- “香菇是一种高蛋白、低热量的食物。香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质,能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增强人体抑制癌细胞生长的能力”,因此,在饮食中经常食用,对预防癌症有很好的疗效。香菇的做法很多,卤香菇第一次在酒店吃过觉得很好吃,自己就回...
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- 食材明细主料猪肉馅(500克)香菇(10朵)鲜面条(300克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)六月香香辣酱(1勺)六月香甜面酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(5ml)蒜末(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香菇肉酱打卤面的做法步骤1、买来的猪精肉剁成肉末。2、香菇洗净。3、去其根部切丁。4、...
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- “用香菇、蟹肉棒炒饭味道独特,既有香菇的香气,又有蟹肉棒的海鲜味,感觉还挺好吃的。”食材明细主料米饭(1碗)辅料香菇(适量)蟹肉棒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇海鲜炒饭的做法步骤1、原料图2、香菇、蟹肉棒分别切丁3、炒锅倒油放入香菇、蟹肉棒翻炒4、倒入米饭5、...
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- “中秋月圆人团圆,家坐标河南郑州,八月十五的月亮十六圆,一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐,凉菜热菜,卤菜必不可少,卤肘子,耳朵,鸡爪鸡腿等,今天制作了酱香卤鸡腿,酱香浓郁,百吃不腻,老少皆宜。”食材明细主料琵琶腿(6个)辅料姜(1块)小葱(2颗)干辣椒(2个)草果(1个)八角(2个)豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)调...
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- “大暑三伏天就爱吃过水打卤面,而家人最喜欢的卤莫过于香菇肉酱卤,每周要吃上一两次,好吃不腻,美味诱人。”食材明细主料香菇(200g)猪肉(300g)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)黄豆酱(1汤匙)葱(1根)姜(1块)生抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉酱卤的做法步骤1...
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- “在一家私房菜馆吃过一道香炸茶树菇,没看到菜名之前吃了,感觉味道很奇特,有鱼的鲜味,有肉的酥感,不看还猜不出来是什么东西😳苦寻不到新鲜的茶树菇,只能选择海鲜菇代替,相比之下味道还可以,只是不及茶树菇口感好!喜欢的朋友可以试试.”食材明细主料海鲜菇(200g)辅料自制面包糠(30g)鸡...
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- “上次的香辣牛肉酱儿子带到学校,同学们都很喜欢吃,要求我这周再做点,于是做了这个香菇海米肉酱,同样好吃下饭。现在琢磨下次做啥酱呢,炒酱难道也上瘾?”食材明细主料香菇(适量)海米(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)辣椒面(适量)熟白芝麻(适量...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:1小时20分钟牛肉香菇海鲜辣椒酱是以牛肉香菇主要食材的菜肴,这道菜主要是由牛肉香菇搭配虾酱辣酱和不同的调味料烹饪而成。牛肉香菇是十分营养的食材,这道菜肴颜色十分丰富,虾酱让这道菜肴看起来就十分吸引。辣椒许...
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- “冰雪融化,冬去春来。万物复苏,细雨绵绵。年后到现在,不是阴就是雨。上午好不容易看到了太阳,可惜,才吃过午饭,竟然又下起了倾盆大雨。倚窗而立,无奈的望着窗外的大雨,心里感觉有几分烦闷、几分失落。多么喜欢阳光下,阳台上,一面摇椅,一杯咖啡,一张报纸...雨越下越大,窗户渐渐模糊起...
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- 食材明细主料海鲜菇(适量)香干(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒香干的做法步骤1、食材:海鲜菇切段、香干、干辣椒、蒜末。2、香干切片。3、锅中水开放入海鲜菇焯水半分钟捞岀沥干水。4、锅中油热放入干辣椒和蒜末...
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- “炎热夏季吃啥都没胃口,快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。”食材明细主料五花肉(适量)生姜(适量)馄饨皮(适量)紫菜(适量)香菇酱(适量)辅料食盐(适量)醋(适量)生抽(适量)葱花(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇酱鲜肉馄饨的做法步骤1、生姜、五花肉一起剁成泥,再加入适量盐拌匀;2、用一...
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- “又是秋天收获的季节,家里种的几棵辣椒也红了,除了自己种的,每年的秋天都会做点辣椒酱储存起来,自己做的好吃又干净。辣椒加上一些调料可以做成辣椒酱,在辣酱的基础上做成各种口味的油辣椒,都非常好吃。做这种油辣椒酱,炒的时候一定要小火以免把酱炒糊喽,而且最好选用不沾锅,这样...
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- “为了让女儿能吃一点蔬菜类,我在人家点的打卤面里动了一点手脚,加了各种蔬菜~嘻嘻😄”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(一个)香菇(三朵)西红柿(半个)青椒(半个)黄豆酱(两勺)酱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡蛋打卤面的做法步骤1、鸡蛋打散。2、西红柿香菇切成小粒。3、油锅烧...
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- 食材明细主料鸡蛋(3顆)虾仁(适量)辅料小菇(适量)配料盐(适量)洋葱(少量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜香菇蒸蛋的做法步骤1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4、鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5、內...
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- 食材明细主料香菇(适量)海鲜丸子(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇海鲜丸子的做法步骤1、原料:香菇、胡萝卜2、原料:海鲜丸子3、胡萝卜去皮洗干净。4、将胡萝卜切丝备用。5、香菇去根清洗干净。6、将香菇切成片备用。7、将切好的香菇摆在盘...
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- “五常大米产于五常市,受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。很幸运在美食天下得到五常大米的试用机会,美味的香菇海鲜焖饭...
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- 食材明细主料卤料(50克)八角(适量)三奈(适量)花椒(适量)细砂糖(20克)面粉(500克)水(255克)辅料水(1500克)棒子骨(一根)大葱(二根)前夹肉(1000克)猪油(15克)酵母(5克)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇卤肉鲜包的做法步骤1、肉洗净之后,切成小块,抹上盐和花椒面,腌数小时.一晚上也可以哦!2、水和...
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- “晚饭是一个人在家吃的,本来打算要炒菜吃的,可是想想菜炒多了吃不了,少了又炒不着,干脆来个简单的疙瘩汤吧,这大冷天的喝上一碗浑身热乎乎的。”食材明细主料面粉(80g)辅料香菇(适量)青菜(适量)蟹肉棒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇海鲜疙瘩汤的做法步骤1、所需食材2、...
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- “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
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- “此酱可以做为拌饭的酱料,还可以做饭团。做一些放在冰箱里,不愁没有下饭菜。(适合懒人)”食材明细主料小虾米(1杯半)去皮熟花生(半杯)核桃仁(半杯)葵花籽(3勺)辅料韩国辣椒酱(1杯)料酒(半杯)糖稀(2勺)白糖(2勺)香油(1勺)微辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜坚果香辣酱的做法步骤1、熟花生装...
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- “今天下雨好冷啊,昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的,冰箱里有香菇就做卤子。”食材明细主料香菇(适量)胡萝卜(半根)大酱(适量)十三香(少许)辅料洋葱(1个)小葱(适量)葵花油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇酱打卤面的做法步骤1、准备食材,洋葱和胡萝卜,切成小块,葱切...
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- “莆田卤面大揭密面条起源于中国,汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”,制作时一手托面团,一手往汤锅里撕片。到北魏时(公元486—534年),汤饼不再用手托,而是用案板、杖、刀等工具,将面团擀薄后再切成细条,这就是最早的面条。到唐代(公元618—907年),人们又把...
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- 食材明细主料花菜(220克)香菇(4个,新鲜)辅料葱段(适量)调料海鲜酱(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱香菇花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、新鲜香菇。3、葱段。4、海鲜酱。5、将香菇洗净捞出,放在案板上切成片,待用。6、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒...
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- “说道鸡爪,或许你会联想到很多,韩剧?无聊打发时间?其实这样一种食物,爱者则爱,不爱说什么都不喜欢。说起来都是骨头和皮,反正煮出来就能感觉到满满的胶原蛋白,就当对皮肤好吧,哈哈。今天做的是用香菇酱卤的鸡爪,在单纯的卤鸡爪之外,增加了一丝风味,我不会告诉你我吃好几次了。”食材...
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- “简单、方便、快捷、美味,是这款烤鸡翅的特点。配料简单,一般家里都有,而且不需要费功夫去找。制做起来方便快捷,如果在招待客人时,实在想不出很多招牌菜式,就可以用这款菜喽,但前提是家里有一个小烤箱就OK了。轻轻松松也能做出令人叫好的菜来。”食材明细主料鸡翅根(六个)辅料葱...
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