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关于星型小蛋糕的餐饮百科

星型小蛋糕的做法 爱意充盈---星型小蛋糕 星型小蛋糕怎么做

  • 星型小蛋糕的做法 爱意充盈---星型小蛋糕 星型小蛋糕怎么做

  • “诱人的马芬切开一个粉嫩的星型映入眼帘，增加了几分香甜之外，更令人眼前一亮，心中充满浓浓爱意~下周日就是和男朋友在一起的3周年纪念，在练手的同时，希望我们的爱就像这款蛋糕一样，甜甜美美，心中永远爱着对方~O(∩_∩)O~”食材明细主料低筋面粉（120g）黄油（80g）鸡蛋（2颗）牛奶（100ml）白糖...
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小型蛋糕店可以加盟吗？

  • 小型蛋糕店可以加盟吗？

  • 餐饮提问：小型蛋糕店可以加盟吗？星辰447回答：小型蛋糕店其实也是非常受欢迎的，对很多创业者来说，加盟一家小型蛋糕店也是一个特别好的选择，毕竟小型蛋糕店加盟费比较低，而且就可以赢得很大市场，所以加盟这样的店面是非常不错的，只要投资8万左右，就能够加盟一家这样的店面了。...
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小型蛋糕加盟连锁店有哪些？

  • 小型蛋糕加盟连锁店有哪些？

  • 制作精美的蛋糕总是能够引起大家的注意，总是能够得到人们的喜爱，因为这种蛋糕可不是徒有其表，它不仅看起来超级好看，而且吃起来也是相当美味的，这也是很多人喜欢吃它的其中一个原因。现在的蛋糕店也可谓是发展的越来越好了，那么小型蛋糕加盟连锁店有哪些呢?小型蛋糕加盟连锁店...
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星星蛋糕怎么做-星星蛋糕的做法

  • 星星蛋糕怎么做-星星蛋糕的做法

  • “儿子的学姐被保送上北大了，那是儿子老师曾经教过的一个学生。老师很高兴，请孩子们吃饭庆祝，也是给现在的学生一个向学姐学习和取经的机会。星星蛋糕，祝老师桃李满天下，祝孩子们学业有成。”食材明细主料方形戚风蛋糕（8寸一个）辅料欧德堡淡奶油（300克）木糖醇（30克（或白砂糖））蓝色食用...
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小黄人造型芝士蛋糕怎么做-小黄人造型芝士蛋糕的做法

  • 小黄人造型芝士蛋糕怎么做-小黄人造型芝士蛋糕的做法

  • “这是一个没有水果夹层的小黄人装饰芝士蛋糕。经过过滤的芝士糊，做出来的芝士蛋糕非常非常的细腻，口感不错，受人喜欢！6寸固底圆模，150度水浴烘烤70~80分钟，中下层。”食材明细主料无盐黄油（19克）玉米淀粉（10克）低筋粉（13克）细砂糖（35克）淡奶油（75克）芝士（75克）鸡蛋（2只）辅料装饰用淡奶油（250...
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☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做-咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星

  • ☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做-咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星

  • “咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋炒小星星的做法步骤1...
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巧克力星星蛋糕怎么做-巧克力星星蛋糕的做法

  • 巧克力星星蛋糕怎么做-巧克力星星蛋糕的做法

  • “一部来自星星的你，让多人喜欢，一天逛街看到这个星星模，灵感突然一触即发，于是，便做了这个来自星星的它，希望喜欢星星的你会喜欢。”食材明细主料低筋面粉（14克）鸡蛋（一个）辅料牛奶（8克）糖粉（8克）巧克力（20克）配料植物油（8克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力星星蛋糕的做法步骤1...
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小鸟立体造型蛋糕怎么做-小鸟立体造型蛋糕的做法

  • 小鸟立体造型蛋糕怎么做-小鸟立体造型蛋糕的做法

  • “一直种草的小鸟蛋糕终于做好了，在制作的时候，就希望能找到感觉，一种自由被放飞的感觉。。。。这只小鸟很朴素，没有华丽的外衣，简单的灰白羽毛，一样那么可爱。。。。。”食材明细主料鸡蛋（3个）淡奶油（40克）细砂糖（60克）低筋面粉（75克）奶油霜黄油（50克）淡奶油（75克）糖粉（20克）柠檬汁（5滴）辅料竹...
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南瓜星星蛋糕的做法 早餐机版南瓜星星蛋糕 南瓜星星蛋糕怎么做

  • 南瓜星星蛋糕的做法 早餐机版南瓜星星蛋糕 南瓜星星蛋糕怎么做

  • “东菱早餐机颜值高，功能全，配有各种烤盘，今天用星星蛋糕盘做一个南瓜星星蛋糕，适合当早餐或者是下午茶。”食材明细主料低筋面粉（60g）南瓜（40g）辅料牛奶（35g）白砂糖（25g）鸡蛋（1个）色拉油（10g）泡打粉（2g）盐（1g）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜星星蛋糕的做法步骤1、东菱早餐机左右分区，...
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小星星蛋黄饼干的做法 小星星蛋黄饼干—EAT风炉 小星星蛋黄饼干怎么做

  • 小星星蛋黄饼干的做法 小星星蛋黄饼干—EAT风炉 小星星蛋黄饼干怎么做

  • “这款小饼干材料简单，做法容易，味道也不错，深受孩子们欢迎。”食材明细主料蛋黄（16个）细砂糖（120g）低筋面粉（200g）辅料裱花袋（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小星星蛋黄饼干的做法步骤1、恢复室温的鸡蛋黄放入一个无油无水的盆里。2、一次性放入所有的细砂糖。3、电动打蛋器...
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开个小型蛋糕店需要多少钱

  • 开个小型蛋糕店需要多少钱

  • 餐饮行业是现在比较流行的创业方向，不少的创业者们都会选择加盟一个蛋糕品牌，蛋糕也是现在不少消费者爱吃的美食，也有不少爱吃美味蛋糕的年轻人想要自己开一家蛋糕店哦。那么，开个小型蛋糕店需要多少钱？想要知道详情的小伙伴就快来看一看下文的介绍吧。开个小型蛋糕店需要多少...
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七星瓢虫小蛋糕的做法 【河北】七星瓢虫小蛋糕（创意卡通戚风版） 七星瓢虫小蛋糕怎么做
卡通型蛋糕怎么做-卡通型蛋糕的做法

  • 卡通型蛋糕怎么做-卡通型蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（3只）辅料植物油（60克）绵白糖（3大勺）炼奶（3大勺）无铝泡打粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卡通型蛋糕的做法步骤1、食材：低筋面粉。2、鸡蛋。3、植物油。4、绵白糖、炼奶、无铝泡打粉。5、先将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。6、用电动打蛋器打发。...
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怎么开小型蛋糕店

  • 怎么开小型蛋糕店

  • 随着人们经济水平的提高，生活方式也发生了一系列的变化，尤其是对饮食的要求更高，饮食结构也朝着精致化的方向发展。因此，各种中小型蛋糕店也凭借这一趋势成长起来，越来越多的人产生了投资意向。那么怎么开小型蛋糕店？怎么开小型蛋糕店1.和其它餐饮店铺一样，开蛋糕店需要准备好基...
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花型小蛋糕怎么做-花型小蛋糕的做法

  • 花型小蛋糕怎么做-花型小蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（5个（白黄分离））牛奶（40ml）糖（60g）植物油（40ml）低粉（60g）盐（1g）泡打粉（1g）辅料坚果碎（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花型小蛋糕的做法步骤1、蛋黄（4个）用手工打蛋器打散；2、蛋黄糊中分3次加入白糖（共30g），加一次，搅匀后再加第二次；3、蛋黄糊中分三次加入植物油，加一次，搅...
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星星戚风蛋糕的做法 同学，你是派大星吗？星星戚风蛋糕 星星戚风蛋糕怎么做

  • 星星戚风蛋糕的做法 同学，你是派大星吗？星星戚风蛋糕 星星戚风蛋糕怎么做

  • “终于做出了不开裂不塌腰不回缩的戚风，口感细腻绵软，拿出来秀一下，感谢CANDEY”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60克）白芝麻盐（10克）油（40克）水（45克）白砂糖（40克）淀粉（7克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）星星戚风蛋糕的做法步骤1、所有材料2、分离蛋清蛋白3、分离好的分别装到盆里4、蛋黄...
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星空蛋糕怎么做-星空蛋糕的做法

  • 星空蛋糕怎么做-星空蛋糕的做法

  • “这款蛋糕的内部我用的是巧克力慕斯，你也可以换成别的慕斯。方子是6寸蛋糕的。淋面的量很多，绝对够淋。另外淋面有点甜，我下次试试淋面部分不放糖。如果想看视频教程，关注我微信公众号，七朵尔研”食材明细慕斯部分蛋糕片（2片）蛋黄（2个）细砂糖（30g（奶油里放20g））牛奶（100g）黑巧克力（150g）...
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蔓越莓心型小蛋糕怎么做-蔓越莓心型小蛋糕的做法

  • 蔓越莓心型小蛋糕怎么做-蔓越莓心型小蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋黄（3个约60g）水（2大匙约30ml）色拉油（30g）低筋面粉（50g）香草精（数滴）蔓越莓干（15g）细砂糖（20g）辅料蛋清（3个约90g）细砂糖（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓心型小蛋糕的做法步骤1、原材料2、打蛋，分离蛋黄蛋清，分别放入无水无油的干净盆子力3、低筋面粉过筛备用4、...
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星空蛋糕 的做法 许一片星空给你，只因你是我最在乎的人——星空蛋糕 星空蛋糕 怎么做
花型戚风蛋糕的做法 花型戚风蛋糕（8寸花型蛋糕模） 花型戚风蛋糕怎么做

  • 花型戚风蛋糕的做法 花型戚风蛋糕（8寸花型蛋糕模） 花型戚风蛋糕怎么做

  • “新购入一款花型蛋糕模具，该模具与普通的蛋糕圆模、方模不同，其材质为结实碳钢、加深加厚，这几天，用该模具一连制作了5个戚风蛋糕，不断琢磨、调整烘烤时间，最终得出较令人满意的效果。本款蛋糕采用烫面法，外观造型美观、色泽漂亮，口感松软细腻、绵润香甜，可谓颜值与美味并存。本...
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可爱造型小蛋糕怎么做-可爱造型小蛋糕的做法

  • 可爱造型小蛋糕怎么做-可爱造型小蛋糕的做法

  • “小朋友选定的不粘模具和hellokitty的硅胶模具，来做蛋糕，造型可爱，大小适中，也便于外出携带。”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（5个）酸奶（100g）辅料绵白糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可爱造型小蛋糕的做法步骤1、准备好主要原料，低筋面粉，绵白糖，鸡蛋和酸奶。2、5个鸡蛋，蛋...
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星星轻乳酪蛋糕怎么做-星星轻乳酪蛋糕的做法

  • 星星轻乳酪蛋糕怎么做-星星轻乳酪蛋糕的做法

  • “一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星......这是一颗闪亮亮的星星，是用正的的星星硅胶模制作的，很漂亮吧。硅胶模脱模也很方便。这款轻乳酪很好吃，很细腻，方子是一个8寸的量，我做的是一个蛋的量。”食材明细主料奶油奶酪（250克）淡奶油（50克）牛奶（100克）黄油（80克）辅料玉米淀粉1（25克）牛奶（50克...
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心型戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（11寸心型蛋糕模） 心型戚风蛋糕怎么做

  • 心型戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（11寸心型蛋糕模） 心型戚风蛋糕怎么做

  • “今天用新购入的心型蛋糕模具制作了一个戚风蛋糕，仍采用油、粉混合的做法（将玉米油与面粉混合均匀，再加入牛奶、蛋黄，混合成细腻的蛋黄糊），有效避免面粉起筋、成品内部粗糙等问题，效果非常好，色泽淡黄，造型美观，表面完美不开裂，内部组织细腻绵密、蓬松柔软，追求完美戚风蛋糕的小伙伴...
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球型蛋糕的做法 试做球型蛋糕 球型蛋糕怎么做

  • 球型蛋糕的做法 试做球型蛋糕 球型蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（100克）糖（90克）辅料玉米油（45克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）球型蛋糕的做法步骤1、模具2、打发蛋液后上模3、放入烤箱烤25分钟4、成品...
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小型蛋糕店加盟费多少

  • 小型蛋糕店加盟费多少

  • 近几年来，随着现在人们的经济水平的提升，人们对餐饮这一块的需求越来越大，很多小型的蛋糕以及点心成为了人们的生活所需，各种烘焙美食成为了人们的品质生活选择，也使得很多的蛋糕店向烘焙店的整体形势发展。店内不仅有着专业的庆典蛋糕制作，还有着丰富的烘焙美食制作，给人们的生...
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