- “荠菜的营养价值很高。可炒,可拌,可做馅,食用方法多样,味道独特。荠菜的药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、等药效。荠菜煎鸡蛋是一道家常菜。”食材明细主料荠菜(200克)鸡蛋(3个)小葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜煎鸡蛋的做法步...
- 21447
- 食材明细主料荠菜(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。2、洗净切碎,为了保持春天的味道,没有绰水。3、葱炸香锅。4、荠菜翻炒出水后,放一点点盐去涩。5、鸡蛋入锅,我个人不喜欢鸡蛋打散。6、翻炒均匀。7...
- 10851
- “外酥里嫩,粗粮跟野菜的完美搭配👍”食材明细主料即食燕麦(一小把)荠菜(适量)荞麦面(适量)柴鸡蛋(一个)辅料小米椒(可选)调料盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼的做法步骤1、荠菜洗净切小段。2、适量荞麦面。3、荠菜小米椒放面粉上。4、抓入...
- 27033
- 食材明细主料荠菜(适量)猪肉(适量)面粉(200克)辅料洋葱(适量)调料香油(2勺)熟花椒油(1勺)花生油(1勺)蚝油(一勺)生抽(二勺)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜煎饺的做法步骤1、感谢远方的朋友给我寄过来的荠菜,大冬天这太鲜美了,去掉干叶子,洗净焯水。。2、猪肉剁碎...
- 19896
- 食材明细主料荠菜(一斤)鸡蛋(三个)辅料油(适量)葱(一棵)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、新鲜荠菜洗净控干水份,放在菜板上剁碎。2、锅烧热放油,葱花爆香,加入切好的荠菜,打入鸡蛋,翻炒熟即可。3、春天的荠菜,很鲜美。...
- 24256
- “荠菜的营养价值很高,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高。 所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质,所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。资料上说荠菜加鸡蛋可以防治眩晕头疼。所以试试今天这道菜吧!”食材明细主料荠菜(100克)鸡蛋(3个)辅料糖(10克)酱油(适量...
- 11250
- “【肉末荠菜煎蛋】不是一般的好吃前边吃过了荠菜饺子,后边老家的亲戚又送来了一袋荠菜,接着吃。其实这种野菜的吃法也有很多,用焯过水的荠菜配上肉末鸡蛋,平底锅煎出来,真是香。彤妞儿放学回来,先吃一块才放下书包,赞口不绝,真香真好吃,不是一般的好吃!夸得我这个做姨妈的那个乐啊...
- 5038
- 食材明细主料荠菜(半斤)鸡蛋(四个)辅料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋汤的做法步骤1、荠菜洗干净切碎。2、荠菜切碎打入鸡蛋。3、煮锅放水煮开后,放入打好的鸡蛋荠菜,煮三分钟。4、煮好装盘。...
- 25764
- “荠菜鸡蛋饼,味道怎就一个“鲜”字了得。”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、荠菜适量,洗干净备用。3、荠菜水开焯30秒,捞出过凉水。4、攥出多余水分,切好。5、适...
- 27755
- “这个时节最喜欢吃荠菜的根部。在中医里荠菜的根性味甘、温、无毒,可食用,并且有利肝和中、利五脏、明目益胃的功效。荠菜的肉质根系中含有大量的膳食纤维,在食用之后能在胃内大量吸水膨胀,有增加饱腹感的作用,并且还能刺激胃肠,促进胃肠蠕动,有通便作用。”食材明细主料玉米面...
- 12277
- “营养健康,香酥美味,老少皆宜。”食材明细主料荠荠菜(一把)辅料鸭蛋(一个)面粉(少许)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠荠菜煎饼的做法步骤1、荠荠菜摘好,洗净。2、淖一下,过凉水捞出,沥干水分,剁碎。3、荠荠菜、鸭蛋和面粉放入盆中。4、倒入少许水、撒入少许...
- 6497
- 食材明细主料荠菜(500克)辅料鸡蛋(10个)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜煮鸡蛋的做法步骤1、荠菜,也叫鸡蛋花2、洗干净3、先放荠菜,再放鸡蛋,加水淹过鸡蛋就可以煮了4、大火十分钟熄火焖5分钟,荠菜味更香5、可以吃了,好香好香的...
- 28145
- “外酥里嫩,香椿香味儿浓郁😊蘸上醋水,一道春天的食谱😊”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)香棒(适量)辅料花椒粉(适量)玉米油(适量)盐(适童)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜煎饼的做法步骤1、香椿洗净。2、切成小粒儿。3、适量面粉,打入一个鸡蛋,适量盐,花椒粉,香椿碎放入。4、搅成...
- 13783
- “简单的美味。”食材明细主料荠菜(适量)辅料鸡蛋(两个)调料盐(适量)植物油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜摊鸡蛋的做法步骤1、荠菜洗净焯水,攥干水分待用。2、切碎。3、放入小碗,打入两个鸡蛋。4、加入适量盐。5、搅拌均匀。6、锅中放入适量植物油,倒入蛋液。7、成形...
- 10841
- “荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜,不仅营养丰富,操作简单,而且很好吃哦。。。”食材明细主料荠菜(80克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。3、随后,将切好的荠菜...
- 32375
- “皮薄馅大,香。”食材明细主料荠荠菜((冷冻的)适量)面粉(适量)鸡蛋(六个)辅料纯净水((温水40度以下)适量)调料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠荠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、冷冻的荠荠菜解冻,切碎。2、鸡蛋打散。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,用铲子捣...
- 8926
- “鸡蛋炒荠菜很简单,这两样都不需要太多的调料,吃的就是鸡蛋和荠菜本身的鲜美味”食材明细主料荠菜(适量)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒荠菜的做法步骤1、荠菜洗干净2、锅里加水烧开,荠菜放水里一烫马上捞出,绿叶菜多少含有一点草酸,过...
- 5945
- “春天的荠菜鲜嫩清香,搭配鸡蛋简单炒炒即是美味~”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(两个)辅料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜炒鸡蛋的做法步骤1、提前焯水的荠菜备用。2、切碎备用。3、鸡蛋备用。4、荠菜放入碗中,鸡蛋打入,调入适量盐搅匀。5、热锅入猪油,倒入...
- 14924
- “昨天去超市买菜,听说鸡蛋被抢空了。回来路上又见老人三三两两的手里抓一把荠菜花,才知道,又到了一年一度吃荠菜煮鸡蛋的时候了!”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料荠菜(适量)调料生姜(适量)红枣(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜煮鸡蛋的做法步骤1、原料。2、...
- 4904
- ““三月三,荠菜煮鸡蛋”,是江南一带的俗话。传说农历三月初三这一天,是王母娘娘的生日。这天一大早,好心的王母娘娘,为了天下人少受疾病的磨难,命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜,便充当了这一爱心的使者。地菜,是一种绿色的植物,小小巧巧的叶片多贴地而生,学名叫荠菜。幼苗...
- 29303
- 食材明细主料烧麦(6个)辅料鸡蛋(2个)调料黑芝麻(20g)辅料荠菜(100g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎荠菜鸡蛋烧麦的做法步骤1、准备剩下的烧麦,鸡蛋,荠菜,黑芝麻。2、荠菜切碎,打散鸡蛋。3、鸡蛋荠菜搅拌混合。4、电饼铛刷油。5、放入烧麦。6、锅热,倒入荠菜蛋液。7、等在煎熟。...
- 3951
- “才发现,这荠菜居然是百搭呢~”食材明细主料荠菜(1两)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)玉米油(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋摊饼的做法步骤1、食材:荠菜(这是摆样子,其实比这多)、鸡蛋。。。2、荠菜择净、洗净,烧开水焯。。。3、过凉水。。。4、攥出,切碎...
- 12508
- “春天时到地里挖的荠菜,现在用来做煎饺非常好吃。”食材明细主料韭菜(1把)猪肉(适量)荠菜(适量)面粉(2碗)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜煎饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。3、韭菜摘洗干净...
- 24590
- “简单美味,健康营养!”食材明细主料挂面(300g)冷冻的荠荠菜(适量)鸡蛋(三个)辅料纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1、提前淖好的荠荠菜冷冻,取出解冻,切碎,备用。2、鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅散。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋...
- 12241
- “荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。”食材明细主料荠菜(200g)猪肉馅(280g)饺子皮(500g)大葱(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(1汤匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜煎饺...
- 8230