![假鲍鱼怎么做-假鲍鱼的做法]( "假鲍鱼怎么做-假鲍鱼的做法")
- “它是一种最不起眼的海洋生物，因为它份量重，价格便宜，基本赚不到什么钱，渔民们都不愿意刻意去捕捞。价格比海螺便宜多了，但是味道相差无几。”食材明细主料假鲍鱼（500g）辅料生姜（三片）大葱（半根）料酒（一大勺）辣根（适量）日本酱油（少许）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）假鲍鱼的做法步骤1...
- 15895
![鲍鱼的做法 鲍鱼（就是鲍鱼） 鲍鱼怎么做]( "鲍鱼的做法 鲍鱼（就是鲍鱼） 鲍鱼怎么做")
- “鲍鱼的正常吃法。”食材明细主料小鲍鱼（8个）辅料小白菜（6颗）蚝油（适量）鲍鱼汁（适量）鱼露（适量）味极鲜（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲍鱼的做法步骤1、准备好鲍鱼。2、腌制鲍鱼。3、小白菜清水煮熟即可。4、然后先将小白菜摆盘。5、再把蒸好的小鲍鱼依次摆好。6...
- 6623
![鲍鱼炒鱼卷的做法 【鲍鱼炒鱼卷】 鲍鱼炒鱼卷怎么做]( "鲍鱼炒鱼卷的做法 【鲍鱼炒鱼卷】 鲍鱼炒鱼卷怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）崇武鱼卷（适量）辅料五花肉（适量）青蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼炒鱼卷的做法步骤1、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出，去内脏，然后在表面划十字花刀2、清洗干净，用料酒、姜粉腌制15分钟3、五花肉少许切成薄片，...
- 31747
![烧假鱼怎么做-烧假鱼的做法]( "烧假鱼怎么做-烧假鱼的做法")
- “这道菜是儿时的记忆，那是小的时候平房的邻居阿姨做的。那天她说：“媛儿，到我家跟小妹妹吃“假鱼”吧，我心里默默想着假鱼是什么鱼呢，去了一看原来是茄子，哈哈......说白了就是用家熬鱼的作料来烧茄子，味道也是不错的，大家可以尝试一下。呵呵！”食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）大...
- 18866
![鲍鱼怎么做-鲍鱼的做法]( "鲍鱼怎么做-鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（8个）草茹（50g）辅料盐（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲍鱼的做法步骤1、将鲍鱼肉从壳中取出，洗净切荔字刀，2、草茹切碎3、放油炒至草茹和鲍鱼金黄，装盘...
- 12312
![鲍鱼粥需要炒下鲍鱼吗]( "鲍鱼粥需要炒下鲍鱼吗")
- 不需要。使用鲍鱼煮粥时，将鲍鱼清洗干净，切成薄片放入碗中，添加生姜丝、红枣腌制，再放入锅中熬煮两分钟即可。使用鲍鱼煮粥的时间不宜过久，以免影响鲍鱼的口感。鲍鱼在煮粥之前，需要将鲍鱼的内脏清洗干净，这样可以减少部分腥味。煮好的鲍鱼粥需要尽快食用，以免影响口感。...
- 18340
![最贵的鲍鱼是什么鲍鱼呢？]( "最贵的鲍鱼是什么鲍鱼呢？")
- 说到鲍鱼，我们想到的第一个形容词是“昂贵的”，鲍鱼是我国四大风味之一，鲍鱼的重量和体积越大，物种越珍贵，价格就越贵，那么最贵的鲍鱼是什么鲍鱼呢？最贵的鲍鱼是什么鲍鱼1.红鲍鱼的起源是美国加利福尼亚。尽管加利福尼亚州的鲍鱼品种很多，但红色鲍鱼绝对是许多鲍鱼中最令人印象深...
- 6559
![烧假鱼肚怎么做-烧假鱼肚的做法]( "烧假鱼肚怎么做-烧假鱼肚的做法")
- “自己用猪皮做好的假鱼肚，今天用来烧菜。假鱼肚因有很多的孔，特别容易入味，我今天都是用素菜来和它搭配，不能缺了提鲜的高汤，就用了煮牛肉的汤，这样吃起来就鲜香啦。用猪皮做食材，物美价廉，营养价值高，养颜美容，健脑益智。寄语：祝愿孩子们身体健康，学习进步！”食材明细主料假鱼肚（200g...
- 22722
![自制假鱼肚-假鱼肚]( "自制假鱼肚-假鱼肚")
- “这个菜之所以叫假鱼肚，是因为过去在内地很少能吃到海鲜，而内地的鱼相对较小，肥大的鱼肚非常难得。于是聪明的人们就用猪皮晾干，然后经过炸制处理，做成这种形似鱼肚，口感也类似鱼肚的美食，不是鱼肚似鱼肚，于是就叫假鱼肚。”食材明细主料猪皮（600g）辅料食用油（适量）食用碱（适量）原味（口...
- 9469
![圆葱拌假鲍鱼怎么做-圆葱拌假鲍鱼的做法]( "圆葱拌假鲍鱼怎么做-圆葱拌假鲍鱼的做法")
- 食材明细主料假鲍鱼（300克）圆葱（50克）香菜（10克）辣椒面（适量）芝麻（适量）辅料糖（0.5勺）盐（2匙）味精（1匙）醋（2勺）麻油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆葱拌假鲍鱼的做法步骤1、买到处理好的假鲍鱼肉肉真是太方便了2、假鲍鱼肉肉一切为二这样更容易入味3、锅中烧开水滴少许料酒将假鲍鱼...
- 31249
![鲍鱼怎么做-鲍鱼是什么]( "鲍鱼怎么做-鲍鱼是什么")
- 相信大家都听说过鲍鱼，这种食材可没少出现在电视和小说里，通常有钱的主角或者显示身价时，便会点一道鲍鱼。而在生活中，你是否知道鲍鱼，是否了解鲍鱼？鲍鱼分哪几种，鲍鱼怎么挑选，或者鲍鱼怎么做好吃？今天，就给大家介绍一下鲍鱼这种昂贵的食材。一、鲍鱼是什么鲍鱼几头就是指单位重量...
- 28346
![宫保杏鲍菇的做法 真假宫保鸡丁------宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做]( "宫保杏鲍菇的做法 真假宫保鸡丁------宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做")
- “今早去农贸市场去的早，挑到了物美价廉的杏鲍菇，大个的杏鲍菇就是很像大鸡腿的6元一斤，剔下小边角2.5元一斤，其实里面有很多的小杏鲍菇，很完整的，而且向来感觉菌类菇类的小的味道才好，于是赶快挑了一斤，卖家直叫唤好的都让我挑走了，谁叫咱是第一个来的呢。一斤杏鲍菇可做两次，把做...
- 9890
![葱拌假鲍鱼怎么做-葱拌假鲍鱼的做法]( "葱拌假鲍鱼怎么做-葱拌假鲍鱼的做法")
- 食材明细主料假鲍鱼（600g）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱拌假鲍鱼的做法步骤1、假鲍鱼洗干净，洗的过程很漫长，需要洗10遍，至少。2、洗干净以后下锅煮。3、煮好以后的假鲍鱼。4、葱蒜切丝和沫。5、去壳。6、切片，加入葱蒜酱油糖醋调味...
- 10473
![葱花鲍鱼的做法 【葱花鲍鱼】 葱花鲍鱼怎么做]( "葱花鲍鱼的做法 【葱花鲍鱼】 葱花鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（三个）蒜末（适量）姜末（适量）香葱（适量）鲍鱼汁（适量）青岛啤酒（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）精（适量）清水（两汤匙）柠檬汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱花鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼三个洗净，过开水5秒，这时候的鲍鱼就可以轻易的剥下来了，切成薄片，再放回鲍鱼壳里，我...
- 10412
![杏鲍菇烧鲍鱼怎么做-杏鲍菇烧鲍鱼的做法]( "杏鲍菇烧鲍鱼怎么做-杏鲍菇烧鲍鱼的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（2根）鲍鱼（10只）辅料蒜头（2颗）香葱（1根）生姜（1片）调料食用油（1勺）食盐（少许）酱油（1匙）生抽（1勺）蚝油（1匙）料酒（1瓶盖）淀粉（1小勺）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏鲍菇烧鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼去内脏洗净，划花刀。2、加料酒。3、加姜末蚝油抓匀腌制半小时。4、杏鲍菇切3mm左...
- 23176
![小菜拌假鲍鱼怎么做-小菜拌假鲍鱼的做法]( "小菜拌假鲍鱼怎么做-小菜拌假鲍鱼的做法")
- “假鲍鱼学名叫水泡蛾螺，特点是足比较大，把壳去掉就能看到，多半个身子都是它的足，正因这足长得像鲍鱼的足，才被称为假鲍鱼。水泡蛾螺在大连、旅顺、长海等地都有出产，这种螺生活在50米深的海水里，属于深海螺，所以捕获起来有些难度，基本都是出海打鱼的船带回来的。”食材明细主料假...
- 7851
![假的三文鱼是什么鱼]( "假的三文鱼是什么鱼")
- 虹鳟鱼。三文鱼是来自挪威一带的大西洋鲑，如今市面上非常常见，市场价值偏高，因此出现了它的替代者虹鳟鱼，这种鱼一般都是淡水养殖，商家为了冒充成正宗三文鱼，在喂养时会加入食用色素来增添肉的颜色，使之与三文鱼接近由此来以次充好，大家购买三文鱼时需要注意辨别。...
- 16205
![小鲍鱼的做法 小鲍鱼也奢华 小鲍鱼怎么做]( "小鲍鱼的做法 小鲍鱼也奢华 小鲍鱼怎么做")
- “简单而实惠一道菜，看起来象是土豪才吃的”食材明细主料小鲍鱼（适量）辅料蟹肉棒（3条）香菇（15朵）配料蚝油（4勺）鲍汁（少许）生粉（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鲍鱼的做法步骤1、1小鲍鱼去肠去壳清理后用料酒腌制20分钟2小香菇温水泡软3、蟹肉棒斜切成小段2、所有材料，按自己...
- 20075
![美味的小葱拌假鲍鱼如何做简单又好吃]( "美味的小葱拌假鲍鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小葱拌假鲍鱼是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，补充人体所需的日常营养成分，满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的，重点是价钱合理、经济实惠，一...
- 26355
![鲍鱼汤的做法 【鲁菜】鲍鱼汤 鲍鱼汤怎么做]( "鲍鱼汤的做法 【鲁菜】鲍鱼汤 鲍鱼汤怎么做")
- “这个汤主要的题材是爱心，因为这个公公去饭店吃饭的时候，没舍得吃，带回来给孙女的。”食材明细主料鲍鱼（两个）辅料葱花（适量）鸡蛋（适量）配料食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼汤的做法步骤1、已经能够煮熟的鲍鱼两个。2、鲍鱼去壳。3、鲍鱼肉切碎。4、小葱...
- 13934
![拌假鲍鱼怎么做-拌假鲍鱼的做法]( "拌假鲍鱼怎么做-拌假鲍鱼的做法")
- 食材明细主料泥螺（1斤）辅料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）蚝油（适量）玉米面（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌假鲍鱼的做法步骤1、假鲍鱼撒些玉米面，搓一搓。2、放到水里反复的洗，揉搓，揉搓10遍左右。3、锅中烧开水。放入假鲍鱼。4、放入锅中煮5分钟。5、过凉，去壳...
- 8490
![酱爆假鲍鱼如何做简单又好吃]( "酱爆假鲍鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料假鲍鱼：500辅料花椒：适量葱：一段蒜：适量面酱：两勺姜：三片红辣椒：一个具体步骤1.假鲍鱼清洗干净备用，用盐多搓洗几遍。2.葱姜蒜辣椒切好备用。3.清洗之后焯水，一定要冷水下锅，开锅后三五分钟捞出备用，这样可以更...
- 19472
![鲍汁扣南非鲍鱼怎么做-鲍汁扣南非鲍鱼的做法]( "鲍汁扣南非鲍鱼怎么做-鲍汁扣南非鲍鱼的做法")
- “涨发关键详细揭秘：干鲍鱼质地坚硬，用于烹制前需事先进行涨发，这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种，但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净，鲍鱼的营养成分会受到一定程度的破坏，其鲜美度也会降低，成菜口感不佳，故上等鲍一般不采用碱发...
- 27566
![鲍鱼煮法大全-鲍鱼怎么煮]( "鲍鱼煮法大全-鲍鱼怎么煮")
- 鲍鱼是属于一种名贵的海鲜。鲍鱼在我们日常生活中是属于比较出名的，但它的价格也是属于比较昂贵的。特别是在酒店，那这个时候我们就可以考虑买鲍鱼回来自己做，这样我们吃鲍鱼的成本就没有那么的高了。那你知道鲍鱼怎么做吗？鲍鱼的做法有什么呢？鲍鱼怎么煮一、清蒸鲍鱼海鲜要想...
- 29784
![蒸鲍鱼仔的做法 【蒸鲍鱼仔】 蒸鲍鱼仔怎么做]( "蒸鲍鱼仔的做法 【蒸鲍鱼仔】 蒸鲍鱼仔怎么做")
- “今天这道【蒸鲍鱼仔】就是国庆朋友聚餐时的一道菜，当天本来是5菜1汤没这道菜的，鲍鱼仔最初是打算用来煲鸡汤，聚餐那天上午，我怕下午忙不过来就提前把汤给煲上，结果就给忘了鲍鱼仔，没做成汤就单独用来做菜好了。这鲍鱼仔除开煲汤我之前就没做过别的，在我常混的论坛看了一圈，决定...
- 6175
味味甜
