![毛豆烧咸鱼怎么做-毛豆烧咸鱼的做法]( "毛豆烧咸鱼怎么做-毛豆烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料毛豆（500克）咸鱼（250克）辅料糖（适量）鸡精（适量）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆烧咸鱼的做法步骤1、原料图：咸鱼切小块，毛豆剥好（注意剥毛豆的时候要小心，尽量不要弄脏，毛豆不能洗，洗过口感就差了）2、锅里热油（油多点），将毛豆放入炸至皮起皱。取出备用。3、锅中剩...
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![毛豆仁烧青鱼块怎么做-毛豆仁烧青鱼块的做法]( "毛豆仁烧青鱼块怎么做-毛豆仁烧青鱼块的做法")
- “毛豆仁超好了，和什么菜配起来就是这么好吃。不知你吃过吗，黄豆焖鱼？我用毛豆仁烧鱼也不错滴哦。这鱼可选其他鱼也行，味儿真不错。”食材明细主料青鱼块（一条）毛豆仁（适量）辅料姜葱蒜（适量）配料盐（适量）植物油（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半...
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![咸菜毛豆怎么做-咸菜毛豆的做法]( "咸菜毛豆怎么做-咸菜毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（150g）咸菜（50g）辅料油（适量）盐（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜毛豆的做法步骤1、准备食材2、锅内油烧热后加入毛豆煸炒3、加入咸菜炒均4、加入蒜苗5、加入适量清水焖煮三分钟左右6、加适量盐调味7、美味出锅小窍门咸菜本身含盐，所以盐的量要...
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![咸菜炒毛豆怎么做-咸菜炒毛豆的做法]( "咸菜炒毛豆怎么做-咸菜炒毛豆的做法")
- 食材明细主料咸菜（100g）毛豆（200g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒毛豆的做法步骤1、食材咸菜，毛豆2、毛豆剥出豆子洗净3、咸菜和毛豆准备好4、热锅倒油后倒入咸菜和豆子一起炒5、煸炒片刻后倒点热水盖上锅盖小火焖一会6、水差不多收干时夹个豆子尝一尝淡咸...
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![咸鸭炒毛豆怎么做-咸鸭炒毛豆的做法]( "咸鸭炒毛豆怎么做-咸鸭炒毛豆的做法")
- 食材明细主料咸鸭（200g）辅料毛豆（200g）香菇（200g）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）醋（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鸭炒毛豆的做法步骤1、咸鸭切小块清冼，冷水下锅煮一下，控干。2、香菇切片，毛豆清洗干净，备用。3、锅中放油，加入咸鸭，翻炒。加入料酒、生抽、白糖、几滴老抽...
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![带鱼烧毛豆怎么做-带鱼烧毛豆的做法]( "带鱼烧毛豆怎么做-带鱼烧毛豆的做法")
- 食材明细主料带鱼段（适量）毛豆米（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）八角（适量）红辣椒（适量）香醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）带鱼烧毛豆的做法步骤1、带鱼段儿吸干表面水分，蘸一层薄薄的面粉。2、毛豆米解冻。3、葱姜蒜备用。4...
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![咸菜毛豆炒鱿鱼怎么做-咸菜毛豆炒鱿鱼的做法]( "咸菜毛豆炒鱿鱼怎么做-咸菜毛豆炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（680克）咸菜（210克）毛豆（285克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜毛豆炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、毛豆、姜片。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鱿鱼放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分...
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![茄子毛豆烧咸鱼粒如何做简单又好吃]( "茄子毛豆烧咸鱼粒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长条紫茄子：适量毛豆：适量咸鱼粒：适量辅料葱姜蒜末：适量李锦记排骨酱（或叉烧酱）：适量蚝油：适量生抽：适量料酒：适量盐：适量糖：适量水：少量高汤精：适量香油：适量具体步骤1.茄子洗净切成长条，于淡盐水中浸泡20分钟后取出用清...
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![咸鸭烧毛豆怎么做-咸鸭烧毛豆的做法]( "咸鸭烧毛豆怎么做-咸鸭烧毛豆的做法")
- “自己腌制的咸鸭特别香，搭配毛豆味道鲜美，很家常的一道菜。”食材明细主料咸鸭（1盘）毛豆（1盘）辅料小米辣（少许）生姜（少许）生抽（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）醋（1勺）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸鸭烧毛豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入姜片炒香，放入咸鸭煸炒上...
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![毛豆米烧咸了咋办]( "毛豆米烧咸了咋办")
- 添加适量的清水重新煮。煮毛豆米的过程中，可以酌情添加八角、香叶、姜片、干辣椒等食材。煮毛豆米使用的火候不宜过大，以免将毛豆米煮烂，影响口感和美观。煮毛豆米使用的时间不宜过长，以免毛豆米变黄。毛豆米煮好后可以浸泡一个小时至两个小时，口感会更加入味。...
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![鲫鱼烧毛豆怎么做-鲫鱼烧毛豆的做法]( "鲫鱼烧毛豆怎么做-鲫鱼烧毛豆的做法")
- “在我们大湖北其实是没有这个烧法的看视频的时候看见好多人做我也想着说试试没有想到这样的搭配居然很美味特别毛豆米，我直接吃了好多。”食材明细主料鲫鱼（一条）毛豆（一碗）辅料生粉（适量）生姜（3g）大蒜（3g）豆瓣酱（半勺）生抽（一勺）老抽（半勺）盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲫鱼烧...
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![毛豆烧金鲳鱼怎么做-毛豆烧金鲳鱼的做法]( "毛豆烧金鲳鱼怎么做-毛豆烧金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（适量）毛豆（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）毛豆烧金鲳鱼的做法步骤1、所有材料洗净，金鲳鱼去内脏用盐淹30分钟2、鱼身表面擦去水分，锅里放油烧热，放入金鲳鱼两面煎至金黄3、然后放入毛豆、姜片，轻轻晃...
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![毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做]( "毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做")
- “一道下饭下面的小菜！”食材明细主料咸菜（一把）毛豆（适量）辅料辣椒（一点）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒咸菜的做法步骤1、自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆，纯绿色食品哦！2、咸菜切碎，毛豆洗干净滤干水分3、锅里放油，先放入辣椒爆香4、先倒入毛豆翻炒...
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![咸黄鱼炒毛豆怎么做-咸黄鱼炒毛豆的做法]( "咸黄鱼炒毛豆怎么做-咸黄鱼炒毛豆的做法")
- “一道非常美味的下饭菜，早餐配泡饭吃胃口大开，当下酒菜，越吃越想吃，味道好极了。这道菜是我们全家人的最爱。”食材明细主料毛豆（300g）咸黄鱼（250g）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（1勺）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）糖（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸黄鱼炒毛豆的做法步骤1、准备食材2、毛豆...
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![毛豆烧鱼怎么做-毛豆烧鱼的做法]( "毛豆烧鱼怎么做-毛豆烧鱼的做法")
- 食材明细主料鱼尾（1000g）毛豆米（200g）辅料盐（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆烧鱼的做法步骤1、大头鱼一条洗净2、在中间切断，在鱼身上切几刀口子3、毛豆洗净4、调料备好5、锅里放油烧热，把鱼放...
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![毛豆仁烧咸鱼怎么做-毛豆仁烧咸鱼的做法]( "毛豆仁烧咸鱼怎么做-毛豆仁烧咸鱼的做法")
- “夏季配粥很不错的小菜，一次还可以多做上一些，冰箱冷藏着，即便是鱼冻也是很美味的！”食材明细主料咸鱼块（2段）带壳毛豆（150克）辅料生姜（1块）葱（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆仁烧咸鱼的做法步骤1、准备的原料！2、咸鱼剁小块，加清水浸泡两小...
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![毛豆烧黄鱼怎么做-毛豆烧黄鱼的做法]( "毛豆烧黄鱼怎么做-毛豆烧黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼（适量）辅料毛豆（适量）蒜子（适量）调料盐（适量）味精（适量）青椒（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧黄鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加蒜子煸炒。3、放入黄鱼。4、加毛豆。5、加酱油调色。6、加水漫过黄鱼。7、大火煮开小火慢炖，加盐味精调味，出锅前放青椒...
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![紫苏毛豆烧鲫鱼怎么做-紫苏毛豆烧鲫鱼的做法]( "紫苏毛豆烧鲫鱼怎么做-紫苏毛豆烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）紫苏（适量）花椒（适量）配料辣椒沫（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏毛豆烧鲫鱼的做法步骤1、准备好材料。2、紫苏切细，姜蒜切片。3、热锅冷油将姜蒜片、花椒爆香。4、将鲫鱼改刀下锅煎。5、调入料酒、盐、老抽，中火稍煮。6...
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![咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法]( "咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法")
- “家乡一面靠江，二面靠海，水产丰富。在没有冰箱的年代，这里的每家每户，都腌制鱼类。用咸鱼与豆类一起煮，味道鲜美，极其下饭，也是家乡美食的一大特色。”食材明细主料咸鲈鱼（200克）黄豆（80克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...
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![罗非鱼烧毛豆怎么做-罗非鱼烧毛豆的做法]( "罗非鱼烧毛豆怎么做-罗非鱼烧毛豆的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（适量）毛豆（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）罗非鱼烧毛豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、放罗非鱼。4、放盐糖味精酱油。5、加水漫过鱼。6、放毛豆。7、出锅前放青辣椒。8、大火煮开小火慢炖。...
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![毛豆烧鱼块怎么做-毛豆烧鱼块的做法]( "毛豆烧鱼块怎么做-毛豆烧鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼肉（适量）毛豆（适量）辅料青红线椒（适量）葱姜蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧鱼块的做法步骤1、锅内加油烧至六成热，下鱼块煎至两面金黄色。2、下姜蒜。3、加料酒、生抽、老抽、香醋。4、放入毛...
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![黄豆烧咸鱼块怎么做-黄豆烧咸鱼块的做法]( "黄豆烧咸鱼块怎么做-黄豆烧咸鱼块的做法")
- “虽然说感冒要吃清淡点的比较好，但实在是吃不下，就想吃些重口味的东西。一个人在家又不想出去买菜，只好逮到什么吃什么了，这黄豆和咸鱼都是从爸爸家带来的。咸鱼一直都是我喜欢的，没想到这菜烧出来黄豆比咸鱼还好吃。”食材明细主料咸鱼（适量）辅料黄豆（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适...
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![咸鱼炒毛豆如何做简单又好吃]( "咸鱼炒毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料咸黄鱼：半片毛豆子：1杯辅料葱：适量姜：适量糖：少许生抽：少许具体步骤1.咸黄鱼先用清水浸泡15分钟，洗净后去头尾；2.咸鱼切成比毛豆子略大一点的丁，葱姜切成葱花和姜丝；3.炒锅烧热后下油，油热后下咸鱼、葱姜煸炒；4.将咸...
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![毛豆子烧鳊鱼怎么做-毛豆子烧鳊鱼的做法]( "毛豆子烧鳊鱼怎么做-毛豆子烧鳊鱼的做法")
- “鳊鱼，是我们家餐桌上的常见菜。其肉质嫩滑，味道鲜美，无论清蒸还是红烧，都非常好吃。毛豆子，是当季蔬菜，也是我们家乡的百搭菜---什么菜里都可以放入一同煮。毛豆子烧鳊鱼，相得益彰，很不错.”食材明细主料鳊鱼（1条）毛豆子（100克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）先抽（适量）醋（适...
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![咸水毛豆怎么做-咸水毛豆的做法]( "咸水毛豆怎么做-咸水毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆夹（适量）辅料冰块（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸水毛豆的做法步骤1、毛豆洗干净，剪两角。2、准备盐，食用碱，和大料。3、小火干炒盐和大料。4、水开下毛豆。5、把刚炒过的大料和盐倒入煮毛豆锅里，加入食用碱不要盖盖子，煮熟。6、捞出来倒...
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味味甜
