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关于包菜牛肉包的做法步骤的餐饮百科

包菜牛肉包怎么做-包菜牛肉包的做法
  • 包菜牛肉包怎么做-包菜牛肉包的做法

  • “我的牛肉馅是冻牛肉用榨汁机打碎的。面是提前发的,(我用的是笨办法,传统手工发面。)也可使用泡打粉、酵母粉发酵。”食材明细主料包菜(一棵)牛肉馅(一斤)鸡蛋(一个)发面(适量)辅料盐(适量)葱(葱3根)姜(一块)配料花椒大料面(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包菜牛肉包的做法步骤1、包...
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【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图
  • 【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图

  • “端午节时包的粽子,很好吃。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(2包)红豆(适量)花生米(适量)辅料红枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包粽子的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡2小时2、花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时3、糯米洗净用清水浸泡2小时4、粽叶洗净入锅煮一煮,取出...
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牛肉荠菜煎包怎么做-牛肉荠菜煎包的做法
  • 牛肉荠菜煎包怎么做-牛肉荠菜煎包的做法

  • “春天里挖的荠菜还冷冻了一部分在冰箱里,拿出来解冻和着牛肉一起做馅料,既减少了冰箱的库存又吃到了荠菜的美味,一举两得。不想大早上发面,用了饺子皮来包小包子,换个造型给平凡的生活添点色彩。”食材明细主料牛里脊肉(适量)荠菜(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)辅料盐(适量...
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菠萝包的做法 菠萝包--详细步骤图 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 菠萝包--详细步骤图 菠萝包怎么做

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1、首先做菠萝皮,也可以在发酵面团的时候做。软化黄油加...
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牛肉炒包包菜怎么做-牛肉炒包包菜的做法
  • 牛肉炒包包菜怎么做-牛肉炒包包菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)包包菜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(10毫升)胡椒粉(3克)白糖(2克)玉米淀粉(一大勺)蛋清(10毫升)香油(一小勺)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒包包菜的做法步骤1、包包菜洗干净切断备用。牛肉逆着纹路切片依次用香油,玉米淀粉,蛋清...
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牛肉白菜包怎么做-牛肉白菜包的做法
  • 牛肉白菜包怎么做-牛肉白菜包的做法

  • “备注:这是我第四次做包子。”食材明细主料南瓜(一段)自发粉(三玻璃小碗)牛肉(大概2-3两)大白菜帮(四片)辅料水发黑木耳(适量)配料料酒(一小勺)食盐(一茶匙)鲜辣粉(适量)植物油(一小勺)香油(少许)黑胡椒粉(少许)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉白菜包的做法步骤1、南瓜去皮,蒸熟。2、自发...
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牛肉炒包菜怎么做-牛肉炒包菜的做法
  • 牛肉炒包菜怎么做-牛肉炒包菜的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)包菜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒包菜的做法步骤1、牛里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、油、淀粉拌匀腌制20分钟。2、包菜清洗干净...
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素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做
  • 素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做

  • “我家的大素包子算是一绝,皮儿薄馅儿足,亲朋好友吃过的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,从头到尾练下手来一遍,发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧,这次回去每周都做几次,现在熟练多了^_^”食材明细主料面粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(适量)包菜(适量)虾米(适量)木耳(适...
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牛肉酸菜包怎么做-牛肉酸菜包的做法
  • 牛肉酸菜包怎么做-牛肉酸菜包的做法

  • “用酒糟腌制的酸菜,加入牛肉等食材做成的大包子,蓬松喧软,酸脆爽口,鲜香美味,深受家人的喜爱。”食材明细主料中筋面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))牛肉(300克)酸菜(200克)辅料姜(1小块)植物油(30克)盐(1小勺)蚝油(2小勺)淀粉(2小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉酸菜...
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包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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椰蓉面包的做法 椰蓉面包(详细步骤图) 椰蓉面包怎么做
  • 椰蓉面包的做法 椰蓉面包(详细步骤图) 椰蓉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首先,制作汤种:100克水加20克高粉用中小火加热,不停搅拌,防止...
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用腊肉做包子馅的包子具体步骤
  • 用腊肉做包子馅的包子具体步骤

  • 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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学包粽子的步骤有哪些
  • 学包粽子的步骤有哪些

  • 距离2019年端午节大概还有一个月,但是陆陆续续,你会看到商店都已经摆出了一些,通过工厂精美包装过后的粽子礼盒。但你有没有想过,如果自己学过包粽子,你还需要去商场选购吗?还要为给亲朋好友送什么样高档的礼盒而苦恼吗?如果你学会了,包粽子,并亲手送给好友,那意义会与众不同。学包...
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包粽子的方法与步骤是什么
  • 包粽子的方法与步骤是什么

  • 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可。...
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牛肉包包菜卷怎么做-牛肉包包菜卷的做法
  • 牛肉包包菜卷怎么做-牛肉包包菜卷的做法

  • 食材明细主料牛肉卷(几片)包包菜(几片)草莓(2个)辅料盐(1克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉包包菜卷的做法步骤1、锅里调入少许盐,放入包包菜煮熟待用。2、牛肉片放入盐煎至两面熟待用。3、依次卷起来即可。4、简单好吃噢。5、成品图。6、成品图。7、简单美味。8、成品图。...
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芹菜牛肉包怎么做-芹菜牛肉包的做法
  • 芹菜牛肉包怎么做-芹菜牛肉包的做法

  • 食材明细主料牛肉(两斤)芹菜(两斤)豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)面粉(500g)酵母粉(5g)温水(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)味精(适量)糖(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉包的做法步骤1、洗芹菜,滤水,切小丁,越小越好。2、炒牛肉馅儿,我混合了猪肉肥肉,不然吃起来肉质很老。3、把所有...
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包粽子的方法和步骤你都了解吗
  • 包粽子的方法和步骤你都了解吗

  • 端午节,相信大家都不陌生。而粽子大家更应该从小吃到大吧。粽子呢是端午节必不可少的一种食物,是由长长的粽叶包裹着糯米制作而成。也有传说是为纪念屈原而流传下来的。粽子种类多种多样,光南北方就有不一样的粽子传统,那你会包粽子嘛,我们一起来学学吧。包粽子步骤一、工具/...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做
白菜牛肉煎包怎么做-白菜牛肉煎包的做法
  • 白菜牛肉煎包怎么做-白菜牛肉煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)温水(适量)牛肉(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)碱粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)葱姜水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜牛肉煎包的做法步骤1、面粉中放入发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵...
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包菜炒牛肉怎么做-包菜炒牛肉的做法
  • 包菜炒牛肉怎么做-包菜炒牛肉的做法

  • “很香喔,超级下饭”食材明细主料牛肉(250克)包菜(0.5棵)辅料沙茶酱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄一点,加入沙茶酱,酱油,玉米淀粉搅拌均匀,放置十分钟,包菜洗净切条,蒜姜葱切块。2...
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包粽子步骤有哪些
  • 包粽子步骤有哪些

  • 准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起来。...
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白菜牛肉包怎么做-白菜牛肉包的做法
  • 白菜牛肉包怎么做-白菜牛肉包的做法

  • 食材明细主料牛肉糜(150g)白菜(半颗)面粉(300g)温水(170g)香葱(1小把)辅料白砂糖(10g)盐(5g)蚝油(1勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜牛肉包的做法步骤1、准备牛肉馅,买新鲜牛肉绞成肉泥。2、香葱切碎放入牛肉中。3、调味盐、蚝油、黑胡椒粉拌匀。4、拌好的肉馅放入冰箱...
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酸菜牛肉包怎么做-酸菜牛肉包的做法
  • 酸菜牛肉包怎么做-酸菜牛肉包的做法

  • “记得有次去一个东北朋友家吃过猪肉酸菜馅包子,之后就忘不了这个味道了。馅不是特别酸、是那种略有酸味还有酸菜的劲嚼的味道,吃起来停不下来,感觉用再肥的肉吃着都不腻,今天试着用牛肉配酸菜加入适量的木耳和粉条调成馅,口味更佳、营养更丰富。”食材明细主料酸菜(适量)牛肉糜...
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