当前位置:味味甜 >

关于芝麻一口酥怎么做好吃的餐饮百科

芝麻一口酥怎么做-芝麻一口酥的做法
  • 芝麻一口酥怎么做-芝麻一口酥的做法

  • “今天我的这个小点心是玉米油的作品,成品香酥、一点不硬,绝对好吃,下面来看看我的这个小点心的做法,学会了试一试,千万别再外买那些不知道是什么油的小食了,自己做吃的才放心。”食材明细主料低筋面粉(100克)白糖(30克)鸡蛋液(35克)玉米油(30克)辅料无铝泡打粉(2克)小苏打(1克)芝麻(适量)甜...
  • 13266
芝麻花生酥的做法 吃了还想吃------芝麻花生酥 芝麻花生酥怎么做
  • 芝麻花生酥的做法 吃了还想吃------芝麻花生酥 芝麻花生酥怎么做

  • “一直以来外买饼干等点心很多放了各种各样添加剂,有膨松剂、香精、防腐剂等等,吃了实在让人不放心呢,所以应尽量少吃。俺自己做才放心啊。芝麻花生酥特点:外脆香里酥,有养发补脑功效,真是可爱的小点心。”食材明细主料特精粉(150克)白砂糖(50克)玉米油(40克)蛋(1只)辅料自制芝麻粉(适量...
  • 8492
芝麻酥糖怎么做-芝麻酥糖的做法
  • 芝麻酥糖怎么做-芝麻酥糖的做法

  • “原本应该用黑芝麻,不过咱家黑芝麻只有少少许,而白芝麻却是多到不知道如何解决,于是就换用了白芝麻。虽然说黑芝麻看起来更吸引人,但白芝麻也是不错。其实糖做起来并不复杂,关键在温度的把握。从前的老师傅估计不要什么温度计,但经验老到,一看就知道火候到没到。缺少实操的人还...
  • 22706
芝麻开口酥怎么做-芝麻开口酥的做法
  • 芝麻开口酥怎么做-芝麻开口酥的做法

  • 食材明细主料美玫低筋面粉(125克)糖粉(50克)鸡蛋液(30克)熟芝麻(40克)玉米油(45克)无铝泡打粉(2克)辅料苏打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻开口酥的做法步骤1、食材称好备用。(一个鸡蛋液的量用不完,剩下的可以用来刷表面,芝麻提前用微火炒熟,这样会更香哦)2、鸡蛋液,玉米油...
  • 8429
芝麻桃酥的做法 酥松可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎么做
  • 芝麻桃酥的做法 酥松可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎么做

  • “芝麻桃酥”食材明细主料玉米油(80ml)花生油(20ml)低筋粉(280g)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(3g)盐(2g)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻桃酥的做法步骤1、先把油,糖,盐搅拌充分,再加蛋液搅拌至粘稠,放一些芝麻搅拌,最后筛入低粉和泡打粉,用翻拌的手法,至无干粉即可。均匀分成25克的面...
  • 23589
芝麻酥怎么做-芝麻酥的做法
  • 芝麻酥怎么做-芝麻酥的做法

  • “老公最爱的一品。我是懒人,做菜做烘培都是尽量省略到最精简的步骤🤭时不时的做些装罐子里当早餐吃。因为爱吃芝麻,总觉得买的芝麻含量太少了,自己做的就可以想吃多少就放多少,任性呀😝”食材明细主料面粉(200g)色拉油或橄榄油(100g)鸡蛋(20g(含蛋清))糖(70g)辅料泡打粉(2g)小苏打(1g)甜香...
  • 32249
芝麻桃酥的做法 酥香可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎么做
  • 芝麻桃酥的做法 酥香可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎么做

  • “中式酥饼改良了一下,加入芝麻,口感更加丰富~”食材明细主料中筋面粉(110g)鸡蛋(1个)黑芝麻粉(30g)色拉油(55g)白芝麻(适量)小苏打(1g)辅料白糖(45g)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻桃酥的做法步骤1、白糖倒入色拉油里搅拌均匀。2、鸡蛋打散搅拌均匀,倒入油里拌匀。3、面粉和小苏...
  • 28476
芝麻豆沙酥饼的做法 芝麻豆沙酥饼,制作简单,层层酥脆,一口下去直掉渣,香酥可口。 芝麻豆沙酥饼怎么做
一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎么做
  • 一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎么做

  • “桃酥算是熊猫童年的美味回忆,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材实料的桃酥其实非常简单!将原料中的核桃仁换成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明细主料橄榄油(110克)鸡蛋(一个)糖(60克)低筋面粉(200克)泡打粉(1/2茶匙)小苏打(1/4茶匙)核桃仁(80克)芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺...
  • 8782
酥脆芝麻开口笑的做法 免烤箱!酥脆芝麻开口笑,大人小孩都爱吃~ 酥脆芝麻开口笑怎么做
芝麻酥饼的做法 芝麻酥饼干 芝麻酥饼怎么做
  • 芝麻酥饼的做法 芝麻酥饼干 芝麻酥饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)辅料细砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊3、加入奶粉,面粉4、不规则的拌匀5、拌好的面糊,用...
  • 31896
香酥芝麻饼的做法 香酥芝麻饼,外酥里软层次分明,一口下去满嘴飘香,满满的童年味道。 香酥芝麻饼怎么做
芝麻桃酥的做法 一口停不下来系列-芝麻桃酥 芝麻桃酥怎么做 麦子厨房 的菜谱
  • 芝麻桃酥的做法 一口停不下来系列-芝麻桃酥 芝麻桃酥怎么做 麦子厨房 的菜谱

  • “缩小版桃酥,松酥香脆好顺口!身形小巧,口感酥松,而且多了种不一样的古早味香气,叫人心动牙痒,一吃就停不了口。-麦子厨房”食材明细主料中筋面粉(51g)无盐黄油(36g(融化))小苏打(0.5g)蛋黄(1个)辅料玉米淀粉(9g)白砂糖(30g)泡打粉(0.5g)黑芝麻(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻桃酥...
  • 26631
芝麻酥&香蕉酥的做法 【芝麻酥&香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 芝麻酥&香蕉酥怎么做
如何做简单又好吃-美味的芝麻一口酥
  • 如何做简单又好吃-美味的芝麻一口酥

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟芝麻一口酥是一道非常美味的美食,芝麻一口酥是一道具有历史悠久的美食,他的制作工艺是非常的传统的,是非常特别的美食,是非常好吃的美食,真的是一道很好吃的小零食,是一道特别好吃,美味的美食,你们一定不能错过的...
  • 14289
好吃的芝麻一口酥如何做简单又好吃
  • 好吃的芝麻一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最近在不忙的时候喜欢吃一些甜品,各种各样的甜品有很多,让人眼花缭乱。本人最喜欢的一道甜品是芝麻一口酥,这道芝麻一口酥可以当作零食来吃,也可以当作主食来食用。真是美味无比,而且营养丰富。这道芝麻一口酥...
  • 24666
芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做
  • 芝麻酥的做法 简单易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(100G)糖(50G)色拉油(50G)泡打粉(1G)小苏打(1G)芝麻(40G)全蛋液(20G)刷表面全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酥的做法步骤1、先把所有的材料都准备好2、先把鸡蛋和色拉油混合均匀3、再把白糖一次性倒入混合好的2中4、然后把面粉,泡打粉,小苏打过筛...
  • 30497
黑芝麻桃酥的做法 满口酥香的黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎么做
  • 黑芝麻桃酥的做法 满口酥香的黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎么做

  • “我一直喜欢吃特别酥的饼干,当在孟老师的书里看到桃酥时,就忍不住跃跃欲试,家里没有核桃,改用了黑芝麻,一样的营养、好吃。”食材明细主料中筋面粉(130克)猪油(65克)糖粉(50克)泡打粉(1/4小匙)小苏打(1/4小匙)全蛋液(35克)盐(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻桃酥的做法步...
  • 28764
黑白芝麻酥的做法 黑白芝麻酥——不同于一般饼干的口感,值得一试的休闲点心 黑白芝麻酥怎么做
紫薯芝麻一口酥如何做简单又好吃-最爱小点
  • 紫薯芝麻一口酥如何做简单又好吃-最爱小点

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料高筋面粉:150糖:50紫薯酱:适量辅料黄油:60鸡蛋:1个芝麻:适量具体步骤1.1、将黄油在室温中软化放入糖切拌均匀2、然后筛入高筋面粉,双手将面粉和黄油细细的对搓成粗玉米粉状3、打入鸡蛋,先用筷子或刮刀拌匀(无...
  • 18696
芝麻酥鸭的做法 秋季淡补——【芝麻酥鸭】 芝麻酥鸭怎么做
  • 芝麻酥鸭的做法 秋季淡补——【芝麻酥鸭】 芝麻酥鸭怎么做

  • “这道【芝麻酥鸭】所用到的主要食材——豆腐皮,是熬好的豆浆静止后,漂浮在上面的一层,有很高的营养价值。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微...
  • 30390
芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎么做
  • 芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎么做

  • “前段时间蜜月去了,烤箱空置了一段时间,想想既然买了烤箱,就得好好利用起一,继续我的菜鸟烘焙DIY吧”食材明细主料普通面粉(300克)小麦淀粉(70克)黄油(50克)鸡蛋(1枚)辅料芝麻(适量)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻豆沙酥的做法步骤1、黄油切块室温软化2、倒入糖粉3、...
  • 27088
芝麻苕酥怎么做-芝麻苕酥的做法
  • 芝麻苕酥怎么做-芝麻苕酥的做法

  • “苕者,红薯也,极为普通的食物。营养丰富,富含膳食纤维,促进代谢物等排出。其蛋白质的含量超过大米和面粉,维生素C和胡萝卜素含量在粮食作物中最丰富。红薯--肠道清道夫。古云:煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”食材明细主料红薯(个)鸡蛋(3枚)糯米粉(300克)辅料油(300克)白糖(100克)水(300...
  • 15597
芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎么做
  • 芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎么做

  • “猪油吃多了不好,看到了可以改用食用油的方子,试了试,还不错。”食材明细主料面粉(适量)辅料食用油(适量)配料芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻酥的做法步骤1、做法:将水油皮和成光滑的成团,油酥和成团。放冰箱松弛一小时。2、将水油皮擀开,油酥铺在擀开的水油皮上...
  • 14082
芝麻桃酥怎么做-芝麻桃酥的做法
  • 芝麻桃酥怎么做-芝麻桃酥的做法

  • “桃酥,传统中式糕饼,好像应该用猪油才更地道没那么多猪油,用熟菜籽油代替,原方里的小苏打与泡打粉用量叫人心生疑虑,将二者用量互换,并将小苏打用量再减去一克果然,此举无比正确,效果很不错。。。。”食材明细主料中筋粉(200克)小苏打(2克)泡打粉(5克)细砂糖(110克)熟菜籽油(110克)鸡蛋液(3...
  • 14408
专题