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关于莲子炖猪蹄的餐饮百科

莲子炖猪蹄怎么做-莲子炖猪蹄的做法
  • 莲子炖猪蹄怎么做-莲子炖猪蹄的做法

  • “莲子是一种小坚果,是睡莲科水生草本植物莲的种子,又称为白莲、莲米、莲实、莲肉。我生于北方,莲子很少能接触到,更是很少吃莲子,在我的印象中,总觉得莲子是很难搞定的东西,外壳比较坚硬,很难煮,即使是煮烂了也得需要很多的时间吧。这次亲手做了莲子,才知道莲子也是很好吃的,也知道...
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莲子玉米猪蹄汤怎么做-莲子玉米猪蹄汤的做法
  • 莲子玉米猪蹄汤怎么做-莲子玉米猪蹄汤的做法

  • “夏季是莲子成熟的季节,莲子具有益肾涩精,养心安神的功效,新鲜莲子相对于干莲子更加清甜,夏季不妨吃点新鲜莲子吧!猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,能有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,延缓皮肤的衰老过程。玉米功能多多,能防癌、抗衰老、健脾、防便秘...
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猪蹄子 炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法 酸甜软糯的胶原蛋白~
  • 猪蹄子 炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法 酸甜软糯的胶原蛋白~

  • “我家女儿是个奇葩,从来不爱吃肉,专爱蔬菜,让她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的猪蹄或者排骨就是她的菜了,我们家最受欢迎的应该是用她外婆给我们做的酸梅冰糖酱炖出来的猪蹄了,天然的果醋,酸甜得刚刚好。”食材明细主料猪蹄(一只)辅料姜蒜干辣椒白芝麻(适量)配料黄酒盐白醋冰糖...
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麦冬莲子炖猪心怎么做-麦冬莲子炖猪心的做法
  • 麦冬莲子炖猪心怎么做-麦冬莲子炖猪心的做法

  • “本汤品有补血养心安神功效。”食材明细主料猪心(适量)辅料麦冬(少许)莲子(少许)无花果(少许)桂圆(少许)姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麦冬莲子炖猪心的做法步骤1、备:猪心。2、备:麦冬,莲子,无花果,桂圆,当参,姜。3、猪心切片。4、焯水后洗干净。5、将所有食材放...
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猪蹄子怎么炖
  • 猪蹄子怎么炖

  • 很多女性朋友们为了保养自己的皮肤,买了无数的昂贵保养品,甚至还尝试喝中药的方法,既苦了自己,更苦了身体。其实保养皮肤很容易,可以边吃边养肤。秘诀就是在这猪蹄子上。今天我们就来看看猪蹄子怎么炖才能好吃又营养?猪蹄子怎么炖1、做法一猪蹄切块后,用水烫过取出。将猪蹄、料...
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猪肚炖莲子怎么做-猪肚炖莲子的做法
  • 猪肚炖莲子怎么做-猪肚炖莲子的做法

  • “猪肚洗净淖水切块或丝放冰箱冷冻,随吃随取。”食材明细主料猪肚(1个)莲子米(适量)红枣(适量)枸杞(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肚炖莲子的做法步骤1、解冻后的猪肚。2、准备的配料。3、锅里油烧热倒入姜片和猪肚。4、大...
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猪肚炖莲子怎么炖
  • 猪肚炖莲子怎么炖

  • 说到猪肚炖莲子,想必大家都不会感到陌生吧。反正对于小编来说,猪肚炖莲子汤是非常喜爱的食材之一。猪肚炖莲子汤不光口感美味细腻,而且还具有极高的营养价值。那么,今天小编就来给大家说说猪肚炖莲子怎么炖,如何炖出美味的猪肚莲子汤。猪肚炖莲子怎么炖做法一1、材料莲子、猪...
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鱼胶莲子炖猪肚的做法 鱼胶莲子炖猪肚…… 鱼胶莲子炖猪肚怎么做
  • 鱼胶莲子炖猪肚的做法 鱼胶莲子炖猪肚…… 鱼胶莲子炖猪肚怎么做

  • “鱼胶是家乡湛江跟我妈熟人买的!算成色不差的!一直没时间炖!趁着小长假!炖起来!”食材明细主料莲子(一小把)姜(一大块)猪肚(一个)鱼胶(适量)辅料白胡椒(少量)盐(少量)淀粉或面粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼胶莲子炖猪肚的做法步骤1、主料来个合影!2、鱼胶提前泡...
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炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做
  • 炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做

  • “猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪肘、猪蹄的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘(若干个)猪蹄(若干个)辅料八角(适量)花椒(适量)盐(适量)葱(适量)红烧肉酱油(适量)料酒(适量)姜(适...
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莲子炖猪肚怎么做-莲子炖猪肚的做法
  • 莲子炖猪肚怎么做-莲子炖猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料莲子(适量)上排骨(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲子炖猪肚的做法步骤1、准备需要材料材,清洗干净2、锅中放入冷水,及材料,过水一下去除血水。3、去除血水后再放在流动的水下冲一遍4、汤煲煮好后,加入盐调味就可以喝...
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猪蹄山药薏米莲子汤怎么做-猪蹄山药薏米莲子汤的做法
  • 猪蹄山药薏米莲子汤怎么做-猪蹄山药薏米莲子汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1/2)辅料胡萝卜(一个)铁棍山药(一根)莲子(适量)薏米(适量)红枣(适量)盐(适量)姜(一小块)米酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄山药薏米莲子汤的做法步骤1、食材准备好。2、胡萝卜山药去皮切好备用。3、猪蹄冷水下锅,放适量米酒,姜煮开,捞出清洗备用,(米酒,姜都是去腥...
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炖猪蹄的做法 甜蜜蜜炖猪蹄 炖猪蹄怎么做
  • 炖猪蹄的做法 甜蜜蜜炖猪蹄 炖猪蹄怎么做

  • “今天正好是清明节,不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄,因为前一天怀念姥爷做的猪蹄,想自己试试~好在做完之后,饼干先生大赞!欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄(5个)辅料葱(适量)姜(适量)红色干辣椒(5个)配料郫县豆瓣(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小...
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炖猪蹄子怎么做-炖猪蹄子的做法
  • 炖猪蹄子怎么做-炖猪蹄子的做法

  • “说起猪蹄,大家一点也不陌生,猪蹄的营养价值是非常高的,而且味道是十分美味,不仅可以作为菜肴,同时还是滋补身体的一大补品,猪蹄还有美容亮肤的功效。2018年,12月8日,晚餐。”食材明细主料猪蹄子(1000克)辅料盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)香叶(适量)桂皮(适量)生姜(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(...
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莲子薏仁炖猪肚怎么做-莲子薏仁炖猪肚的做法
  • 莲子薏仁炖猪肚怎么做-莲子薏仁炖猪肚的做法

  • “根据中医养生理论,脾胃不好的人每周可以炖1、2次猪肚汤喝,猪肚汤作为对后天之本的养护效果非常好,尤其是加莲子和薏仁一起煲汤。民间“吃什么补什么”的说法,虽然不是百分之百地正确,但用在猪肚这里倒是完全合适。猪肚:也就是猪的胃,健脾胃,《本草经疏》记载:猪肚,为补脾胃之要品...
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莲藕花生炖猪蹄怎么做-莲藕花生炖猪蹄的做法
  • 莲藕花生炖猪蹄怎么做-莲藕花生炖猪蹄的做法

  • “猪蹄炖莲藕,加上花生,满满的胶原蛋白,莲藕的粉糯,猪蹄的Q弹,汤汁浓稠够味,超级下饭。”食材明细主料猪蹄(2斤)莲藕(1斤)花生(50g)辅料姜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕花生炖猪蹄的做法步骤1、准备的食材。2、所有材料清洗干净,切块,一起加入沙煲中,加适...
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猪心炖莲子怎么做-猪心炖莲子的做法
  • 猪心炖莲子怎么做-猪心炖莲子的做法

  • 食材明细主料猪心(适量)辅料莲子(适量)红枣(适量)茯苓(适量)桂圆(适量)枸杞子(适量)调料盐(适量)料酒(适量)其他(口味)干煸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪心炖莲子的做法步骤1、猪心对半分开。2、用盐水泡五分钟。3、捞出切成条状。4、加点面粉揉搓去污。5、死血块去除。6、这种状态。7、入清水...
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猪蹄炖莲藕怎么做-猪蹄炖莲藕的做法
  • 猪蹄炖莲藕怎么做-猪蹄炖莲藕的做法

  • “秋冬季节多吃藕,今天就做一锅热气腾腾的猪蹄炖莲藕,吃完暖和和的。”食材明细主料猪蹄(1个)藕(1节)辅料八角(1个)桂皮(1个)姜片(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)调料黄冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪蹄炖莲藕的做法步骤1、准备食材:猪蹄一...
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莲藕炖猪蹄怎么做-莲藕炖猪蹄的做法
  • 莲藕炖猪蹄怎么做-莲藕炖猪蹄的做法

  • “秋季多吃藕,秋季的莲藕最滋补,莲藕炖猪蹄,美容养颜又滋补。”食材明细主料猪蹄(一只)粉藕(一个)辅料葱(适量)姜(适量)水(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕炖猪蹄的做法步骤1、准备食材备用。2、猪蹄冷水下锅加入料酒煮出血末。3、再捞出...
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石斛莲子炖猪心怎么做-石斛莲子炖猪心的做法
  • 石斛莲子炖猪心怎么做-石斛莲子炖猪心的做法

  • “睡眠不好的人可以多喝这款汤。”食材明细主料猪心(适量)石斛(适量)莲子(适量)无花果(适量)桂圆(适量)玉竹(适量)辅料姜(一块)陳皮(一块)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)石斛莲子炖猪心的做法步骤1、新鲜的猪心切厚片。2、汤料:石斛,莲子,桂圆,无花果,陳皮,玉竹。3、将猪...
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清炖猪蹄的做法 【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄 清炖猪蹄怎么做
  • 清炖猪蹄的做法 【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄 清炖猪蹄怎么做

  • “这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢,他就另辟奇径,在食材上发生点变化~~~所以,就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了,但还是记录下我炖得比较少的【清炖猪蹄】吧~~~所以正确的打开方式应该是:...
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花生莲子猪蹄汤怎么做-花生莲子猪蹄汤的做法
  • 花生莲子猪蹄汤怎么做-花生莲子猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)花生(适量)莲子(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)调料盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生莲子猪蹄汤的做法步骤1、准备:新鲜的猪蹄。2、先把猪蹄加姜片,米酒焯水十分钟。3、撇去表面的浮沫。4、用温水清洗干净。5、莲子。6、花生提前泡了两小时...
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花生仁莲子猪蹄汤怎么做-花生仁莲子猪蹄汤的做法
  • 花生仁莲子猪蹄汤怎么做-花生仁莲子猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(665克)花生仁(120克)莲子(95克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生仁莲子猪蹄汤的做法步骤1、食材:猪蹄(已焯水)、花生仁(已泡发)、莲子(已泡发)2、将已泡发好的花生仁淘洗一下,待用。3、将已泡发好的莲子淘洗一下,待用。4、将已焯水的猪...
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怎么炖猪蹄子
  • 怎么炖猪蹄子

  • 猪蹄的胶原蛋白可是很有营养价值的,对于女性朋友来说不仅美容养颜,还有效的防止肌肤干燥粗糙,多吃猪蹄听说还有丰胸的效果,那么,怎么炖猪蹄子,可能平时我们在家吃的猪蹄不管是炖,还是红烧的,但是猪蹄具体是怎么做的大家真的都了解吗?怎么炖猪蹄子一、草根炖猪脚1、原料猪脚一条2、...
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黄豆莲子猪蹄怎么做-黄豆莲子猪蹄的做法
  • 黄豆莲子猪蹄怎么做-黄豆莲子猪蹄的做法

  • “爱美之心人皆有之,特别是女人,女人天生爱美。在一个时尚的年代,各类美容信息充斥着我们的生活,在带给我们美丽的同时也潜伏着危险,因此盲目随从只会把肌肤变成实验的基地,不仅不会变得白嫩,有可能还会改变它的本来性质,变得越来越糟糕。而市面上各式各样的化妆品虽然可以...
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猪肚莲子炖鸡汤怎么做-猪肚莲子炖鸡汤的做法
  • 猪肚莲子炖鸡汤怎么做-猪肚莲子炖鸡汤的做法

  • “这是一道营养美味汤,营养丰富,汤汁鲜美,太适合寒冷冬季滋补啦!”食材明细主料老母鸡(半只)猪肚(半个)莲子(适量)辅料姜片(两片)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肚莲子炖鸡汤的做法步骤1、老母鸡清洗干净,剁成大块备好。2、猪肚清洗干净加料...
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