当前位置:味味甜 >

关于栗子蛋糕卷的最正宗做法的餐饮百科

栗子蛋糕卷怎么做-栗子蛋糕卷的做法
  • 栗子蛋糕卷怎么做-栗子蛋糕卷的做法

  • “冰箱冷冻的栗子,一直想做个栗子蛋糕,某个下午就开工了,烘焙是个需要耐心的工程,经过几个小时的等待,爽滑绵密的栗子蛋糕卷就做好了!”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋粉(90克)糖(50克)油(50克)牛奶(40克)辅料板栗(适量(蛋糕馅))黄油(适量(蛋糕馅))白糖(30克(蛋糕馅))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗...
  • 15402
栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎么做
  • 栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎么做

  • “还是上次做的栗子馅,冻在冰箱里吃了这么久,已经用它做了栗子卷,栗子土司。这款栗子奶油蛋糕也要隆重地推荐给大家,相信喜欢吃栗子的朋友一定会爱上它。栗子馅做好保存的时候最好用小的包装,比如100克一个食品袋单独包好冷冻在冰箱里随吃随取,这样能避免重复解冻,可以更好地保...
  • 7987
糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
  • 24388
醋栗果酱蛋糕卷怎么做-醋栗果酱蛋糕卷的做法
  • 醋栗果酱蛋糕卷怎么做-醋栗果酱蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)醋栗果酱(适量)辅料牛奶(80ml)玉米油(50ml)糖(40g)醋(2滴)果味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)醋栗果酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,分别装入小盆中,其中蛋清的小盆须无油无水2、蛋黄中加入10g糖,牛奶,玉米油搅匀3、筛入低筋面粉4、用刮刀翻拌均匀5、...
  • 14048
板栗夹心栗子蛋糕怎么做-板栗夹心栗子蛋糕的做法
  • 板栗夹心栗子蛋糕怎么做-板栗夹心栗子蛋糕的做法

  • “一款真心实意不蒙人的板栗仁夹心栗子蛋糕哈!”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(85克)玉米油(20克)可可粉(5克)细砂糖(70克)水(50克)辅料板栗仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)板栗夹心栗子蛋糕的做法步骤1、原料。2、混合低筋面粉和可可粉,过筛备用。3、鸡蛋打入大盆中,加入全部...
  • 14586
栗子海绵蛋糕怎么做-栗子海绵蛋糕的做法
  • 栗子海绵蛋糕怎么做-栗子海绵蛋糕的做法

  • “每到秋天,栗子开始上市的时候,总要买一些回来做炒栗子和栗子泥。今年的栗子还没上市,小仙女就说要吃糖炒栗子,现在没有栗子怎么炒?别急,小编有妙方对付她,趁着周末的下午,在厨房里捣鼓了一会,用纸袋包好放在桌上,告诉小仙女有栗子吃,馋虫几步蹦出来,一开始真的蒙住了。这个栗子看起...
  • 12280
正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 16724
栗香蛋糕卷的做法 软QQ---栗香蛋糕卷 栗香蛋糕卷怎么做
  • 栗香蛋糕卷的做法 软QQ---栗香蛋糕卷 栗香蛋糕卷怎么做

  • “有人说拥有了爱情和面包还想吃蛋糕就是花心为什么要这样纸说嘛蛋糕和面包都是小夏的最爱哪一个都不舍得放手啊第一次做出的蛋糕卷小夏的心情非常美丽啊”食材明细主料低筋面粉(70g)牛奶(70ml)玉米油(25ml)蛋黄(4个)蛋清(4个)蛋清用白砂糖(45g)蛋黄用白砂糖(15g)柠檬汁(少许)辅料栗子泥(8...
  • 26618
栗子抹茶蛋糕怎么做-栗子抹茶蛋糕的做法
  • 栗子抹茶蛋糕怎么做-栗子抹茶蛋糕的做法

  • “又是栗子的季节,栗子煮着吃,炒着吃,煲汤,还能做月饼、做蛋糕,要怎么都好吃。今天就来做栗子抹茶蛋糕。”食材明细主料蛋糕粉(40克)栗子(10克)牛奶(20克)色拉油(20克)抹茶粉(3克)蛋黄(2个)细白砂糖(10克)辅料蛋清(2个)细白砂糖(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)栗子抹茶蛋糕的做法步骤1...
  • 31267
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
蒙布朗栗子蛋糕卷的做法 【番茄配方】蒙布朗栗子蛋糕卷——简单且美味至极 蒙布朗栗子蛋糕卷怎么做
南瓜栗子蛋糕怎么做-南瓜栗子蛋糕的做法
  • 南瓜栗子蛋糕怎么做-南瓜栗子蛋糕的做法

  • “没有加水,用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕,南瓜的本色就很是惊艳,加上栗子趁热吃更加香甜。”食材明细主料低筋面粉(80g)南瓜泥(140g)鸡蛋(1个)栗子(适量)白糖(25g)米糠油(25g)辅料盐(1g)泡打粉(1.5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜栗子蛋糕的做法步骤1、称量准备好食材:南瓜140克,低...
  • 26648
栗子蛋糕怎么做-栗子蛋糕的做法
  • 栗子蛋糕怎么做-栗子蛋糕的做法

  • “朋友生日聚餐,她超喜欢吃栗子,做了个栗子蛋糕送给她。”食材明细主料8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(500ml)栗子泥(600g)烤栗子(1包(150)g)辅料白糖(3大匙)牛奶(适量)水果(适量)金莎巧克力(3个)甜香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗子蛋糕的做法步骤1、8寸加高威风蛋糕1个。(做法就不写了,我之前...
  • 23722
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
  • 24145
蓝莓蛋糕卷的做法 【儿子最爱】--------蓝莓蛋糕卷 蓝莓蛋糕卷怎么做
  • 蓝莓蛋糕卷的做法 【儿子最爱】--------蓝莓蛋糕卷 蓝莓蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g)辅料砂糖(80g)配料玉米油(50g)水(50g)泡打粉(2.5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、称量好所有原料。2、蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入20克细砂糖。3、用手动打蛋器搅拌均匀。4、加入水搅拌均匀。加入玉米油拌匀。5、泡打粉和低...
  • 24816
栗蓉奶油蛋糕卷怎么做-栗蓉奶油蛋糕卷的做法
  • 栗蓉奶油蛋糕卷怎么做-栗蓉奶油蛋糕卷的做法

  • “不知从什么时候开始知道有一种叫瑞士卷的点心,感觉它好神奇、好高贵!其实后来才知道它就是海绵蛋糕的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,卷成卷状!自从学会做蛋糕卷,就不用再找什么理由做奶油蛋糕了。想吃什么口味卷...
  • 26907
戚风栗蓉蛋糕卷怎么做-戚风栗蓉蛋糕卷的做法
  • 戚风栗蓉蛋糕卷怎么做-戚风栗蓉蛋糕卷的做法

  • “戚风蛋糕以前看过大家做过,但是,很多人都先后失败过,甚至有人都失去信心,我也一样,喜欢烘焙,但是,不执着,就是想玩玩的一种心态,以至于到现在,才想起做一次戚风蛋糕,通过看达人们的作品,也根据自家烤箱的特点,今天继戚风蛋糕后,又做了戚风栗子卷,也想一起和大家分享我在做的过程中自己...
  • 22979
栗子卷怎么做-栗子卷的做法
  • 栗子卷怎么做-栗子卷的做法

  • “面包卷造型简单上手很容易,是我经常做的面包造型,在面包没有新花样的时候,用常备的甜面包方子卷上自已喜欢的馅料就行,肉桂,果酱,香蕉,坚果都可以。这次当然是用刚做好的栗子馅做面包,也算是应个景,金秋时节的栗子季,变着花样多吃点,饱了口福还有养身的功效哦。”食材明细主料金像...
  • 15324
甜蜜的栗子蛋糕卷怎么做-甜蜜的栗子蛋糕卷的做法
  • 甜蜜的栗子蛋糕卷怎么做-甜蜜的栗子蛋糕卷的做法

  • “还记得上次用面包机做好的栗子蓉吗?还在冰箱等着用呢,今天就做一个栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃,还能尝到甜甜的栗子呢,一举两得!”食材明细主料鸡蛋(5个)色拉油(40g)牛奶(90g)砂糖(80g)低筋面粉(100g)辅料栗子蓉(150g)淡奶油(30g)糖粉(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜蜜的栗...
  • 24333
栗子奶油蛋糕怎么做-栗子奶油蛋糕的做法
  • 栗子奶油蛋糕怎么做-栗子奶油蛋糕的做法

  • “秋天,是个适合吃栗子的好时候。家里没有牛奶了,所以蛋糕胚参考了阿曼达的摩卡戚风蛋糕配方。”食材明细栗子酱煮熟板栗(400g)淡奶油(200g)红糖(60g)黄油(40g)栗子奶油栗子酱(250g)淡奶油(500a)白砂糖(50.)栗子肉(适量)摩卡戚风蛋糕鸡蛋(4只)细砂糖(60g)低筋面粉(70g)可可粉(10g)玉米油(40g)咖啡(70g)...
  • 14617
栗子戚风蛋糕怎么做-栗子戚风蛋糕的做法
  • 栗子戚风蛋糕怎么做-栗子戚风蛋糕的做法

  • “学做过披萨后,成就感的使然下,又开始偿试做蛋糕,这次有经验了哦,从材料开始拍起,当成品出来后,那种喜悦真的无法形容哇!”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(4个)牛奶(60克)白糖(110克)辅料盐(1/2小匙)色拉油(25克)白醋(少许)玉米淀粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗子戚风蛋糕的做...
  • 13147
正宗瑞士蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 正宗瑞士蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个沙拉油:70橙汁:70低筋面粉:90细砂糖:70安佳淡奶油:130ml辅料泡打粉:2塔塔粉:2盐:2具体步骤1.五个鸡蛋蛋黄蛋清分开左下碗里是低筋面粉和2g泡打粉右下碗里是细砂糖和塔塔粉2.橙汁和色拉油3.安佳淡奶油...
  • 11180
哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
  • 23241
奶油栗蓉蛋糕卷怎么做-奶油栗蓉蛋糕卷的做法
  • 奶油栗蓉蛋糕卷怎么做-奶油栗蓉蛋糕卷的做法

  • “最近天气越来越冷每次路过马路边的糖炒栗子摊位,一阵阵香甜味飘过来,就会让人忍不住顿足停步,买上一些尝尝,香甜软糯的糖炒栗子吃上一颗,真是瞬间暖到心里,幸福感爆棚!栗子不仅能当零食,还能做菜、煮粥,还能做馅料、做糕点。今天我是把栗子仁做成了栗子蓉,然后裹在蛋糕卷里吃,甜而...
  • 15301
卤肉卷哪个品牌最正宗
  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良,当然要想吃最经典的还是要卷卤...
  • 6913
专题