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关于孜然炒馍块的餐饮百科

孜然炒馍块怎么做-孜然炒馍块的做法
  • 孜然炒馍块怎么做-孜然炒馍块的做法

  • “家里妈妈买了一个咸面包,超级大那种放着没人吃,突发奇想把这面包当馒头一样炒了当个菜吃也不错,所以就开始“胡整”啦(妈妈老说我胡整)。另外这是第一次发菜谱哦,第一次发菜谱就用剩面包做的也是服了我自己哈哈。这是绝对的懒人饭,而且妈妈说以前日子不好过的时候白面馒头少,经...
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孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法
  • 孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料盐(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)淀粉(少许)面粉(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然炸鱼块的做法步骤1、准备食材:草鱼一条2、先把鱼处理好,剁成块3、剁成块的鱼清洗干净,撒上十三香和盐腌制一小时左右4、取少量面粉和淀粉放入碗...
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孜然炒馍馍怎么做-孜然炒馍馍的做法
  • 孜然炒馍馍怎么做-孜然炒馍馍的做法

  • “馍馍是北方的主食,天天都少不了的。有时买的多了或者做的多了,又没吃完,时间一长味道就不好了。这样的馍馍加些孜然辣椒粉炒出来香辣香酥可口,一盘孜然炒馍馍,一碗奶茶或者稀饭,是一顿既很营养又很简单的早餐。馍馍的称呼,每个地方都不一样。如北方称呼没有馅的,有称作“馍馍”...
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干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做
  • 干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(适量)五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)中辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干煸孜然鱼块的做法步骤1、准备食材,草鱼一条,收拾干净,剁成小...
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孜然腰果鸡块怎么做-孜然腰果鸡块的做法
  • 孜然腰果鸡块怎么做-孜然腰果鸡块的做法

  • 食材明细主料腰果(150克)鸡块(425克)调料盐(1小勺半)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然腰果鸡块的做法步骤1、食材:腰果、鸡块(已清洗)。2、在鸡块中加1小勺半盐。3、加适量的白胡椒粉。4、抓匀,腌制30分钟。5、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡块炸至金黄捞...
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孜然羊肉夹馍的做法 孜然羊肉夹馍(馍的做法) 孜然羊肉夹馍怎么做
  • 孜然羊肉夹馍的做法 孜然羊肉夹馍(馍的做法) 孜然羊肉夹馍怎么做

  • 食材明细主料面粉(150d)辅料盐(1g)酵母份(10g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)孜然羊肉夹馍的做法步骤1、温水化开酵母份,面粉内加盐倒入酵母水,和成面团2、面团静置发到两倍大,翻开里面有很多小孔3、分成小剂子擀成包子皮大小薄厚的饼4、平底锅擦干,小火放入饼烤,不要放油5、面饼...
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抱蛋孜然馍花怎么做-抱蛋孜然馍花的做法
  • 抱蛋孜然馍花怎么做-抱蛋孜然馍花的做法

  • “小时候喜欢吃的一款快手美食,孜然炒馍花儿,但在那个食物匮乏的年代,鸡蛋是少有的奢侈品,能吃到干炒馍花儿就一定不错的。如今生活福足了,每次做这个都会加入打散的鸡蛋,大手笔的撒上孜然、花椒粉,成品酥松绵软,其味道面香、蛋香还渗透着孜然和椒香,只需要十分钟就快手出炉啦!”食...
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孜然烤馍片的做法 剩馒头的华丽转身——孜然烤馍片 孜然烤馍片怎么做
  • 孜然烤馍片的做法 剩馒头的华丽转身——孜然烤馍片 孜然烤馍片怎么做

  • “想吃点东西,翻了翻冰箱,看到两个早上吃剩的馒头,没菜没粥,看着没一点胃口,看到烧烤料,灵机一动,馒头也可变身呵!于是,一阵忙碌,一盘香喷喷的烤馍片出锅了,原来我一口气可以吃两个馒头啊!”食材明细主料馒头(2个)辅料盐(适量)油(适量)烧烤料(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤馍...
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孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法
  • 孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法

  • “很喜欢吃炸鸡或汉堡之类,又担心外面的吃多了不好,就自己试试咯,味道还不错,”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(1个)面粉(100克)配料炸鸡粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡胸肉一块,2、切成细长条的鸡肉3、加入炸鸡粉,孜然粉,辣椒...
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孜然土豆块的做法 孜然土豆块,媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做
  • 孜然土豆块的做法 孜然土豆块,媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做

  • “今天我做的这道孜然土豆块虽然简单,但是味道却是一级棒,蒸土豆的时候不用太久,不然蒸久了就会变软变碎不好煎,那我们为什么要蒸土豆呢?因为土豆块只是煎不容易熟,好了下面让我们一起给土豆变个花样吧!”食材明细主料土豆(5个)辅料火腿肠(1根)葱花(适量)调料生抽(1勺)孜然粉(1勺)辣椒面(1...
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孜然炒肉夹馍怎么做-孜然炒肉夹馍的做法
  • 孜然炒肉夹馍怎么做-孜然炒肉夹馍的做法

  • “有人念叨这口好久了,今有时间就安利一下!孜然炒肉夹馍,妥妥馍外焦里软,孜然肉香浓郁,大口咬下去,满满的幸福感哦!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料青椒(适量)猪后腿肉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)白酒(适量)五香粉(适量)酱油(适量)孜...
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孜然烤馍馍片的做法 孜然烤香酥馍馍片 孜然烤馍馍片怎么做
  • 孜然烤馍馍片的做法 孜然烤香酥馍馍片 孜然烤馍馍片怎么做

  • “有一个人问邻居借了一只木桶,用那木桶装了两天的老酒,木桶送回来以后,主人凡把装到木桶里的,不论是啤酒呀,柠檬水呀,甚至是食物,只要装进去都发出老酒的味道,不止一年,主人尽力补救,蒸它,晾它,或者在木桶里放其它去味的东西,可还是有老酒的味道。没办法只得扔掉。坏事情一学就会,早年...
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香辣孜然鱼块怎么做-香辣孜然鱼块的做法
  • 香辣孜然鱼块怎么做-香辣孜然鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼块(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)熟白芝麻(适量)姜末(适量)蒜末(适量)调料胡椒粉(适量)白糖(适量)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣孜然鱼块的做法步骤1、草鱼剁成小块放盐放入冰箱冷藏腌制一晚。2、准备蒜末、姜末、辣椒粉、熟白芝麻。3、锅中油热放入鱼块中...
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孜然黄金馍片怎么做-孜然黄金馍片的做法
  • 孜然黄金馍片怎么做-孜然黄金馍片的做法

  • “陕西人对面食有着深厚感情,一天不吃都不行啊!今来一款:孜然黄金馍片,外酥里软,美味极了”食材明细主料馒头(四个)孜然粉(适量)盐(适量)辅料油(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然黄金馍片的做法步骤1、馒头提前蒸好晾凉,隔夜的馒头最好。2、切片后抖掉馍渣渣。3、炒锅入油烧...
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油酥饼孜然炒肉加馍怎么做-油酥饼孜然炒肉加馍的做法
  • 油酥饼孜然炒肉加馍怎么做-油酥饼孜然炒肉加馍的做法

  • “孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食,就是辣子,肉条,豆芽,一起炒,再加点孜然。刚出锅的爆炒肉丝透着筋道,孜然炒青椒更是辣的过瘾,配上刚出锅的饼,太好吃啦。”食材明细主料面粉(500g)后腿肉(300g)辅料青椒(250g)大葱(2颗)绿豆芽(200g)调料盐(1勺)发酵粉(4g)白糖(少许)味精(少许)孜然粉(2勺)五香粉(1勺)生抽...
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蒜香孜然肉块怎么做-蒜香孜然肉块的做法
  • 蒜香孜然肉块怎么做-蒜香孜然肉块的做法

  • “闻到孜然的味道自然就联想到羊肉串,肉里还带着蒜香味真是解馋的好东西。”食材明细主料猪肉(200g)大蒜(10粒)辅料毛豆(50g)孜然(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)生粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香孜然肉块的做法步骤1、瘦肉切成块状待用2、大蒜、葱备...
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孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做
  • 孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做

  • “麻辣,香酥入味,孜然味浓郁😋”食材明细主料鸡块(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)盐(适量)姜葱(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水,适量料酒,姜葱,干红辣椒,花椒,盐。2、抓匀,腌两三个小时。3、倒入...
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喜欢吃孜然馍块如何做简单又好吃
  • 喜欢吃孜然馍块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟孜然馍块是孜然和辣椒还有馒头做成的美食,这款美食的营养比较丰富,所以好多人都爱吃,鸡蛋含有丰富的蛋白质,葱的口感比较好,所以结合起来也是比较不错的美食,可以大量吃的一款美食,赶紧多吃,对身体比较好,这款美食...
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孜然香脆馍片怎么做-孜然香脆馍片的做法
  • 孜然香脆馍片怎么做-孜然香脆馍片的做法

  • “若您喜欢酥酥脆脆的口感!今来一款:孜然香脆馍片,那一定要试试哦!”食材明细主料馒头(一个)辅料花生油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然香脆馍片的做法步骤1、馒头切片备用2、抖掉多余的馍渣渣3、平底锅入油烧热放入馍片4、中小火煎制两面...
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孜然土豆块怎么做-孜然土豆块的做法
  • 孜然土豆块怎么做-孜然土豆块的做法

  • “说起这烹调土豆的方法,无非就是那几种,蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥,相信很多朋友都会做上一种两种,有的甚至这几种都会做。孜然土豆相信大家也吃过不少了,我们都知道,孜然是烧烤中常见的调味品,它可以使食物具有独特的口味。我就特爱孜然那种独特的味道...
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孜然烤鱼块怎么做-孜然烤鱼块的做法
  • 孜然烤鱼块怎么做-孜然烤鱼块的做法

  • “今天拾到拾到冰箱想储存点冬菜,冰箱有点小,都装不下了。于是就看到了这些鱼块还没有吃完,想想又有好些日子没有吃鱼了,就拿出来煎烤了,正好冰箱也能腾出点地方。”食材明细主料鱼块(500克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)葱(适量)孜然粒(适量)孜然粉(适...
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孜然土豆块儿怎么做-孜然土豆块儿的做法
  • 孜然土豆块儿怎么做-孜然土豆块儿的做法

  • “一款简单的美食,土豆是一年四季都可以食用的。普通蔬菜所需的调料就是辣椒面和孜然。两者的完美搭配,口感特别的清新好吃。”食材明细主料大土豆(一个)小葱(一根)辅料食用盐(少许)孜然粉(一匙)辣椒面(一匙)菜籽油(一勺)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆块儿的做法步骤1、准...
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孜然椒香兔腿块的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿块 孜然椒香兔腿块怎么做
  • 孜然椒香兔腿块的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿块 孜然椒香兔腿块怎么做

  • “四川有道有名的菜叫椒香兔腿,是放辣椒做的,我家小时候吃香辣兔腿,我把它综合改良放了剁椒,变成酸辣为主,做出来不但麻辣鲜香、酸辣适中,还很有焦香味,味道真是不错呢的,就算是个湘菜吧,只有湘菜才有酸辣的。”食材明细主料精品兔腿(3个)辅料葱(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)盐(适量)...
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孜然炸鸡块怎么做-孜然炸鸡块的做法
  • 孜然炸鸡块怎么做-孜然炸鸡块的做法

  • “孩子喜欢吃的炸鸡块,趁着放假,赶紧做起来。”食材明细主料小肉鸡(1只)辅料玉米淀粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然炸鸡块的做法步骤1、小肉鸡加凉水浸泡解冻。2、解冻后洗净,去头、脖和爪,其他部位切成小块。3、放...
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孜然羊肉夹馍怎么做-孜然羊肉夹馍的做法
  • 孜然羊肉夹馍怎么做-孜然羊肉夹馍的做法

  • “我们这里有一种街头小吃叫孜然羊肉夹馍,和肉夹馍有点类似,但用的是发面的烧饼。我今天分享的这款街头美食更适合家里做,连烧饼都没有用,直接用的自己蒸的萱软的大馒头,夹上拌好的孜然羊肉。放在轻食机里,煎烤个两三分钟,外皮酥脆里边儿软香的,看上去和烧饼做的没有二样,吃起来也...
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