![酱烧鲈鱼怎么做-酱烧鲈鱼的做法]( "酱烧鲈鱼怎么做-酱烧鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料黄豆酱（两勺）调料生抽（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酱烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条，清洗干净。2、剁成小块。3、将每一块沾上面粉。4、起锅烧油，锅热后下鱼块，不要急着翻动。使一面定型再翻另一面。5、煎至两面金黄。6、盛出备用。7...
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![红烧鲈鱼的做法 红烧鲈鱼（年年有鱼） 红烧鲈鱼怎么做]( "红烧鲈鱼的做法 红烧鲈鱼（年年有鱼） 红烧鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（600g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）食用油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲈鱼的做法步骤1、洗净，打上花刀，更好的入味。2、加盐，酱油，姜葱腌制。3、七层油温下鲈鱼煎。4、煎至两面金黄，放姜蒜豆瓣酱煸一下5、加水闷6、水快干时，放鸡精调味，（腌过的就...
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![红烧鲈鱼头的做法 红浇鲈鱼头 红烧鲈鱼头怎么做]( "红烧鲈鱼头的做法 红浇鲈鱼头 红烧鲈鱼头怎么做")
- “很新鲜的鲈鱼是老公一渔民朋友送的,足有四斤多.鲈肉色白鲜嫩,富含蛋白质和各种微量元素,营养丰富,但多食不宜消化.鱼头富含胶质,配以各种调料用来红烧,使鱼头更加入味,绝对是美味佳肴.”食材明细主料鱼头（适量）鱼尾（适量）鱼下巴（适量）辅料酱油（五勺）糖（一勺）醋（二勺）辣酱（一勺）干辣子...
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![芋头烧鲈鱼怎么做-芋头烧鲈鱼的做法]( "芋头烧鲈鱼怎么做-芋头烧鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）芋头（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼清洗干净。2、在鱼身上两面都斜刀切三下。3、生姜切丝。4、芋头削皮清洗干净。5、切成一元硬币厚的片。6、锅中放油烧热，放入鲈鱼。7、煎至两面金黄...
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![红烧鲈鱼籽怎么做-红烧鲈鱼籽的做法]( "红烧鲈鱼籽怎么做-红烧鲈鱼籽的做法")
- 食材明细主料鲈鱼籽（500g）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）干辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡精（少许）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲈鱼籽的做法步骤1、鲈鱼籽。2、配菜：洋葱、青椒、姜丝、蒜、干辣椒。3、鱼籽凉水入...
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![酱烧鲈鱼块的做法 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块 酱烧鲈鱼块怎么做]( "酱烧鲈鱼块的做法 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块 酱烧鲈鱼块怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一只）胡萝卜（一小段）洋葱（半颗）凤尾菇（适量）辅料姜（适量）调料太太乐鲍汁蚝油（2挤）太太乐蔬之鲜（1/2勺）太太乐鲜贝露（1/2勺）太太乐鸡精（1/2勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱烧鲈鱼块的做法步骤1、主要食材如图所示示意，鲈鱼一只、洋葱、胡萝卜等。2、将鲈鱼去鳞、去内...
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![照烧汁鲈鱼怎么做-照烧汁鲈鱼的做法]( "照烧汁鲈鱼怎么做-照烧汁鲈鱼的做法")
- “这是前天买的海鲈鱼，其中两条的鱼肉被切下来，两片做了香炸鱼柳，还有两片没做，怕一个人吃不完，今天看了看，换下口味吧，做照烧酱的味道来吃吧。中午消灭了，感觉味道很丰富，值得一试。”食材明细主料海鲈鱼肉（两片）辅料香菜（少许）地瓜粉（少许）配料盐（少许）白酒（少许）黑糊椒粉（少许）生抽（两汤匙）蜂...
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![豆瓣酱烧鲈鱼怎么做-豆瓣酱烧鲈鱼的做法]( "豆瓣酱烧鲈鱼怎么做-豆瓣酱烧鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）葱段（适量）葱白（适量）配料盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏洗净，在鱼身两面各划几刀，然后用盐腌下2、锅里放油烧热，下鲈鱼两面煎至金黄3、把煎好的鲈鱼盛出待用4、锅里再...
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![泰酱鲈鱼怎么做-泰酱鲈鱼的做法]( "泰酱鲈鱼怎么做-泰酱鲈鱼的做法")
- “这是一道餐厅的还原菜，因为家里的大瓶甜辣酱老是吃不完，正好在餐厅吃到这个泰酱鲈鱼，就尝试做了一下，味道几乎一样呢。下次不要把配菜切这么大了，影响拍照效果，哈哈！”食材明细主料鲈鱼（1条）洋葱（半个）芒果（半个）青甜椒（半个）红甜椒（半个）辅料泰式甜辣酱（适量）盐（适量）白胡椒（适量）柠檬（半个）生...
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![酱焖鲈鱼怎么做-酱焖鲈鱼的做法]( "酱焖鲈鱼怎么做-酱焖鲈鱼的做法")
- “这道菜就是老人孩子都爱吃的酱焖系列的酱焖鱼，鱼肉软烂，鲜美喷香，做法简单，用料简单，就是厨房小白也能轻松搞定。闲话不多说，一起看看这道好吃的酱焖鱼的做法吧！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料葱段（少许）姜片（适量）花椒（适量）大料（适量）调料6月香葱伴侣豆瓣酱（1勺）6月香葱伴侣甜面酱（1勺）花生...
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![红烧海鲈鱼怎么做-红烧海鲈鱼的做法]( "红烧海鲈鱼怎么做-红烧海鲈鱼的做法")
- “肉质鲜嫩，鲜香入味，非常的美味～”食材明细主料海鲈鱼（一条）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼刮洗干净，改花刀切成长段，加入适量盐，黄酒腌制十分钟后倒掉腌出的汁水。2、姜丝，葱...
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![葱烧鲈鱼怎么做-葱烧鲈鱼的做法]( "葱烧鲈鱼怎么做-葱烧鲈鱼的做法")
- “年夜饭有鱼才完整，不管家里人多人少桌上不能少了鱼，年年有余嘛！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料大葱（1颗）料酒（30g）盐（10g）胡椒粉（2g）姜末（1g）生抽（30g）白糖（5g）蛋液（40g）面粉（30g）淀粉（20g）花椒（1勺）八角（2个）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧鲈鱼的做法步骤1、食材备好2、鱼清理后开花刀备用3、...
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![烧汆海鲈鱼怎么做-烧汆海鲈鱼的做法]( "烧汆海鲈鱼怎么做-烧汆海鲈鱼的做法")
- “鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分，海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比，江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩，味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼，就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制，将鱼肉用清水汆烫而成。”食材明细主料海鲈鱼（1条）料酒（适量）蒸鱼豉油（适...
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![酱香烧鲈鱼怎么做-酱香烧鲈鱼的做法]( "酱香烧鲈鱼怎么做-酱香烧鲈鱼的做法")
- “这道鱼的做法非常简单，加入适量黄豆酱和蚝油就能烧出鲜美的味道来！”食材明细主料鲈鱼（1条）生姜（1块）小葱（1根）辅料黄豆酱（1勺）蚝油（1勺）番茄酱（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香烧鲈鱼的做法步骤1、准备材料如图。2、将鱼洗净两面划刀口，不宜割断。生姜切丝，小葱切段。3、取...
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![干烧鲈鱼怎么做-干烧鲈鱼的做法]( "干烧鲈鱼怎么做-干烧鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料香菇（适量）辣椒酱（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）盐（适量）米醋（适量）料酒（适量）藕（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧鲈鱼的做法步骤1、准备鲈鱼一条，收拾干净，切花刀，锅中倒入油，把鱼炸至两面金黄。2、把香菇，藕，切成丁。3、锅中放入适量的油，加入...
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![豆酱蒸鲈鱼怎么做-豆酱蒸鲈鱼的做法]( "豆酱蒸鲈鱼怎么做-豆酱蒸鲈鱼的做法")
- “别人都是秋天的第一杯奶茶什么的，我就来个秋天的第一条鱼🐟吧😛。”食材明细主料鲈鱼（1条）金针菇（适量）红辣椒（1根）辅料生姜（少许）调料黄豆酱（一勺）生抽（少许）食用油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1、红辣椒去籽，切丝。2、金针菇掰开洗净。3、杀好的鲈鱼...
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![家烧鲈鱼怎么做-家烧鲈鱼的做法]( "家烧鲈鱼怎么做-家烧鲈鱼的做法")
- “鲈鱼的味道鲜美是众所周知的，吃惯了清蒸和红烧，今天我们换个口味，给大家带来种家烧，比清蒸入味，比红烧清淡，不过是一样的鲜美。”食材明细主料鲈鱼（适量）大蒜苗（适量）红米椒（适量）生姜（适量）辅料猪油（适量）料酒（适量）盐（适量）温水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家烧鲈鱼的做法步骤1...
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![烧鲈鱼怎么做-烧鲈鱼的做法]( "烧鲈鱼怎么做-烧鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料花生油（2勺）葱（少许）姜（少许）大料（少许）蚝油（1勺）酱油（一勺）红烧老抽（半勺）盐（少许）料酒（少许）干辣椒（2个）小米椒（一个）香菜（少许）白糖（少许）干淀粉（少许）大蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鲈鱼的做法步骤1、香。2、鲈鱼去内脏，去鱼鳞洗净备用。3、配料准备好。4、...
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![豆酱焖鲈鱼怎么做-豆酱焖鲈鱼的做法]( "豆酱焖鲈鱼怎么做-豆酱焖鲈鱼的做法")
- “第一次用黄豆酱焖鲈鱼，以前烧鲈鱼都是清蒸或者是用别的材料红烧。是否好吃，拭目以待吧！”食材明细主料鲈鱼（一条（400克））辅料黄豆酱（10克）盐（3克）葱（2根）姜（3片）黄酒（1小勺）玉米油（10克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，表面抹盐，备用。2、葱姜切小段备...
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![原豉酱焗鲈鱼的做法 【原豉酱焗鲈鱼】 原豉酱焗鲈鱼怎么做]( "原豉酱焗鲈鱼的做法 【原豉酱焗鲈鱼】 原豉酱焗鲈鱼怎么做")
- “上两周就已经“立冬”了，习惯上人们把这天当做冬季的开始。深圳是北半球最温暖的地方之一，生活在此的我们，还在苦苦寻找秋的影子。11月7日“立冬”当天，深圳挺闷热，很多人还穿着短袖。就在“立冬”后的那个周日，深圳终于降温了，可那次降温幅度不大又有些许回温。上周末连着两...
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![红烧鲈鱼怎么做-红烧鲈鱼的做法]( "红烧鲈鱼怎么做-红烧鲈鱼的做法")
- “红烧鱼想做好吃了，也是有窍门的哦！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜（1块）小葱（2根）蒜头（半个）调料老冰糖（20克）料酒（1勺）老抽（1勺）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲈鱼的做法步骤1、首先，鱼清洗干净，热锅，煎至微黄。2、放料酒，老抽。3、放水，水没过鱼，放姜片，葱结，蒜头，放一把花生米，一个线椒...
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![酱香鲈鱼怎么做-酱香鲈鱼的做法]( "酱香鲈鱼怎么做-酱香鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料玉米油（适量）黄豆酱（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）料汁蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、用厨房纸擦干水分。3、葱姜切好。4、香菜、蒜末切好。...
- 31773
![辣酱焖鲈鱼怎么做-辣酱焖鲈鱼的做法]( "辣酱焖鲈鱼怎么做-辣酱焖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）辣酱（适量）黄豆酱（适量）开水（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、洋葱和姜改刀装盘。3、鱼切块冲洗干净，放入料酒和盐腌制一会儿。4、辣酱和黄豆酱备...
- 22015
![茄烧鲈鱼怎么做-茄烧鲈鱼的做法]( "茄烧鲈鱼怎么做-茄烧鲈鱼的做法")
- “选用崇明青茄子，和新鲜鲈鱼，成菜汤汁浓郁，咸鲜下饭。”食材明细主料鲈鱼（净重1斤左右）青茄子（2-3个）辅料小葱（若干）姜丝（若干）小米辣（适量）蒜瓣（2-3颗）香菜（少许，可不用）红椒丝（少许，可不用）调料盐（适量）料酒（2勺）鱼露（2勺，可不用）白胡椒粉（适量）生抽（1勺）玉米淀粉（3勺）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
- 22239
![蒜烧鲈鱼怎么做-蒜烧鲈鱼的做法]( "蒜烧鲈鱼怎么做-蒜烧鲈鱼的做法")
- “鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富，所以是吃鱼的最好时令。”食材明细主料鲈鱼（适量）辅料大蒜（2头）配料盐（适量）醋（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）糖（适量）香葱（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）...
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味味甜
