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关于炸素丸子的餐饮百科

炸素丸子的做法 信手拈来的丸子却是藏着让人无法拒绝的美味!-庄青山 炸素丸子怎么做
炸素丸子的做法 素食也够味:炸素丸子 炸素丸子怎么做
  • 炸素丸子的做法 素食也够味:炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • 食材明细主料土豆(200克)胡萝卜(100克)香菜(20克)蛋清(1只)盐(2克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸素丸子的做法步骤1、将土豆蒸熟,压成泥。2、将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。3、再将香菜切碎放入。4、加入蛋清,顺着一个方向搅拌上劲。5、加入盐和胡椒粉,也是顺着一个方向搅...
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香酥的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 香酥的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料馒头:100面粉:50香菜:50胡萝卜:1000辅料葱:少许五香粉:少许姜:少许淀粉:少许泡打粉:少许油:适量盐:适量鸡蛋:2个鸡精:少许具体步骤1.香菜,洗净。2.胡萝卜,洗净。3.葱姜,洗净。4.准备淀粉。5.胡萝卜,去皮。6.胡萝卜,切成...
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简单的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 简单的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菜:2跟葱:半根面粉:350酵母:4胡萝卜:1跟姜:2片辅料花椒粉:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.胡萝卜洗净切末。2.放入香菜末、葱末、姜末。3.放入面粉、盐、味精、花椒粉、酵母。4.加入适量清水和成面糊,开始发酵5....
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炸素丸子如何做简单又好吃
  • 炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:2根香菜:3两鸡蛋:1个面粉:1碗淀粉:3勺辅料盐:1小勺五香粉:4分之1勺水:2小碗葱:半根姜:少量具体步骤1.胡萝卜切小粒,香菜切碎,葱姜切碎,和其他料一起和在一起2.油温8成热时下锅,外表变金黄色捞出3.成品出锅...
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美味的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 美味的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:1根面粉:1大碗辅料鸡精:适量盐:适量调味料:适量小葱:适量油:小半锅具体步骤1.准备好食材2.胡萝卜切成丁,小葱切碎3.胡萝卜,小葱,面粉,鸡精,调味料全部放入盆中4.加入兑好盐的温水,搅拌成糊状就可以了,可以先...
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诱人的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 诱人的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个胡萝卜:4根香菜:100面粉:150辅料姜:15泡发的粉丝:50盐:5五香粉:3具体步骤1.胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末2.把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜...
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炸素丸子的做法 炸素丸子(胡萝卜) 炸素丸子怎么做
  • 炸素丸子的做法 炸素丸子(胡萝卜) 炸素丸子怎么做

  • “炸素丸子是从小吃到大的菜,由是于油炸出来,很香,口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜,妈妈在远方不能手把手教你,各种材料放多少量那纯是妈妈的经验,我只能自己摸索着来,终于摸索出来了,请大家详看用量处。从小吃的素炸丸子里的主料是胡萝卜和红萝卜,但胡萝卜不能和白萝卜一...
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炸素丸子怎么做-炸素丸子的做法
  • 炸素丸子怎么做-炸素丸子的做法

  • “二十九,来过油,今天腊月二十九,炸了一锅素丸子,春节一定少不了丸子,因为丸子是圆形的,象征着团团圆圆呀。”食材明细主料青萝卜(一个)胡萝卜(一个)粉丝(一把)香菜(几根)面粉(两杯)鸡蛋(一个)调料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(少许)食用油(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸素丸子的做法步骤1...
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易做的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 易做的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:适量鸡蛋:适量面粉:适量辅料胡椒粉:适量具体步骤1.将胡萝卜擦成丝剁碎,加少许盐腌20分钟去水。2.加入少许面粉和一个鸡蛋。3.加胡椒粉和花椒粉调味。4.锅内放油加热到5成热。5.将丸子放入锅中炸。6...
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自己做的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 自己做的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:1根辅料面粉:适量香菜:适量五香粉:适量鸡蛋:2个盐:适量马蹄粉:适量粉丝:适量具体步骤1.首先将胡萝卜切细丝,泡发的粉丝切末,香菜切末。2.准备好碗,倒入胡萝卜丝,加入半勺盐、少许五香粉,搅拌均匀,腌制两分钟...
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炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做
  • 炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • “萝卜擦成丝剁碎加上姜末,拌上豆腐和米饭,放了盐,就在手里一握一挤,一个圆圆的丸子在油锅里慢慢翻炸,片刻之间那清香味儿便惹得人垂涎欲滴。出锅之后,黄的油晶晶亮,红的萝卜白的豆腐,那色相简直就是一个绝美的人儿。入口外脆里嫩,清香加油香,让人大大的解回馋。”食材明细主料北豆...
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家常菜炸素丸子如何做简单又好吃
  • 家常菜炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜:1个辅料精盐:适量小麦面粉:适量五香粉:适量豆油:半锅味精:适量具体步骤1.萝卜擦成丝,放入盆中。2.放入适量面粉。3.用筷子搅拌一下,让萝卜丝裹上面粉。4.放入精盐。5.放入五香粉。6.放入味精。7.用筷子...
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素炸萝卜丸子怎么做-素炸萝卜丸子的做法
  • 素炸萝卜丸子怎么做-素炸萝卜丸子的做法

  • “炸胡萝卜丸子,外酥里嫩,一口一个!超级好吃的萝卜丸子,色泽金黄,诱人食欲。”食材明细主料胡萝卜(3根)辅料鸡蛋(2个)调料葱(2根)盐(2克)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生抽(I勺)面粉(2大勺)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素炸萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成细丝或切成丝,小葱切葱一花...
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油炸白菜素丸子怎么做-油炸白菜素丸子的做法
  • 油炸白菜素丸子怎么做-油炸白菜素丸子的做法

  • 食材明细主料白菜(一颗)面粉(适量)鸡蛋(1个)油(600ml)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸白菜素丸子的做法步骤1、白菜洗净切碎2、加入面粉~鸡蛋~胡椒粉~花椒粉,搅拌成糊状,稍微粘稠些,备用3、锅中加入适量油!烧至9成热放入拌好的丸子馅,(我用手挤出个圆...
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素炸胡萝卜丸子怎么做-素炸胡萝卜丸子的做法
  • 素炸胡萝卜丸子怎么做-素炸胡萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)辅料香菜末(适量)面包糠(1勺)面粉(1勺)调料油(适量)盐(适量)五香粉(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炸胡萝卜丸子的做法步骤1、准备胡萝卜一根,削去外皮。2、胡萝卜擦丝,碗内再放入一颗鸡蛋、面包糠、五香粉、盐。3、放入一勺面粉,适量的油,搅拌均匀...
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白萝卜素炸丸子怎么做-白萝卜素炸丸子的做法
  • 白萝卜素炸丸子怎么做-白萝卜素炸丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(400g)面粉(150g)鸡蛋(1个)辅料生姜(15g)大葱(25g)十三香(3g)盐(5g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜素炸丸子的做法步骤1、白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。2、待萝卜丝变软,出水后,放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀...
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油炸素丸子怎么做-油炸素丸子的做法
  • 油炸素丸子怎么做-油炸素丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦丝。2、放葱花,打入一个鸡蛋,放适量面粉。3、加盐。4、加胡椒粉。5、搅拌均匀。6、锅中油温五成热,用虎口挤出丸子放入锅中炸。7...
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炸萝卜素丸子的做法 经典家常炸萝卜素丸子(不油腻外焦里软)炸豆腐丸子 炸萝卜素丸子怎么做
焦炸素萝卜丸子怎么做-焦炸素萝卜丸子的做法
  • 焦炸素萝卜丸子怎么做-焦炸素萝卜丸子的做法

  • “每逢大年三十的晚上,我们家都要“过油”,就是炸一些年货,什么丸子呀、麻叶呀、鱼呀、鸡呀……我最爱吃的就是炸素萝卜丸子。看着妈妈忙活着剁馅儿、拌馅儿,最后再用手挤出一个个丸子坯下入油锅,然后一个个丸子都冒着泡泡的浮起来,又慢慢的变成金黄色,妈妈就会一边拿着笊篱捞起...
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炸萝卜素丸子怎么做-炸萝卜素丸子的做法
  • 炸萝卜素丸子怎么做-炸萝卜素丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。又到了吃萝卜的季节,做一个简简单单的炸萝卜丸子,营养美味。”食材明细主料绿萝卜(一段)胡萝卜(一段)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)酥炸粉(半袋)调料清水(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸萝卜素丸子的做法步骤1、绿萝卜和胡萝卜分别切丝,放入盐杀出...
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萝卜素炸丸子怎么做-萝卜素炸丸子的做法
  • 萝卜素炸丸子怎么做-萝卜素炸丸子的做法

  • “萝卜素炸丸子,色泽金黄透绿,口感脆嫩酥香,味道鲜美,爽口解腻,是我家年夜饭餐桌上必不可少的一道菜菜。也是妈妈菜,妈妈喜素食,年夜饭餐桌上罗卜青菜,一样都不少,色彩诱人,吃起来蛮爽的。话说立春已过适宜养肝,这个季节应少吃醋,多喝蜜,多吃绿色蔬菜啦。”食材明细主料水果箩卜(300g)剩...
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炸素萝卜丸子的做法 【西北】炸素萝卜丸子 炸素萝卜丸子怎么做
  • 炸素萝卜丸子的做法 【西北】炸素萝卜丸子 炸素萝卜丸子怎么做

  • “炸素萝卜丸子,裹上蛋液和面粉,炸出肉味的口感,刚出锅没忍住吃了好几个↖(^0^)↗婆家过年前都会做一些,炸好的丸子放入过年的火锅里,年味浓浓的。”食材明细主料绿皮萝卜(4个)盐(适量)大葱(1小段)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸素萝卜丸子的做法步骤1、绿...
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干炸素丸子怎么做-干炸素丸子的做法
  • 干炸素丸子怎么做-干炸素丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)辅料胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸素丸子的做法步骤1、白萝卜,胡萝卜搓丝。2、然后加入面粉,鸡蛋,姜末,胡椒粉,花椒粉,盐。3、加水搅拌均匀成糊状。4、然后下油锅炸,,炸至金黄...
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酥炸素丸子怎么做-酥炸素丸子的做法
  • 酥炸素丸子怎么做-酥炸素丸子的做法

  • “白萝卜擦丝、金针(干黄花菜)泡发,打一个鸡蛋,加适量盐、鸡精和面粉调成稠糊,喜欢胡椒的还可以放点胡椒粉。热油炸至外酥里嫩,蘸些椒盐或者孜然吃的是脆,调些糖醋汁勾点薄芡又是另一番风味^_^食材很平常,滋味是家常,儿时过年老家儿常做~”食材明细主料面粉(150g)白萝卜(150g)虾皮(5g)干...
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