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- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料白菜（500g）猪肉（50g）辅料小米椒（5个）大蒜（1粒）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）鸡白菜炒肉末的做法步骤1、白菜剥去外面老的部分，洗干净，大太阳☀️晒一天。2、放入盆中加入刚刚...
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- 食材明细主料大白菜（1颗）鸡腿（3只）辅料辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后，在鸡腿上切上一刀，去骨。3、切好姜丝，蒜片，小辣椒备用。4、鸡腿切成丁，加入姜丝，辣...
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- “这是一款非常简单的菜，味道重下饭。”食材明细主料小白菜（一捆）肉末（适量）泡椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒肉末小白菜的做法步骤1、准备小白菜一小捆。2、准备剁椒。3、洗净，切碎。4、准备肉馅，姜切丝。5、起油锅放入姜。6、放入肉沫炒...
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- 食材明细主料肉末（80克）圆白菜（170克）面条（225克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末圆白菜炒面的做法步骤1、食材：肉末、圆白菜（已清洗切丝）、面条（已焯水过凉）2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着，合入切好...
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- 食材明细主料白菜（适量）香菇（适量）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇肉末炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、切成小段备用，茎和叶子分开放。3、香菇肉末备用。4、热锅冷油，放入香菇肉末煸炒出香味。5、放入白菜茎翻炒至八分熟，...
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![肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做]( "肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（100克）豆腐（200克）猪血（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）味精（适量）草果（一个）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成块。2、豆腐和猪血切成块。3、切好的豆腐和猪血分别放入沸水中焯一下。4、瘦肉洗净...
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- “这个菜家常，开胃下饭，超好吃～”食材明细主料酸豆角（适量）猪肉末（适量）盐（少许）辅料油（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎，加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好，辣椒切好（平时都是用指天...
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- 食材明细主料米粉（一碗）白菜（一棵）肉末（100克）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜肉末炒米粉的做法步骤1、1、白菜洗净切成细丝备用。2、2、葱白葱叶分开切段、辣椒切段，姜、蒜切碎。3、3、炒锅上火，放入辣椒、姜、蒜炒香。4、4、...
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- “这道菜是我改良版的烂糊肉丝，大家应该对烂糊肉丝很熟悉的吧，它是食堂大叔们的最爱，也是典型的川菜肉丝类菜品，这道新版的烂糊肉丝是用鸡汁来提味，大火快炒，保持了娃娃菜的脆爽，肉丝的鲜嫩多汁，吃起来真的是非常鲜美呀！”食材明细主料娃娃菜（适量）猪里脊（适量）辅料大蒜（适量）老姜（适量）小...
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![芽菜肉末炒茭白怎么做-芽菜肉末炒茭白的做法]( "芽菜肉末炒茭白怎么做-芽菜肉末炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（2株）肉末（115克）芽菜（40克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽菜肉末炒茭白的做法步骤1、食材：茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。7、接着，合入切...
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![肉末炒白菜怎么做-肉末炒白菜的做法]( "肉末炒白菜怎么做-肉末炒白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）肉末（适量）辅料姜（适量）黄豆酱（适量）荆芥（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒白菜的做法步骤1、肉末。2、放入锅里。3、打散炒香。4、放入白菜丝。5、放入黄豆酱。6、放入荆芥。7、调味即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料青椒（75克）白菜（145克）肉末（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末青椒炒白菜的做法步骤1、食材：青椒（已清洗）、白菜（已清洗）、肉末2、将已清洗的白菜放在案板上切成丝，待用。3、将已清洗的青椒放在案板上切成丝，待用。4、烧锅倒...
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- “多吃花菜抗氧化的，鸡肉补充蛋白质，要营均衡(⊙o⊙)哦”食材明细主料三黄鸡（适量）花菜（适量）辅料盐（少许）十三香（少许）肉味王调料（少许）鸡精（少许）生抽（少许）老抽（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡肉炒花菜的做法步骤1、鸡肉剁成小块备用2、鸡肉放入锅内焯...
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- “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美价廉、营养丰富，令人久吃不厌，备受人们喜爱。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。小的时候，冬天基本...
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- “微辣，咸鲜适口，快手小炒。”食材明细主料白菜（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）红椒（适量）蒜苗（一根）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）白糖（一点）陈醋（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒炒出香味儿...
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- 食材明细主料肉末（适量）圆白菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末圆白菜炒饼丝的做法步骤1、肉末（用一点点就行，我是从冰箱里拿出来解冻），蒜末备好。2、圆白菜洗净切成细丝。3、洋葱丝，胡萝卜丝。4、大饼适...
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- 食材明细主料娃娃菜（适量）肉末（适量）土豆粉（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜肉末炒粉条的做法步骤1、白菜洗净切小条。2、粉条泡软后切小段点。3、热锅下油煸炒一下蒜末。4、肉沫下锅翻炒至变色。5、把白菜入锅翻炒。6、翻炒至白...
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味味甜
