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关于端午里棕飘香的餐饮百科

棕子的做法 端午里棕飘香 棕子怎么做
  • 棕子的做法 端午里棕飘香 棕子怎么做

  • 食材明细主料糯米(750g)辅料香肠(适量)蜜枣(适量)豆沙(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)棕子的做法步骤1、糯米洗净泡一晚,沥干加入少量糖,备好蜜枣、香肠和豆沙2、粽叶洗净,焯水后光滑一片朝上3、粽叶卷成斗笠状4、包入米,放入馅料,再放米,抱紧即可5、包好的粽子6、粽...
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那么端午节吃棕子的来历是什么呢?-很多人都会在端午节吃粽子
  • 那么端午节吃棕子的来历是什么呢?-很多人都会在端午节吃粽子

  • 粽子是非常美味的一种食物,很多人都有在端午节吃粽子的习惯,甚至也有很多人会自己亲手制作粽子,当然,平时的时候也有很多人会把粽子拿来当做早饭吃,但其实现在很多人并不知道我们为什么要在端午节的时候吃粽子,所以接下来小并会向大家介绍一下端午节吃棕子的来历。端午节吃棕子...
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端午粽怎么做-端午粽的做法
  • 端午粽怎么做-端午粽的做法

  • 食材明细主料芦叶(适量)江米(适量)红枣(适量)红豆沙(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)端午粽的做法步骤1、姜米提前泡两个小时,芦苇叶放入开水锅里面烫一下捞出备用,红枣洗净,线绳备好。2、根据芦叶的宽度选择数量,我不喜欢太大的,所以用了三片叶子,折成漏斗状。3、...
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粽子的做法 端午粽飘香 - 第一次,成功! 粽子怎么做
  • 粽子的做法 端午粽飘香 - 第一次,成功! 粽子怎么做

  • “端午节到了,家中悦宝偏喜爱吃粽子,外头买来的粽子着实不放心,所以便打算自己包好了。包什么样的呢?虽然在广州十几年了,可是还是很怀念家乡海南的粽子,大大的粽子,有肉有蛋有莲子有香菇有虾仁,馅料超足。嗯,就包家乡的粽子吧。回忆着小时候粽子的味道,我开始准备材料,开始认真的上...
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端午节在家里吃啥
  • 端午节在家里吃啥

  • 端午节是中国人非常重视也过的非常隆重的一个节日,在端午节这天,不仅要赛龙舟,还要吃上各种传统美食,那今天就一起来了解一下端午节在家里吃啥传统美食。端午节在家里吃啥传统美食1.粽子端午节吃粽子,不管是南方还是北方,都应该是非常传统的一种美食。不过不同地方包粽子的方法...
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端午节吃五黄是哪里习俗
  • 端午节吃五黄是哪里习俗

  • 中国的传统节日非常多,尤其是一些节日是非常有意义的,不同的节日有不同的民俗活动,还会准备不同的传统食物。今天要跟大家来聊聊的,就是在端午节吃五黄,让更多人知道端午节吃五黄是哪里习俗。一、端午节吃五黄是哪里习俗其实端午节吃五黄的话,并不是全国各地都是这样的传统习俗...
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哪里的端午节吃麻花
  • 哪里的端午节吃麻花

  • 天津。端午节吃麻花是为了粘嘴不让人说不吉利的话,也表达了人们对美好生活的向往。端午吃麻花的习俗从古代就开始了,但流行地区主要在天津附近。端午节除了吃麻花,还会吃咸蛋、粽子等。每种食物背后都有国人对生活幸福、身体健康的祝愿。...
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端午传统食物-端午吃些啥
  • 端午传统食物-端午吃些啥

  • 端午节是中国的传统节日,端午节赛龙舟也是中国传承了几千年的历史了。端午节是个合家团圆的节日,在这一天,大家都放假回家,与亲人团聚,那你知道端午吃些啥吗?端午吃些啥1.粽子那是必不可少的。近些年各种种类的粽子层出不穷,加枣的,加肉的,中国人一向擅长探索,所有就呈现出现在的“...
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端午飘香蜜枣粽的做法 端午飘香——蜜枣粽 端午飘香蜜枣粽怎么做
  • 端午飘香蜜枣粽的做法 端午飘香——蜜枣粽 端午飘香蜜枣粽怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)粽绳(适量)红枣(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)端午飘香蜜枣粽的做法步骤1、糯米提前一晚泡好。我用的是圆糯米,家里是东北的,一直用这种,我们那也叫江米,感觉粘劲更好一些,口感好,没那么渣。2、干粽叶和粽绳提前用水洗净泡软。3、红枣...
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端午食粽的做法 【四叶小馆】端午:食粽 端午食粽怎么做
  • 端午食粽的做法 【四叶小馆】端午:食粽 端午食粽怎么做

  • 食材明细主料糯米(500g)粽叶(250g)棉线(数根)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)端午食粽的做法步骤1、粽叶2、一片一片刷洗干净3、用水煮15分钟,增加叶子韧性4、煮好的叶子捞出来滤着5、糯米淘洗干净浸泡1小时滤上6、棉线2股一根分好7、粽叶用手打卷成倒三角形8、用筷子把米压紧...
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哪里端午节吃咸鸭蛋
  • 哪里端午节吃咸鸭蛋

  • 中国各大部分地区都吃。端午节是中国的传统节日之一,为例纪念伟大的诗人屈原。在端午节这天会食用粽子,糍粑,鸭子,咸鸭蛋等。每个地方都有不一样的习俗,部分地区会选择食用大鱼大肉。粽子口味可以选择咸甜两种,南北方地区的人口味不一样。...
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三角蜜枣棕的做法 【端午.粽子篇】三角蜜枣棕 三角蜜枣棕怎么做
  • 三角蜜枣棕的做法 【端午.粽子篇】三角蜜枣棕 三角蜜枣棕怎么做

  • “这是我第二次包粽子,去年包过一次,因为是第一次包,没敢买太多原料,所以包的也没过瘾,今年包的很多,送给朋友好多。因为家里就我自己一个人吃,吃不了那么多。这种蜜枣棕子是从妈妈那里学来的,每年妈妈都会包这种粽子。我包的很有妈妈的味道呢。”食材明细主料圆江米(500克)蜜枣(500...
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肉棕的做法 【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱 肉棕怎么做
  • 肉棕的做法 【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱 肉棕怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)猪腿肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉棕的做法步骤1、猪肉切成肥瘦相连的1厘米宽长3厘米的块2、加生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒3、拌均匀,放入冰箱冷藏腌制...
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附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕 附豆沙棕怎么做
  • 附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕 附豆沙棕怎么做

  • “今天也来凑凑热闹,包了三种馅料的粽子。”食材明细主料粽叶(适量)枣片(适量)豆沙(适量)杂豆(适量)棉绳(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)附豆沙棕的做法步骤1、准备的材料。好想侬枣片切碎,糯米洗净浸泡一晚,粽叶洗净浸泡一晚。2、浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。3、洗净的...
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哪里端午节吃甜的粽子
  • 哪里端午节吃甜的粽子

  • 北方。甜粽子有蜜枣粽,红豆粽,白粽子。甜粽子香甜而不腻,口感细腻柔软,是口味清淡的北方人的偏好,通常在吃粽子时北方人还会蘸上白糖,特别是没有加任何馅料的白粽子,搭配白糖是标准吃法。南方人会吃肉粽子、蛋黄粽子等多种咸味的粽子,粽子馅料较北方更加丰富多样。...
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端午棕子如何做简单又好吃
  • 端午棕子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米.五花肉:适量辅料花生红豆,粽叶,老抽:适量具体步骤1.肉切块加老抽五香粉腌制几个小时2.糯米洗后泡几个小时再加老抽操作腌制3.粽叶洗干净泡一个晚上热水煮一会4.红豆花生泡一晚上5.包好后煮就可了,我...
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端午香粽怎么做-端午香粽的做法
  • 端午香粽怎么做-端午香粽的做法

  • “每年端午节前夕,我都会忙一整天,包出很多粽子。尽管很累,但当粽子煮好,满屋飘香。这时候我总是迫不及待地吃上一两个。最喜欢的是肉粽。减肥嘛,过了今天再说。”食材明细主料大黄米(1斤半)糯米(3斤)粽叶(80张)绿豆(半斤)西米(半斤)辅料咸蛋黄(10粒)五花肉(2斤)果脯(适量)原味(口味)煮(工艺)一天(...
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端午飘香粽如何做简单又好吃
  • 端午飘香粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:1000五花肉:500广式腊肠:10根香菇:20朵干贝:10粒海米:50辅料白胡椒粉:适量盐:适量生抽:10汤匙广东米酒:5汤匙黄酒:小半碗具体步骤1.提前一天浸泡糯米,粽叶草绳用清水泡透后,锅中加水没过叶子和绳子,煮30分钟,倒...
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五香咸肉粽的做法 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽 五香咸肉粽怎么做
  • 五香咸肉粽的做法 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽 五香咸肉粽怎么做

  • “一年一度的端午节又快来到了,从小就是妈妈亲自包粽子的,这几年没有妈妈的日子,只能买粽子吃了。商场里各式各样的粽子看的眼都花了,价格也不便宜,前天同事带来亲手包的粽子,让我也有了自己包粽子的冲动。周末跟老爸一起到菜市场买了粽叶、糯米、鲜肉等材料,兴致勃勃的回家准备...
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中国哪里端午节风俗吃鹅
  • 中国哪里端午节风俗吃鹅

  • 我国北方地区。端午节吃鹅的习俗,在我国北方地区普遍存在,如北京,天津等。端午节除了吃粽子,喝雄黄酒,吃大闸蟹,赛龙舟等习俗外,部分地区还有吃鹅的习俗,把端午节叫做岳母节。鹅一般是女婿送给丈母娘,象征孝顺,忠厚。鹅通常的做法是铁锅炖大鹅。...
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端午粽香怎么做-端午粽香的做法
  • 端午粽香怎么做-端午粽香的做法

  • “我国端午节历史悠久,有龙舟竞渡,吃棕子、鸡蛋、喝雄黄酒及祈福避邪的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。棕子品种繁多,馅料不同、口味不同、形状多样。今天做一软传统经典蜜枣棕子,糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明细主料糯米(适量)辅料棕子叶(适量)线绝(适量)调料蜜枣(适量)甜香...
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端午有哪些习俗-端午节介绍
  • 端午有哪些习俗-端午节介绍

  • 说到端午很多人都会想到吃粽子和划龙舟。端午节作为大家耳熟能详的节日,在我们日常生活中并不感到陌生。端午作为我国的传统节日,其习俗也是我们比较熟悉的。今天小编就跟大家聊聊有关端午的各种知识,下面就听小编一一给大家道来。端午节介绍:端午有哪些习俗一、端午简介端午...
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端午节哪里吃麻花
  • 端午节哪里吃麻花

  • 北方。端午节吃麻花多以中国北方地区多见,为北方部分省份地区习俗传统。在吃麻花的地区中天津尤为突出,因为天津麻花名声响亮,在中国属于知名小吃、并且在天津端午节时食用麻花具有家庭和睦,平安顺利的美好寓意。...
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千里飘香怎么做-千里飘香的做法
  • 千里飘香怎么做-千里飘香的做法

  • 食材明细主料咸菜(500g)辅料豆腐(1块)黄豆酱(1匙)黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜头(2粒)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千里飘香的做法步骤1、咸菜洗净,切块2、锅里放油,蒜蓉,咸菜,翻炒3、加入,黄酒,黄豆酱,继续翻炒4、放入豆腐,加入少许水5、烧开就可以了6、成品...
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详细~端午棕子如何做简单又好吃
  • 详细~端午棕子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料圆糯米:2000五花肉:750蜜枣:300小米:100高粱米:100棉线或稻杆:适量老抽:2勺生抽:3勺盐:适量白糖(调味用):1小勺料酒:1糖:1辅料具体步骤1.棕子处理:先放锅里水煮到开(棕子干的不好使用),浸泡15分钟。拿出,放洗菜盆里,把无茎的...
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