- “簡單的食材做出惹味多汁的蝦餅😋營養美味,口感豐富,大朋友小朋友都愛吃🤩”食材明细主料蝦滑(300g)辅料芝麻(5g)调料照燒汁(2勺)蜂蜜(2勺)水(2勺)胡椒粉(3g)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)照烧鲜虾饼的做法步骤1、材料準備好(如果用鮮蝦就洗乾淨蝦加點胡椒粉放在攪拌機裏攪拌至蝦滑...
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- “前几天试了瓶新出的淡盐酱油,据说比一般酱油的盐量降低不少,做菜的时候还是按照平时的习惯用量去放的,做好之后尝了尝,味道还是那么好,并没有因为减了盐量而有什么变化~嗯,回头推荐妈妈用的酱油也换成这个好了~当时试的菜就是照烧鸡腿啦,做起来超简单的,但是味道很赞哦~材料:主...
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- “油豆腐茄菇【傳統的家常炒菜】新鮮嚐油豆腐陪伴著很多家庭做出無數的食譜,在都市生活的人,以前都是在傳統市場買,而如今超級市場也是各式各樣,琳琅滿目的油豆腐。油豆腐有的自己做,有的是在外面買現成的,尤其白天有工作的人,更是沒有時間動手做油豆腐。外頭買的油豆腐,...
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- 一说到海鲜,可能大家都已经垂涎三尺了,海鲜一直都是非常受欢迎的美食,除了价格上贵一点,可能没有其他的缺点了。现在做海鲜的加盟投资也是比较不错的,那么市面上这么多的海鲜加盟品牌,我们选择什么比较好呢,今天小编要给大家介绍的就是一家比较有特色的餐饮投资加盟品牌,蒸鮮海鲜...
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- 85度c是现在非常知名的一个品牌,可能有的人有些疑惑,85度c这个名字到底是怎么来的呢?其实这个起名是非常有讲究的,因为有的人认为咖啡在摄氏度85度的时候,喝起来比较好喝。因此骑了85度c这样一个名字。可以让你的感觉上非常的正宗。85度c不仅经营甜品,他家的咖啡也是非常不错的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料各種喜歡的菌類:各1包炒牛肉片:1盒蒜頭:2瓣奶油:1小塊辅料醬油:1小匙黑胡椒粉:約1小匙具体步骤1.金針菇、美白菇與鴻喜菇切去底部,撕開備用2.蒜頭切碎備用3.取一鍋,不加任何一滴油,加熱後放入牛肉片乾煎煸出油脂後...
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- “广西北海红树林每年都会长果实,住在周边村的人年年都会去摘,有的摘去卖也有摘回自己吃,这果实也有清凉去火气的作用,反正吃了没坏处”食材明细主料红树林果(一斤)辅料螃蟹(500克)蒜蓉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红树林果海鮮煲的做法步骤1、蒜蓉,姜自己看着放2...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料XO醬:1大匙辅料什錦海鮮(冰凍什錦海鮮半袋就行了也可以用蛤肉替代):200大蒜:5粒蚝油:半大匙高湯:3大匙淀粉:1小匙紅椒:小半只蔥:2條蘆筍:2只黃椒:小半只料酒:1大匙具体步骤1.蘆筍切段,什錦海鮮自然解凍后分別投入滾...
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- “都係简单快捷,唔使点做🤣”食材明细主料海魚(不重过一斤)辅料姜(適量)䓤(2颗)蒸魚鼓油(適量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸海上鮮的做法步骤1、清洗好魚,切好姜和䓤,䓤会用叉子扒,出來的感觉像歺馆的噢。2、葱白会放在魚底,防止魚痴底。3、把姜均勻放在魚上,大火烧滾水,把魚放...
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- 1、焯水后放冰箱冷冻保存。新鲜的香椿芽直接放入冰箱冷藏会导致水分和营养流失,正确的做法应该是先将新鲜的香椿芽放开水中焯烫2分钟,然后捞出过冷水,沥干水分后放入保鲜袋密封后放入冰箱冷冻室保存。2、用盐揉搓后放入冰箱冷冻保存。将新鲜的香椿芽用盐揉搓后放入保鲜袋中,...
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- “喜欢美食的朋友大概知道,看见美食图片就能想象得到它的色香味。当一段时间,照烧风靡的时候,于是我也跟风了~~~话说做照烧鸡腿还是蛮简单的~~煎鸡腿也不用放油,煎至七八成熟,就倒入调好的照烧汁即可~~~~简单吧,O(∩_∩)O哈哈~~~~”食材明细主料鸡腿(3个)西兰花(0.5个)辅料盐(1小勺)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蝦:150意粉:50辅料牛油:適量牛奶:50ml鹽:適量具体步骤1.意粉浸泡十五分鐘2.放適量水到鍋裡,煮沸。意粉下鍋,中火煮五分鐘,熄火,焗五分鐘。過冷水後放一邊備用3.鮮蝦洗淨,去頭,蝦頭別扔,回頭一起熬湯。4.牛油下鍋,待融...
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- “有没有試過在夜深人静時,忽然想吃碗炒飯呢?叫外卖又嫌油腻,又懒得出去找吃,那就自己动手炒一炒吧。”食材明细主料白飯(兩碗)辅料义燒切粒(小半碗)鸡蛋(一粒)長豆切粒(小半碗)蒜茸(一汤匙)醬青(一汤匙半)鱼露(適量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)長豆义燒蛋炒飯的做法步骤1、白飯,义燒,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鮮蚵:300雞蛋豆腐:一塊辅料辣豆瓣醬:一大匙老干媽:半匙醬油:1/2茶匙糖:1/4茶匙米酒:一大匙水:兩大匙地瓜粉:少許蒜頭:3-4顆九層塔:4-5片具体步骤1.雞蛋豆腐切塊沾些地瓜粉煎到兩面金黃2.蒜頭切末爆香3.加入豆瓣醬、...
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- “每年这个时间都爱吃鲜玉米,不管是粘的甜的。昨天多买了很多,想到妈妈经常做的鲜玉米粥,很鲜每次都能吃一大碗,因为女儿很喜欢鱼丸子所以加了一点,也很好吃!”食材明细主料鲜玉米棒(4个)鱼丸(6个)辅料葱花(10克)盐(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鮮玉米粥的做法步骤1、...
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- “天天吃飯也有点腻,偶而來个炒面,換換回味,进餐的心情真的会很不一樣。”食材明细主料伊面(三个)包菜(二飯碗(切好))烧肉(-飯碗)红萝卜(小半碗(切片))香菇(小半碗)小红葱(二湯匙)辅料糖(一茶匙)酱青(四湯匙)味素(半茶匙)水(小半碗)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燒肉炒伊面的做法步骤1、材料2、下...
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- 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料五花肉:500辅料姜:五片蔥:兩條料酒:五瓶蓋醃製鹽:一包具体步骤1.熱鍋放油,放入薑蔥翻炒一分鐘2.加入冷水同時放入五花肉和料酒煮沸10分鐘去水3.將五花肉放入冷水中,三分鐘4.用廚房紙吸乾多餘水分5.用豬皮銼...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量叉燒醬:适量辅料沙糖:适量醋:适量精鹽:适量料酒:适量醬油:适量具体步骤1.把排骨放到一个大盘子里将所有酱料混合倒进排骨上腌一个小时就可以拿到烤箱里烧2.大概40分钟就可以烤好上碟了烹饪技巧看个...
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- “鮮百合好味又有益,有清心潤肺。家人最近经常咳,所以煮下。”食材明细主料勝瓜(1个)鮮百谷(6-8个)叉燒(几块)云耳(6颗)豆卜(4个)辅料洋葱(1个)姜(2块)盐(1匙)上汤(1勺)油(2匙)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)云耳勝瓜炒鮮百合的做法步骤1、百合洗干净,豆卜切开小件,云耳出水30秒洗干净,勝瓜去皮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小排骨:半斤到一斤蔥:4-5條八角(完整的星星狀):3-4顆紅蘿蔔(選擇性,可放可不放):半條辅料冰糖(沒冰糖,白糖黃糖都可以囉):2-3塊醬油:半杯米酒:少許水:適量具体步骤1.小排骨切成一塊塊蝴蝶肉〈中間一隻骨頭二邊肉,用點想像...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料雞蛋:兩個紅蘿蔔:适量青瓜:适量辅料油:適量鹽:适量椒鹽:适量具体步骤1.雞蛋兩個打散,加入適量鹽。2.切好紅蘿蔔,青瓜粒。3.將切好的紅蘿蔔,青瓜粒放到打散好的雞蛋裡面。4.雞蛋液分開兩次放落平底鍋煎,第一次煎好的...
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- “鸡爪可用来煮汤,也可用于卤、酱,既可当做一道正式的宴客菜,也可作为一款下酒或看球赛时的小零食,可谓是“入得厅堂,出得厨房”,平时没事多啃啃鸡爪、鸭爪、鹅掌、猪蹄之类的动物蹄子,从体内增加我们的胶原蛋白含量,比一天一片地敷胶原蛋白面膜管用多了。”食材明细主料鸡爪(6个)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250土豆:250辅料酱油:2勺糖:2勺葱、蒜、姜:适量绍酒:1勺具体步骤1.将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块2.炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入土豆块炸成金黄色,捞出沥干油待用3.炒锅中...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料梅頭肉:三斤辅料柱候醬:適量海鮮醬:適量生抽:適量糖:適量麥芽糖:適量浙醋:適量具体步骤1.先用柱候醬,海鮮醬,生抽,糖把梅頭肉腌一個晚上,第二天備用。2.把叉燒肉用叉子串好,放至燒烤爐里明火炭燒。3.在燒烤爐里燒至8...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟主料新鲜虾:适量猪肉:适量葱:适量菜心:适量云吞皮:适量辅料油:适量盐:适量黑胡椒:适量料酒:适量糖:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉剁碎,虾和菜心洗净,2.虾用热水烫一下好剝壳,如果不怕麻烦就生剝挑虾线3.剝好的虾放入猪肉...
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