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关于家生绿豆芽的最正宗做法的餐饮百科

家生绿豆芽怎么做-家生绿豆芽的做法
  • 家生绿豆芽怎么做-家生绿豆芽的做法

  • “爱吃绿豆芽,买来不放心,自己在家生。。。绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿...
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生绿豆芽绿豆泡多久
  • 生绿豆芽绿豆泡多久

  • 八个小时即可。绿豆浸泡时将其用湿纸巾覆盖放置阴凉处,避免阳光直射,影响绿豆芽生长。浸泡绿豆的水量,淹没过绿豆即可。绿豆芽生长时要每天浇上两次水,养上五天左右豆芽即可食用。摘下的绿豆芽要保持充足的水分,用黑色塑料底的容器装好,避免光照。...
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上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
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在家自己生绿豆芽怎么生
  • 在家自己生绿豆芽怎么生

  • 1、准备两三把绿豆清洗干净,挑选饱满健康的绿豆,放在清水中浸泡一夜,一直到能看到绿豆裂开露出一点白牙。2、在有孔的盒子上垫一块湿布,把浸泡过的绿豆放上面,四个角折起来盖住豆子,再把另一块干净的布盖在上面。3、隔段时间就在布的上面撒上水,将其放在通风阴凉的地方盖上遮光...
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上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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绿豆芽的生法
  • 绿豆芽的生法

  • 今绿豆芽的市场为大家所看好,但是总有一些利欲熏心的人为了自己的个人利益枉顾消费者的健康状况,利用霉烂的豆子来生绿豆芽来卖给大家,这样一来带来了一定的安全隐患。因此,越来越多的人想要自己在家生绿豆芽,但是绿豆芽的生法是怎样呢?这又难住一些人,其实并没有大家想的那么...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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生绿豆芽怎么做-生绿豆芽的做法
  • 生绿豆芽怎么做-生绿豆芽的做法

  • “绿豆芽自己生真是健康,炒着吃,卷饼,做馅。”食材明细主料绿豆(一小碗)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)生绿豆芽的做法步骤1、一小碗绿豆。2、蒸屉上铺上沙布。3、用60到70度的水泡7-8个小时把绿豆。4、上面盖上新毛巾。5、第①天每天浇水4到五次。6、第②天用平底锅压上点...
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绿豆芽怎么生
  • 绿豆芽怎么生

  • 绿豆芽相信大家都不陌生的。绿豆芽有很高的营养价值和药用价值,不仅含有大量的维C和人体必需氨基酸,还能清暑热、通经脉、解诸毒,补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,降血脂和软化血管。绿豆芽对人体这么好,那么绿豆芽怎么生呢?绿豆芽怎么生有人没生过绿豆芽,所...
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砂锅生绿豆芽怎么做-砂锅生绿豆芽的做法
  • 砂锅生绿豆芽怎么做-砂锅生绿豆芽的做法

  • “一直想要找一个可以完全避光的容器来生豆芽,提升绿豆芽品质,炊壶是个好东东,8过口太小,再者俺家天天烧开水不能动用它。有一天捣腾橱柜,突然看到一口长期没用的砂锅,脑子里灵光一现,哈,就是它了——大小合适,有盖,橱柜里有其安身之所。于是,把它洗干净了,抓进去四把绿豆,放上水,盖上...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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炝拌绿豆芽花生米怎么做-炝拌绿豆芽花生米的做法
  • 炝拌绿豆芽花生米怎么做-炝拌绿豆芽花生米的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)油炸花生米(适量)辅料大蒜(四瓣)青辣椒(半个)小米辣(一个)生抽(一勺)蚝油(一勺)香油(一勺)白醋(一勺半)糖(一小勺)盐(半小勺)味精(适量)花椒粒(适量)葱香菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌绿豆芽花生米的做法步骤1、绿豆芽焯水,水里要放盐和白醋。其他原料洗净2、...
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在家自制绿豆芽怎么做-在家自制绿豆芽的做法
  • 在家自制绿豆芽怎么做-在家自制绿豆芽的做法

  • “绿豆芽”食材明细主料绿豆(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)在家自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆洗干净泡6小时,这过程中需要更换清水多次,用格网的盆子,上下用布把绿豆子包裹起来,平铺在胶盆网格上面。2、在发绿豆芽菜是不要见光,盖好顶部避光,接下来几天要保持绿豆芽的湿...
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自生绿豆芽怎么做-自生绿豆芽的做法
  • 自生绿豆芽怎么做-自生绿豆芽的做法

  • “据说绿豆芽营养非常丰富,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的多倍,同时绿豆芽还含有维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽热量也较低,水分和膳食纤维...
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绿豆芽怎么做-绿豆芽的做法
  • 绿豆芽怎么做-绿豆芽的做法

  • “自己动手,健康安全”食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)绿豆芽的做法步骤1、准备绿豆2、用开水泡3、容器为有漏孔的蒸锅4、铺一块百洁布5、均匀铺上泡好的绿豆6、再盖一块百洁布7、用自来水浇透8、下面接一盆子9、罩上黑色塑料袋10、一天浇...
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绿豆粉怎么做才正宗
  • 绿豆粉怎么做才正宗

  • 绿豆粉是我们贵州地方的特色食物,它以多样化的手法做出了很多人喜欢的味道,但事实上,现在的市场上很多卖的绿豆粉其实根本不正宗,如果要想吃到真正的绿豆粉,就自己做的最好,所以我们应该知道绿豆粉怎么做,下面我们就一起来看一下它的做法。绿豆粉怎么做食材:大米半盆绿豆大米的三...
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冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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生发绿豆芽的做法 如何在低温季节生发绿豆芽 生发绿豆芽怎么做
  • 生发绿豆芽的做法 如何在低温季节生发绿豆芽 生发绿豆芽怎么做

  • “烟台的春天来得比别的地方晚,好不容易来了,这温度老在十几度区间徘徊,半个月来的最高温度只有两天到了18度。这绿豆芽是从4月4日开始发的,比我发黄豆芽的时间还早了三天,黄豆芽起初发芽慢,但在后期生长很快,4月18日晚在我家的餐桌上绽放了光彩。而绿豆芽还在不紧不慢地生长着,...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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凉拌绿豆芽的做法 脆生生的凉拌绿豆芽喜不喜欢 凉拌绿豆芽怎么做
  • 凉拌绿豆芽的做法 脆生生的凉拌绿豆芽喜不喜欢 凉拌绿豆芽怎么做

  • “很适合夏天的一道菜,口感爽脆,简单易做。”食材明细主料绿豆芽(250克)辅料胡萝卜(1段)小香葱(1根)蒜(2瓣)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美味极鲜酱油(1勺)米醋(3勺)盐(1勺)青花椒椒盐(1勺)鸡精(半勺)香油(1勺)糖(小半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌绿豆芽的做法步骤1、豆芽择掉豆皮,洗净...
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绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做
  • 绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3、将...
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正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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发绿豆芽的做法 自家发绿豆芽 发绿豆芽怎么做
  • 发绿豆芽的做法 自家发绿豆芽 发绿豆芽怎么做

  • “现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的,这种豆芽生长快、长得好,但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下,还可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都是自己提前发,为了健康,多等几天也没有关系的啊,而且自己...
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生菜炒绿豆芽怎么做-生菜炒绿豆芽的做法
  • 生菜炒绿豆芽怎么做-生菜炒绿豆芽的做法

  • “简单易学,健康营养,清脆可口快手菜。”食材明细主料生菜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(少许)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒绿豆芽的做法步骤1、择好的生菜,洗净,控干水分,备用。2、绿豆芽淘洗干净,控干水分,备用。3、葱切段,备用。4、锅烧...
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家庭自制绿豆芽-绿豆芽
  • 家庭自制绿豆芽-绿豆芽

  • “家庭自制绿豆芽,超级简单,工具简单,方法简便,易学易记,告别外面的毒豆芽吧,崇尚健康绿色天然的美食生活,你还在等什么呢?”食材明细主料绿豆(150克)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆150克洗净2、无油干净小锅,放水烧开后,凉5分钟,放入绿豆,用筷子顺时针...
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