黄瓜辣椒小土豆咸菜怎么做-黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法
- 开胃菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法步骤
1、黄瓜和尖椒洗干净切成条,辣椒切丝(不能吃辣可以去筋)放了一晚上做好咸菜能容易储存。黄瓜用盐沙出水
2、葱姜蒜切好
3、小土豆洗干净煮好,开锅十分钟就好。不要太熟八分熟。
4、锅内倒油煎一下小土豆两面金黄即可。
5、油热后加两小勺白糖和酱油盐,加入黄瓜尖椒和小土豆再加入姜片和蒜片翻炒,关火后加入葱和蒜末。
6、放凉后倒入保险盒放冰箱一晚再吃就入味了。放的时候土豆放在最下面过两天再吃,先吃黄瓜。
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