![过桥茄子怎么做-过桥茄子的做法]( "过桥茄子怎么做-过桥茄子的做法")
- 食材明细主料紫茄子（八两）辅料豆瓣酱（适量）一品鲜（适量）肉末（适量）川椒未（少量）白糖（少许）白醋（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）过桥茄子的做法步骤1、茄子切成条2、过油3、过好油倒出备用4、起锅放低油炒肉未豆瓣酱炒出红油放入茄子后加水调味5、码盘即可...
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![过桥米线做法]( "过桥米线做法")
- 过桥米线想必大家都听说过，尤其是女生特别爱吃粉，当然过桥米线也是他们的大爱，所以就经常会吃过桥米线，外面的总是不干净也不卫生，而且做得也不正宗，那么过桥米线的做法是什么呢？需要准备什么样的材料呢？需要注意什么呢？一起来看看吧！可能在我们的生活中，很多朋友都比较喜欢吃过桥米...
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![过桥豆腐的做法 高颜值的过桥豆腐 过桥豆腐怎么做]( "过桥豆腐的做法 高颜值的过桥豆腐 过桥豆腐怎么做")
- “谁说美食只是饱餐？视觉美观，也可以赏心悦目！自从爱上了美食，家人不但有了口福，吃出来的健康，那是花多少钱买不来的。一块豆腐，也可以让家人吃的津津有味，幸福爆满！”食材明细主料豆腐（200克）香菇（3朵）猪里脊肉（200克）西兰花（400克）玉米粒（60克）鸡蛋（四个）淀粉（10克）水（200克）红糖（半勺匙）香油（1克）黑...
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![过桥豆腐的做法 【湖南】过桥豆腐 过桥豆腐怎么做]( "过桥豆腐的做法 【湖南】过桥豆腐 过桥豆腐怎么做")
- “过桥豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于湘菜系。豆腐如河中的小白石，再有蛋黄如月映小河。此菜柔滑细嫩、咸鲜适口。佐饭或是空口吃皆宜，特别适合牙齿不方便的老人和孩童食用。”食材明细主料猪肉末（150g）内酯豆腐（半盒）红辣椒（少许）鸡蛋（3个）香葱（少许）辅料胡椒粉（少许）生抽（1勺）蒸鱼豉油...
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![双味过桥茄子如何做简单又好吃]( "双味过桥茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长条茄子：适量鸡脯肉：适量辅料泡椒：1调羹糖：1.5调羹酱油：1调羹醋：1调羹料酒：1调羹干淀粉：半调羹水：2调羹蒜：分成三份姜：适量葱：适量鸡蛋清：1只具体步骤1.茄子切成条，撒少许盐，拌匀，腌制半小时以上，等待其出水2.鸡脯肉去...
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![过桥豆腐怎么做-过桥豆腐的做法]( "过桥豆腐怎么做-过桥豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1盒）鸡蛋（2个）肉糜（150g）辅料葱姜汁（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）过桥豆腐的做法步骤1、食材，准备好，2、肉糜加葱姜汁，白胡椒，盐，蚝油，搅匀备用，3、豆腐焯水后切块，摆盘中，如图，4、搅匀的肉沫放入盘中，如图，5、打入两个鸡蛋，6、上蒸锅，洒上豆豉碎，在豆腐上...
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![过桥米线的由来-过桥米线什么牌子的最正宗]( "过桥米线的由来-过桥米线什么牌子的最正宗")
- 提到云南，人们就会想到那一碗鲜香的过桥米线，过桥米线是云南滇南地区特有的地方小吃，过桥米线起源于云南的蒙自地区，所以过桥米线什么牌子的最正宗?当属蒙自源过桥米线。一、过桥米线什么牌子的最正宗为了保证每一碗米线的高品质，并将这一传统美味传承下去，蒙自源公司将生产米...
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![不过油的烧茄子怎么做-不过油的烧茄子的做法]( "不过油的烧茄子怎么做-不过油的烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（3根）辅料香菜（适量）葱（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）香油（适量）酱油（适量）番茄沙司（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）不过油的烧茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块，撒盐。2、撒盐以后放一会，会有水渗出，茄子用手捏一下，挤出水份，在放到...
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![云南过桥米线怎么做-云南过桥米线的做法]( "云南过桥米线怎么做-云南过桥米线的做法")
- “云南蒙自过桥米线”食材明细主料米线（250g）鸡汤（一汤碗（或大骨汤））里脊肉（100g）火腿（100g）豌豆尖（适量）辅料云南腌老酸菜（适量）韭菜（适量）香菜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）云南过桥米线的做法步骤1、云南干米线65度左右温水泡发，最好是4小时以上，最晚不要超过24小时。2...
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![过桥肉怎么做-过桥肉的做法]( "过桥肉怎么做-过桥肉的做法")
- “过桥肉，风味独特的菜肴，咸香适口，美味，美味！”食材明细主料水煮肉（一块）蒜薹（一把）辅料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花椒粒（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）干椒（两个）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）过桥肉的做法步骤1、蒜薹切大段，用清水洗干净！2、用热水焯熟，控干水分！3、摆盘！4、白水煮肉一...
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![过桥碧绿虾滑怎么做-过桥碧绿虾滑的做法]( "过桥碧绿虾滑怎么做-过桥碧绿虾滑的做法")
- “这道菜我是在看星尚频道的美食节目时候看到的，节目里有简单的介绍了做法。但是这家店离我家太远了，实在不想为了一道菜大老远的跑过去吃，就在家里仿了做做看。做法上有了小小的改动，人家正版的汤头是用大米和糯米1:1熬上好几个小时熬出来的，我家里没糯米，再说了为了省时间，我...
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![冬季过桥骨怎么做-冬季过桥骨的做法]( "冬季过桥骨怎么做-冬季过桥骨的做法")
- 食材明细主料带皮猪肋骨（1根）辅料红绿尖椒（各2个）干辣椒（适量）大蒜（3瓣）配料老抽（适量）生抽（适量）蜜汁烧烤酱（适量）盐（适量）香辣豆豉酱（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬季过桥骨的做法步骤1、材料备齐。2、完整的带皮猪肋骨清水洗净，沥干水。将五花肉与骨头分离...
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![过桥豆腐的做法 過橋豆腐 过桥豆腐怎么做]( "过桥豆腐的做法 過橋豆腐 过桥豆腐怎么做")
- “過橋豆腐一道家中老幼都非常喜歡的菜，味道非常可口！用最嫩的內酯豆腐，把雞蛋液倒入豆腐里，雞蛋和豆腐完美的結合在一起，整道菜嫩滑鮮美加上咸鮮下飯的肉沫，菜相吸引，特別適合家中老幼食用，集營養美味於一身！”食材明细主料豆腐（1块（內酯豆腐））肉末（200g）雞蛋（2颗）辅料紅蘿蔔（1小块（切碎））馬...
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![重庆过桥抄手怎么做-重庆过桥抄手的做法]( "重庆过桥抄手怎么做-重庆过桥抄手的做法")
- “重庆位于中国西南部，地处长江上游经济带核心地区，域内各式桥梁层出不穷，素有“桥都”美誉，是内陆出口商品加工基地和扩大对外开放先行区，国家重要的现代制造业基地和高新技术产业基地。那么，重庆都有什么特色小吃呢?麻辣烫，担担面，三大炮，过桥抄手，今天我们就来做下过桥抄手，过桥...
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![过桥豆腐的做法 【湘菜】—过桥豆腐 过桥豆腐怎么做]( "过桥豆腐的做法 【湘菜】—过桥豆腐 过桥豆腐怎么做")
- “【过桥豆腐】是道韶山菜，做法是依据怪味豆腐改造而成，之所以称它为“过桥”，是因为这道菜由一道道豆腐铺就的“小桥”组成。该菜的豆腐鲜嫩爽口，而更令人留恋的是圆碟中的蛋黄，香溢满口，可谓是集色泽、味道与文化内涵于一碟，令人食之不忘.”食材明细主料肉馅（150克）嫩豆腐（半块）蛋...
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![过油茄子怎么做-过油茄子的做法]( "过油茄子怎么做-过油茄子的做法")
- “做过油茄子你不要再用油炸了同你分享一款超级多吃又简单的过油茄子的做法……”食材明细主料紫皮长茄子（1根）西红柿（1个）辅料食用油（2勺）食盐（1勺）葱蒜末（适量）花椒粉（半勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）过油茄子的做法步骤1、准备紫皮长茄子1根，西红柿1个。2、茄子切段后再切条...
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![香烤过桥骨怎么做-香烤过桥骨的做法]( "香烤过桥骨怎么做-香烤过桥骨的做法")
- “节日的餐桌少不了像烤排骨这样的“大牌”硬菜，肉质鲜嫩。不要说吃上一口，就是想一想都会流口水啊，在烤制的的时候就已满屋飘香，相信无人能够抵挡那无尽的诱惑。”食材明细主料猪肋排（3条）土豆（1个）辅料红柿子椒（1/2个）洋葱（1/2个）配料酱油（30ml）黄酒（30ml）豆豉（15克）辣酱（5克）盐（5克）孜然粒（8...
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![不过油的烧茄子的做法 【天津】不过油的烧茄子 不过油的烧茄子怎么做]( "不过油的烧茄子的做法 【天津】不过油的烧茄子 不过油的烧茄子怎么做")
- “大家都知道一般的烧茄子，茄子提前要过一遍油，而这个烧茄子的做法不用过油，也就是只用平时炒菜的油量便可。减少了油量，吃起来更健康，味道也不差哦。”食材明细主料长茄子（2根）青椒（1个）洋葱（适量）大蒜（3瓣）辅料白糖（1茶匙）生抽（2勺）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）不过油的烧茄子的做...
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![食谱 ——味湶美食汇 过桥米线怎么做-过桥米线的做法 过桥米线 做法]( "食谱 ——味湶美食汇 过桥米线怎么做-过桥米线的做法 过桥米线 做法")
- 食材明细主料米线（1包）贡菊（适量）葱（适量）香菜（适量）鹌鹑蛋（适量）榨菜（适量）辅料鸡肉（适量）黄豆芽（适量）火腿（适量）鱿鱼（适量）猪里脊肉（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）过桥米线的做法步骤1、准备材料。米线焯水备用，鸡肉撕成丝儿，豆芽掐掉须根后焯水过凉水备用，鹌鹑蛋打到碗里备用，火腿切薄...
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![过桥排骨怎么做-过桥排骨的做法]( "过桥排骨怎么做-过桥排骨的做法")
- “详情咨询腾讯微博：何端青春语录”食材明细主料卤仔排（800克）西兰花（60克）五彩丝（50克）辅料剁椒（适量）贡椒（适量）干辣椒节（适量）葱花（适量）微辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）过桥排骨的做法步骤1、仔排砍成18厘米左右即可。排骨掺水，放入卤锅卤半个小时即可火不要太大。卤硬一点2、将排...
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![过桥米线怎么做-过桥米线的做法]( "过桥米线怎么做-过桥米线的做法")
- “妹妹给拿来的过桥米线，煮了尝尝，味道真不错，看产地是梅河口的，一种感情油然而生。疫情期间梅河人对我们的持援永难忘，暖心间，疫情过后要去看看这美丽的城市。”食材明细主料过桥米线（1包）辅料白菜（少许）香菜（少许）裙带菜（少许）虾仁（3个）香肠（适量）葱（少许）调料调料包（4个）微辣（口味）煮（工艺）十分...
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![过桥米线的做法 复制云南经典美味----过桥米线 过桥米线怎么做]( "过桥米线的做法 复制云南经典美味----过桥米线 过桥米线怎么做")
- 食材明细主料土鸡（1只）猪骨（1块）瑶柱（适量）米线（适量）辅料葱姜（适量）宣威火腿（适量）熟鸡肉（适量）榨菜（适量）黄豆芽（适量）鹌鹑蛋（适量）香菜（适量）鱿鱼片（适量）猪里脊肉（适量）食用菊花（适量）配料盐（适量）鸡汁（适量）白胡椒粉（适量）苦味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）过桥米线的做法步骤1、先做鸡汤：选择土鸡。2、...
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![过桥方腿冷盘怎么做-过桥方腿冷盘的做法]( "过桥方腿冷盘怎么做-过桥方腿冷盘的做法")
- “一块普通的方腿经过刀工修整，瞬间变成一道美美的冷盘。过年来一道这样的冷盘，经济实惠又颜值高”食材明细主料方腿（250克）辅料辅料（无）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）过桥方腿冷盘的做法步骤1、准备方腿一块，250克2、方腿两头切一下，去包装塑料纸3、去掉外包装，待用4、方腿...
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![鲍汁过桥米线怎么做-鲍汁过桥米线的做法]( "鲍汁过桥米线怎么做-鲍汁过桥米线的做法")
- “中午一个人在家，不知道该吃些什么。突然想起，前两天买了包过桥米线，还没煮呢。行，今天的午餐就是你了。今天做个鲍汁过桥米线，味道鲜美，适合食欲不佳的夏季。”食材明细主料米线（适量）辅料鸡蛋（1个）胡萝卜（适量）萝卜干（适量）火腿肠（1根）配料鲍汁（1包）盐（适量）鸡精（适量）调味素（适量）咸鲜（口味）烧（...
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![过桥米线的做法]( "过桥米线的做法")
- 说到过桥米线，那就不得不提到它的典故，妻子给丈夫送饭，为了让丈夫吃的热的饭菜，就发明了过桥米线。现在，我们在感慨这个典故的同时，过桥米线也有了新的发展，做法发生了变化，食材也发生了变化，那过桥米线的做法又成了什么样呢？一、过桥米线的做法A、做法一材料：汤料：猪脊骨，新鲜鸡，干瑶...
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味味甜
