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关于红酒烩口蘑的家常做法的餐饮百科

红酒烩口蘑怎么做-红酒烩口蘑的做法
  • 红酒烩口蘑怎么做-红酒烩口蘑的做法

  • “其实早就想做这道红烩口蘑了,但我家老公不喜欢吃西餐,所以犹豫了很久。为了能让他爱上吃西餐,这道菜的料下得很重,呵呵,用了多半瓶红酒,同事说那你这道菜可真是够贵的呀!不管贵不贵,老公的一句“这道菜好吃,你怎么做的呀?”也就足够了!”食材明细主料口蘑(10朵)猪肉(150g)大蒜(3瓣)辅料...
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家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做
  • 家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做

  • “立秋了,炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面,吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)宽粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家...
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酒醋渍口蘑怎么做-酒醋渍口蘑的做法
  • 酒醋渍口蘑怎么做-酒醋渍口蘑的做法

  • “其实西餐除了浓郁的酱汁,精致的拼盘,也有这类像中国和着米粥吃的辣萝卜,腌菜的一样的小吃呢.不过在程序繁多的正式西餐里,这个是和饭前酒搭配着的小菜.虽然是饭前菜,可是用料却丝毫不敢怠慢的.看看食材单就觉得这个口蘑真是享尽了荣华富贵呵.”食材明细主料口蘑(500克)辅...
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蚝油口蘑烩双椒怎么做-蚝油口蘑烩双椒的做法
  • 蚝油口蘑烩双椒怎么做-蚝油口蘑烩双椒的做法

  • 食材明细主料红甜椒(1个)青椒(1个)口蘑(4个)辅料蚝油(1汤匙)味极鲜酱油(1小勺)盐(少量)水(适量)鸡粉(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油口蘑烩双椒的做法步骤1、准备食材2、主要调料3、将菜品洗净,口蘑切片,青、红椒切块,备好葱花4、蚝油、味极鲜酱油、盐调汁备用5、炒锅烧热,加底油...
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红酒烩梨怎么做-红酒烩梨的做法
  • 红酒烩梨怎么做-红酒烩梨的做法

  • “美容养生的一道菜肴。”食材明细主料梨(1个)辅料红酒(400)调料冰糖(50g)盐(1g)甜香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒烩梨的做法步骤1、如图准备好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切块。4、倒入红酒,盐,冰糖,再放入切好的雪梨块。5、先用旺火烧开,让红酒酒味大量散发,然后转小火慢慢烩至...
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口蘑鸡蛋烩青椒怎么做-口蘑鸡蛋烩青椒的做法
  • 口蘑鸡蛋烩青椒怎么做-口蘑鸡蛋烩青椒的做法

  • 食材明细主料囗蘑(八个)青椒(两个)鸡蛋(两个)辅料料酒(半勺)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑鸡蛋烩青椒的做法步骤1、将口蘑加少许盐清洗干净,青椒清洗干净。2、将口蘑,青椒切好。3、鸡蛋加入半勺料酒,少许盐调均匀。4、锅内放入适量油,倒入蛋液煎至金黄。5、把...
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小炒酸黄瓜烩口蘑怎么做-小炒酸黄瓜烩口蘑的做法
  • 小炒酸黄瓜烩口蘑怎么做-小炒酸黄瓜烩口蘑的做法

  • “喜欢吃酸黄瓜,酸酸甜甜,口感爽脆,与蘑菇的“嘎吱嘎吱”相结合,不一样的感受”食材明细主料农家肉丝(50克)酸黄瓜(3段)口蘑(50个)辅料红辣椒(3段)糖(1匙)海鲜酱油(2匙)盐(0.5匙)姜(2段)蒜(2段)老汤(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒酸黄瓜烩口蘑的做法步骤1、焯口蘑,开锅下,再开出2、所有...
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红酒烩虾怎么做-红酒烩虾的做法
  • 红酒烩虾怎么做-红酒烩虾的做法

  • 食材明细主料海虾(400g)辅料香葱(适量)蒜瓣(适量)姜片(适量)鸡蛋清(适量)香菜(适量)黄瓜(适量)圣女果(适量)配料葡萄酒(3勺)番茄沙司(2勺)生抽(1勺)砂糖(2勺)料酒(2勺)黑胡椒粉(少许)淀粉(少许)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩虾的做法步骤1、海虾去须、虾枪;背部第2节用片刀划开,用牙签挑...
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番茄口蘑烩煮红福鱼怎么做-番茄口蘑烩煮红福鱼的做法
  • 番茄口蘑烩煮红福鱼怎么做-番茄口蘑烩煮红福鱼的做法

  • “大家一起吃饭才会好吃,所以今天来介绍番茄口蘑烩煮红福鱼的做法。食材很多,红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。大家一起吃,能充分补充营养,口感也很好,适合多人享用。”食材明细主料番茄(4个)口蘑(6个)红福鱼(2条)辅料蒜瓣(适量)盐(适...
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开洋菠菜烩口蘑怎么做-开洋菠菜烩口蘑的做法
  • 开洋菠菜烩口蘑怎么做-开洋菠菜烩口蘑的做法

  • “蘑菇的颜色比较素,炒出来总觉得不精彩,加入几颗翠绿的菠菜点缀,放一些海米增鲜,平庸的蘑菇立刻变得不一样。”食材明细主料口蘑(200克)菠菜(100克)干海米(20克)辅料姜丝(3克)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)水淀粉(1汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋菠菜烩口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2...
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口蘑烩芦笋的做法 素菜做出肉味——口蘑烩芦笋 口蘑烩芦笋怎么做
  • 口蘑烩芦笋的做法 素菜做出肉味——口蘑烩芦笋 口蘑烩芦笋怎么做

  • “纯素的食材,也能炒出肉肉的味道,这款清新家常小炒低盐低油零脂肪,绝对健康。”食材明细主料口蘑(适量)芦笋(适量)彩椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑烩芦笋的做法步骤1、备料洗净,葱姜切末,口蘑切成四瓣,彩椒切斜角块儿。口蘑要切...
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红烩口蘑饭怎么做-红烩口蘑饭的做法
  • 红烩口蘑饭怎么做-红烩口蘑饭的做法

  • “蕃茄红烩调料,不管是拌饭还是拌面都简单易做口感好。”食材明细主料口蘑(8个)火腿肠(1个)蕃茄红烩调料(1/4包)辅料葱花(适量)姜末(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烩口蘑饭的做法步骤1、准备好的原材料。2、锅里油烧热倒入姜末和口蘑。3、煸炒出汁倒入火腿片。4、加入1/4...
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红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉---法式大餐家常版 红酒烩牛肉怎么做
  • 红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉---法式大餐家常版 红酒烩牛肉怎么做

  • “最近实在是太懒了,做了很多好吃滴,但是都没有拍照片啦。今天想想,勤快一回吧。上传个法式大餐噢,哈哈。第一次做的时候,偶还放了口蘑,做的灰常好,偶家那个馋猫啊,说太好吃了,绝对正宗西餐感觉,就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶有点图省事了,我们对口蘑嘛,就一般般啦,家里正好也没有啦...
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红烩蘑菇意面怎么做-红烩蘑菇意面的做法
  • 红烩蘑菇意面怎么做-红烩蘑菇意面的做法

  • “今天从抽屉里翻出逛超市时买的意大利面,想要做个意大利面。打开冰箱找配菜,还好有圆蘑菇和番茄,所以决定做红烩口味的咯。”食材明细主料白蘑菇(65g)番茄(110g)意大利面条(65g)葱(适量)蒜(适量)黄油(8g)辅料黑椒汁(两小勺)番茄沙司(两大勺)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烩蘑菇...
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叉烧肉烩口蘑怎么做-叉烧肉烩口蘑的做法
  • 叉烧肉烩口蘑怎么做-叉烧肉烩口蘑的做法

  • “我家的孩子不爱吃肉阿,偏食的厉害,只能换着想法给做肉了,单独做肉吧又不是营养的做法,加上最近比较爱烩口蘑,于是就做个叉烧肉炖口蘑了。”食材明细主料梅肉(1000克)口蘑(适量)辅料叉烧酱(适量)葱(适量)姜(适量)甜味(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)叉烧肉烩口蘑的做法步骤1、梅子肉切块,再...
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家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法
  • 家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法

  • “家常烩菜不必拘泥于固定的模式,随心所欲,家里有啥放啥。菜无定式,适口者珍。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(200g)调料盐(适量)白糖(20g)料酒(适量)八角(2个)花椒(10余颗)香叶(2片)桂皮(1小块)老抽(适量)生姜(3片)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉烩菜的做法...
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口蘑烩鸡块怎么做-口蘑烩鸡块的做法
  • 口蘑烩鸡块怎么做-口蘑烩鸡块的做法

  • “两种极鲜的食材的碰撞,让味蕾尽情的享受两种食材的美味融合!”食材明细主料鸡腿(三个)口蘑(200克)辅料海鲜酱(两茶匙)老抽(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)蒜(六瓣)小米辣(五个)姜(六片)胡椒粉(半茶匙)微辣(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑烩鸡块的做法步骤1、鸡腿剁成小块,口蘑洗净备...
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口蘑烩豆腐圆子怎么做-口蘑烩豆腐圆子的做法
  • 口蘑烩豆腐圆子怎么做-口蘑烩豆腐圆子的做法

  • “平时上班比较忙,所以今天就油炸了些豆腐丸子,分小包装放入冰箱中冷冻,这样下班回家后可拿出来直接烩菜吃,非常省事又省力。昨天买了些口蘑,就用它做盘简单快炒菜吧。随着健康养生在饮食观的大幅提升,直接吃肉丸不再适合养生人士的健康追求,这样一道口蘑烩豆腐丸子,将口蘑、木耳...
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Bourguignon) 红酒烩牛肉怎么做-红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉(Boeuf
  • Bourguignon) 红酒烩牛肉怎么做-红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉(Boeuf

  • “国庆假期的时候看了一部电影,《JulieandJulia》,然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情,按捺不住内心的激动,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,两本厚重的散发这美味的书,包含着Julia,以及她的两位法国好友,Simone和Louisette的心血。经典之经典,...
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红烧汁烩蘑菇怎么做-红烧汁烩蘑菇的做法
  • 红烧汁烩蘑菇怎么做-红烧汁烩蘑菇的做法

  • “自从调配了红烧汁,做起某些菜来的确快捷方便,红烧汁集几种酱料为一体,再加上茄汁,使酱汁微酸鲜香,味道更多元化。”食材明细主料蘑菇(约15枚)辅料香葱(2棵)调料红烧汁(2大勺)生抽(1大勺)生粉(1小勺)芝麻油(1小勺)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧汁烩蘑菇的做法步骤1、把香葱分开葱...
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口蘑烩时蔬怎么做-口蘑烩时蔬的做法
  • 口蘑烩时蔬怎么做-口蘑烩时蔬的做法

  • 食材明细主料口蘑(3个)春笋(1根)青椒(半个)黑木耳(少许)红椒(半个)辅料白糖(1勺)葱(少许)水淀粉(少许)姜(少许)盐(适量)生抽(2勺)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑烩时蔬的做法步骤1、春笋去皮切滚刀块入开水锅烫1-2分钟捞出沥干,葱姜切丝。2、黑木耳泡发洗净、口蘑切片分别与黑木耳入开水...
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秋葵口蘑烩羊肉的做法 秋葵口蘑“荟”羊肉 秋葵口蘑烩羊肉怎么做
  • 秋葵口蘑烩羊肉的做法 秋葵口蘑“荟”羊肉 秋葵口蘑烩羊肉怎么做

  • “冰箱里还有一些没用完的食材,随意搭配一下,居然不错吃呢😛😁。”食材明细食材黄秋葵(8个)口蘑(5~7个)羊肉片(半盒)调料色拉油(1大勺)料酒(1勺)白糖(1匙)精盐(1匙)生抽(1勺)花椒粉(少量)孜然粉(少量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秋葵口蘑烩羊肉的做法步骤1、秋葵洗净、去蒂,斜切段。2、口蘑...
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口蘑烩豆腐怎么做-口蘑烩豆腐的做法
  • 口蘑烩豆腐怎么做-口蘑烩豆腐的做法

  • 食材明细主料口蘑(一斤)辅料豆腐(半斤)辣椒(两个)蒜(两瓣)葱(一颗)配料盐(适量)鸡精(适量)小粉(适量)微辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑烩豆腐的做法步骤1、准备好材料2、把准备好的材料洗干净切好待用3、在锅里面放适量的油,然后把辣椒和蒜放进去翻炒4、然后把口蘑到进去翻炒几下后在...
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家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法
  • 家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法

  • “口蘑的口感丰富,很嫩,营养价值很高,但保存期不长,还是要现买现吃!”食材明细主料口蘑(300g)肉丝(50g)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(半勺)清水(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常口蘑炒肉丝的做法步骤1、口蘑洗干净备用,肉丝(我选用的里脊肉,很嫩,很瘦,也适合健身或高血脂患者)切丝备用...
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葱烧海参烩口蘑怎么做-葱烧海参烩口蘑的做法
  • 葱烧海参烩口蘑怎么做-葱烧海参烩口蘑的做法

  • 食材明细主料蒜子(适量)口蘑(3两)海参(半条)辅料大葱(一根)姜片(适量)配料生粉(一茶匙)蚝油(一汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧海参烩口蘑的做法步骤1、准备材料~~~~~。2、大葱白切段,葱尾切葱花,海参改刀小块。3、先放蒜子入锅煸成金黄色,接着煸香葱白。4、放海参下锅炒一...
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