- “土豆片是比较受欢迎的小食品之一,要想制作出酥香的土豆片,有几个要点必须掌握,否则做出的土豆片达不到酥脆的口感。厚薄均匀、洗净淀粉;沥干水分、高温炸制。掌握这几个要点,就可以试一试了。”食材明细主料土豆(500克)辅料油(适量)调料盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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- “这款滋味土豆片绝对是作为土豆控的你绝对不能错过的,跟同事一起去飞阳铁板烧吃到的,平淡的食材碰撞出的美味,绝配。”食材明细主料土豆(1个)花生(小半碗)辅料烹调油(适量)盐(适量)单山麻辣辣椒粉(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滋味土豆片的做法步骤1、原料如图。2...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- “土豆泥盖饭也很好吃的哟,这是原汁原味的土豆味道”食材明细主料土豆(两个)辅料盐(适量)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味土豆泥的做法步骤1、土豆两个大的2、切成小颗粒的样子放在水里面煮,这个时候放点盐进去3、煮好后,沥水后放在盘子里面4、让少许油煎5、把他...
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- “我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了,真好休息买了些小土豆,用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望,超简单的做法。。”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味土豆泥的做法步骤1、土豆洗净放到锅里,煮熟,用筷子插一下,能插透就熟了。2、...
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- “小时候。去老家,外婆在做饭的时候总会在灶膛里。放几个红薯,几个土豆。焖给我吃。黑乎乎的,热腾腾的。上面粘着谷草灰。到现在都怀念那个味道。现在自己在家里面用空气锅也能做出这样的烤土豆。而且干净卫生。这道菜呢无油,原汁原味。我以前控制体重的时候就老吃这个土豆,非...
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- “我做瘦身食物吃,加上海虾自带咸味,所以吃的原味。不瘦身人群,可以把鲜虾土豆拌上调料再蒸。饭量大的酌情加土豆个鲜虾。瘦身的话,鲜虾和土豆最好的比例是一比一哦。”食材明细主料土豆(一个)鲜虾(4只)辅料葱叶(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味鲜虾蒸土豆的做法步骤1、...
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- 食材明细主料土豆(300g)辅料玉米油(适量)果酱(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味土豆泥丸的做法步骤1、土豆洗净后去皮切半厘米厚的片,上笼蒸20分钟2、蒸熟的土豆捣成泥3、团成大小相同的丸子4、团好的土豆丸蘸一层干淀粉5、锅中多加些油烧七成热下入土豆丸,炸...
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- “薯片几乎每个小朋友都很喜欢吃,今天有时间自己在家做点薯片,味道比超市买的好吃多了。”食材明细主料土豆(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味薯片的做法步骤1、食材:土豆。2、土豆去皮用刀切成薄片。3、清水漂净淀粉。4、锅中加水,水开后放入土...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料肥腊肉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒壳(适量)生抽(适量)醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味土豆片的做法步骤1、土豆去皮挖去没用的部分,洗净切片放清水中浸泡,入锅前沥水备用。2、肥腊肉切片。3、腊肉放入干锅中煸炒,炒出油。4、加入土豆片翻炒3分...
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- 食材明细主料土豆(800克)调料油(稍宽)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)原味薯片的做法步骤1、准备好土豆。2、去皮,清洗干净。3、用刨皮刀,刨成薄片。4、薄薄的哦。5、清洗干净淀粉,捞出。6、起锅烧水。7、水开后,下入土豆片,焯水半分钟,一变色就捞出,过凉水。8、沥干水分,稍微晾干...
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- “收到咱们美食天下的试用机会,真的每次都特别高兴,因为这都是对每个美食家的肯定,一直以来都觉得自己是一个粗枝大叶的人,做事情也从来不细致,但是快乐的用爱为家人作出家常美食,这才是我再美天最大的收获。也是于美天的鼓励分不开的。我这款土司是500克的,按照面包机的食谱做...
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- “13个鸡蛋的古早原味蛋糕,如果是做八寸的可以食材减半,六寸的用四分之一食材。其实我平时不太喜欢吃蛋糕的,每次都会觉得噎得慌,但是古早真的超细腻,一点都不干,就像可以掐出水来一样,可惜我这个手机像素拍照不好~,而且做水浴真的很省心,感觉比做戚风蛋糕都省心,喜欢吃蛋糕的一定...
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- “简单的烹饪方法能最大保留食材的原汁原味,清爽美味!”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(少许)香葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆原味汤的做法步骤1、土豆一个,葱忘照了,2、土豆切这样的粗丝(形状按个人喜爱)3、土豆和水同放入加盖煮;4、煮到土豆用筷子能轻松夹段,5、放入...
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- “大多数的菜肴,一般可以通过菜肴的名字判断其烹制方法。比如一看到“土豆片”首先想到的可能是“炒”;而看到“薯片”就会想到“炸”。那么这道【辣味土豆片】呢?”食材明细主料土豆(500克)辅料油(适量)辣椒碎(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣味土豆片的做法步骤1...
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- “烧烤全国各地都有,烧烤这种小吃在湖北非常的俏销,小到路摆摊,大到加盟店都是异常的火爆。武汉的烧烤不说最有名气,也堪称一绝。其最大的特点是:什么都可以烤,只要你想到就能烤到~土豆、藕、猪肉、鸡爪、韭菜、香菇、剥皮鱼、肉筋、臭豆腐干、黄瓜、脆骨、茄子、玉米、鸡肾、...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 食材明细主料土豆(200克)肉片(100克)辅料葱(半根)蒜(三块)盐(3ml)鸡精(2ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片,冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略几滴料酒,架锅烧油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分钟即可)太久土豆片不脆了。放盐鸡精调味即可...
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- “秋天来了,宝贝学校门口开始有卖烤土豆的,我们每天放学买两个。今天没有卖了,于是自己烤了几个,味道很好!突然想起在英国访学时,我和一群留学生第一个话题竟然是土豆。当时,一个澳大利亚来的女孩用几张厨房纸把土豆包好,然后用手把清水拍到上面,放到微波炉里烤8分钟左右就好了。...
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- “土司是西式面包的一种,口感非常绵细好吃。相传它的由来,还与黄金有关。相传在五百多年前有位法国人,一直想要发明可变出黄金的机器,街头巷尾的人都议论纷纷,有的人乐观其成,有的人认为他是想黄金想疯了,这件大事也传到了法国国王的耳朵,为了法国的财富及安定人心,国王就给他两周...
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- “土豆真是个好东东,老人小孩都爱吃,可以切成丝吃,可以切成块吃,咱们今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了,只想吃单纯的麻味,很香很香的花椒味,超级喜欢。”食材明细主料土豆(2个)辅料花椒(10粒)葱花(少许)配料食用油(适量)生抽(少许)胡椒粉(适量)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻...
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- “不用烤炉,照样可以做出烧烤味的土豆片,孜然、芝麻、小毛葱,配在一起,烧烤味正浓。”食材明细主料土豆(2个)毛葱(适量)辅料油(适量)孜然(适量)芝麻(适量)辣椒碎(适量)老抽(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧烤味土豆片的做法步骤1、将土豆削皮,切成3毫米的片。2、将毛葱剥去外...
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- 食材明细主料新鲜土豆(一个半)雀巢淡奶油(适量)辅料黄油(一勺半)卡夫芝士粉(两勺)配料现磨黑胡椒粉(一小勺)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶味土豆片的做法步骤1、土豆切成薄片,放入事先装有融化了的黄油的小锅,烧至四成熟。2、加入淡奶油和芝士粉。3、烧至八九成熟时,加入黑胡...
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- 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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