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关于小脆黄瓜咸菜的餐饮百科

美味的小脆黄瓜咸菜如何做简单又好吃
  • 美味的小脆黄瓜咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小脆黄瓜咸菜是很多都非常喜欢的一种小咸菜,黄瓜吃起来十分香脆。即可以作为一炒种菜有可以作为一种零食来吃,而且生吃的的黄瓜味可以讨人喜欢,不仅可以用糖来腌黄瓜,还可以用盐和辣椒酱黄瓜腌成咸菜,喜欢的朋...
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油辣脆黄瓜如何做简单又好吃
  • 油辣脆黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料黄瓜:550盐:1小勺食用油:3大勺大蒜:1头生姜:1块儿尖椒:2个香菜根:5棵干红辣椒:5到8个花椒:1小勺生抽:200白糖:50白酒:2大勺辅料具体步骤1.新鲜黄瓜洗净;2.根据黄瓜大小切成2到3段,再从中间剖开,切成小条儿,这是最简单...
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腌制菜小脆黄瓜咸菜如何做简单又好吃
  • 腌制菜小脆黄瓜咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小脆黄瓜咸菜吃起来口感咸咸的,是一款腌制食品的菜,黄瓜具有美容等功效,但是这款菜品由于制作方式的特殊,所以很多人不适合多吃,并且吃了以后容易引起高血压,癌症等疾病的发病率,所以应该适可而止哟,多吃对于身体...
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咸菜黄瓜怎么做-咸菜黄瓜的做法
  • 咸菜黄瓜怎么做-咸菜黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)咸菜黄瓜的做法步骤1、准备性感的黄瓜2、先横切再竖切3、放盆中加蒜末4、油热放大料5、加米醋生抽盐6、料水没过黄瓜7、放几小时。...
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黄瓜辣椒小土豆咸菜怎么做-黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法
  • 黄瓜辣椒小土豆咸菜怎么做-黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法

  • 食材明细主料小土豆(5个)尖椒(一个)小黄瓜扭(一个)辅料姜(适量)白糖(两小勺)八角(一个)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法步骤1、黄瓜和尖椒洗干净切成条,辣椒切丝(不能吃辣可以去筋)放了一晚上做好咸菜能容易储存。黄瓜用盐沙出水2、葱姜...
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黄瓜小咸菜怎么做-黄瓜小咸菜的做法
  • 黄瓜小咸菜怎么做-黄瓜小咸菜的做法

  • “秋冬季的早上,各种粥啊,蒸包啊,开始热气腾腾的出现在餐桌上了,小咸菜的存在感瞬间提升!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料蒜瓣(4-5个)鲜红辣椒(一小段)味极鲜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜小咸菜的做法步骤1、黄瓜洗净,用厨房纸吸干水分,备用2、根据自己的需求,...
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胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜怎么做-胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜的做法
  • 胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜怎么做-胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤1、黄瓜,辣椒,胡萝卜切成小条。2、加盐腌出汤。3、加姜片,蒜片。4、锅中热油加花椒,八角,干辣椒...
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黄瓜咸菜怎么做-黄瓜咸菜的做法
  • 黄瓜咸菜怎么做-黄瓜咸菜的做法

  • “非常下饭的小咸菜。”食材明细主料黄瓜(四根)大蒜(一头)大料(两个)红干椒(2个)姜片(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)精盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜咸菜的做法步骤1、将黄瓜洗净,切条,均匀撒入精盐,腌制黄瓜便软出水。2、将腌好的黄瓜用纱布包好,用石头压扁。3、...
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脆拌黄瓜的做法 #凉拌菜#脆拌黄瓜 脆拌黄瓜怎么做
  • 脆拌黄瓜的做法 #凉拌菜#脆拌黄瓜 脆拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(750g)大蒜(5瓣)盐(2勺)辅料花椒粒(适量)干辣椒(3个)白糖(2勺)米醋(1.5勺)海鲜酱油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条,放入2勺盐,腌渍4小时。2、腌好的黄瓜会出许多水,把水倒掉不要。3、找一个网兜,把腌好的黄瓜装进去,扎好口。4、接一盆...
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黄瓜干咸菜怎么做-黄瓜干咸菜的做法
  • 黄瓜干咸菜怎么做-黄瓜干咸菜的做法

  • “大家去饭店吃早餐的时候,是不是总吃到这种黄瓜干咸菜呀,其实这个咸菜特简单,而且成本特低,干调市场有卖现成的黄瓜干,只需要几元钱就可以回家吃好多次,而且特下饭,喜欢的看看:”食材明细主料黄瓜干(120克)辅料盐(1小勺)鱼香酱(1勺)芝麻(10克)生抽(10克)鸡精(1克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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小黄瓜咸菜怎么做-小黄瓜咸菜的做法
  • 小黄瓜咸菜怎么做-小黄瓜咸菜的做法

  • 食材明细主料小黄瓜(2000g)辅料姜片(少许)蒜瓣(少许)生抽(500g)白醋(50g)白糖(一大勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)小黄瓜咸菜的做法步骤1、小黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都行)2000g打理好洗干净备用。2、把黄瓜切成小条状然后撒盐,上下翻动再撒盐,搅拌均匀,静至半个小时后就开始出水了,把水分倒掉。3、找...
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香脆黄瓜干咸菜如何做简单又好吃
  • 香脆黄瓜干咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香脆黄瓜干咸菜在很多吃饭的店里面都吃不到,其实制作起来还是挺容易的,而且成本比较低,又还很爽口。只需要几元钱的黄瓜,一些很平常的调料就可以制作完成咯!一点也不费事。咸菜用来和稀饭一起吃早餐那简直是绝...
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黄瓜辣椒小咸菜怎么做-黄瓜辣椒小咸菜的做法
  • 黄瓜辣椒小咸菜怎么做-黄瓜辣椒小咸菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辣椒(2个)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤1、黄瓜辣椒洗净。2、黄瓜辣椒都切成条。3、加盐,腌制二十分钟。4、腌出多余的水到掉。5、锅中热油放入...
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腌黄瓜咸菜图解-家常必备小菜
  • 腌黄瓜咸菜图解-家常必备小菜

  • 腌黄瓜是夏天必不可少的一到开胃小菜,很是入味儿,制作方法也很简单。将黄瓜切成条状,加上小米辣,在加上需要腌制的酱料,浸泡的时间稍微长一点,这样更加入味,在夏天来一碗粥,再配上一碟酸酸辣辣的腌黄瓜,再好吃不过了。主料黄瓜:2条小米辣:3条辅料盐:5g花椒:5g蒜:6瓣姜:10g香菜:1颗食用油:4...
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咸蛋黄脆皮虾的做法 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾 咸蛋黄脆皮虾怎么做
  • 咸蛋黄脆皮虾的做法 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾 咸蛋黄脆皮虾怎么做

  • “今天和大家分享一道咸蛋黄菜式,话说咸蛋黄谁不爱呢?小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆,虾仁Q弹,再裹上一层咸蛋黄,真的绝了!马上要过年了,在家露一手吧!”食材明细主料虾(300g)辅料咸蛋黄(2勺)调料料酒(1勺)姜(3片)白胡椒粉(1g)淀粉(1勺)盐(2g)咸香(口味)炒(工艺)半小...
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脆爽小黄瓜怎么做-脆爽小黄瓜的做法
  • 脆爽小黄瓜怎么做-脆爽小黄瓜的做法

  • “今天这道小黄瓜甚是好吃。香辣脆爽,非常下饭!咱湘妹子终于一次性过足了辣瘾。不知不觉中午又多吃了一碗饭,最近几个月体重蹭蹭蹭往上涨,这可如何是好?上个月还是我生日,在饭店点了这道菜,第一口就被这香辣脆爽的口感给惊呆了。第一次吃到如此好吃的小黄瓜。于是向老板打听用的...
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辣椒黄瓜咸菜怎么做-辣椒黄瓜咸菜的做法
  • 辣椒黄瓜咸菜怎么做-辣椒黄瓜咸菜的做法

  • “家里的辣椒和黄瓜吃不完了,为了方便储存就做成了咸菜,想不到味道出奇的好吃呢!”食材明细主料辣椒(2斤)黄瓜(1大个)辅料姜(适量)蒜(1头)配料酱油(250克)白糖(3勺)盐(适量)色拉油(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒黄瓜咸菜的做法步骤1、把辣椒处理一下,去掉头,切两半2、把所有辣椒...
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爽脆黄瓜片的做法 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片” 爽脆黄瓜片怎么做
  • 爽脆黄瓜片的做法 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片” 爽脆黄瓜片怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆黄瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净。2、将清洗干净的黄瓜去囊。3、将去囊的黄瓜切片,然后用盐腌制两小时。4、将腌制的黄瓜用双手将水份挤干。5、将黄...
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爽口黄瓜咸菜怎么做-爽口黄瓜咸菜的做法
  • 爽口黄瓜咸菜怎么做-爽口黄瓜咸菜的做法

  • “爽口咸菜来一个。”食材明细主料黄瓜(2根)尖椒(半个)蒜(适量)辅料酱油(2勺)醋(3勺)糖(1勺)白开水(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口黄瓜咸菜的做法步骤1、黄瓜洗净,切成条,表面撒上盐,腌制20分钟以上。2、腌制过程中准备尖椒切片,蒜切片。3、控出多余水分。4、黄瓜加入尖椒,加入...
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拌黄瓜咸菜怎么做-拌黄瓜咸菜的做法
  • 拌黄瓜咸菜怎么做-拌黄瓜咸菜的做法

  • “把胡萝卜、黄瓜切段盐腌后攥去水分,油热后葱姜蒜八角香叶红竦椒红炸出香味,加生抽蚝油糖陈醋熬下,拌入黄瓜中,酸甜辣爽囗非常好吃的下饭咸菜。”食材明细主料黄瓜(2个)胡萝卜(1个)辅料香菜(少许)红干辣椒(4个)陈醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)八角(1个)蒜(2瓣)花椒粒(数个)姜片(5片)原味(口...
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脆黄瓜小菜怎么做-脆黄瓜小菜的做法
  • 脆黄瓜小菜怎么做-脆黄瓜小菜的做法

  • “早餐搭配一碟小菜吃的很可口。吃出自家与众不同风味的小菜,得到家人们的喜爱。可以放一些坚果或者芝麻,个人比较喜欢吃麻辣口味的。放一勺麻辣油很好吃。”食材明细主料黄瓜(2000g)辅料盐(400g)麻辣油(二勺)黑芝麻(适量)豆豉酱油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆黄瓜小菜...
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酱油黄瓜咸菜怎么做-酱油黄瓜咸菜的做法
  • 酱油黄瓜咸菜怎么做-酱油黄瓜咸菜的做法

  • “这是一道夏天开胃的小咸菜。配粥很好呢。黄瓜我用的是我们东北特有的旱黄瓜,很脆的,水分比普通黄瓜少。”食材明细主料黄瓜(1000g)辅料尖辣椒(4个)花椒(一小勺)配料大料(3朵)酱油(500g)白糖(2勺)白酒半杯(适量)味精(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱油黄瓜咸菜的做法步骤1、黄瓜...
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腌小黄瓜咸菜怎么做-腌小黄瓜咸菜的做法
  • 腌小黄瓜咸菜怎么做-腌小黄瓜咸菜的做法

  • “节日餐桌上的小咸菜,吃腻了大菜,喝点粥吃点咸菜,脆脆的,胃也舒服。”食材明细主料小黄瓜扭(2000g)酱油(800g)辅料盐(100g)冰糖(200g)花椒粒(3粒)八角(3个)尖椒(适量(或干红椒))姜(一块)醋(200g)蒜(5颗)白酒(5勺)咸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌小黄瓜咸菜的做法步骤1、备好原材料2、小黄瓜洗...
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秋黄瓜小咸菜怎么做-秋黄瓜小咸菜的做法
  • 秋黄瓜小咸菜怎么做-秋黄瓜小咸菜的做法

  • 食材明细主料秋黄瓜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)秋黄瓜小咸菜的做法步骤1、秋黄瓜洗干净,撒上一层盐。2、用一摞盘子压上腌制一夜。3、腌制好的黄瓜。4、撕成条。5、撕成小块加点白糖拌一下完成。...
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辣椒黄瓜小咸菜怎么做-辣椒黄瓜小咸菜的做法
  • 辣椒黄瓜小咸菜怎么做-辣椒黄瓜小咸菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)白糖(2勺)白醋(2勺)生抽(2勺)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣椒黄瓜小咸菜的做法步骤1、黄瓜和辣椒清洗干净。2、辣椒去籽撕成条,黄切条。3、在切成块。4、放盐腌制半个小时。5、倒出腌出的汤汁。6...
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