饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(半斤)干香菇(15个)鸡蛋(6个)辅料葱(适量)蒜叶(适量)蚕豆酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇蛋饺的做法步骤1、首先把干香菇泡发,然后做其它的鸡蛋打散摊蛋皮(我是自己做的蛋皮比较麻烦,要想省事可以买成品蛋皮),猪头剁碎放入蚕豆酱,生抽,盐少量(酱本身就...
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香菇蒸蛋怎么做-香菇蒸蛋的做法
  • 香菇蒸蛋怎么做-香菇蒸蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(10)鹌鹑蛋(10)辅料葱花(适量)调料盐(少许)醋(少许)黑胡椒(少许)蚝油(少许)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸蛋的做法步骤1、准备好食材,香菇去蒂备用(买香菇时挑选大朵一些的香菇)。2、洗干净,划花刀。已便更入味。3、在用开水汆一下,水里加少于的盐。捞出备用。4、...
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爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)味精(适量)红糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜切段,姜切丝辣椒切段。4、锅里放油倒进去好壳的鹌鹑,加适...
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香菇烤蛋 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法 #家常菜#
  • 香菇烤蛋 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法 #家常菜#

  • 食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料烧烤料(适量)酱油(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)油(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烤蛋的做法步骤1、准备好香菇。2、洗净,去掉香菇根。3、调好烧烤料加适量芝麻,用热油淋上。4、调好的料汁。5、加入适量的辣酱搅拌。6、将调好的料汁刷...
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香菇蛋饼怎么做-香菇蛋饼的做法
  • 香菇蛋饼怎么做-香菇蛋饼的做法

  • 食材明细主料香菇(4个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋饼的做法步骤1、香菇去蒂切片,葱切碎2、鸡蛋葱放盐拌匀3、锅中放油烧热码入香菇片4、一分钟后翻面稍煎5、倒入蛋液6、凝固后翻面稍煎7、关火。...
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香菇蛋卷怎么做-香菇蛋卷的做法
  • 香菇蛋卷怎么做-香菇蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(6朵)猪肉末(适量)辅料生姜(适量)红椒末(适量)小葱(1颗)配料色拉油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)清水(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋卷的做法步骤1、准备材料,香菇,生姜,小葱切碎,鸡蛋中加盐,淀粉打散2、锅中放入少油,鸡蛋入锅小火摊成蛋皮...
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香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法
  • 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法

  • “这样做的香菇很好吃哦,又鲜又美味~一口咽下去,中间很软糯,中间很鲜,加上撒入的佐料,味道超级棒。”食材明细主料香菇(6个)鹌鹑蛋(6个)辅料小葱(适量)辣椒(适量)孜然粉(适量)油(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烤蛋的做法步骤1、香菇洗净,用剪刀去掉香菇根部。2、辣椒切粒、小...
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香菇蛋盏怎么做-香菇蛋盏的做法
  • 香菇蛋盏怎么做-香菇蛋盏的做法

  • “蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟,很大程度上保留了菜的营养!今来一款:香菇蛋盏!香菇的浓郁和鹌鹑蛋的完美组合,开启味蕾的新体验!”食材明细主料香菇(八朵)鹌鹑蛋(八个)辅料葱末(适量)油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋盏的做法步...
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鸡蛋炒香菇的做法 鸡蛋炒香菇-素菜 鸡蛋炒香菇怎么做
  • 鸡蛋炒香菇的做法 鸡蛋炒香菇-素菜 鸡蛋炒香菇怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)西芹(两根)香菇(4朵)辅料葱(适量)调料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒香菇的做法步骤1、准备好材料切好备用。2、香菇和西芹下锅焯一下捞起来。3、鸡蛋打散,热锅下油倒入蛋液。4、用余温把鸡蛋温熟捞起来。5、锅下油下葱段炒,加入焯水的香菇...
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香菇煎蛋怎么做-香菇煎蛋的做法
  • 香菇煎蛋怎么做-香菇煎蛋的做法

  • “女儿最喜欢吃蛋,不过介家伙还很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是从来都不吃,最喜欢就是蒸水蛋和煎的蛋。这种有料的煎蛋是丫头最无法抗抵的,每咬开一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不错~~!”食材明细主料鸡蛋(2个)鲜香菇(2颗)葱(1根)辅料盐(1小勺)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇...
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香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做
  • 香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做

  • “这道菜简单易做,还口感好营养丰富,是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉!”食材明细主料香菇(9朵)鹌鹑蛋(9个)辅料蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(少许)淀粉(一勺)香葱(适量)果酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、先用果酱画个餐盘装饰,2017是鸡年,祝大家大吉...
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蛋烧香菇怎么做-蛋烧香菇的做法
  • 蛋烧香菇怎么做-蛋烧香菇的做法

  • “美味素烧,非常好吃,常见的食材,好操作,家宴待客都可以拿得出手哦。同时鹌鹑蛋和香菇都是我们平常应该多吃的东西,营养丰富,如果喜欢,来跟学吧。”食材明细主料鹌鹑蛋(300g)香菇(350g)辅料鸡粉(1勺)红烧酱油(2汤勺)姜(1块)大葱(1根)盐(1小勺)八角(2个)胡椒粒(10粒)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难...
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