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关于油麦菜炒豆腐的最正宗做法的餐饮百科

油麦菜炒豆腐的做法 #团圆饭#油麦菜炒豆腐 油麦菜炒豆腐怎么做
  • 油麦菜炒豆腐的做法 #团圆饭#油麦菜炒豆腐 油麦菜炒豆腐怎么做

  • “微辣,咸鲜适口,豆腐上有油麦菜独特的香味。”食材明细主料油麦菜(适量)豆腐(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒豆腐的做法步骤1、油麦菜洗净切二指段。2、豆腐切小块。3、姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。4...
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油麦菜炒豆腐怎么做-油麦菜炒豆腐的做法
  • 油麦菜炒豆腐怎么做-油麦菜炒豆腐的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料油麦菜(两棵)豆腐(一块)辅料蒜苗(两棵)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒豆腐的做法步骤1、油麦菜择好,洗净,沥干水分,切段,备用。2、豆腐,备用。3、切块。4、蒜苗择好,洗净,切小段,备用。5、锅烧热放适...
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油麦菜炒豆干怎么做-油麦菜炒豆干的做法
  • 油麦菜炒豆干怎么做-油麦菜炒豆干的做法

  • “本来是种雪里蕻,但可能是种子搞混了,长出了些油麦菜,不错,反正能吃吧,长得不多,所以就和豆干一起炒了。”食材明细主料油麦菜(250克)豆干(1块)菜椒块(100克)辅料蒜茸(1/2大匙)豆豉(1/2大匙)精盐(1/4小匙)白糖(1/2小匙)黑椒粉(1/4小匙)生抽(1大匙)料酒(1/2大匙)蒜香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油...
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干豆腐炒油麦菜怎么做-干豆腐炒油麦菜的做法
  • 干豆腐炒油麦菜怎么做-干豆腐炒油麦菜的做法

  • “干豆腐炒油麦菜是一道家常菜,快手菜营养好吃。”食材明细主料干豆腐(1张)油麦菜(3棵)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐炒油麦菜的做法步骤1、干豆腐1张,油麦菜3棵,葱1段。2、油麦菜择洗干净,揪成2寸长的段。3、干豆腐切条,用开...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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腐乳炒油麦菜怎么做-腐乳炒油麦菜的做法
  • 腐乳炒油麦菜怎么做-腐乳炒油麦菜的做法

  • “广州的菜价一直上升,一个油麦菜叶也要十几元一斤。油麦菜,是当季叶菜,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。更油麦菜配上腐乳,是广东常见的做法。”食材明细主料油麦菜(500克)腐乳(6块)辅料油(5ml)盐(3克)鸡精(1克)蒜(1粒)...
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咸肉油麦菜炒腐竹怎么做-咸肉油麦菜炒腐竹的做法
  • 咸肉油麦菜炒腐竹怎么做-咸肉油麦菜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(55克)油麦菜(70克)咸肉(60克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉油麦菜炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、咸肉(已清洗)。3、油麦菜。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、将油麦菜洗净、捞出。6、放在案板上切开,待用。7、...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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油麦菜炒豆腐皮怎么做-油麦菜炒豆腐皮的做法
  • 油麦菜炒豆腐皮怎么做-油麦菜炒豆腐皮的做法

  • “简单美味,健康营养家常菜。”食材明细主料油麦菜(三棵)豆腐皮(一张)辅料葱(三棵)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切条。2、择好的香葱,洗净,切段。3、择好的油麦菜,洗净,控干水分,切寸段。4、锅烧热放适量油,倒入葱炒香,再...
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麦菜油豆腐牛丸汤怎么做-麦菜油豆腐牛丸汤的做法
  • 麦菜油豆腐牛丸汤怎么做-麦菜油豆腐牛丸汤的做法

  • “依然是一款很鲜美的汤,依然是蒜头油的大作用哦!”食材明细主料牛肉丸(适量)油豆腐(适量)麦菜(适量)辅料蒜头油(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麦菜油豆腐牛丸汤的做法步骤1、牛肉丸四颗,切米字刀花,油豆腐适量,蒜头油备用。2、麦菜适量洗净。3、锅里放入一大碗水,...
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煎鸡蛋豆腐油麦菜怎么做-煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法
  • 煎鸡蛋豆腐油麦菜怎么做-煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(3-4个)油麦菜叶(少许)辅料葱花(少许)黄灯笼椒碎(少许)红灯笼椒碎(少许)糯米粉(少许)红薯粉(少许)玉米粉(少许)原味(口味)煎(工艺)未知(难度)煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐压碎。3、把食材拌匀放以上的粉。4、加入适量盐调味拌匀。5、热油下锅煎。...
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豆渣炒油麦菜怎么做-豆渣炒油麦菜的做法
  • 豆渣炒油麦菜怎么做-豆渣炒油麦菜的做法

  • “早上,自己做了豆腐脑,剩下的豆渣没舍得丢掉,豆渣简单的炒一炒,味道也不错哦。”食材明细主料豆渣(80g)油麦菜(4片叶子)辅料葱(4g)食用油(5g)调料盐(2g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣炒油麦菜的做法步骤1、原料:豆渣,油麦菜和葱。2、油麦菜洗净切丝,葱切碎。3、锅中倒入食...
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还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做
  • 油麦菜炒腐竹的做法 #团圆饭#油麦菜炒腐竹 油麦菜炒腐竹怎么做

  • “微辣,咸香,超下饭😋”食材明细主料油麦菜(适量)腐竹(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒腐竹的做法步骤1、泡发的腐竹。2、腐竹切成二指段,小米椒切斜丝。3、油麦菜切二指段。4、锅内适量油烧热,腐...
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油麦菜豆腐汤怎么做-油麦菜豆腐汤的做法
  • 油麦菜豆腐汤怎么做-油麦菜豆腐汤的做法

  • “油麦菜是绿色蔬菜里营养价值比较高的一个,很受人们的喜爱,而且物美价廉,春天一定要多吃,尤其和豆腐搭配,营养价值倍增,常吃孩子补钙长身体,胖子减肥燃脂,越吃越瘦。”食材明细主料油麦菜(1把)水豆腐(10块)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)葱花(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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油麦菜炒腐竹怎么做-油麦菜炒腐竹的做法
  • 油麦菜炒腐竹怎么做-油麦菜炒腐竹的做法

  • “油麦菜炒腐竹,绵软的腐竹,独特香味的油麦菜,咸鲜味儿。”食材明细主料油麦菜(适量)腐竹(适量)辅料红椒(半个)蚝油(小半勺)郫县豆瓣酱(小半勺)盐(小半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒腐竹的做法步骤1、油麦菜洗净,切四指长段。。2、炒锅适量水烧开。3、油麦菜稍绰一下,捞出...
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❤ 腐乳油麦菜怎么做-腐乳油麦菜的做法 腐乳油麦菜~
  • ❤ 腐乳油麦菜怎么做-腐乳油麦菜的做法 腐乳油麦菜~

  • “昨天逛超市,无意中看到油麦菜非常新鲜,就买了一袋~之前在饭店吃过腐乳生菜,真的超级好吃.正好今天就两人在家,做来试一试,虽然卖相不好,但是味道还是很赞滴~o(∩_∩)o”食材明细主料油麦菜(两棵)辅料腐乳(6酷爱)配料鸡粉(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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豆腐烧油麦菜的做法 家常小菜——豆腐烧油麦菜 豆腐烧油麦菜怎么做
  • 豆腐烧油麦菜的做法 家常小菜——豆腐烧油麦菜 豆腐烧油麦菜怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)油麦菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐烧油麦菜的做法步骤1、油麦菜放水里冲洗干净。2、洗净的油麦菜切成5厘米长的段备用。3、葱切段,姜、蒜切碎备用。4、豆腐切成小块,下油烧里两面煎至微...
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油麦菜炒鱼豆腐的做法 #团圆饭#油麦菜炒鱼豆腐 油麦菜炒鱼豆腐怎么做
  • 油麦菜炒鱼豆腐的做法 #团圆饭#油麦菜炒鱼豆腐 油麦菜炒鱼豆腐怎么做

  • “微辣,色泽漂亮,咸香适口。”食材明细主料油麦菜(适量)鱼豆腐(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒鱼豆腐的做法步骤1、油麦菜洗净切二指段。2、鱼豆腐切药片,小米椒切斜丝。3、国内适量油烧热,姜蒜,花椒...
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油麦菜烧豆腐皮怎么做-油麦菜烧豆腐皮的做法
  • 油麦菜烧豆腐皮怎么做-油麦菜烧豆腐皮的做法

  • “微辣,咸鲜,豆腐皮筋软,油麦菜香味浓郁😍一”食材明细主料炸豆腐皮(适量)油麦菜(适量)红辣椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜烧豆腐皮的做法步骤1、炸好的豆腐皮适量。2、油...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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油麦菜日本豆腐汤怎么做-油麦菜日本豆腐汤的做法
  • 油麦菜日本豆腐汤怎么做-油麦菜日本豆腐汤的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)日本豆腐(1支)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜日本豆腐汤的做法步骤1、食材:油麦菜(已洗净)。2、日本豆腐。3、将已洗净的油麦菜放在案板上切开,待用。4、将日本豆腐切开去包装壳,切成成片。5、锅中倒入清水,下入日本豆腐煮开。...
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