![油炸鱼块怎么做-油炸鱼块的做法]( "油炸鱼块怎么做-油炸鱼块的做法")
- “外酥里嫩”食材明细主料草鱼（500g）辅料豆瓣酱（2勺）红薯粉（100g）调料盐（适量）胡椒粉（1勺）菜籽油（100g）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸鱼块的做法步骤1、鱼块放入胡椒粉，豆瓣酱和盐抓匀，再放入红薯粉抓匀包裹。2、油热以后，放入鱼块一块一块油炸。3、捞出，把油再次烧热，把鱼块放入...
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![家常油炸大虾的做法 #换个口味吧！#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做]( "家常油炸大虾的做法 #换个口味吧！#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做")
- “又香又酥脆的油炸虾来咯！家里平时吃的菜吃腻了，是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味儿！”食材明细主料虾（16只）汉麻籽油（小半锅）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油炸大虾的做法步...
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![香炸鱼块怎么做-香炸鱼块的做法]( "香炸鱼块怎么做-香炸鱼块的做法")
- “外酥里嫩。”食材明细主料草鱼（500g）辅料红薯粉（100g）面粉（50g）调料豆瓣酱（1勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）盐（适量）料酒（2勺）油（200g）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香炸鱼块的做法步骤1、鱼块先放入料酒，豆瓣酱，花椒粉和胡椒粉和盐抓匀码味30分钟。2、码味30分钟后，放入红薯粉和面粉抓匀。3...
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![胡椒炸鸡块的做法 家常菜肴@@胡椒炸鸡块 胡椒炸鸡块怎么做]( "胡椒炸鸡块的做法 家常菜肴@@胡椒炸鸡块 胡椒炸鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉块（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料酱油（适量）黑胡椒粉（适量）鸡精粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡椒炸鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净，切块。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。鸡肉腌制后，再捞均一次。4、面粉...
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![家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法]( "家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼肉（适量）辅料青椒（3个）配料盐（适量）醋（适量）老干妈（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热，放入食用油，油温微热放入姜片蒜片，再将鱼慢慢放入锅中，慢慢翻炒，加入盐3、在加入生抽，干辣...
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![家常烧草鱼块怎么做-家常烧草鱼块的做法]( "家常烧草鱼块怎么做-家常烧草鱼块的做法")
- “家常做法，酱香美味”食材明细主料草鱼块（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）黄豆酱（一勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净备用。2、准备好香料。3、锅内放油烧热，倒...
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![家常炸鱼块如何做简单又好吃]( "家常炸鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟今天在家，不知道吃什么，突然想着家里冰箱里面还有一些鱼，想想就干脆做了一个香喷喷的家常炸鱼块。鱼外面的面粉已经炸的金黄酥脆，咬一口咔嚓一声，非常有满足感，特别是外酥里软的口感，真的非常好吃。顿时佩服自己...
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![家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法]( "家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法")
- “本来想做烤箱版油条，可是看到新买回来的食用油，忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的，冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分，是因为不够蓬松。已经是多次炸油条，觉得自己好像并没有进步哈，继续努力，下次炸更好的油条，再来和大家交流。也请高手支支招...
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![酥炸鱼块怎么做-酥炸鱼块的做法]( "酥炸鱼块怎么做-酥炸鱼块的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（一个）花生油（600克左右）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸鱼块的做法步骤1、鲤鱼收拾干净，片下鱼肉。2、片好的鱼肉加适量生抽，醋，盐，花椒粉腌制片刻。3、淀粉和面粉用鸡蛋和水...
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![炸草鱼块怎么做-炸草鱼块的做法]( "炸草鱼块怎么做-炸草鱼块的做法")
- “炸鱼块是一个非常简单家常菜,腌渍好后10分就可搞定,适合忙碌的上班族,简单且烹饪时间短非常方便.”食材明细主料青鱼（1条）姜（适量）食用油（适量）熟芝麻（适量）辅料干红椒（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸草鱼块的做法步骤1、鱼洗净剁小块.好块择出来,鱼头尾...
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![家常蒜子烧鱼块怎么做-家常蒜子烧鱼块的做法]( "家常蒜子烧鱼块怎么做-家常蒜子烧鱼块的做法")
- “逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克）香醋（20克）白糖（20克）鸡粉（2克）盐（2克）白胡椒粉（少许）玉米淀粉（适...
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![家常炸油饼怎么做-家常炸油饼的做法]( "家常炸油饼怎么做-家常炸油饼的做法")
- “炸一次油饼不容易，多炸点。”食材明细主料标准粉（1500g）辅料油（1000g）热油（50g）调料酵母（10g）糖（7g）盐（13g）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克，油温7成热。2、将热油浇在面粉上，拌一拌。3、一半的面粉用开水浇成汤面，拌均凉一会儿。4、温水中加...
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![炸鱼块怎么做-炸鱼块的做法]( "炸鱼块怎么做-炸鱼块的做法")
- “巴沙鱼很适合炸着吃，外面卖的fishandchips常用这种鱼。炸好直接吃，或者再撒一层椒盐，又或者挤上番茄酱，沙拉酱都很好吃。”食材明细主料巴沙鱼/龙利鱼（适量）辅料粟粉（适量）面粉（适量）调料黑椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鱼块的做法步骤1、巴沙鱼解冻，切小块，撒黑椒盐...
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![家常瓦块鱼怎么做-家常瓦块鱼的做法]( "家常瓦块鱼怎么做-家常瓦块鱼的做法")
- “一直很喜欢这道菜，简单实在，大块大块的鱼肉，上桌了客人一人夹一块公平合理，还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺，但不知道为什么在其它的地方就是吃不到，坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法，呵呵！前些日子在宾馆吃喜宴，宾馆请的大厨是外地的，不会做这道菜...
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![脆炸鱼块怎么做-脆炸鱼块的做法]( "脆炸鱼块怎么做-脆炸鱼块的做法")
- “脆炸鱼块外酥里嫩大口吃鱼那天买龙利鱼，回家后忘记冻起来，结果两条都化开了，再冻会影响肉的品质了，那就都吃了吧，头天吃清蒸的，二天吃干炸的，各是各的味道。说到炸，之前我一直调不好糊糊，前一段时间看到全蛋糊的调法，试着炸了虾仁，效果很不错，这又看到脆皮糊的调法，自然要再试一下子...
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![家常烧鱼块怎么做-家常烧鱼块的做法]( "家常烧鱼块怎么做-家常烧鱼块的做法")
- “这个菜是跟妈妈学来的，每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭，很是开胃。”食材明细主料草鱼（半条）辅料花椒（1把）辣椒（3个）生姜（3片）大蒜（3瓣）料酒（1勺）胡椒粉（适量）盐（2勺）生抽（1勺）陈醋（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱼块的做法步骤1、处理好的草鱼块放入1勺盐、1勺料酒，胡椒粉...
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![家常炸鱼块怎么做-家常炸鱼块的做法]( "家常炸鱼块怎么做-家常炸鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。2、把控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐，13香，胡椒粉，料酒。姜末。...
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![鱼块还能怎么吃-油炸鱼块怎么做]( "鱼块还能怎么吃-油炸鱼块怎么做")
- 鱼肉是我们经常食用的肉类之一，它的营养成分丰富，烹饪方式也是多种多样的。今天小编要为大家介绍的油炸鱼块，这种做法吃起来酥酥脆脆的，要是做得好连鱼骨都是酥松的，可以说是老少皆宜。那么，油炸鱼块怎么做呢?一、油炸鱼块怎么做1.材料：鱼肉，生姜，大葱，生抽，料酒，淀粉，面粉，胡椒粉。2....
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![怎么样油炸鱼块]( "怎么样油炸鱼块")
- 要提前将买回来的鱼清洗干净，将鱼横着切成块，放在碗中用盐腌制一会，也可以加入一定的味精，然后将鸡蛋和面粉混合，混合的不要太干，将鱼块放入面粉中，挂上白面，然后就可以放入锅中油炸了，在炸的时候，尽量不要用筷子去搅拌或翻面，保证鱼块的完整性。...
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![红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- “买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）醋（适量）白胡椒粉（适...
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![炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做]( "炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做")
- “星期六买了一条鲩鱼，差不多两斤鱼，于是把肉用来炸，鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤，味道很鲜美，汤色和口感真是细滑好喝，而且营养丰富，再加香菜点缀更加增加了清香味，好吃又好喝。鱼肉我加了山药泥去腌，外酥里嫩，好吃，非常好吃。”食材明...
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![家常红烧鱼块怎么做-家常红烧鱼块的做法]( "家常红烧鱼块怎么做-家常红烧鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（少许）十三香（少许）肉味王（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鱼块的做法步骤1、把鱼剁成小块，然后加入生抽、老抽、盐、十三香、姜腌制十分钟2、辅料切好备用3、油温七成热，放入葱姜蒜炒香4、...
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![干炸鱼块的做法 酥脆软香---干炸鱼块 干炸鱼块怎么做]( "干炸鱼块的做法 酥脆软香---干炸鱼块 干炸鱼块怎么做")
- “干炸鱼块是一个非常简单的菜品，简单得让每个不会做鱼的人都能轻松为之。刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的，一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰开炸酥的鱼肉，一股热气“腾”地冒出来，一块儿一块儿地撕着吃，感觉真是好极了，滋味儿浸得最透，外面...
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![做油炸鱼块的鱼怎么挑选]( "做油炸鱼块的鱼怎么挑选")
- 1、闻味道。新鲜的鱼无异味，放久了的鱼有腥臭味。2、看鱼鳞。新鲜鱼鳞和鱼肉紧密地连在一块儿，不新鲜的鱼鱼鳞很快就脱落了。3、看鱼鳃。新鲜的鱼鱼鳃呈鲜红色，不新鲜的鱼呈灰紫色。4、看鱼眼。新鲜鱼鱼眼清澈饱满。...
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![油炸红薯块怎么做-油炸红薯块的做法]( "油炸红薯块怎么做-油炸红薯块的做法")
- “红薯可以蒸、煮，油炸就是换一种吃法。”食材明细主料红薯（2个）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸红薯块的做法步骤1、把红薯去皮洗净切块2、热油，放入红薯块炸制3、炸制到红薯熟透、上色。4、捞出装盘即可食用小窍门炸制时用中火就可以...
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味味甜
