- 食材明细主料鸡肉块(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料酱油(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡椒炸鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净,切块。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。鸡肉腌制后,再捞均一次。4、面粉...
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- 不放。干炸辣鸡块的家常做法中,通常放的是辣椒粉,不是干辣椒,做辣子鸡块的时候才放干辣椒。干炸辣鸡块吃不完,只是炸熟了可以放一两天的时间,如果是炸得比较干,可以放三四天左右。想吃的时候,可以放微波炉里面加热一两分钟,口感会脆一些。...
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- 十分钟。炸黑胡椒火鸡块的时间不宜过长,以免将黑胡椒火鸡块炸的过硬,吃起来影响口感。炸好的黑胡椒火鸡块可以使用高火复炸十秒左右的时间,可以使黑胡椒火鸡块变得外酥里嫩。炸好的黑胡椒火鸡块可以直接吃,也可以搭配黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、番茄酱等佐料一起吃。...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料玉米淀粉(适量)红薯淀粉(适量)白酒(适量)鸡蛋(适量)花生油(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒炸鸡块的做法步骤1、原料。2、鸡腿去骨,再肉厚的地方斩几刀后切块。3、鸡块里放入盐,黑胡椒,白酒,鸡蛋,玉米淀粉腌制最少1小时。4、腌...
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- 食材明细主料鸡肉块(半只)土豆(4粒)辅料蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料。2、鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻,其它材料切好,备用。3、烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱...
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- “一个人的价值,不体现在与别人相同的东西上,而体现在与别人不同的东西上....在这个世界上一个人能够同时拥有快乐和幸福,还有什麽是不满足的呢?。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- “圣诞节都要吃烤鸡嘛,我纯属凑热闹的圣诞节来临就炸鸡来跟着热闹一下啦!今天我用半只鸡来炸鸡。没有烤箱的人,在圣诞节不必一定要烤鸡吃。圣诞节嘛!也一样可以做出美味又漂亮的炸鸡来欢庆!”食材明细主料鸡(半只)土豆(一个)咖喱香叶(适量)蛋黄粉(适量)薯条(适量)杂豆(适量)辅料酱油(1汤匙)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料青红辣椒:250鸡块:550辅料盐:适量蒜:适量花椒:适量自制鸡精:适量油:适量姜:适量具体步骤1.准备食材,选择童子鸡肉剁成小块,蒜压碎,姜切片,适量的花椒,青红辣椒切片2.热锅放油烧制七成热,放鸡块,加盐,花椒,蒜,姜翻炒3.一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟杭椒爆鸡胗是一道制作十分简单的家常菜肴,含有丰富的营养物质供人体所需,其中的杭椒有着淡淡的辣味,有助于人们产生热量,具有开胃的功效,鸡胗爽脆的口感非常适合食用的呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的杭椒爆鸡胗...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡块:500辅料酱油:适量胡椒粉:适量姜:适量料酒:适量葱:适量油:适量辣酱:适量盐:适量具体步骤1.鸡块泡出血水2.洗净,我不喜欢吃鸡皮,大部分鸡皮被我剥下去了3.葱姜切碎4.鸡块中加入葱姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉拌...
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- “今天来一道普普通通的家常炒菜吧!配上黑胡椒炒的手撕包菜,味道很好哦。做法和选料都很简单,厨房随时都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精华,入口味甘带微辣,香嫩多汁很下饭爽口呢。”食材明细主料包菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜米(适量)配料黑胡椒粉(适量)鸡精粉(适量)盐(适量)微辣(口味...
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- 食材明细主料鸡块(适量)芹菜(适量)大蒜叶(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡块的做法步骤1、准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。3、大火烧开,倒入鸡块。4、煮一分钟捞出沥干水分备用。5、油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡大胸:两块辅料黄油:适量奶油:适量盐:适量黑胡椒:适量面粉:适量蛋清:适量具体步骤1.鸡胸洗净,切成大块2.将黄油、奶油、黑胡椒、盐加入一点热水拌匀。(加热水是可以化掉黄油,我还加了一点柠檬汁)把鸡肉放入抓匀,腌制...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花鲢鱼:600辅料鸡蛋:1个红薯淀粉:25油:适量盐:2面粉:25黄酒:10黑胡椒碎:适量具体步骤1.鱼肉切2--3里面宽的块2.加少量的辣椒和姜丝,盐,黄酒,胡椒粉腌制10分钟3.淀粉和面粉按1:1的比例放入碗里4.打入一个鸡蛋,加少...
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- 食材明细主料鸡肉块(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)配料辣椒酱(适量)酱油(适量)干辣椒粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料:鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料:辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的...
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- “炸鸡块有很多种做法,我家经常喜欢不同调料做,可是我个人比较喜欢咖喱炸鸡块。其实做法也蛮简单的。炸好的鸡肉块吃起来也不会很辣,味道适中。尤其是加入了一些咖喱香叶碎一起炸,吃起来味道更香呢!不多说啦!看着就很馋嘴了…要不要也来尝尝我家咖喱炸鸡块哦….”食材明细主料...
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- 食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿,用水里面放一点盐,清洗干净拎干水分。2、把控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐,13香,胡椒粉,料酒。姜末。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:350辅料青椒:适量生姜:适量油:适量大蒜:适量盐:适量味精:适量小米椒:适量具体步骤1.食材切碎。2.鸡肉切块。3.锅内入鸡块翻炒至8分熟。我是直接用油边炸边炒熟的,没放水哦,我喜欢这样爆炒的菜,觉得更好吃。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪肚:1个鸡:1只辅料枸杞子:适量料酒:适量白胡椒粒:10葱姜:适量盐:适量淮山:适量桂圆肉:适量红枣:10粒胡椒粉:适量具体步骤1.白胡椒粒10g2.红枣10粒、淮山、桂圆肉、枸杞子适量3.鸡一只,剪去头脚4.猪肚一个,用生粉、...
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- “这是吃剩的半个咸鸡腿,反正要吃的时候也要弄热才能吃。所以顺手加了一些配料就形成不一样的吃法。”食材明细主料咸鸡(适量)辅料芫茜(适量)葱段(适量)红辣椒(适量)指天辣椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒蒸咸鸡的做法步骤1、原料:咸鸡芫茜葱段红辣椒指天辣椒姜2...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1只青椒:200辅料胡椒粉:适量鸡精:适量姜:适量淀粉:适量葱:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.鸡腿踢去腿骨,先在鸡肉上切十字花刀,再切成核桃快;青椒切块;葱切马蹄葱;姜切片2.鸡块用盐、淀粉上浆3.上过浆的鸡块用5成...
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- 要放入料酒去腥后,加入蒜末、五香粉、白胡椒粉、糖、盐和面粉进行搅匀后,放入冰箱中冷藏静置20分钟后,拿出土鸡块炸的时候,裹上鸡蛋液后,放入油锅中开始炸,先大火炸至两面金黄后,捞出后沥干油后,开小火进行复炸。若喜欢更酥脆的口感,可以再裹上一层面包糠。...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)葱(适量)配料沙茶酱(2匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)糖(1汤匙)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱段炒沙茶鸡块的做法步骤1、原料:鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料:沙茶酱2匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙糖1汤匙2、鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。3、将所有...
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- “一提起鸡胸肉,大家都会有第一印象就是比较柴咸,但如果通过加工,是可以得到改善的,比如在烹调前加少许嫩肉粉腌制,又比如将它打烂或压烂再加蛋白调成浆加蛋白搅匀,再在滚水里煮成块,都是好方法,烹调得当,还是美味的。”食材明细主料鸡胸肉(约300克)鸡蛋清(1只)玉米淀粉(2大匙)红菜椒(1/4...
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- “今天就给大家献上这道容易又简单的开胃菜。。。”食材明细主料马鲛鱼(适量)西芹(适量)辅料酸辣酱(一包)蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)香茅(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鱼块的做法步骤1、原料:马鲛鱼西芹蒜米小葱姜香茅香叶酸辣酱一包八角桂皮2...
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